【廚神嘎嫂二伯#27】嘎嬤親自傳授:蔡家祖傳手路菜「煨虱目魚」,外面餐廳絕對吃不到!

  Рет қаралды 314,441

嘎嫂二伯&蔡波能's Daily

嘎嫂二伯&蔡波能's Daily

Күн бұрын

今天嘎嬤要來傳承蔡家的祖傳拿手菜「煨虱目魚」啦!外面餐廳保證吃不到,料理方式就這麼簡單~大家趕快學起來!🤤🤤🤤
► 二伯品牌HahaBaby官網在這邊:pros.is/hahaba...
► 訂閱二伯&蔡波能:pros.is/2UncleYT
► 訂閱蔡桃貴:pse.is/TsaiGra...
► 訂閱蔡阿嘎Life頻道:pics.ee/AGaLife
► 蔡阿嘎主頻道:pics.ee/AGaU2
LUNA 3很個適合me-time/放鬆時間的保養愛物。
------------
購買產品:foreo.se/ovhz
#廚神嘎嫂二伯 #嘎嬤祖傳50年的手路菜 #煨虱目魚 #蔡阿嘎 #嘎嬤 #二伯
► 嘎嫂二伯FaceBook: / 2uncle
► 二伯IG: / 2uncle987
► 蔡波能IG: / tsaipopo2020
► 蔡桃貴IG: / tsaigray2018
► 加LINE好友:pse.is/GaLine
聯絡蔡阿嘎&二伯:
withgalovetaiwan@gmail.com

Пікірлер: 231
@2UncleTsaiPoPo
@2UncleTsaiPoPo 2 жыл бұрын
10:14 蔡波能跟嘎嬤複製人合體!😍😍😍 哈哈嘎嬤50年老經驗的拿手菜「煨虱目魚」今天公開食譜!外面餐廳保證吃不到,料理方式很簡單~大家趕快學起來!🤤🤤🤤
@user-nc4bn7js4w
@user-nc4bn7js4w 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️❤️❤️
@user-2bb5566
@user-2bb5566 2 жыл бұрын
這也是一種傳承
@laijeen851
@laijeen851 2 жыл бұрын
怎麼可能才50年? 😱
@user-wn8rr1yc6m
@user-wn8rr1yc6m 2 жыл бұрын
二伯好媳婦 看的出來二伯有點壓力 但是我覺得二伯真的很棒了 把小孩都顧的很好 也可以開創自己的事業 真的很棒 加油👍
@zzda717
@zzda717 2 жыл бұрын
我覺得兩個兒子夠了,長輩都嘛不滿足,面對長輩就是 不衝突 不回話 不在意 再生一個女兒這事當玩笑話講,當事人聽到多少還是不舒服,因為她本人不想再受苦,要是又生一個兒子呢?沒有前世情人就認命點吧 生小孩這事是拿命在拼的,拿來開玩笑終究是旁人在開心
@wei-hsiangwang8639
@wei-hsiangwang8639 2 жыл бұрын
其實二伯這集的壓力除了是蔡家媳婦以及要把菜煮好之外,蔡先森偶爾來個一兩句幹話也是壓力來源,對吧?😆😆😆😆 認真說,之前二伯要考丙級證照的時候就說過她不敢處理魚吧?現在感覺不但是克服了,而且還燒得不錯吃的fu耶!可惡….肚子餓了🤣🤣 不過看蔡先森在介紹嘎嬤的時候都笑到不行,有沒有需要把嘎嬤捧這麼高啦😆😆😆
@outcast-87master
@outcast-87master 2 жыл бұрын
果然是蔡家的拿手菜,煨最重要,這個會考,記得作筆記
@jasonlee0168
@jasonlee0168 2 жыл бұрын
嘎嬤來教做菜就對了嘛~而且是教二伯,如果是教阿嘎就直接變地獄廚房了!?🤣🤣
@ekosutrisno5358
@ekosutrisno5358 2 жыл бұрын
youtuuu.tokyo/JVhElCqkPHe
@shocky0741
@shocky0741 2 жыл бұрын
廚神二伯系列回來啦🤤👏🏼👏🏼👏🏼這次找來了名人堂選手『嘎嬤』來傳授蔡家密傳菜色😆家的好味道確實需要傳承😊期待今晚美味分享😊👏🏼👏🏼👏🏼
@ekosutrisno5358
@ekosutrisno5358 2 жыл бұрын
youtuuu.tokyo/JVgThVERMew
@user-qe7uu3mj9v
@user-qe7uu3mj9v 2 жыл бұрын
祝福嘎嬤身體一直健康
@jennywu2668
@jennywu2668 2 жыл бұрын
06:22 叫嘎妹的小名~感覺好親切💗很溫馨的大家庭~真棒~嘎嬤很幸福💗要身體健康唷
@user-tw4wx8rx3e
@user-tw4wx8rx3e 2 жыл бұрын
瓜啊太少了啦以前我家都嘛放很多 小孩愛吃啊配飯…讚啦!
