No video
ช็อกโกแลตหน้านิ่ม เค้กช็อกโกแลต Chocolate Cake ทำขนมกับเชฟโจ Ep.86
Рет қаралды 102,042
Күн бұрынสวัสดีครับเชฟโจครับ
วันนี้เอาสูตรช็อกโกแลตหน้านิ่มแบบไม่ใส่ผงวุ้น ไม่ใช้วิปครีมมาให้ทำกันครับ คลิปนี้ใช้พิมพ์ขันข้าวเพื่อให้ได้ทรงกลมน่ารัก พิมพ์ขันข้าวไม่ต้องทาไขมัน ไม่ต้องอุ่นพิมพ์ ไม่ต้องรองกระดาษ อบให้สุกพอดีจะไม่ติดพิมพ์ครับ สูตรอาจจะไม่เหมาะกับการทำแบบถ้วยฟรอยด เค้กนุ่มมากมีแนวโน้มหดเยอะ ใครอยากได้สูตรแบบถ้วยฟรอยด์คอมเม้นต์ได้เลยย
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.s...
🔴ช็อกโกแลตสปันจ์เค้ก
ไข่ 4 ฟอง
น้ำตาล 100 g
แป้งเค้ก 85 g
ผงโกโก้ 15 g
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 60 g
วานิลา 1 ช้อนชา
SP 15 g
-ถ้าไม่สะดวกสารเสริมเปลี่ยนไปทำชิฟฟ่อนเค้ก
เนยละลาย(เค็ม) 70 g
ใช้เนยจืดเพิ่มเกลือหนึ่งหยิบมือ
วิธีทำดูในคลิปวีดีโอครับ
🔘พิมพ์ขันข้าวขนาด 10cm
✖️ไม่ต้องทาไขมัน
✖️ไม่ต้องอุ่นพิมพ์
✖️ไม่ต้องรองกระดาษ
🟢เทคนิคการอบไม่ให้ติดพิมพ์ อุณหภูมิในการอบ เวลาในการอบดูในคลิปนะครับ ถ้าอบแล้วติดพิมพ์คืออบนานเกินไป หรือใช้ไฟแรงเกินไปปรับตามความเหมาะสม
🔴ช็อกโกแลตหน้านิ่ม
นมสด 350 g
ผงโกโก้ 25 g
แป้งข้าวโพด 10 g
ดาร์คช็อค 55% 150 g
ใช้ช็อกโกแลตคอมพาวได้ แต่จะหวาน
เนย(เค็ม) 50 g
นมข้นหวาน 150 g
เพิ่มลดความหวานได้ตามชอบ
วิธีทำดูในคลิปวีดีโอครับ
🔰Note
นมข้นหวานในคลิปเชฟแยกออกมาใส่ทีหลัง แต่สามารถใส่พร้อมนมสด ผงโกโก้แล้วต้มพร้อมกันได้เลยแต่ระวังก้นหม้อไหม้
ช็อกโกแลตชอบขมเพิ่ม % ได้ตามชอบ
ได้ 8 ชิ้น
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
---------------------
🟥KZfaq กดติดตามรับสูตรทำขนมฟรี
/ @chefjoebakeshop
🟦FB กดไลท์เพจแทนคำขอบคุณนะครับ
/ chefjoebakeshop
🟪 IG กดติดตามดูรูปขนมสร้างสรรค์
bit.ly/3cZOD7Q
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟩กลุ่มขนมเรียนฟรี : bit.ly/3pTxKPU
---------------------
😋ชอบเมนูนี้พิมพ์ อยากกินนะ
@pv7476 Жыл бұрын
ดูเข้มข้นน่าอร่อยค่ะ อยากเห็นเมนู red velvet บ้างจังเลยค่า😃
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@salinsrisuk2562 Жыл бұрын
รอแบบถ้วยฟอยค่ะ
@panatdaboonyai 11 ай бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ รอแบบถ้วยฟอยด์ด้วยค่ะ
@auparaj 9 ай бұрын
ลองทำตามที่เชฟแชร์ ทำครั้งแรกออกมาดีมากครับ มือใหม่หัดทำเค้กมีกำลังใจมากๆ เลยครับ ❤❤
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
😋😋
@yyui86 10 ай бұрын
สูตรนี้ซอสอร่อยมากค่ะ เด็กๆชอบมากๆ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ขอบคุณครับ😋
@Ooy-Rua2499 6 ай бұрын
ชอบสูตรทำเค้กสปันค่ะ ง่ายดี ไม่เหมือนชิฟฟ่อนมันยุ่งยาก
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
😀
@user-wd8pi9ee2i Жыл бұрын
ขอบคุณนะค่ะ ในความรู้ที่ให้ ขอใครอบครัวมีแต่ความเจริญ ยิ่งๆขึ้นค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ🥰
@narumonchompuwong1305 Жыл бұрын
ขอบคณุมากฯค่ะเชฟน่ากินมากเลยค่ะ รอสูตรแบบถ้วยฟรอยด์ค่ะ❤
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@benjamartben505 Жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กอร่อยๆนะคะ รอสูตรแบบถ้วยฟรอยด์นะคะ ^^
