Grazie mille per la ricetta! Mio padre era ebreo sefaradi, i miei nonni erano immigrati in Argentina all'inizio del 900 e poi si è formata tutta la nostra famiglia. Dal 1996 mi trovo in Italia poiché ho sposato un italiano e attualmente vivo in Forlì, Romagna. Farò le tue jalot per il Shabbat. Amo le mie origini giudaiche. Shalom!

L'ho appena impastato che Dio c'è la mandi buona e senza vento! grazie da Elisa

Grazie per il pensiero a noi vegani. L’ho apprezzato davvero tanto tanto❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻

nel calduccio di casa, nella stagione fredda, video come questi, rilassano e confortano: le cose semplici sono belle perchè antiche, e poi lo dice anche il Vecchio Testamento: ''pane condito con l'olio, odore riposante'.

Amo Israele e la cultira ebraico.Ho imparato a cucinare kosher e ho scoperto il tuo bellissimo canale.Mi piacerebbe conoscerti..Continua con le tue ricette bellissime. Beteavon

Grazie di cuore. Io ho lavorato a Londra per una famiglia Ebraica e questo era un rito che tornava sempre. Molto interessante e sicuramente proverò a farlo. Grazie 💖

Grazie Signora, ha spiegato benissimo! Sono di Ferrara. Bambini stupendi

Molto interessante questi spiegazioni grazie molto brava a spiegare devo provare grazie.

Brava Chiara grazie di cuore...non sono ebrea, lo sono però nell'animo essendo cristiana e avendo vissuto da giovanissima in casa di famiglia ebraica a Londra--il capofamiglia era un rabbino...ho imparato tantissime cose e ora proverò anche il tuo pane...

❤ Mi sono commossa, grazie delle spiegazioni tradizioni❤😊

Grazie per questa ricetta . Seguo con molta passione la cultura ebraica. Grazie ancora. Shalom

mi sono iscritta....felice del tuo modo splendido di spiegare....grazie!

Grazie per aver condiviso questa ricetta della tradizione ebraica! Mi piace fare il pane in casa e provare a fare anche i tipi di pane di altre culture del mondo. Per me il pane è sacro e unisce i popoli di tutto il mondo. Proverò questa ricetta la prossima volta che faccio il pane! 💓

bel video. ottima la spiegazione di tutti i passaggi e qualche dritta davvero interessante. E sei simpaticissima. GRAZIE.

Bellissimo video oggi provo!!! Che Dio ce la mandi buona!!😂❤️

Un pane meraviglioso! Grazie per la ricetta.

fatto ieri....molto buono...ricetta perfetta!!!! io ho messo la farina tipo 1 al posto della 00 e usato lievito disidratato e fatta lievitare almeno 3 ore!!!I miei figli lo hanno divorato!!!bravissima e grazie per aver condiviso la ricetta!!!

Chiara sono iscritta da anni ma è la prima volta che ti scrivo. Sono affascinata dalla vostra cultura e vi stimo visto che siete i miei fratelli maggiori. Ho fatto le tue challot ma ho fatto conversione con lievito madre. C'è un profumo inebriante nella mia casa e sicuramente farò altre ricette della tradizione ebraica. Sono casertana ma abito a Milano da 6 anni e non sono giovanissima, compiuti 60. Il pane significa amore e famiglia e il tuo è ricco di storia. Lunedì abbiamo mangiato in un ristorante koscer a Milano. Cultura super... shalom Chiara🌷🥰

Domani noi festeggiamo la Pasqua, ho già fatto le mie Challá, ne approfitto per augurare a tutti una buona festa ed un futuro più dolce del passato!

bravissima immagino già la bontà di questo dolce meraviglioso grazie per le spiegazioni

Bravissima!!!! L'ho fatto molte volte ed è sempre un successo!!!!!!!

iscritta subito 😍

Grazie x il video che meraviglia brava

Complimenti per le descrizioni semplici, da provare subito

Bravissima complimenti 🤗

Fatti grazie mille, sono venuti molto buoni. Adesso questo pane ci accompagnerà tutti venerdì

Mi sono appena iscritta al tuo canale. Complimenti per tutto. Sono affascinata dalla cultura ebraica . Meravigliosi piatti e spiegazioni erudite ♥️ complimenti davvero ! Oggi proverò a fare il Challah😍

sei di una simpatia unica!

Le tue ricette mi piacciono taaaaanto! Proverò di fare questo pane Chalà. Che belliiiiiiiiiii! Mi piace molto come spieghi. Grazie! ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

Che spettacolooooooooooooo! Grazie! Provero a farle anche io: la cucina ebraica mi ha sempre affascinato. Grazie di nuovo! 😃

E' un piacere guardare le tue video ricette. Sei bravissima!