@Fox3413
@Fox3413 2 жыл бұрын
謝謝阿嘎🥺我奶奶爸爸都是嘉義人,早期養虱目魚的,這道菜小時候常常吃到,自從我奶奶爸爸過世之後,我就一直好懷念這道菜,上網又不知道怎麼搜尋菜譜,那個黃黃的瓜子我都不知道什麼鬼。今天看到這個影片我差點哭了,我決定週末就來煮這道菜!😭😭
@cane99
@cane99 2 жыл бұрын
那黃黃東東叫 醃瓜仔哺 跟醃醬瓜醃花瓜是不同
@effielin7796
@effielin7796 2 жыл бұрын
@@cane99 沒錯沒錯 我阿嬤也是叫瓜仔脯,它其實是醃佛手瓜,好像嘉義比較常見,東市場有
@Fox3413
@Fox3413 2 жыл бұрын
@@effielin7796 北部買的到嗎
@user-de2zi7gf4e
@user-de2zi7gf4e 2 жыл бұрын
又要生曾孫女又要煮傳家菜,這壓力很大。
@lay2525
@lay2525 2 жыл бұрын
嘎嬤的手路菜學起來~~ 還是避不掉“煨”😆 被宗翰笑死XD
@user-yn4sc3fs2z
@user-yn4sc3fs2z 2 жыл бұрын
嘎嬷來教料理,好難得的貴賓,先點讚並開啟小鈴噹✌️✌️✌️
@iriszhang6845
@iriszhang6845 2 жыл бұрын
阿嬤的手路菜看起來很好吃欸 要學起來~~~~~哈哈 宗翰不吃菇又不吃魚 好挑食😆 這集沒看到貴貴試吃 真好奇🥰 後面阿波跟阿祖 真的好像🤣🤣
@yen643154
@yen643154 2 жыл бұрын
喜歡嘎嬤哈哈哈
@user-yo2zk4ku8w
@user-yo2zk4ku8w 2 жыл бұрын
阿嬤好厲害
@user-nc4bn7js4w
@user-nc4bn7js4w 2 жыл бұрын
啊嘎娶到真好的老婆 啊嘎貴貴波波真幸福
@user-bm6ol2yq8c
@user-bm6ol2yq8c 2 жыл бұрын
波能複製阿祖真可愛很有福氣……
@abcc952221
@abcc952221 2 жыл бұрын
學到一道手路菜了! 二伯辛苦了!壓力蠻大的哈哈哈哈 但後面嘎嬤很滿意料理的樣子 很可愛😆
@user-2bb5566
@user-2bb5566 2 жыл бұрын
嘎嬤認證的應該很好吃,二伯很厲害了
@user-ew9ko1zx1u
@user-ew9ko1zx1u 2 жыл бұрын
原來阿嘎的「煨」是從阿嬤那邊學來的 🤣🤣🤣 從小看到大的概念 然後宗翰的表情太經典了啦!快笑死
@BettinaShiu
@BettinaShiu 2 жыл бұрын
超強的,蔡家祖傳秘方的菜 二伯也超強用講得就會煮,厲害
@user-nc4bn7js4w
@user-nc4bn7js4w 2 жыл бұрын
期待廚神嘎嫂二伯做菜來了❤️❤️❤️👏👏👍👍🏻👍🏻👍🏻
@user-zz2xu1ph2w
@user-zz2xu1ph2w 2 жыл бұрын
天哪......這是我阿祖還在時常看到的料理耶!阿祖還在的話現在已經112歲了~~~ 突然有種鼻酸~~好懷念的料理!那種瓜子是小時候肚子餓時的點心直接吃XDDD
@ekosutrisno5358
@ekosutrisno5358 2 жыл бұрын
youtuuu.tokyo/JVhKreADPhL
@mhy851a
@mhy851a 2 жыл бұрын
我爸還在時他也很會煮,我超愛吃,很下飯的菜,這個瓜在台中不大好買,這是記憶中老爸的味道
@user-zz2xu1ph2w
@user-zz2xu1ph2w 2 жыл бұрын
@@mhy851a 這瓜快絕版了吧?要在傳統市場有在賣醃漬物的老店才能買的到,或是很古早的雜貨店,現在要我去買我也不知道該去哪裡買呢! 而且不是阿嘎這部影片,我都差點忘記有這道菜的回憶了!
