เนื้ออร่อยมากครับ จะบอกให้ทำได้หลากหลายเมนูครับ แต่ต้องปรุงให้สุกนะครับ เนื้อนี้ละลายในปากเลย ลูกน้องผมจับมาให้กินทำได้ทุกเมนู อร่อยมากทั้งไข่ทั้งเนื้อ อีกอย่างปลาพวกนี้ทำลายระบบนิเวศน์ด้วยครับ อีกอย่างมันกินได้จริงๆครับ ส่วนใหญ่ที่พวกคนไม่กล้ากินเพราะว่ารูปลักษณ์ของมันมากกว่า แต่จะบอกให้ไอ้ปลานี้มันทนต่อสภาพอากาศมากๆ มันชอบกินไข่ปลา หรือทุกอย่างที่ขวางหน้า เนื้อมันอร่อยมากๆ ผมจะบอกให้ ตอนแรกผมไม่กล้ากิน พอลูกน้องเอามาทำให้กิน อื้อหือ อาาาาหร่อยยย

เมื่อก่อนเจอปลาซัคเกอร์จับโยนทิ้ง เพราะปลาช่อนปลาหมอปลากดุกเยอะ ตอนนี้ปลาอย่างอื่นก็ลดลงเลยกินหมดทุกปลาที่ไหนได้โถ่ตลอดหลายสิบปีที่ผ่านมากุเจ้าใจผิดมาตลอดชีวิตว่าสุดยอดปลาน้ำจืดคือปลาช่อนกับปลาไหล นี่ปลาซัคเกอร์มันอร่อยกว่าทุกปลาอีก ความหนึบ หวาน เด้ง ลงตัวทุกเมนู ยันซาซิมิ เนื้อมันให้อารมแบบเนื้อปลาทะเล แต่มีความละมุนกว่า ทุกวันนี้แถวบ้านหายากมาแล้วปลาซักเกอร์ เจอที่ไหนขอซื้อแบบไม่ต้องชั่งตัวละ200ก็กล้าซื้อ อีกสัตว์ต่างด้าวอีกชนิดนึงที่มันเข้ามาทำลายระบบนิเวศบ้านเรา หอยเชอรี่ ที่ตอนเป็นเด็กนึกแล้วขนหัวลุกเหยียบท้าวลงไปในน้ำเจอแต่หอยเชอร์รี่ คิดในใจทำไมคนนำเข้าหอยนี้ถึงนำเข้ามาทำให้หอยโข่งสูนพันธุ์ เจอที่ไหนโยนทิ้งเลือกแต่หอยโข่ง พอหอยโข่งหายากเลยทำให้คิดลอง เอาวะลองหาวิธีทำให้หอยมันมีรสชาติหน่อยหรือหาเมนูแปลกๆดูเพราะหอยเชอรี่ค่อนข้างแข็งจืด เหนียว แล้วคาวด้วย ลองมาหลายวิธี สุดท้ายเราเลยคิดว่าขนาดเอ็นเนื้อวัวเหนียวแข็งมันยังต้มให้เปื่อยนุ่มได้เลย เลยลองทำกับหอยเชอรี่บ้าง ทีนี้ละ555555ล้างบางหอยเชอร์รี่ทั้งหนองน้ำจนแทบจะสูนพัน พวกเราหามาทีเต็มหลังกระบะรถ เอาถังสีมาตั้งบนก้อนหิน3ก้อน จุดไฟตั้งแล้วโยนลงต้มทั้งวันปล่อยทิ้งไปเลย3-4ชม ทีนี้ละเทลงบนแครล้อมวงกัน7-8คนช่วยกันแกะพร้อมมีนำจิ้มซีฟุ้ดตั้งข้างๆไปด้วย ที่สุดของความอร่อยพร้อมเหล้าขาว พวกเราช่วยกันแกะเอาเนื้อ ดึงตาออก พอเสร็จนำมาล้างน้ำเกลือ3น้ำให้สอาด ทีนี้ก็บันจุใส่ถึงพลาสติกแช่ช่องฟรีส เวลาหิวอยากทำเมนูหอยก็เอาออกมาละลาย ทำได้ทั้งหมด ทีเด็ดเลยใส่ส้มตำปลาร้า แกงขั้วนี่เด็ดสุดใส่ใบยี่หร่าด้วย ผัดเผ็ด ผัดกระเพรา ลาบก้อย โอ้ยเด็ดๆทั้งนั้น มาถึงตอนนี้หอยที่พวกเราเคยโยนทิ้ง กลับกลายเป็นของมีราคาเพราะความต้องการของตลาด ประกอบกับคนนิยมบริโภคมากขึ้น ตำซั่วตำถาดก็ขาดไม่ได้ วันก่อนผมไปเดินตลาดสดมาเห็นป้ายราคาข้างถุงหอยเชอรี่แกะพร้อม ประมาณครึ่งกิโล100บาท โอ้โหมันมาไกลขนาดแล้วหรือ นี่แล่ะครับ ของบางอย่างอาจจะเคยไร้ค่ามาก่อน แต่สักวันอาจมีค่าเพียงแค่รอเวลาเขาเห็นคุณค่าในตัวเราสักวัน สู้ๆครับทุกคน

