大歓喜！初めての【高級寿司🍣】イタリア人シェフが本物の鮨を食べた結果…🇯🇵

Рет қаралды 972,266

Күн бұрын

日本へ来日されて間もないイタリア時代の元同僚のフルヴィオシェフとランチをしに、日本の高級鮨へ行ってきました🍣
日本の本物の鮨をイタリア人シェフが食べたらどういう反応をするのかとても興味があり、シェフ同士のマニアックな会話を楽しみました！のんびり見ていただけたら嬉しいです✨
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【撮影協力】
鮨りんか
www.natomics2010.com/rinka/
【関さんのKZfaqチャンネル🍣】
/ @user-sw1fb9bd6d
【今回の調理風景】
• 【13200円鮨とつまみのコース料理】～ファ...
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【チャプター】
0:00 OP・待ち合わせ
1:04 入店
1:28 スタート🍣雑談
2:54 枝豆・乾杯🍶
3:54 岩牡蠣
5:10 佐島のタコ
5:47 平目の昆布締め
7:23 鮎の茶碗蒸し
11:09 あん肝
12:28 ビックボーイ
14:10 もずくとじゅんさい
17:16 カスゴの握り
18:01 コチの握り
18:50 アオリイカの握り
19:56 コハダの握り
20:47 漬け本鮪の握り
21:54 ホタテの磯辺焼き
22:43 桜鯛の握り
25:06 シマエビの握り
26:20 金目鯛の握り
26:49 中トロの握り
27:26 大トロの握り
28:42 穴子の握り
29:20 干瓢巻き
30:17 卵焼き・赤出汁
32:30 気に入ったお料理！
34:41 本日はありがとうございました
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
📚ファビオのレシピ本📚
【NEW】フライパンひとつで完成！至福のおうちパスタ🆕
→amzn.to/3SBMYKG
【１冊目】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝
→　amzn.to/2SM2SG8
「出汁と素材の味を最大限に引き出すファビオのとっておきパスタ」
【２冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛
→　amzn.to/3n7aQ8b
「自分史上最高に美味しくできるファビオ式定番おうちごはん」
【３冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩
→　amzn.to/3qiv0hw
「火入れを極めるファビオの肉料理」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆Instagram　 / fabilog0016
◆TikTok　 / chef.fabio
◆Twitter　 / fabico0101
⬇︎⬇︎お仕事、案件、コラボのご依頼はこちら🤝✨
fabi030016@gmail.com
ーーーーーーーーーーーー
#寿司 #外国人の反応 #外国人

Пікірлер: 830

@chef_Fabio 26 күн бұрын

皆さんが1番好きな寿司ネタは何ですか⁉️🍣✨

@Aceel11 26 күн бұрын

かんぱちです！

@user-bo8wb5jo3n 26 күн бұрын

イワシですな　というか関さんのお店ですやん！！！！！

@pingu22miffy30 26 күн бұрын

サーモンです😊

@user-pv7is6wb4l 26 күн бұрын

踊りのえびです

@k1-py4kj 26 күн бұрын

炙り系！

@user-sw1fb9bd6d 26 күн бұрын

この度はご来店頂きまして誠にありがとうございます！また是非飲みに行きましょう🍻

@user-bi5in9mc8b 21 күн бұрын

今、寿司職人の見習いとして働いています。海外の人にも自分の握った寿司で日本食の魅力に感動してもらいたい！！っと動画を見て思いました‼︎素敵な動画をありがとうございました‼︎頑張ろうと思います！

@mysecretaj5052 26 күн бұрын

やっぱり素人のyoutuberが美味い美味いっていうより、格段に説得力がある

@pdf003 26 күн бұрын

イタリアのプロにここまで日本食が褒められるとすごい嬉しく感じるな

@jr.5581 25 күн бұрын

2013年12月4日、「和食」が、ユネスコの人類の無形文化遺産に登録されました。世界中のプロが認めた食文化です。嬉しいですね！

@n_cyan 26 күн бұрын

こっちは何も食べてないのに、まるで自分も食べたような幸せな気分です。近年、外国の方が日本料理を食べる系の動画は沢山ありますが、ファビオさんの動画は完全に料理にフォーカスされていて、そこにはシェフからシェフに対する感動と敬意しか無く、見ていてとても清々しいです。セロトニンがどばどば出ます。リスペクトある異文化交流は本当に素晴らしいです。