@mhy851a
@mhy851a 2 жыл бұрын
@@user-zz2xu1ph2w 跟我一樣,沒看見這部影片我都快忘了🥲
@rayhuang0535
@rayhuang0535 2 жыл бұрын
@@mhy851a 我家也是有這道菜。
@maruko1392
@maruko1392 2 жыл бұрын
波波跟阿祖真的好像喔~好口愛喔🥰 最喜歡看到有嘎嬤出場的影片 嘎嬤真的太口愛了💯
@emv1357
@emv1357 2 жыл бұрын
同樣身為媳婦,影片看五分鐘就不忍心再看下去,覺得二伯壓力山大啊!(還有再生一個女兒的壓力,雖然阿嘎是開玩笑講,但想必是阿嬤的心願) 跟嘎嬤學手路菜雖然強化了二伯好媳婦形象,但阿嘎自己傳承蔡家手路菜才更有意義與合理(?)。 可能是我多心,但私心以為阿嘎影片流量這麼高,這樣的影片呈現會不會讓部分觀眾有學習煮菜是媳婦的事情的觀念呢?
@danny51718
@danny51718 2 жыл бұрын
好感人,喜歡阿嘎二伯跟嘎嬤的互動,也想自己的阿嬤了~
@ivyjaing6855
@ivyjaing6855 2 жыл бұрын
二伯真的是厲害的媳婦👍🏻我也來煮煮看!
@Kim_love_All
@Kim_love_All 2 жыл бұрын
突然想看蔡阿嘎跟阿嬤來一集地獄廚房😂😂純粹想聽蔡阿嘎被唸😂😂😂
@user-dodoyumi
@user-dodoyumi 2 жыл бұрын
嘎嬤的複製人阿波眼裡只有食物啊🤣🤣🤣 這個金價洗正港手路菜👍 瓜仔跟西瓜棉煮魚真的超讚 一定要下港ㄟ醬油才煮得出阿嬤的味道 太棒啦💯💯💯
@winne53791
@winne53791 2 жыл бұрын
好喜歡嘎嬤~跪求多幾集 能看到嘎嬤健健康康 好開心💗💗😍
@zhen4756
@zhen4756 2 жыл бұрын
想起我家阿嬤煮的 蔭鳳梨虱目魚頭 好可惜沒有機會把阿嬤的手路菜學起來 看到這部影片 突然好有感觸
@kenchen1305
@kenchen1305 2 жыл бұрын
嘎嬤👍
@user-xy3rj2tw2j
@user-xy3rj2tw2j 2 жыл бұрын
啊嘎講魚會不會被淹死 那裡真的超好笑🤭
@jennywen4742
@jennywen4742 2 жыл бұрын
好手藝的傳承👍👍👍 阿嘎也笑得太開心了🤣🤣🤣
@user-hs7hp5wi5s
@user-hs7hp5wi5s 14 күн бұрын
希望可以再帶嘎嬤去日本
@hanawilun9859
@hanawilun9859 2 жыл бұрын
我是嘉義人,我媽媽也常煮這道魚,超讚的!
@candy0126tw
@candy0126tw 2 жыл бұрын
天啊最後阿波和嘎嬤那段真的好療癒
@user-to9bz3bz2i
@user-to9bz3bz2i 2 жыл бұрын
天啊~跟我家煮得好像!!!家鄉味 北漂中淚都要滴下來
@cheungwinnie1358
@cheungwinnie1358 11 ай бұрын
阿嫲好可愛❤
@ccattletw
@ccattletw 2 жыл бұрын
蔡家最棒孫媳婦
@chensean7095
@chensean7095 2 жыл бұрын
期待二伯的影片二伯繼續加油❤️
@rembaaa99
@rembaaa99 2 жыл бұрын
最喜歡看嘎嬤和阿波了🥰
@michellelu6090
@michellelu6090 2 жыл бұрын
宗翰的身體也太誠實,看在嘎嬤在現場也演不出好吃的樣子,真的太好笑了! 感覺應該可以換成魚刺比較少的魚試試看,下次也來挑戰看看! 懂吃的阿波果然是最捧場的!
