Рет қаралды 4,083
Cheesecake e pjekur me vanilja
Përbërsit :

450 gr biscota
250 gr gjalp (tlyen/ose buter për miqt nga kosova )
350 gr Gjiz pa krip ( ricotta )
500 gr djath i holl ( ose Philadelphia )
500 gr mascarpone
300 gr sheqer
100 gr Panna (36 % yndyr )
120 gr niseshte misri
2 gr vanilia
2 gr krip
8 vezë
Pjekja
155 për 1 orë e 20 minuta ,
Furra me airosie .
Për të gjith procesin ju ftoj të ndiqni vidion
Pastry chef
Selam Allaraj