@stabatmaterhijiri 26 күн бұрын

職人さんが握る寿司、置いたときに寿司の自重でちょっと下がるのがとても美しいと思う。

@KumaGoods 26 күн бұрын

何を当然なことをって話ですが、ファビオシェフは日本の食文化に関する情報なども直接イタリア語で話しているので、翻訳の過程で妙なことになっていないという安心感がありますね……

@user-jw7lu4ie4l 23 күн бұрын

無理して訳そうとせずにわからないものはわからないっていうのが良い

@user-jv2ei7np2p 26 күн бұрын

ジャケットの着崩し方がワイルドでかっこいいな流石イタリアの゙方

@top326pond 22 күн бұрын

それが似合うってのがね！笑

@kumi-21 20 күн бұрын

@@top326pond様確かに😄👍 流石🇮🇹ですね💡

@aidamamiko 15 күн бұрын

ちゃんちゃんこ着てるみたいでおしゃれです!

@itsmeimahugenerd738 26 күн бұрын

ホストファミリーに「なんで日本の料理ではお皿の色が出し物によって違うの？」って聞かれて、そこで初めて“あ、そうかぁこれって当たり前でないんだ”って気づいたことがあって、「食べ物との色のコントラストを考えて出されてるんだよ」っていった覚えがあります。そういうのも気づかれて、深掘りしていく、そしてお二人とも正装で伺って料理に対して敬意を感じかれるとてもよい動画だと！また次回楽しみにしております！

@42oluv 22 күн бұрын

良いエピソードですね。考えた事なかったです笑そうゆう感覚を大事にしていきたいですね🫰

@ugoite_nainoni_atui_yoooo-.- 7 күн бұрын

（値段の差かと思ってた…）

@user-dk1dl8cn5h 26 күн бұрын

職人だから職人を理解して尊敬するって素敵ですね

@DAKURESAKABA 26 күн бұрын

恐ろしく品格のある食事動画一品一品の味の表現聞く度に見てる方も味がしてきた

@user-yb1kq2bj1e 26 күн бұрын

よくあるべた褒め動画とかじゃなくて学びとリスペクトを感じます。

@user-jw7lu4ie4l 23 күн бұрын

寿司は二口目がない凄く儚い料理だけど一瞬の輝きに全てを注いでる素晴らしい

@山本紫鈴 26 күн бұрын

父が握ってくれるアマエビを開いて少量のシャリに木の芽を挟んだ舟形握りの寿司が好きです。

@user-pt9ew9nl6z 26 күн бұрын

日本人だけどカスゴもコチも錦ごまも全然知らない笑もはや芸術品ですね。一生に一回は食べてみたい。

@user-vz8ns8iw4c 26 күн бұрын

左利きのファビオさんへの握りの提供の仕方でお店の心遣いが伝わります。こういう店はもちろん料理も美味しいはず。

@takakata4095 26 күн бұрын

フルヴィオシェフは感受性が豊かで受け入れる幅が広いですよね。

@tya-shu-girls 26 күн бұрын

あとイケメン❤

@LIVINgOnTHeEDGe.. 26 күн бұрын

シェフの方達も、やはり美味しいものとの出会いには目がないですよね🤭

@user-vp3vv2xk3m 24 күн бұрын

料理人として一品一品お料理に真摯に向き合い、味われていて、見ていてとても清々しい気持ちになりました。作り手の方も真剣で素晴らしいです。

@kaibou1 26 күн бұрын

料理に対して儀式性って言葉使うのすごく面白いたしかに儀式的なところあるな　いただきますもそのうちの一つか

@namekatayukue 26 күн бұрын

お店も見たことあるしどこかで聞いたことある声がすると思ったらやっぱり関さん！幸せそうな笑顔とマンマミーアが止まらないのが、最高の体験ができてるのが伝わってきてすごくいい動画ですね！