@ccc6050
@ccc6050 2 жыл бұрын
好喜歡阿祖 超級可愛啦😍🥰
@Meow23322
@Meow23322 Жыл бұрын
好懷念 我媽海口人也都會煮這道
@aasteph
@aasteph 2 жыл бұрын
二伯好可愛
@xuan.90
@xuan.90 2 жыл бұрын
好期待❤️
@yi7522
@yi7522 2 жыл бұрын
蔡家媳婦的美食傳承👍
@anntsai500
@anntsai500 2 жыл бұрын
阿嬤在叫阿璇來的時候整個被touch到,淚點來的好突然啊~~讓我好想自己的阿嬤!祝嘎嬤身體健康、天天開心~~
@Amber-yn5vn
@Amber-yn5vn 2 жыл бұрын
這集好讚~~ 嘎嬤的手路菜再來幾道~~
@user-vn4fb3px7w
@user-vn4fb3px7w 2 жыл бұрын
嘎嬤好可愛,二伯廚藝真好,阿波跟嘎嬤長的真像,嘎嬤有阿嘎這麼孝順的孫子,二伯這麼棒的孫媳婦,還有桃貴跟阿波二個乖曾孫真是好福氣
@user-rd9qw8vc5b
@user-rd9qw8vc5b 2 жыл бұрын
我爸是台南學甲人 所以算很常吃虱目魚 魚肚很好吃欸 翰那個表情我笑翻 阿嬤的手路菜學起來 哪天在來阿煨師上身 煮看看 😂
@user-ib2bb8gd9l
@user-ib2bb8gd9l 2 жыл бұрын
真的只有在嘉義才會吃到醃黃瓜🥒懷念阿嬤的醃黃瓜炒蛋。改天回去討吃
@t20030509
@t20030509 2 жыл бұрын
學了一道菜❤️感謝嘎嬤
@user-qt9sn1ei7d
@user-qt9sn1ei7d 2 жыл бұрын
嘎嬤好古錐,阿嘎在旁邊出一張嘴🤣🤣🤣
@pinyu.94
@pinyu.94 2 жыл бұрын
看起來好好吃😋流口水~
@user-yy8jq9xy1o
@user-yy8jq9xy1o 2 жыл бұрын
嘎嬤教的料理,相信二伯很快就會學會,一定很好吃
@user-kl8iv3tu7c
@user-kl8iv3tu7c 2 жыл бұрын
哇!!超讚的感覺!
@irenekoko
@irenekoko Жыл бұрын
二伯真的很棒
@s9102070
@s9102070 2 жыл бұрын
阿嬤真的好可愛喔😍祝阿嬤身體健康
@user-ez5kw6bw2u
@user-ez5kw6bw2u 2 жыл бұрын
宗翰的表情真的笑死我了 重複很多次
@vyaling
@vyaling 2 жыл бұрын
是不是嘉義都會這道?用一樣的醃瓜說。朴子市場有一攤的醃瓜醃漬品超好吃喔~
@annansu
@annansu 2 жыл бұрын
能吃到阿嬤的菜是幸福的一件事
@user-xi6ze3sp8g
@user-xi6ze3sp8g 2 жыл бұрын
我阿嬤也會煮這個!真的超好吃!超下飯
@HA-theday
@HA-theday 2 жыл бұрын
蔡家最高層級的貴賓😊👍
@user-pp8ur9py9i
@user-pp8ur9py9i 2 жыл бұрын
又學到一道菜😍😍😍
@user-fn6lo2sj5u
@user-fn6lo2sj5u 2 жыл бұрын
好哦 嘎嬤上線囉 原來阿嘎的阿煨師是遺傳自嘎嬤啊
@user-fu2mt6tb7g
@user-fu2mt6tb7g 2 жыл бұрын
嘎嬤好可愛!期待下集~
@user-xs7fj7bo1b
@user-xs7fj7bo1b 2 жыл бұрын
嘎嬤手路菜來教二伯煮蔡家祖傳菜喔👍👍👍要(煨)的喔!我們有做筆記喔!看到這想起阿嘎去~婚禮歌手唱歌很棒耶,真的唱的不錯哦💯又聽到你和二伯的感情路❤❤❤
@you-ningchen2247
@you-ningchen2247 2 жыл бұрын
這道菜感覺好下飯🤤🤤🤤 想到西瓜迷魚湯🤤🤤🤤🤤 嘎嬤好可愛啊 希望嘎嬤身體健康天天開心❤️
@user-nc4bn7js4w
@user-nc4bn7js4w 2 жыл бұрын
讚啦
@chicksu4914
@chicksu4914 2 жыл бұрын
嘉義人很愛煮這道耶!身為嘉義人的我,我阿嬤煮這個也超好吃的