Grazie! sempre buonissima e non manca mai alla mia tavola delle feste... i miei amici l'adorano!

non so se leggerai mai il mio commento, ma grazie a lei ho realizzato le mie prime Challot per il mio primo Shabbat che è caduto in un momento molto particolare per me e la mia famiglia, grazie

Appena iscritta..faccio il pane sempre..e mi piace sperimentare tanti tipi di pane..questo poi..non e solo pane ma tradizione..fantastico lo faro' quanto prima..poi le trecce e il mio forte.io sono lucana ..ma piena di tradizioni.buona giornata.

Complimenti! la proverò

Brava, simpatica....buone e belle le tue ricette☺👍👍👍

Mi sono appena iscritta al tuo canale ❤sei meravigliosa Amo le musiche tradizionali ebraiche la cucina e tutta la vostra cultura! Siete un grande popolo Shalom aleichem

l'ho portato ad una cena con amici ed è stato un successo!! complimenti!

Adoro i suoi video! 🤩😍

Che meraviglia...è un pan brioche!

Adoro!!!! 👍

Grazie per questo video!

che splendido pane, non c'è cibo più nobile e buono

Grazie Chiara per la ricetta 😘 è la mia preferita, io la faccio con il lievito madre antico che ha più di 50 anni...lo faccio per la domenica e per i miei bambini la faccio mini tipo brioscina (anche con la marmellata) ma anche i grandi ne vanno matti😋 grazie ancora!

complimenti oltre essere brava sei una bella donna💘

BELLISSIMO E ...BUONO. GRAZIE CHIARA!

grazie! ho scoperto questo canale per caso e ne sono rimasta affascinata. ho provato a fare questo pane e.. appena finito me ne hanno richiesto altro 😊 quindi direi che l'esperimento è riuscito.

Ciao Chiara! Sono un nuovo iscritto del tuo! Ci tenevo a dirti che sei molto brava. Oggi ho fatto questa ricetta ed è venuta davvero bene, grazie mille della condivisione e continua così :)

Tumbalalaika! ❤ comunque bellissima ricetta, amo challah:)

Sei mooolto simpatica sono iscrita nel tuo canale

Ciao cara! Faccio la tua Challà questa venerdi. Volevo una ricetta senza uovo e la tua mi sembra perfetta. Metto ciocolatto kosher e anche faccio la tua con uva e canella. Shabat Shalom!! Un bacione

Sei bravissima,le tue ricette ebraiche sono deliziose,complimenti.

Sto scoprendo la cucina ebraica, ricette bellissime e tu molto carina, grazie.

Bellissime 👏

ciao chiara, mi sono appena iscritto al tuo canale che trovo molto interessante. mi piace il tono familiare e casalingo che tieni nei tuoi video. non c'è miglior insegnamento che vedere la passione che riversi nelle tue ricette. ti prego continua così. da tempo volevo provare a realizzare una challà e le tue sono molto invitanti.

Yummi. Grazie mille. Shalom ❤️❤️

Buooonissimi. Fatti oggi,già mangiati xD Grazie.

Chiara sei bravissima! :) Dal video traspare una grande Umanità, complimenti! :D

ecco mi mancava la ricetta passo dopo passo per la challà ! adesso sì che potrò farmela a casa e smettere di mandare David a prenderla dal panettiere. Grazie Chiara ♥

Ma che meraviglia!!! E che bontà...

Mi sono iscritta qualche giorno fa.....questo video è molto interessante ed istruttivo. Prestissimo preparerò questo pane rituale. Buona giornata

Shalom da poco ho saputo le mie e origini ebraiche,pensa ch guardo le uova da sempre anche quando non sapevo delle origini ....mistero come siamo diventati cattolici! La guerra ha fatto il suo disastro grazie mille Alessandra 😍

che bel canale! e che cibo buono! :)

Fatto oggi, ho seguito la ricetta passo passo a parte la farina 0 che no trovo, risultato ottimo!! Mi ha fatto i complimenti anche la mia amica che abita a Gerusalemme. Grazie per ricetta peccato non posso postare la foto

brava che bello vedere l amore che metti nelle ricette mi sono.iscritta da poco e mi piace fare le ricette del tuoi paese con le spiegazioni che ci dai bibliche!! brava continua così grazie!!

Sei fantastica 😘😘😘

Ciao, grazie per la ricetta. Ho usato le quantità suggerite (250gr di farina 0, 250gr di farina 00 ecc). Purtroppo credo che la quantità di lievito (mezzo cubetto di lievito di birra fresco da 25 gr, ossia 12.5 gr) non era sufficiente perché l'impasto è cresciuto poco e sono venute circa due challot piccoline e una challá tondina della misura di una lachmaniá. La prossima volta proverò a mettere tutto il cubetto di lievito.