@tor701sato9 26 күн бұрын

フルヴィオシェフのほろ酔い表情が、技術的な話のときするどくなるのがカッケー

@Nerikeshiworks-qp1mb 26 күн бұрын

うまい寿司たべてる時の口に入れた瞬間言葉がなくなるあの感じが伝わってきました。超うまそうですね。

@7FiTwfW5 26 күн бұрын

日本食は芸術品を五感で味わっている感じがしますよね。ここまで喜んでもらえると自分のことのように嬉しいです。日本に生まれてよかったなあ。

@lpr751 26 күн бұрын

酒飲み干すたび注いで欲しそうにしてるのかわいい

@GekidouNoShouwa 16 күн бұрын

空いたらもう飲みたいって合図ですよね

@tsumukita 24 күн бұрын

口に入れた後、満面の笑みを浮かべるファビオさんのその表情でもうどれだけ美味いのか分かるのがイイー！　美味しいものって笑みがこぼれますよね。お連れさんにも楽しんでもらえて良かったー！

@KH-yv2ev 24 күн бұрын

日本の職人の料理を外国の料理人が食べる、これだけだと他でもありそうだけど、ここに料理に造詣がある+日本人+外国人側の言語も話せるファビオさんが加わってるおかげで話題の広がりができて面白さが増幅されている。今後も楽しみにしています！天ぷらなんかも是非

@user-hk1xg3bf6x 26 күн бұрын

一流料理人たちのリスペクトと歓喜。料理・おもてなしの世界をえぐっていかれる会話の内容はわかりませんが、表情からとても豊かななにかを感じます。そして料理される方の声はなんと関さんでした！　わたしはファビオさんで道具をそろえ料理を少しできるようになり、関さんのレシピ・ホルモンカレー炒飯も挑戦していました。今回は神回、イタリアンシェフ・日本料理人の織り成す芸術的ワールドをありがとうございます！

@user-fn3qd8fc3c 22 күн бұрын

ありがとうございます👐

@user-pv7is6wb4l 26 күн бұрын

関さんの声暖かいです是非食べに行きたいです。言葉はわからなくてもそれを超える感激ありますね。凄いです。🎉

@p3113 26 күн бұрын

漬けマグロに鍋島なんて最高すぎます！フルヴィオシェフ、喜んでくれてよかったですね。個人的にフルヴィオシェフに日本の食事楽しんでもらおうシリーズ化を希望ですw

@coldmissingmass 25 күн бұрын

一流の料理人にこんなに誉めてもらえると、日本人としてなんか嬉しいです。

@user-zi9ns2ge8l 26 күн бұрын

人間って美味いもん食うとみんな笑顔になるんやなって見てるこっちも釣られてニヤけちゃうわ

@user-fw2kx1rs9u 26 күн бұрын

美味しいものを食べるとホント何故か笑顔になりますよね😊お寿司で温度帯が素晴らしいと言うコメントはさすがプロだと思いましたー。食べてないのに観ていてにっこりする動画、ありがとうございますw

@user-ld3zi5mn6y 14 күн бұрын

14:54 当たり前のように感じるかもしれませんが、冷たいものを「冷たく」温かいものを「温かく」熱いものを「熱々で」提供するのって大変なんです。関さんのお店は凄いです。

@user-jf7qd2iu4z 26 күн бұрын

この食べ歩き的なもの不定期配信しませんかねぇ！見てるだけで満たされますよー☺

@kuruu9 26 күн бұрын

なんか色々見たことあると思ったら関さんのお店だｗ　そりゃ美味しい外国人に高めの和食の説明って難しいけどファビオさんの説明は分かりやすいと思う、優しい

@kenshim3989 26 күн бұрын

ファビオさん、いつもに増してニッコニコですねさすが関さん！

@neetchang 26 күн бұрын

ファビオさんの動画を観て「なぜ日本人はイタリア料理が好きで探求するのか？」って疑問の答えが解った様な気がします。シェフが日本の素材に忌憚なく挑戦し、ちゃんと味わう事が出来る文化的素地がある。こういう共通点があるから日本人もイタリア料理が大好きで探求するんですよね！

@justadrivertube 26 күн бұрын

イタリア人が和食をイタリア料理の次に好きってなんか嬉しいなぁ。フルヴィオシェフのコメントにお寿司や寿司職人、そして和食へのリスペクトが感じられて感動した。ファビオシェフのこの手の動画すぐ泣きそうになるから勘弁してほしいです。次回も楽しみにしてます！ラーメンとかも行ってみたり？

