Рет қаралды 15,359
RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
TAKOYAKI
Resep by Chef Hideki Fujiwara
Bahan Adonan :
200 gr tepung terigu protein rendah
800 ml air
2 sdm hondashi (kaldu ikan)
2 butir telur
1 ½ sdm kecap asin
1 ½ sdm madu
Isian :
Gurita
Daun bawang
Jahe cincang
Kremes
Minyak
Saus :
2 sdm saus tomat
1 sdm saus cabai
2 sdm kecap inggris
Optional :
Mayonese
Katsuobushi
aonorid
Cara membuat :
1.Saring tepung terigu lalu campurkan dengan air. Masukan hondashi, kecap asin, madu dan telur
2.Potong kecil-kecil gurita, daun bawang, jahe
3.Panaskan pan kususu takoyaki, lalu masukan adonan takoyaki dan beri isian
4.Siapkan takoyaki dipiring saji
5.Campur bahan saus jadi satu, lalu tuang ke takoyaki dan beri mayonese
6.Taburi katsuobushi dan aonorid
#resep #camilan #takoyaki