ไม่มีปลาอะไรเลวร้ายเท่า ปลาายุท จันโอชา 🤣

จริงๆปลาซักเกอร์มันกินได้ อยู่ที่บางคนจะทำกินกันแบบไหน ส่วนมากจะชอบกินแบบย่างไฟเลย เพราะเปลือกแข็ง จิ้มกับพริกเกลือก็อร่อยแล้ว

หิวเลย.ยังงึ้ต้องตามล่าช็อกเก้อมากินแล้ว

เคยกินเเล้ว อร่อย มาก

อร่อยครับเนื้อขาวต้องลองกินดูครับ

ผมกินตามรายการนี้ สุดยอด ตามคลองบ้านเราคักข่ายถูกได้ดีมาก

ได้ความรู้เพิ่มเยอะเลยค่ะ 💕

อั้ยย่ะ พี่ทัพ ก้อมา fc. M.tup

เนื้อมันเยอะมากค่ะ แถวบ้านเวลาหาปลากัน พอได้ปลาตัวนี้มา เราจะต้องกินตลอดค่ะ ย่างสดๆ ข้างคลองเรยจร้า อร่อยๆ

ฟีฟ่าชอบกินเมนูนี้มากเลยงับ

เนื้อสุดยอดจริงๆๆๆ ขอบอกเนื้อมันแน่นจริงๆ ทำอาหารได้หลายอย่าง ยิ่งผัดเผ็ดผริกไทยอ่อนนี้น่ะ สุดยอด จริงกว่าสุดยอด......

ปลามันไม่ได้ผิดหรอกครับ ผิดที่มนุษย์นี่แหละ เอามาเลี้ยง พอมันโต แทนที่จะทำลาย หรือ ไม่ปล่อยสู่ธรรมชาติ ดันปล่อยลงธรรมชาติ ทั้งๆที่รู้ว่ามันเป็นสัตว์ทำลายระบบนิเวศ!!

ปลาซัคเกอร์ทำลายระบบนิเวศน์ ปลายุทธทำลายระบบเศรษฐกิจ สองปลานี้ไม่มีปลาโยชน์ไรเลย

เคยกินค่ะ ทำปลาเผา น้ำจิ้มสามรส อร่อย

ชอบพี่สมจิตมาก เป็นพิธีกรได้ดีทุกรายการ เลยครับสุดยอด

FCคับโปรทัพ.. ติดตามผลงานทุกคลิป​เลย😊😊

ของแซ่บเลยละครับ เนื้ออร่อยมาก

ปลาดูดฝุ่น ยายเอามาใส่อ่างอาบน้ำเพราะหลานจะได้ไม่กล้าลงเล่น55

ตอนเด็กๆผมเรียกมันว่าปลาเครื่องบิน เพราะสีมันเหมือนเครื่องบิน และแข็งเหมือนเครื่องบิน ตัวก็ดหมือนเครื่องบิน

แถวย้านชอบนำมาเผาทั้งตัวทานทั้งเกล็ด อร่อยมาก เอาเนื้อทำน้ำยาขนมจีนเนื้อฟูนิ่มได้รสชาดอร่อยดีค่ะ