@wang169
@wang169 2 жыл бұрын
阿嬤真的好可愛⋯笑起來真的跟波能一樣啊
@sakura0713
@sakura0713 2 жыл бұрын
看阿波吃東西好療癒🥰
@davidchang6972
@davidchang6972 2 жыл бұрын
敲碗嘎嬤教阿煨師-蔡阿嘎煮飯啦~
@winnie2305
@winnie2305 2 жыл бұрын
老波與小波一起出場好萌啊😍
@chunwei731
@chunwei731 2 жыл бұрын
波波喜歡吃魚,吃得津津有味
@baseball20181
@baseball20181 2 жыл бұрын
這還真的是我奶奶會煮的菜,完全一樣,果然是嘉義傳統家常菜
@user-bm3vd3hr3g
@user-bm3vd3hr3g 2 жыл бұрын
長輩都會說:"量期約" !!哈哈哈
@user-dm5iw2uo6c
@user-dm5iw2uo6c 2 жыл бұрын
二伯加油
@yukolalala
@yukolalala 2 жыл бұрын
這跟我外婆煮的是一樣的耶😂😂好懷念
@aej5500
@aej5500 2 жыл бұрын
壓力好大ㄏㄚˋ那邊好可愛😂 還真的是”真的阿嬤”來😂
@yixuan0623
@yixuan0623 2 жыл бұрын
我阿嬤也會煮這道菜給我們吃欸🤣難道嘉義的阿嬤都會煮嗎(誤
@jhan4554
@jhan4554 2 жыл бұрын
那下次就換二伯媽教阿嘎了🤣
@undertaker50103
@undertaker50103 2 жыл бұрын
原來阿嘎是學嘎嬤 煨是絕招👍👍
@sunnytu1230
@sunnytu1230 2 жыл бұрын
從小懷念的味道,每次都把瓜子吃光,爸爸還會特地回嘉義買瓜子回中部煮😁真的是別的地方吃不到的味道
@hyjleung3
@hyjleung3 2 жыл бұрын
嘉義市東區之花太讚啦!
@vickyhu7815
@vickyhu7815 2 жыл бұрын
蔡家祖傳煨虱目魚感覺很好吃ㄟ!!!記起來記起來
@user-xr3wk6lf1i
@user-xr3wk6lf1i 2 жыл бұрын
我住台南這道料理我從小吃到大(我5*歲了,我姓蔡)果然姓蔡的喜歡這道料理。而且我們還會再加買魚腸一起煮。
@user-gb2sd4xw1d
@user-gb2sd4xw1d 2 жыл бұрын
我麻是嘉義人,我媽也很愛煮這道,尤其是全都用虱目魚頭來慶喜瓜仔
@YaYa-hu2mg
@YaYa-hu2mg 2 жыл бұрын
這道感覺好好吃😋下次來試看看
@stellalee3088
@stellalee3088 2 жыл бұрын
複製人讚讚🤭😂😂😂😂😂😂
@sisiliu7182
@sisiliu7182 2 жыл бұрын
這道我媽也會煮 很好吃
@chunwei731
@chunwei731 2 жыл бұрын
不愧是蔡家家傳菜以後嘎嬤要多教二伯一些菜
@asachen9024
@asachen9024 2 жыл бұрын
彩蛋~雙胞胎 真的超像~隔代遺傳的基因這麼強 所以桃貴和波能的兒子會像阿嘎囉😱
@wilsonchou2930
@wilsonchou2930 2 жыл бұрын
你好
@annting39
@annting39 2 жыл бұрын
這真的是嘉義蔡家的味道 阿嬤的味道 我超愛!! 可惜再也吃不到阿嬤的味道了😭
@user-xe4ws4cn4b
@user-xe4ws4cn4b 2 жыл бұрын
好想吃喔
@shihhan5810
@shihhan5810 2 жыл бұрын
這也是我嘉義阿嬤的味道
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 5 МЛН
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18
【二伯100元創意料理帖#13】媽寶之王:暴牙B活到40歲,人生第二次下廚!
13:27
【尋找hahababy#5】屏東篇:亞妮在地人帶路,回故鄉不能漏氣啊!
13:16