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@salinsrisuk2562 Жыл бұрын
สูตรของเชฟ อร่อยจริง ทำตามได้เลย ขอบคุณมากค่ะ😊😊😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋ดีใจที่ชอบ
@warachannels8626 6 ай бұрын
ทำเสร็จชิม แป้งเค้กนุ่มมากอร่อยค่ะเชฟ โพสต์ขายเลย ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ดีใจที่ชอบครับ
@user-vh9vq9pc4i Жыл бұрын
น่าทานมากต่ะเชฟ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ รอถ้วยฟรอยค่า
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@wariziji Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยค่า น่าทำน่าทานมากกก ประมาณ Molten เลย ครั้งก่อนทำทอฟฟี่เค้กก็อร่อยมากเลยยย มีแต่คนชอบค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบครับ😋
@BjirapaTS 9 ай бұрын
น่าลองไปทำมากค่า รอสูตรถ้วยฟอยด์นะคะเชฟ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
😋
@JirapanartJirapan 9 ай бұрын
น่ากินมากค่ะ
@lynnatikarn4786 11 ай бұрын
จะบอกว่าทำเค้กออกมาแล้วนุ่มฟูมากค่ะ สูตรเชฟโจอร่อยทุกอย่างขอบคุณมากกนะคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ขอบคุณครับ😋
@chawiwis.5075 Жыл бұрын
รอสูตรแบบถ้วยฟอยล์ค่ะ ทำตามหลายสูตรแล้ว ยังไม่เจอสูตรที่ใช่สำหรับตัวเองเลยค่ะ 😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@user-qu3om5iw9f Жыл бұрын
ขนมที่คุณหมอห้ามแต่เป็นขนมที่เราชอบกิน น่าทานมากค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@user-yd7jp7fc1c Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ....##รอแบบถ้วยฟอล์ย
@user-rk3yr4uj6g Ай бұрын
ถ้าเป็นแบบสปันจ์วานิลลา ต้องเพิ่มตัดอะไรออกคะเชฟ ลองทำสูตรนี้อร่อยมากค่ะ
@chefjoebakeshop Ай бұрын
ผงโกโก้
@user-wc9le9qe4l Жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะน่าทานมากค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@user-sn7xv7qs5r 10 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะน่าทานมากๆค้า
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
😋
@user-cl7cr1fv2p Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ รอสูตรถ้วยฟอยล์นะคะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ครับบ
@nertin4552 Жыл бұрын
สวยงามน่าหม่ำ ค่ะเชฟ รอถ้วยฟอยล์ อยู่ค่ะ🙏😋
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@bright-chawan Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะครับ❤❤❤
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
🥰🥰
@thiamjanbuadee7032 Жыл бұрын
ขนมสามารถอยู่นอกตู้เย็นได้มั๊ยค่ะเชฟ..น่าทานมากเลยๆ😋
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
4-5 ชั่วโมงครับ
@thiamjanbuadee7032 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่าาาา❤
@hathaichanoki.9213 3 ай бұрын
สูตรถ้วยฟรอยด์ รออยู่นะคะเชฟ สูตรนี้ลองทำแล้วอร่อยมากๆๆค่ะ เพื่อนๆชมทุกคนเลย
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
😀
@user-rp5sx7nj3s Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-tc8sl6ue5y Жыл бұрын
เงาวับบบบบ น่ากินมากเลยค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😀😀
@imyamcheese171 11 ай бұрын