วันไหนจะต้องลองกินสักครั้ง เนื้อดูแน่นมากๆค่ะ

หายากมากบ้านผมทุกวันนี้ เนื้อมันแน่นอะหร่อยมากกก😋🥰

เมื่อก่อนไปหานี่เจอเป็น10 20 ตัว นี่เอาทิ้งหมดมาวันนี้รู้ประโยชน์โถ่เอ่ยไม่น่าทิ้งเลย

เคยกินแล้วเนื้อนุ่มขาวจั๊วเลย แต่มันเลวมากนะกินไข่ปลาจนไม่แพร่พันธุ์ ต้องสูบน้ำสระปลาออกหมดเพื่อตามหาตัวการ แล้วก็จับมาเผากิน😂

เราว่ามันเป็นสัตว์น่ารักนะเราเลี้ยงไว้ 1 ตัวชื่อ เจ้าตุ้ยมุ้ย มันจะดูดฝุ่นในเราเเละกินลูกยุงที่อยู่ในน้ำคือมันน่าร้ากกก

อร่อยมากครับ. เนื้อแน่นมาก.

จริงๆแล้วปลามันกินได้ ถ้าไปประเทศบราชิล มันก็มีวางขายทั่วไปเหมือนปลาดุกบ้านเราแระ แต่คนที่เอามาปล่อยบ้านเราแล้วมันขยายพันธ์ุเร็ว+กับปลาตัวใหญ่บ้านเรากินมันไม่ได้เพราะมันมีกระดองแข็งมาก คนไทยก็ไม่กิน เพราะไม่คิดว่ามันจะเอามาทำเมนูได้ (ไม่แน่ใจในแม่น้ำอเมซอนน่าจะมีตัวที่กินมัน และคนก็นิยมจับมาทำอาหาร) เนื้อมันอร่อยมากนะเคยลองแล้ว แต่ต้องเข้าใจการแล่ตัวมันด้วย

อยากเห็นหน้าคนพากย์ น้ำเสียงสุดยอด

เคยกินค่ะทำปลาเผาเนื้อหวาน ใครไม่เคยก็ลองกินดู นะคะ

เคยกินแล้ว เนื้อหวานดี

ปลาชนิดนี้ เคยเหน เคยจับ ตัวโคตรเเข็ง แต่ว่า....น่ารักน่ะ เค้าเรียกว่าปลาชัคเกอร์ แต่ไม่รุว่าที่อื่นเรียกว่าอะไร 😁😙💞

จำได้ดีเลย พ่อเอามาปล่อยลงบ่อปลาหลังบ้าน แล้วมันก็ขยายพันธุ์เป็นร้อยๆ ตัวโคตรใหญ่ กว่าจะกำจัดหมดต้องใช้เวลาหลายวัน เหนื่อยไปตามๆกัน เข็ดเลย 🤔😫

อยากกิน เลย.🤤

เห็นแล้วหิวเลยครับ

มนุษย์น่ากลัวสุดอ่ะ กินได้ทุกอย่างเลย

บ้านเราเรียก ปลาดูดฝุ่น55555 ชอบจับมาใต่เล่น

อร่อยค่ะเนื้อหวาน เอาทำน้ำขนมจีน

เนื้อนุ่มมากเลยค่ะต้องลองกินดู😋

แล้วคนขายบอกกูมันจะทำความสะอาด กินขี้ปลา ตะไคร้น้ำ แล้วแม่งไม่ยอมบอกว่ามันกินลูกปลา กินไข่ปลา ทำให้ปลาขยายพันช้า แสรดด

ปลาซัคเกอร์นี่ทานได้นะ แต่ชาวบ้านไม่นิยมเพราะเกราะมันแข็งมาก ผ่าลำบาก กินยาก แต่เราว่าไหนๆก็เป็นสัตว์ต่างถิ่นที่จะฆ่าแล้ว เอาไปทำเป็นเมนูอาหารก็ดี ส่วนเรื่องความสกปรก+กลิ่น นี่ว่ากลิ่นมันก็ไม่ต่างจากคาวปลาทั่วๆไป เนื้อที่คิดว่าสกปรกกัน ถ้าไม่มีลักษณะทางพยาธิวิทยา ก็ไม่ต่างอะไรกับเนื้อปลาปรกติทั่วไปหรอก