@hahayafufu 25 күн бұрын

日本食もイタリアンも産地をリスペクトして、一口で産地の景色が浮かぶところが共通していて素敵です。素敵な動画ありがとうございます。

@user-dh6ke3pm3j 26 күн бұрын

フルヴィオシェフとの自然なイタリア語での会話が本当に勉強になるしとても面白かったです👏 次回は何系のレストラン動画になるのか今から楽しみに待ってます✨

@overtime6053 26 күн бұрын

相変わらずジョジョに出てきそうな色男だｗ最初から最後までいい雰囲気で楽しい動画でした

@user-qg6oz8ww7u 26 күн бұрын

初イタリアのレストランの音楽の音量が大き過ぎて商談にならなかったの思い出しました。そんな感じなんっすね。納得できました。

@user-vp3qc7bc9x 6 күн бұрын

料理の中でも塩味、甘味よりも旨味を重視する本場イタリアシェフから、ここまで日本料理をべた褒めしてくれると本当にいい環境で育ったなって改めて感じる明日からも一食一食に感謝して召し上がろう🙏

@YunYun.121 19 күн бұрын

もちもちもちもち繰り返す男の人2人が可愛くて面白い😂

@chata.K 11 күн бұрын

フルヴィオさんが奥さんにあん肝持って帰りたいって言ったとこ泣きそうになりましたｗ

@1105sanami 26 күн бұрын

べったら漬け気に入ってくれてるの可愛い☺️

@user-cx5yg4yl3w 20 күн бұрын

27:15温度帯で全てが勝利　なんだかすごくカッコいい褒め方。素敵な人ですね。

@user-om7yi1wf1t 26 күн бұрын

お二人が食べながらニコニコしてるのみてホッコリしました！お二人とものリスペクトを感じられて観ている私もニコニコしてしまいました。

@LJSLJS-xs4te 26 күн бұрын

ファビオさんの語り口がいつもやさしくて　動画が大好きです。今回にっこにこでかわいいｗお寿司がとってもおいしそう！イタリアも本当に食を大事にしていますよね　なにもかもおいしいし　調理法もシンプルでエスプレッソもどこで飲んでも本当においしかった！幸運なことにロマーノ・レヴィさんの蒸留所にお邪魔したのですが商業主義とは正反対な真摯な姿勢にとても感激しました。これからもいろいろな美味しいものを紹介してください！

@keikei8831 25 күн бұрын

他の動画でも外国人のシェフが寿司を食う動画あるけど、寿司の温度に皆注目するんだなぁ

@user-je4qd8zv7i 26 күн бұрын

美味しくて嬉しくて最高の笑顔になっちゃいますね！見てて幸せ気分をお裾分け頂きました、ありがとうございます！

@user-mf6rk4jh4c 25 күн бұрын

イタリア旅行記の時も思いましたが、こういうシェフがコース味わいながら感想とか色々解説してる動画ってすごい良いです。こっちまで楽しくなります！！

@user-xb6xq1pw9q 26 күн бұрын

イタリアの方がコハダとか美味いって言ってくれると幸せな気分になりますね🤗他も全部美味そうなのは、ファビオシェフの笑顔でわかります🤤

@user-oe2jm4jv9i 22 күн бұрын

食べる人がプロの料理人だと素人では到底理解できない味の違いや繊細さ、手間、温度の違いなどいろんな方向から食を楽しむことができていて実際に食べていなくても見るだけでとても楽しむことができた。日本の文化に触れて喜んでくれる外国人を見るのはとても嬉しい。

@happydoll3583 26 күн бұрын

美味しいお料理に、美味しいお酒。最高ですね。器も素敵で、目でも楽しめますね😊素敵な時間です

@user-pm5pg1ly7q 26 күн бұрын

こんなにずーっと食について話が尽きない2人見てると尊敬すら感じる😌🩵

@user-xh9uh2do9p 24 күн бұрын

プロの料理を見る視点って我々素人とは違いますね！なんてゆうか、味の美味いだけでなく、店全体の雰囲気、所作、素材、温度等々、、、スゴく驚きました！！アップしてくれて、ありがとう！

@suimama2536 26 күн бұрын

拝見してて、美味しそうだし、楽しかったです。美味しすぎて笑顔の止まらないファビオさん、日本食の美味しさに感心し、酒の止まらないシェフ。お二人のイタリア語のやり取りも興味深かったです。是非一度来店したいですね。

