CHAMORRO DE PUERCO ADOBADO

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4 жыл бұрын

Prepara delicioso "CHAMORRO DE PUERCO ADOBADO"
INGREDIENTES:
- 4 chamorros de puerco
- 4 hojas de laurel
- 3 ajos
- 3 clavos de olor
- 1 pizca de cominos
- 5 pimientas gordas
- 5 chiles anchos
- 4 chiles guajillos
- 4 chiles moritas
- 1 cebolla
- Sal al gusto
- 1/4 de taza de vinagre de manzana
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#chamorro #chamorrodepuerco #chamorrodepuercoadobado

Пікірлер: 37

@carmensanchezgarcia4280 Ай бұрын

Se ve delicioso! 😋

@surgerypediatric4884 4 жыл бұрын

Felicidades me gusta siga adelante compartiendo recetas

@karenlizettehernandez4628 3 жыл бұрын

muchas gracias muy bien explicado lo necesario me ayudo mucho 👍

@DULCESALADOYT 3 жыл бұрын

Muchas gracias por la confianza, saludos 😊

@brandonan5439 2 жыл бұрын

La mejor boda ala que eh asistido y sabe por qué? claro por la comida , Gracias por la receta muy buena

@marianaroblesrubio552 7 ай бұрын

Los hice y quedaron deliciosos 😊 muy buena receta

@claudiolanderosvalencia3472 4 жыл бұрын

Buenos

@mariemuller5581 5 ай бұрын

Me imagino que si se puede moler todo junto chiles especias vinagre y cebolla no?

@alejandracuevas91 2 жыл бұрын

Mil gracias por la receta me quedo delicioso

@DULCESALADOYT 2 жыл бұрын

Muchas gracias por la confianza, que gusto saber que si te gustó. Ya en las nuevas recetas que tengo ya se escucha mi voz 😊

@isabelanaya4183 Жыл бұрын

Delicioso muchasgracias

@lizethmartinez9768 3 жыл бұрын

Se puede substituir el vinagre de manzana con el blanco?

@DULCESALADOYT 3 жыл бұрын

Si se puede sustituir, nada más agrega una cucharadita de azúcar, porque el vinagre blanco es más ácido. Saludos

@rositafresita8014 Жыл бұрын

Buen día, muy buena receta 😋 solo no entendí lo de la sal, esa cómo se agrega para que no queden desabridos??

@DULCESALADOYT Жыл бұрын

La sal se le agrega ya al momento en que vas a cocinar los chamorros, así de esta manera quedarán más jugosos 😊

@rositafresita8014 Жыл бұрын

Gracias!!!¡

@carloscarmona6440 3 жыл бұрын

Hola buenas tardes, el chamorro es solo ( se podría decir) del codo a dónde empieza la pata del puerco o desde la paleta hasta dónde empieza la pata del puerco?

@DULCESALADOYT 3 жыл бұрын

Buenas tardes, es del codo a donde empieza la pata, o lo puede pedir como chamorro en las carnicerías. Saludos

@pepeolea8810 10 ай бұрын

También lo puede pedir com9 codillo que es el mismo chamorro pero ya cortado

@genesisreyes2050 Жыл бұрын

Si no tengo vaporera puedo hacerlo en el horno ????

@DULCESALADOYT Жыл бұрын

Si, también se puede hacer ahí, quedaría muy rico 😊

@genesisreyes2050 Жыл бұрын

Ósea en vez de aluminio los pongo directo en la caja rola de horno y los horneo es que no soy muy buena cocinando

@marcosdanielcastillogalvan2751 3 жыл бұрын

Oiga, y si MUELE todo junto, osea para q moler chiles y aparte ajos

@DULCESALADOYT 3 жыл бұрын

Porque se muelen mejor las especias en el molcajete, pero si no tiene no pasa nada, puede molerlo en la licuadora por un poco más de tiempo

@jfran171 2 жыл бұрын

Buenas tardes, como puedo saber cuándo el agua está hirviendo? Se escucha?

@DULCESALADOYT 2 жыл бұрын

Si, si se escucha, no pasa nada si le pones más agua en la vaporera nada más agregando un poco de sal. 😊

@libertadlibertad1659 2 жыл бұрын

No dice cuánto tiempo cocinar 😊

@DULCESALADOYT 2 жыл бұрын

Cocinar de 3 a 4 horas 😊

@ananavarro2048 4 жыл бұрын

Una pregunta en olla express cuánto tiempo se le da y como se acomodarían con o sin aluminio, me podrías sacar de esa duda por favor.. gracias..🙏

@DULCESALADOYT 4 жыл бұрын

Si, si se puede en olla express, durante 40 minutos de cuando empieza el sonido de la válvula. Si los dejas con papel aluminio, se van a cocinar en sus jugos, pero hay que poner una rejilla y agua, para que se cocinen al vapor; o también se pueden poner sin el aluminio directos en la olla y bañados con el adobo, si queda muy espeso el adobo, le puedes añadir una taza de agua. Saludos

@ananavarro2048 4 жыл бұрын

@@DULCESALADOYT muchas gracias por su atención, tomaré muy en cuenta sus consejos...dios la bendiga

@DULCESALADOYT 4 жыл бұрын

@@ananavarro2048 Gracias por la confianza, bendiciones.

@mariaromo8604 2 жыл бұрын

@@DULCESALADOYT para aser 20 k de chamorro en baporera cuanto tiempo se cosen