เคยทำต้มยำกิน เนื้อมันนี้ก้อปลาช่อนดีๆนี่เอง อร่อยๆ

น่ากินค่ะ

ขอแนะนำที่ บึงทุ่งช้าง ที่ จ.ขอนแก่น แห่ หรือ ตะค่ายดักปลา ครั้งเดียวพอครับ เผาแก้มเบีย สดๆ สุดยอดครับ เนื้อหวาน แน่น ไม่คาว ไม่เหม็น สุดยอดครับ ขอการันตี อึ่ง ทึ่ง เสียวววววววว 😆😆😆😆😆 (สูตรเผา เอาหัวปลาลงล่างนะครับ ให้น้ำคาวไหลออก ทิ้งไว้จนกว่าจะสุก สังเกตุที่หนังเขา ถ้าแบะออกแล้ว จัดได้เลยครับ และอย่าลืม น้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม ด้วยนะครับ เพื่อใครอยากเปลี่ยบรรยากาศ ในการกินเบีย เหล้า ครับผม แนะนำครับ สำหรับท่านที่ยังไม่รู้นะครับผม)

โห้ที่ผ่านมานึกว่าปลาซัคเกอร์ มีแต่ก้าง ดีมากเลย ไอ้พวกนี้มันเป็นเอเลี่นสปีชีส์ แม่งอยู่ตรงไหนกินปลาไข่เขาหมด ตายก็ตายยาก กินแม่งซะเลย ขอบคุณสำหรับความรู้

ลาบซิแซ่บมากกินมาเยอะละ

อร่อยมาก ปลาดูด เนื้อมันจะแน่นๆ ไข่มันก็อร่อย เหมือนไข่แมงดาทะเล เลยครับ

นี้และสุดยอด แถวบ้านเอามาเผา อร่อยมาก

แถว กทม ไม่กล้ากิน เพราะน้ำไม่สะอาด แต่ที่บ้านนอกกินบ่อย เนื้อมันอร่อยมาก

ต้องลองแล้วหละครับ

ปลาซัคเกอร์​อยากกินไปหาที่ขอนแก่นค่ะเพียบบเลย

ไม่เคยกินเเต่เคยเห็น เเถวคลองบ้านเรามีเยอะเลย มันกินปลาเล็ก ถ้าเราปล่อยไว้ในกระชักหรือในอ่างน้ำกินปลาเล็กหมดเลย

😋😋😋😋😋

นึ่งกับขิงข่าตะไคร้ใบมะกรูด จิ้มด้วยน้ำจิ้มสามรสสุดยอดความอร่อย

แดดเดียวสุดยอดครับ ใครไม่เคยกินลองดูนะครับ

เอาจริงๆนะเอามาเผาทั้งตัว เอาให้เกร็ดไหม้ๆนะสุกแน่นอน แล้วลองมากินกับน้ำพริกดูนะ เนื้อแน่นสุดยอดอะ

หมักใส่เครื่องต้มยำ/รึยัดไส้ ห่อฟอร์ยเผากินก็อร่อย เนื้อหวานมากแน่นๆ

เนื้อเหนียวนุ่มดี👍👍👍

ผมเคยกินแล้วครับ

บ้านผมเรียกปลาเครื่องบิน >

ผมเห็นตกปลาดุกได้ผมนำไปเผาเนื้อมันเด้งมากนุ้มด้วยย้างให้เกียมๆ

เอามาเผากินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อยมากค่ะ ไม่คาวด้วย😋

หนูก็เคยกินปลาซัคเกอร์อร่อยมาก

บ้านผมกินบ่อยครับถ้ามีนะเนื้อมันอร่อยมากทำได้หลายอย่างหลายเมนูเนื้อมันจะไม่เหมือนปลาทั่วๆไปถ้าคนไหนได้ทานแล้วจะติดใจครับส่วนมากผมจะนำมาเผากินครับ

