超邪惡麻辣雞煲/急凍雞做法/低成本/其實完全唔難你都做得到/新手 入門/廣東話/中字

  Рет қаралды 36,083

趁熱 Kerry 's kitchen

趁熱 Kerry 's kitchen

2 жыл бұрын

超邪惡麻辣雞煲/急凍雞做法/低成本/其實完全唔難你都做得到/新手 入門/廣東話/中字
recipe
700g 雞/chicken
1/2 洋蔥/onion
1/2 條 青 紅椒 /greem, red pepper
20g 蔥/spring onion
8 粒蒜頭/garlic
2 指天椒/small red pepper
100g 香芹/celery
1 tbsp 青紅花椒/dried green red pepper corn
8 干紅椒/dried red pepper
marniate 醃料
1 tbsp 湯匙 生抽/light soy sauce
1 tbsp 湯匙 蠔油/oyster sauce
1/2 tsp 茶匙/胡椒粉/white pepper powder
1 tbsp 湯匙粟粉/corn starch
醬 sauce
1 tbsp 湯匙 生抽/light soy sauce
1 tbsp 湯匙辣豆板醬/bean sauce
1 tbsp 湯匙 黃豆醬/yellow sauce
1 tsp 茶匙 糖/sugar
1/2 tsp 茶匙 老抽/soy sauce
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 3 2200G
SONY CX405
NOKIA 7.2
背景音樂
歌名: 難堪
演唱:任然
作詞 Lyricist:喬與
作曲 Composer:阮妍霏
歌曲版權為歌手本人及其音樂公司所有,我們純分享好聽的鋼琴曲給所有熱愛音樂的朋友們,若版權方認為音樂有侵權一事,請與我們聯絡,我們將刪除影片。請支持正版