Ciao sempre interessanti i video che realizzi. Ho realizzato questo impasto ed è venuto veramente molto bene. Mi è piaciuto quando hai detto che il pane richiede tempo; a parte il gesto dell'impastare che già di per sè, se eseguito con le mani, è così rilassante, è proprio la lievitazione che deve procedere con calma. La massa deve maturare; più è matura più profuma. Ho utilizzato la tecnica della lievitazione in frigo per un totale di circa 10 ore complessive. Poi visto che sono pugliese ho utilizzato dell'olio extravergine di oliva. Cmq fantastiche le forme...è stato molto divertente per cui ti ringrazio.

Mi sono iscritta con piacerebbe,sei brava bella simpatica .continua così!!!

brava Chiara! è una 'ganzata' il tuo pane! ho provato a farlo, (io che non sono brava in cucina se non a ,,,sprazzi) e riesco a farlo, anche io, è buonissimo!!!!

grazie di averti incontrata, mi piace molto seguire le tue ricette e bella la musica di sottofondo 🎼 un bacio al piccolo 😘

Al primo colpo mi è venuto buonissimo!!!❤❤❤

Sembra buonissimo!!! appena posso provo anche io.. COMPLIMENTI!!!

fantastico pane.....

Tu sei meravigliosa!

Molto interessante!

Ciao mi sono appena iscritta mi.piacvione le ricette ebraiche ma l'unica che parla in italiano anzi l'accento è toscano e a me piace molto.complimenti dei molto brava e chiara

Che meraviglia di piatti

Grazie mille!!!!🤗

L'ho fatto oggi! Grazie della ricetta, sono venuti 4 challot raddoppiando le dosi. Sono bellissimi, mi piacerebbe inviarti la foto! 😊 Shabbat Shalom

Bravissima..... che manualità. La spiegazione è chiara e molto precisa.... che belle ricette.... Una curiosità.....la lievitazione.. Non è tropo breve? Diminuendo la quantità di lievito..... si può allungare il temo di lievitazione? Bravissima....🤗🤗🤗

Shabbat Shalom!!!

Che meraviglia di creazioni! La passione e la conoscenza delle proprie radici che trasmette è coinvolgente. Anche se sono a dieta non posso non provare a fare lo challà. Grazie

Sei bravissima

Quanto ci manchi! È tanto che non carichi più video nel canale. Spero che stiate tutti bene! Posso farti una domanda? È possibile fare la challah con farina semintegrale seguendo al tua ricetta? Grazie!

che bello! Betè habom

Ciao Chiara! Ho provato la ricetta ed è favolosa. Sei davvero bravissima. Posso chiederti una curiosità? Perchè senza vento? Intendo la raccomandazione. Grazie mille

Che bel canale! Sono felice di aver seguito il consiglio di Laura Tatiana. Mi piace tanto imparare altre usanze, specialmente dei nostri Fratelli Maggiori.Un bacio

תודה רבה

che bella spiegazione! sei una vera insegnante! per la lievitazione: quanto tempo serve? grazie mille!

Shalom e Toda Raba Chiara ! potresti nella ricetta introdurre la Bracha per ´impasto... sicuramente tutti la gradirebbero. Ciao

Grazie Chiara!

Io una volta ho provato a farlo ma è venuta una cosa immonda... proverò anche con questa ricetta che mi sembra molto più invitante. In ogni caso complimenti per il canale!

ho gia' fatto questo pane buonissimo

Bella la musica mi ricorda la sicilia la mia terra

Sarebbe possibile farla anche con farina integrale? Grazie per questa splendida ricetta ❤️

Grazie per la ricetta, molto buono, tuttavia andrebbe precisato che tipo di olio va usato poichè il sapore è diverso se metto il girasole piuttosto che il mais o le arachidi. Anche i tempi di cottura che ho sperimentato sono più lunghi (circa un'ora con il mio forno) e le dosi di sale e zucchero mi sembrano eccessive. Provando ho visto che un risultato migliore lo ottengo dimezzandole.

Carissima Chiara complimenti per le tue ricette e la simpatia con cui le presenti! Ho provato a fare la challah senza uova ed è venuta molto bene, l’unica cosa è che si sente un po’ il gusto del lievito. Ho usato quello di birra in granuli seguendo le indicazioni della confezione 10 gr per 500 gr di farina. Hai qualche consiglio da darmi? Grazie

Ciao Chiara. Questo pane mi viene sempre benissimo. La tua ricetta è perfetta. Esiste una versione salata? Grazie

Brava