ขอแบบถ้วยฟรอยด้วนะคะ 🙏🏻
@easyphone1288 8 ай бұрын
อยากหัยเชฟลงคลิปเค้กสปันชาไทย
@chefjoebakeshop 8 ай бұрын
น่าสนใจ
@saowaneesutanapiboon6864 4 ай бұрын
❤ ขอบคุณนะคะ
@chefjoebakeshop 4 ай бұрын
😀
@nontineejittanonda9831 6 ай бұрын
เชฟคะ ตัวซอสหน้านิ่ม ใช้นมข้นหวาน ต่างกับใช้น้ำตาลยังไงอะคะ ขอบคุณค่ะ 🙂
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ลองทำดูครับ
@Kickapoo-ic7zw Жыл бұрын
น่ากินมากเลยค่ะเชฟ😋
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@sumobeautysalon9666 Жыл бұрын
ต้องลองล่ะค่ะขอบคุณค่า❤😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@nnuyx Жыл бұрын
ลองแล้วค่าา ก่อนอบสวยมาก พออบแล้วติดขันค่ะ เสียดายเลย 😂
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ยังไม่รู้ใจเตา😋
@puislur 4 ай бұрын
ถ้าทำเป็นชิฟฟ่อน ใช้สูตรเดียวกัน และแบ่งน้ำตาลสัดส่วนเท่าไหร่คะ เพื่อตีกับไข่ขาว
@chefjoebakeshop 4 ай бұрын
คลิปนี้สอนทำสปันจ์เค้กครับ อยากทำเค้กชิฟฟ่อนดูคลิปเค้กชิฟฟ่อนครับ
@happysummer3519 11 ай бұрын
เชฟค่ะลองทำกินแล้วอร่อยมาก ซอสยังราดไม่หมด เก็บไว้ยังไงค่ะ ถ้าพรุ่งนี้หรือวันอื่นเอามาราดได้ไหมค่ะ เก็บไว้ได้กี่วันคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
แช่เย็น 2-3 วันครับ
@happysummer3519 11 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-rs9jw8bd7k 11 ай бұрын
เชฟคะนมสด350gทำแล้วเหลวมากเลยคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
กวนจนเดือดนะครับ ปิดไฟใส่ช็อกโกแลต+เนยกวนจนละลาย พอหายร้อนจะเซตตัวข้น
@lookchinpaza 9 ай бұрын
เชฟคะ เนื้อเค้กติดกับพิมพ์ตลอด เป็นเพราะอะไรคะ เทเค้กออกมาแล้วเค้กหายไปครึ่งนึงทุกที เพราะอีกครึ่งติดกับพิมพ์ค่ะ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
อบนานไปหรือไฟแรงไปครับ
@user-nq7vf6ln6c 8 ай бұрын
ติดพิมพ์เหมือนกันค่ะ แต่ทำสูตรชิฟฟ่อนวนิบาของเชฟไม่ติดพิมพ์นะคะ ออกมาสวย โอเคตลอดค่ะ
@mynameis6423 11 күн бұрын
ถ้าซอส ใช้แต่โกโก้ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 11 күн бұрын
ไม่ได้ครับ
@khawtootipayanon1050 11 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ รบกวนสอบถามว่าถ้าอยากนำซอสใส่ถุงบีบลาย ถ้านำซอสแช่ตู้เย็นจะบีบได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ได้ครับ
@janeeamjadb 10 ай бұрын
chocolatey yummyyyyyyy, pls write the Ingredients only in English thanks a lot.
@tiw2533 4 ай бұрын
ในส่วนของซอส ถ้าใช้เนยจืดต้องใส่เกลือเท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop 4 ай бұрын
1 หยิบมือ
@user-jw1ie2lr9i 7 ай бұрын
สูตรนี้ใส่ถ้วยฟอยล์ได้ไหมคะ ซอสช็อกโกแลตไม่ใส่ ดาร์กช็อกโกแลตได้ไหมคะ ซอสช็อกโกแลตสต๊อกได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 7 ай бұрын
นอกเหนือจากสูตรต้องทดลองทำเองนะครับ
@sma1262 Жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ อยากให้เชฟโจ สอนทำชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวครีมสดจังค่ะ เพื่อมีโอกาสได้ชมนะคะ😅
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เหมือนจะเคยทำแล้วน้า🔴
@tinybutterflypeas6371 2 ай бұрын
เชฟคะ ถ้าไม่ใช้นมข้นหวานต้องใช้อะไรแทนคะ?