Пікірлер: 77
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 2 жыл бұрын
我愛食辣!這個睇落都唔難做! 多謝分享!😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
唔難做找齊調味料攪掂 雞要求不高 雪雞夠啦
@yunmuichiu2342
@yunmuichiu2342 2 жыл бұрын
好似吾太難整,放假試下先,謝謝分享👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
試試啦 唔難 一步步來 容易的
@tracytan5826
@tracytan5826 8 ай бұрын
讲解得好仔细 多谢
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 ай бұрын
唔好客氣 多謝支持😃
@elaineyip754
@elaineyip754 Жыл бұрын
麻辣我吾得😆😆 都比👍留言😆睇廣告🥳🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
哈哈哈哈好多人都受不了麻辣😁
@wendywong1184
@wendywong1184 Жыл бұрын
好正多謝分享
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔好客氣多謝你支持😀
@erictsang9410
@erictsang9410 2 жыл бұрын
提起食辣嘢就精神不過最緊要係夠辣!😘👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
夠辣 當然加些指天椒會勁些 我也食得好辣 基本上可以辣椒油撈飯😆
@RaIn-kk5rv
@RaIn-kk5rv 2 жыл бұрын
好~惹~味~喎👍🏼👍🏼 唔使買嗰啲雞煲醬,自己整都得今次👏🏼👏🏼
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
唔使特登買雞煲醬 用我方法就得一樣正
@brendachan3238
@brendachan3238 2 жыл бұрын
重溫👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝
@kwokwahchan2699
@kwokwahchan2699 2 жыл бұрын
正呀 唔該晒
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@lilychan3279
@lilychan3279 Жыл бұрын
呢啲先叫大師父!大師一出手,不同凡響!乾淨企理,我一定會試吓!多謝晒…
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝 不是師傅 只不過喜歡干淨😆
@coreysze5378
@coreysze5378 Жыл бұрын
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@katpau8867
@katpau8867 2 жыл бұрын
好麻辣呀!🥵
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
間中食下唔錯的
@mandychan2276
@mandychan2276 2 жыл бұрын
如沒有黃豆醬可用其他醬代替嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
可以試試用海鮮醬 有點甜味
@evakwan2965
@evakwan2965 2 жыл бұрын
冇啤酒可否用白酒,份量要多少?味道會不一樣嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
冇啤酒用水啦 白酒唔適合
@kittytam1343
@kittytam1343 2 жыл бұрын
🙏❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@powaileung2159
@powaileung2159 3 ай бұрын
請問你個wok可否電瓷爐用?邊度買到?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
哪隻唔得 要用明火的 生鐵啊 你試試我最近一年用的鑊 可電磁爐的 Summit Japan 官方網店 www.summitncook.com.hk/discount/KERRY68 優惠碼詳情︰ - 結帳時,輸入優惠碼【KERRY68】即可獲得全單減$68優惠
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
👍😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
恭喜恭喜第一啊多謝多謝
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
多謝兩位🙏👍 難搶頭位😬✌️
@carman7553
@carman7553 2 жыл бұрын
Kerry我唔飲酒,啤酒用買什麼牌子啤酒?唔可酒可以用雞湯嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
青島 容易買到 啤酒煮完冇酒精 不會食high的😄但可以用雞湯代替
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
也可以用水 香料勁 用雞湯浪費
@janethu8009
@janethu8009 2 жыл бұрын
👍🥰
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝
@joeylam9693
@joeylam9693 Жыл бұрын
請問一隻雞的話,醬汁醃料要加一倍?
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
是的
@alexcheng6301
@alexcheng6301 2 жыл бұрын
🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
🙂
@applaudedrose
@applaudedrose 2 жыл бұрын
煮得太靚啦. 都鍾意食辣野, 但一見到個麻字, 覺得係超級辣個種, 有D驚, 所以會落少D辣椒. 多謝 kerry 完美示範.👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你辣辣地 少放點辣椒 味道一樣正啊試試啦
@ginniefong6436
@ginniefong6436 2 ай бұрын
請問廚酒係紹興酒定白酒?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
這個用紹興酒比較好 廚酒是統稱
@kityingcheung1152
@kityingcheung1152 2 жыл бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝支持😬😄
@albertlim8079
@albertlim8079 Жыл бұрын
师兄请问我看到一个是花椒(带红色的)那么还有一个是带黑色的是什么
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
黑色 黑椒粒
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
還是麻椒啊
@jasonlucas2328
@jasonlucas2328 2 жыл бұрын
😘😘😘👍👍👍!!!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝 少放點辣也可以啊
@aniani1580
@aniani1580 Жыл бұрын
師傅,請問用啤酒嘅作用是什麼呢?
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
味道和軟化
@aniani1580
@aniani1580 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 明白了!謝謝您~
@kf170
@kf170 Жыл бұрын
這個吃完可以做火鍋嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen Жыл бұрын
可以 夠味啊 你把放在gas爐上 小火燒著慢慢食 然後加菜好正的
@kf170
@kf170 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 謝謝!
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
啤酒煑麻辣雞煲🥘 炎炎夏日補一補🌞 惹味香濃的確好😋 配菜價錢又唔高💵 精簡版逐一相告👋 新手用心做得到✌️
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
@elaine yip 啱喎👍😋 我鍾意食小小辣😁😁
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝贈詩 這次麻辣雞煲不會太辣才兩隻指天椒 炒香點味道就好 試試啦 開大點油煙機
@f-2235
@f-2235 2 жыл бұрын
大檸樂啦呢次,我照板煮碗,我老婆勁中意,我外母差D連隻碟都食左😂😂😂聼日再來多餐,連食兩餐😂😂😂😂多谢兄弟,無言感激 👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
北方人的味道 整多幾鑊 還有第二日食更好食 所以可以整多d 用來煮出前一丁也正啊
@f-2235
@f-2235 2 жыл бұрын
@@kerryskitchen 正㖞,用來煮丁😁😁😁. 我外母太中意呢个麻辣鷄煲,佢已经落oder今晚要用來打邊爐,大佬,依家熱成咁都要打邊爐真系服左佢😂😂😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
@@f-2235 多準備啤酒就得
@f-2235
@f-2235 2 жыл бұрын
@@kerryskitchen 我老婆佢哋系東北人,講到飲酒,我連提都唔敢提😂😂😂😂飲唔過佢哋😂😂😂千其咪同中国東北人飲,好乸大鍋,佢哋四个人可以飲四打,我半打就被要送走😂😂😂
@janejane1590
@janejane1590 2 жыл бұрын
7😋😋😋
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 жыл бұрын
冠柒高質👍 保持如一😁
@janejane1590
@janejane1590 2 жыл бұрын
@@teresatsang8065 冠柒高質 惹味多汁😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝😀
@huisiuling268
@huisiuling268 2 жыл бұрын
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝支持
【簡單二人份】麻辣雞煲
16:48
點 Cook Guide
Рет қаралды 443 М.
ОДИН ДЕНЬ ИЗ ДЕТСТВА❤️ #shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 8 МЛН
Получилось у Вики?😂 #хабибка
00:14
ХАБИБ
Рет қаралды 6 МЛН
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 10 МЛН
Did you believe it was real? #tiktok
00:25
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 27 МЛН
麻辣雞煲 雞煲醬還是100%自家製? Ep8
11:55
McFatty 麥花田
Рет қаралды 13 М.
麻辣雞煲 - 異地戀 Spicy Chicken Hotpot - Long Distance Relationships
8:19
煮家男人 Bob's Your Uncle
Рет қаралды 631 М.
《為何深夜總是餓》-- 重慶辣雞煲
5:45
杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow
Рет қаралды 707 М.
【醬皇 雞煲】秋冬惹味自家製!小菜又得!火鍋又得!
10:16
唔熟唔食 Cook King Room
Рет қаралды 263 М.
Невероятный талант😮
0:20
Лайтшортс
Рет қаралды 10 МЛН
Лучший...
1:00
Это точно смешно
Рет қаралды 4,3 МЛН
Дела семейные...
0:59
Это смешно!
Рет қаралды 4,8 МЛН
Small-sized tiller
0:15
World’s factory
Рет қаралды 26 МЛН