@luckypunch7926 26 күн бұрын

見てるこっちも幸せ😀❤楽しくて全部見ちゃった。いつも面白い動画ありがとうございます♪

@io7629 Күн бұрын

お二人とも全ての食材や調理法、シェフに対してはもちろん、お互いへの敬意が溢れていて、見ていてとても癒されました。素敵な動画をありがとうございました。

@user-jl2tj3xn2l 26 күн бұрын

美味すぎて絶句する ^^　そうなりますよね。とんでもなくハイスキルなお寿司と料理の数々ですね。イタリア語のテンポが心地よいです。イタリアは素材を生かした料理が多くて、味もいいですよね。アブルッツォが懐かしい。関さんのチャンネルものぞいてみます！

@sjmksjmk 24 күн бұрын

なんかイタリアのシェフに日本食を全力で受け入れてくれてるのと、日本人への尊重を感じれて幸せな気持ちになりました。最高なシーンを動画にしてくれてありがとうございました！

@tomo8039 26 күн бұрын

凄く素敵な動画でした！料理へのリスペクトを感じれて、とても心地よいですありがとうございます！

@satoshi2667 25 күн бұрын

お二人とも召し上がられていらっしゃる時の笑顔が素敵すぎて、こちらまで幸せな気分になりました

@user-fz8bv2ew6p 26 күн бұрын

ばちくそ日本酒飲んでて最高ですね

@user-fz8wx4nk8q 15 күн бұрын

日本食を紹介する動画は数あれど、常に視聴者目線だと『あれ、外人さんには量少なくないか？』『え？本格鮨屋で大トロ行かへんの？』っていうストレスがありまして、高評価とは裏腹にいつもある種の申し訳なさを感じていました。こちらの動画では、それを補ってなお余りあるクオリティーであり、視聴者ながら一緒に食べてる気分にもなれましたｗしかもゲストさんは食の本場ともいえるイタリアのシェフ。マンマミーアの言葉に、こちらもついつい嬉しくなりました。日本の良いところを海外に紹介してくれてありがとう。

@user-ki8kx6bs6b 25 күн бұрын

お寿司の素晴らしさもさることながら、関さんの穏やかで優しいお顔とおしゃべりに癒されます😊 いいお店なんだなあ☺️

@ametokiwa8145 26 күн бұрын

イタリア語を勉強するつもりはなかったんだけど、ファビオさんの動画観てると教科書とか辞書はなんも使ってないのに少しずつ字幕なくても理解できてくる😂笑

@user-oj8un7dr7s 26 күн бұрын

ファビオさんとフルヴィオシェフのお互い料理人としてリスペクトし合っていてそれでいて良き友人という感じが見ていてとても良いな〜と思います^_^ フルヴィオシェフと日本のお店研究会大好きです❤️ 色々な所へたくさん行って欲しいです！

@shimeharitsurujun 26 күн бұрын

イタリアでもマグロの血合を食べるんですね。素材を大切にするなど、彼の国は日本と近いところがあると思います。

@user-gc7lu9gi5t 26 күн бұрын

わぁ✨今回も楽しくて最後まで見ちゃいました！とても美味しそうに食べているお二人を見て幸せな気持ちになりました！✨ 次回も楽しみしています🎉

@ringo299com 26 күн бұрын

マンマミーヤを連呼していらして、見ていてこちらまで笑顔になっちゃう幸せ空間

@user-rl2fv9ol9j 26 күн бұрын

我々が美味しい料理、鮨を食べて楽しむのと訳が違う。ある意味真剣さを感じました。マンマ・ミーアが出て来てチョット安心したのが本音です。シェフでは無く人として普通に鮨を楽しんでもらえたのかって感じました。

@nekoshichi 24 күн бұрын

本当にどれも美味しそうですし、お二人の表情からも堪能してる様が感じられて、見入ってしまいますねぇ🎶

@seam2952 20 күн бұрын

お2人の食べた後の満面の笑みが最高に素敵です😊✨観てて幸せな気持ちになりました✨

@yuji_8753 25 күн бұрын

素敵なシェフ、日本料理、職人へのリスペクトが素晴らしい。今半のすき焼き食べた時のリアクションが是非見たいなあ～

@waka08dk 26 күн бұрын

関さんの所作が更に磨きがかかっていて、食べる側もその会話がほんと食の、イタリアンのプロ。ずーっと見ていたい。

@37shacky92 26 күн бұрын

日本の料理もシンプルで美味しいものが多いですが、イタリア料理もシンプルでも美味しい料理が沢山ありますよねシンプルだからこそごまかしがきかない、料理人や素材の質が問われる料理が好きです