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
ไม่มีครับ
@norineebuya7846 Жыл бұрын
อนุญาตสอบถามคะเชฟ เชฟใช้เตาอบรุ่นไหนคะ
@julalucky3290 11 ай бұрын
หลังจากทำเสร็จแล้ว ถ้ายังไม่ได้ใช้งานเราต้องแช่เย็นในการเก็บไหมคะ หรือว่าอุณหภูมิห้องได้คะ อยู่ได้กี่วันคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
แช่เย็นได้ 3 วันครับ
@YamasaiDech 10 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
😋😋
@user-xb1hl4hz4i 5 ай бұрын
ผงโกโก้ใช้สีเข้มหรือสีอ่อนค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop 5 ай бұрын
ตามชอบเลยครับบ
@paipalid 6 ай бұрын
สูตรนี้ ทำเค้กปอนด์ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ลองดูครับ
@slothhug7706 9 ай бұрын
สารเสริม นี่สามาถหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ไหมครับ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
ครับ
@user-yi2us5tt9n 11 ай бұрын
ทำเป็นชิฟฟ่อนแยกไข่ขาวน้ำตาลมาตีเมอแรงค์ แล้วส่วนผสมเท่าเดิมไหมคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
สูตรชิฟฟ่อนเคยลงให้แล้วครับ
@user-lr9ek7ff6w 2 ай бұрын
มีสูตรแบบถ้วยฟลอยมั้ยครับ
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
ยังไม่มีครับ
@ponpimonbudda5997 Жыл бұрын
รบกวนถามค่ะ ถ้าราดเค้กปอนด์ แล้วตัดแบ่งชิ้น ซอสจะเซ็ทตัวมั้นคะ หรือต้องเพิ่มผงวุ้นคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เซตครับ
@nanthanituto8021 10 ай бұрын
ซอสหน้านิ่มใส่ผงโกโก้อย่างเดียวได้ไหมคะ แล้วใช้น้ำตาลแทนได้ไหม
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ไม่ได้ครับ
@babypimpim8721 11 ай бұрын
ตัวซอสราด ถ้าเหลือเราสามารถเก็บไว้ได้ไหมคะ รึต้องใช้ให้หมดในครั้งเดียว
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
เก็บได้ครับ
@khunsray_kn858 9 ай бұрын
ถ้าใส่ช็อกคอมพาว ต้องลดนมข้นหวานไหมค่ะ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
ไม่แนะนำครับ
@sirinapa5284 7 ай бұрын
ถ้ากลัวใส่คอมพาวน์แล้วหวาน ต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ
@chefjoebakeshop 7 ай бұрын
ควรเปลี่ยนช็อกโกแลตครับ
@bahinfinity122 11 ай бұрын
ใช้น้ำมันรำข้าว แทนเนยได้ไหมคะ ตรงส่วนผสมของเนื้อเค้ก?
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ได้ครับ
@kajohn5323 6 ай бұрын
พออบเสร็จ เคาะเค้กออกตัวแผ่นหน้ากับเนื้อเค้กแยกออกจากกันเกิดจากอะไรหรอคะ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ปกติครับ
@aussana25 3 ай бұрын
ตีกับเครื่องตีมือถือได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
ได้ครับ
@user-go9wy3rb1d 9 ай бұрын
อยากได้สูตรถ้วยฟรอยค่ะ
@user-er3oo9ru8v 6 ай бұрын
ทำชิฟฟ่อนส่วนน้ำตาลในไข่ขาวต้องเท่าไรค่ะเชพ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ทำตามสูตรได้เลยครับ
@chuenjai2720 5 ай бұрын
ซอสสูตรนี้ใช้ทำเป็นซอสเอนกประสงค์ทำหรับราดขนมไส้ขนมทั่วๆไปเลยได้ใช่มั้ยคะเขฟ
@chefjoebakeshop 5 ай бұрын
ได้ครับ
@chuenjai2720 5 ай бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะ
@hudajartakwa6602 Жыл бұрын
อยากได้ 6:55 สูตรใส่ถ้วยฟรอยค่ะ เขฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@nm.noexyyy Жыл бұрын
เชฟคะ ถ้าไม่มีผงโกโก้ไม่ใส่ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่ได้ครับ
@jk-cy6ls 6 ай бұрын