ลองเปลี่ยนชื่อดูเด่ะ เปลี่ยนปุ๊บ..เป็นปลาเศรษฐกิจบ้านเราเลยที่เดียว (เหมือนต้นลั่นทมเปลี่ยนเป็นลีลาวดีเท่านั้นแหละ พ่อคุณเอ้ย...หลัก 6 คร่า ! ) ลองดู ๆ 🇹🇭 only 555

อรอยครับ เคยกินแล้ว

อร่อยมากปลานี้

7:39 ดูหน้าน้าสมจิต5555เนื้อๆ555

พวกปลาดุกที่ไปซื้อในตลาดแล้วไปปล่อยลงแม่น้ำก็เช่นเดียวกันนะคะ ทำบุญเป็นสิ่งที่ดี แต่ผลตามมาคือมันจะไปกินลูกปลาปลาเจ้าถิ่นจนหมด ปล่อยปลาคราวต่อไปควรเลือกปลาสายพันธุ์ท้องถิ่น ได้บุญด้วย รักษาระบบนิเวศน์ด้วย(อันนี้เราก็รู้มาจาก จนท.ประมง)

ผมกินบ่อยๆปลาพวกนี้คับ.เผาใสดินเหนียว.อร่อยมากๆ.เนี้อปลาจะหอมดินเหนียว.อร่อยสุดๆคับ

ต้องลอง

ทาเกลือหมกไฟ (เผา) เนื้อแน่นมากก เคยเห็นพวกลุงๆ เขากินกันนน

อร่อยเนื้อแน่น กินแล้วจะติดใจ ปลาชัคเกอร์มีพื้นเพมาจากแถบลาตินอเมริกา ที่บลาซิล ถือเป็นปลายอดนิยม เลย แต่คนไทยส่วนใหญ่ยังกินไม่เป็น

อยากลองกินอ่ะ

สุดดด

ผัดเผ็ดอร่อยมากกกกกกก 😱😱

เนื้ออร่อยมากด้วย ใครยังไม่เคยกิน ต้องลอง

อยากลองง

หิวเลย

น้าทัพ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องปลา ตกปลาเก่งอีกต่างหาก สุดยอดไปเลยครับ 😆

ปลาเทศบาลครับบ้านผม55

เคยกินนะเนื้อนุ่มเหนืยวอร่อย

เนื้อขาวหวาน เหมือนเนื้อปลาบู่ ก็อร่อยดี ปลาช้อคเกอร์

แถวบ้านเรียกปลาอีดูดค่ะ เนื้อขาวไม่มีกลิ่นคาวเลยค่ะ แม่เอามาผัดเผ็ดคืออร่อยมากๆค่ะ

หนูก็เคยเลี้ยงค่ะมันดูดฝุ่นในตู้ตั้งแต่ปี2017มันแข็งแบ้วมันตายแล้วค่ะ

น่าอร่อยเลยครับ

ลาบกับต้มยำ กินบ่อยครับ

กูก็กินแต่ต้องตัวละโล1ขึ้นน่ะอย่างอร่อย

บ้านผมเรียกปลาดูดฝุ่น555

Hayato is a legendary Samurai

สุพรรณเยอะมากครับ

Look very delicious. Thanks for sharing your recipes

อยากกินค่ะ แถวบ้านเรียกปลาดูดฝุ่น มีเยอะเลยแต่ไม่มีใครเอามาทำอาหาร ตอนมันตายนะเหม็นมาก

ต้องลาบแล้วกินแกล๋มเหล้าขาว แซ่บคือหยังนี่ ลองเบิ่งเด้อ

พึ่ง ย้อนกลับมาดู เจ้าของแพปลา คือพี่ Tup เป็นนักตกปลา มือต้นๆของประเทศเลย

ที่บ้านเจอที่ไยรเค้าก็โยนทิ้งเพราะเค้าบอกว่ามันน่าขยะแขยงกินไม่ได้... พออาเผาแบบไหม้ๆเกรียมๆหน่อยนะ.. อื้อหื้อสุดยอดอะ😛😝

น่าสงสาร

น้ำลายไหล

บ้านผมทำอาชีฟเลี้ยงปลาซัคเกอร์มาเพาะพันธ์มาขายตัวเล็กๆ