@user-bs8zc3zg3x 10 күн бұрын

拝見しました。本当に良い気分になりました。繊細な味覚をつくってくれた日本国。万歳🙌。

@010iq0 2 күн бұрын

この店は凄いわ。ネタに頼るだけでなく技術もある。

@user-eq1tw1ko3i 16 күн бұрын

あん肝を真っ先に挙げる所が流石シェフよな。日本酒めちゃくちゃ進む感じが凄い共感持てて嬉しくなったわ。旨いもん食ってると酒が本当進むんよなぁ😂

@user-ke1md5qu7j 26 күн бұрын

モント　デリカート。とても繊細。そうなんです！なのにお店が仰々しくない所は元が庶民の食べ物だった名残とでもいえそう。対面で濃やかな技を駆使して。良い文化ですねぇ。現代の庶民には手が出ませんが。見て堪能させていただきました。

@4beatsti 25 күн бұрын

板さんもお二人の味わう姿に喜びを感じたでしょうもうファビオさんの美味しさに震える笑顔が最高でした！

@yosh7533 24 күн бұрын

このフルヴィオさんを連れて行くシリーズ好き。和食を理解してくれるとこっちも嬉しくなる😊

@1105sanami 26 күн бұрын

美味しそう！私も行ってみたいです。また一つ絶対に行きたいお店が増えました❤いつも素敵な動画をありがとうございます✨

@2ya3kyu8 26 күн бұрын

やっぱり関さんのお店だったんですね！お金貯めて一度お邪魔してみたい

@user-fn3ou5vn8o 24 күн бұрын

はやりプロの言葉はとても面白いです。表現が豊かで料理だけにとどまらずいろいろ勉強になりますね。

@user-ng3ys8uj4g 26 күн бұрын

本当に美味しいお寿司だったのが映像からも伝わります😊ここまで日本を褒めてくれるのは嬉しい限りそれにしてもやっぱりお酒が強いのか日本酒もガンガン飲んでますね笑

@user-ck6fg3ie9e 17 күн бұрын

シェフ　と言うよりモデルさんやなぁカッコいいしオシャレだし　流石イタリア人🥰👍

@pxpbox 26 күн бұрын

お二人のレビューも、お店の方々も最高ですね。レベルの高い高級寿司は頂くと瞳孔が開いて背筋が自然と伸びてしまう久しぶりに食べたいな～

@1020m. 26 күн бұрын

好きなネタはイカです！色んな姿に化けてくれるので好きです😚 お二人の動画毎回リアクションが可愛いすぎます☺️ 素敵なお店をご存知ですね〜✨どれも本当に美味しそうでした😊 一生懸命イタリア語で説明されててファビオさんナイスでした😆 是非フルヴィオさんにはカプリチョーザも体験して欲しいです☺️

@zxy.2525 26 күн бұрын

こんなに素晴らしいお寿司屋さんが自由が丘にあったとは・・・徒歩圏内なので散歩がてら行ってみようかしら！

@user-pt5hk9pl1r 25 күн бұрын

ディモールトいい！！飛び交う言葉も出てくる料理もすべてが心地よい素晴らしい36分をグラッツェ！

@42oluv 22 күн бұрын

ジャンルは違えどリスペクトするお二人を見て、板前さんではないけど心から嬉しくなる。

@user-kp3mq3gt5f 26 күн бұрын

フルヴィオシェフ、イケメンすぎないか？？俳優レベルに感じるけど、イタリアではフツメンなんだろうか。。

@user-vg4df6xm3h 25 күн бұрын

置かれた寿司が毎回スウッと沈むのが美しすぎるふんわり握られてるのがたまらん美味そう

@SAWA-xo9xp 3 күн бұрын

違う土俵でも、料理人として敬意を払うって素敵だなって思う。認める力ってなかなか難しいけど、このイタリアシェフは経験した事を自分の力にしてるんだなって言葉から伝わって来ました！やっぱり切磋琢磨って素敵ですね！こうでなくちゃ🎵 良いものには良い！自分と合わなくても経験として認めるのは大事！

@dekonofuminomushi2995 22 күн бұрын

こういうお店にはなかなか行けないので、動画を観て幸せな気持ちにさせてもらってます。料理人の方々の食レポはたいへん興味深く楽しかったです。