ใช้เครื่องตีมือแทนเครื่องตีตั้งโต๊ะได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ได้ครับ
@nisachonsritas231 Жыл бұрын
รบกวนสอบถามเชฟหน่อยค่ะ ถ้าเราจะทำไส้ช็อคโกแลตหรือชาเขียว ให้ไส้เยิ้มๆ เป็นลาวา เราควรใช้แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพด ในการทำไส้ดีคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ใช้ได้ทั้ง 2 แบบครับ อยู่ที่ปริมาณในการใส่
@nisachonsritas231 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ
@ppmmii Жыл бұрын
ขอสูตรแบบถ้วยฟอยได้ไหมคะ 🥰
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@somjaichinchad5790 Жыл бұрын
ใส่เนยละลายกี่กรัมค่ะ พอดีที่แปะสูตรไว้ไม่มีบอกค่ะ มีแค่ถ้าเปลี่ยนไปทำชิฟฟ่อน เลยงงๆจ้า
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
มีบอกครับอยู่ในบรรทัดถัดไปครับ
@mameaw6395 11 ай бұрын
เนยละลาย ใส่น้ำมันแทนได้ไหมคะ
@kabkhawfimuemae4284 Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะใส่กล่องเบอร์อะไรค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
@user-iq8me5nz4z 11 ай бұрын
ถ้าใส่ SP แล้ว ไม่ต้องใส่เนยละลายใช่ไหมคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ทำไมใส่ SP แล้วถึงไม่ต้องใส่เนยละลายเหรอครับ? เอามาจากตรงไหนครับ
@user-dk4cm5re3i 5 ай бұрын
ถ้าไม่ใช้ช้อคพาวเวอร์เพิ่มได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 5 ай бұрын
ไม่แนะนำครับ
@thananyakraphong 10 ай бұрын
เชฟช่วยสอนสูตรช๊อกโกแลตที่ใช้กับหน้าโดนัทที่แบบโคทติ้ง
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
เคยสอนนานแล้วครับ ลองค้นคลิปเก่าๆดูนะ
@user-mg2cw5ch4u Жыл бұрын
ใช้ไข่เบอร์ 2 ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ
@worakamoljungjit2425 Жыл бұрын
รอสูตรถ้วยฟรอยด์ค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@koryah4263 Жыл бұрын
รอสูตรถ้วยฟรอยด์คะ
@hellomobile5866 Жыл бұрын
ใช้แป้งกวนใส้ได้ไหมคะ.แทนแป้งข้าวโพด
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ
@hellomobile5866 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop เชฟคะ.เนื้อเหลวคะเป็นเพราะอะไรคะ
@mameaw6395 11 ай бұрын
ถ้าใส่แป้งกวนไส้แทน ปริมาณเท่ากันเลยไหมคะเชฟ
@user-kx9qy5df5f 8 ай бұрын
1 ปอนด์ใช้สูตรนี้ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 8 ай бұрын
ได้ครับ
@user-lp8rc2iw4p Жыл бұрын
ไข่ไก่เบอร์อะไรคะเชฟโจ
@user-lt1bs3jb2o Жыл бұрын
ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ
@angiemint Жыл бұрын
ถ้าจะทำ3ปอนด์ต้องทำกี่สูตรคะ🙏🏻
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
สูตรเดียวครับ
@user-st8uw2zc3r 11 ай бұрын
แบบชิฟฟ่อนต้องปรับส่วนผสมตรงไหนมั้ยคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
แบบชิฟฟ่อนดูคลิปสูตรชิฟฟ่อนครับ
@Natth-pe2ej 11 ай бұрын
ตัวซอส ถ้าไม่มีเนย ใช้อะไรแทนได้คะ หรือถ้าไม่ใส่ได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ใส่ช็อกโกแลตแทนครับ
@Natth-pe2ej 11 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-xx3pc9yr8w 9 ай бұрын
ขอสอบถามเชฟโจ ถ้าไม่ใส่เนย ใช้น้ำเชื่อมแทนน้ำตาลทรายเพื่อให้สีเงาสวยได้ไหมคะ ถ้าได้สัดส่วนเท่าไหร่คะ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
น้ำเชื่อม(น้ำตาล)กับเนย(ไขมัน) ทำไมถึงคิดว่าใช้แทนกันได้เหรอครับ?
@user-xx3pc9yr8w 9 ай бұрын
ขออภัยค่ะเชฟโจ หนูขอแก้ไข ขอถามว่า สามารถใช้น้ำตาลเชื่อม แทนน้ำตาลทรายได้ไหมคะ น่าจะให้ความเงาสวยคล้ายเนย เพราะเคยดูคลิปตีบัตเตอร์ครีมใช้น้ำเชื่อมจะเงาสวยเลยค่ะ แต่สูตรหน้านิ่มไม่เคยลองเลยค่ะ หนูขออภัยด้วยนะคะ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
@@user-xx3pc9yr8w ในสูตรไม่มีน้ำตาลทรายนะครับ🤔
@user-xx3pc9yr8w 9 ай бұрын
@@chefjoebakeshop มีนะคะเชฟโจลงไว้ใต้คลิป งงเลยทำไมไม่มีคะ😅
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
@@user-xx3pc9yr8w ไปดูอีกครั้งครับ สูตรหน้านิ่มมีน้ำตาลตรงไหน ดูคลิปวีดีโอแล้วงงตรงไหนครับ
@dylanliu1457 Жыл бұрын
Hi! Pls give the recipe in English. Thks
@LaCressa 9 ай бұрын
Ff
@sukanyajamsawang4551 10 ай бұрын
อยากทราบขนาดของกล่องที่ใช้หน่อยค่ะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
@user-zz9pk3lu4t Жыл бұрын
รอดูเป็นรสชาเย็นบ้างนะครับเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
น่าสนใจ
@sirimapakkadlui5111 10 ай бұрын
ถ้าทำใส่ ขันข้าว 8 ซม น้ำหนักที่เท่าไหร่ค่ะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
3/4 ของถ้วยครับ
@JUNEJINJU 2 ай бұрын
กล่องขนาดเท่าไหรคะ?
@chefjoebakeshop 2 ай бұрын
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
@user-mq9fo7xe2y Жыл бұрын
อยากได้สูตรถ้วยฟอนคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@JirapanartJirapan 9 ай бұрын
Sp15gนี้คืออะไรค่ะเพิ่งหัดทำค่ะ
@wiilaiinijchayaphat9011 8 ай бұрын
Sp คือสารเสริมค่ะ สามารถซื่อได้ที่ร้านเบเกอนรี่ได้เลยค่ะ
@mickeybobo1 Жыл бұрын
สูตรนี้ซอสถ้าเย็นแล้วจะมีความเซ็ตตัวไหมคะหรือจะออกเยิ้มๆหน่อยคะ 😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เซตตัวมากขึ้น
@pjjan29 Жыл бұрын
ถ้าเป็นชิฟฟ่อนเค้ก คลิปไหนคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ลองดูที่หน้าช่องครับ
@goyladdy6280 9 ай бұрын
รอถ้วยฟรอยด์ค่ะ
@user-rx8sj5nb7n 6 ай бұрын
ตามด้วยค่ะ
@tukta7445 10 ай бұрын
แบบนี้ขายราคาเริ่มต้นเท่าไรดีค่ะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ต้นทุนทั้งหมดคูณ 3 คือราคาขายขั้นต่ำครับ ต้นทุนของตัวเองต้องคิดเอง ถ้าคิดต้นทุนไม่เป็นไม่แนะนำให้ทำขายครับ
@cactus4320 9 ай бұрын
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
ไม่ได้ครับ
@cactus4320 9 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@thanateppromdee9989 Жыл бұрын
ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยครับ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ
@user-dk6st9gt5e Жыл бұрын
@@chefjoebakeshopน้ำมันต้องอุ่นเหมือนเนยไหมคะ
@user-ri7lu6ei9l 10 ай бұрын
ไช้กล่องอะไรค่ะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 121 М.
สถานีรื่นรมย์
Рет қаралды 108 М.
อากู๋ อยู่ไม่สุข
Рет қаралды 12 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 221 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 43 М.
คุยแซ่บShow : "ดู๋ สัญญา"ควงลูกชาย"เอม สรรเพชญ์"เปิดใจครั้งแรกหลังเข้าวงการ ไม่หวั่นโดนเปรียบเทียบ!?
Orange Mama
Рет қаралды 347 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 73 М.
Easy food by chaya
Рет қаралды 24 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 5 М.