【煽られるw】無茶振り賄いパスタ|トマトソースと手打ちパスタで勝負!

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ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

Күн бұрын

世界イタリア料理週間という大使館主催のイベント🇮🇹ガラディナーの仕込みを手伝わせて頂きました👨‍🍳プーリア州の星付きレストランのシェフ達が来日されていたので、急遽僕がスタッフの賄いパスタを作ることになりました🍝イタリア人の皆さんの反応は、、!
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【関連動画】
①【仕込風景】1つ星イタリアン店inイタリア大使館|25名コース料理の厨房に潜入
• 1つ星イタリアン店の仕込【inイタリア大使館...
②【賄いパスタ】日本人がイタリア人にパスタを作った結果…
• 【煽られるw】無茶振り賄いパスタ|トマトソー...
③【営業風景】大使館ガラディナー密着!全員イタリア人の厨房で戦ってきましたw
• 【カオス】大使館ガラディナー密着!全員イタリ...
④【番外編】凄腕イタリア人シェフに教わる【暗殺者のパスタ】予想外の調理法でした。
• 喧嘩勃発|凄腕イタリア人シェフに教わる【暗殺...
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【チャプター】
0:00 手打ちパスタ
4:40 賄いにお肉
6:20 ソースを作る
8:48 麺を茹でる
9:27 麺を合わせる
10:26 パスタ完成
11:05 実食
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【撮影協力】
イタリア大使館
ambtokyo.esteri.it/it/
DUE CAMINI (1星レストラン) Domingo chef
ristoranteduecamini.it
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📚ファビオのレシピ本📚
【1冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝
→ amzn.to/3xcNDHa
「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」
【2冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛
→ amzn.to/3AYmQQ8
「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」
【3冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩
→ amzn.to/3B9P5eG
「火入れを極めるファビオの肉料理」
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⬇︎⬇︎お仕事、案件、食材提供、コラボのご依頼はこちら🤝✨
fabi030016@gmail.com
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#パスタ #イタリア料理 #手打ちパスタ

Пікірлер: 402
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
皆さんは年越し蕎麦は食べますか🍜❓ 今年も一年、ご視聴と応援ありがとうございました✨皆様のお陰でチャンネルも大きく成長できました!来年もよろしくお願いいたします🤝
@user-fg1mu8tt9r
@user-fg1mu8tt9r Жыл бұрын
うちは風習で12/31-1/7まで麺類禁止なんで食べれないです。代わりに実家ですき焼きです。
@taikisomiya9827
@taikisomiya9827 Жыл бұрын
今年も一年、ファビオさんの動画を楽しませてもらいました。来年は新しいキッチンでの撮影ですかー それも楽しみです。ありがとうございましたー。 良いお年おー
@user-dh6ke3pm3j
@user-dh6ke3pm3j Жыл бұрын
今年も素敵な動画を沢山配信していただきありがとうございました✨ 年越し蕎麦は今年は打てなさそうなのでどん兵衛ですかね笑
@namekatayukue
@namekatayukue Жыл бұрын
こちらこそ一年間楽しかったです!料理が上達してきてとても楽しい一年でした!ありがとうございました! かも南蛮を年越しそばで作る予定です!
@kokihasegawa3879
@kokihasegawa3879 Жыл бұрын
食べますよ!ゆで太郎の予感笑 来年も動画楽しみです、応援してます!
@user-om5vl9rh3l
@user-om5vl9rh3l 8 ай бұрын
ここにいる全員がくっそ上手いパスタ作れると思うとなんか羨ましい笑笑
@aiclash1
@aiclash1 Жыл бұрын
みんな下積みからやってるだろうから、準備や段取り、手伝いというところに一切躊躇がない。素晴らしい仕事。
@zones0402
@zones0402 Жыл бұрын
ファビオさん普段はめちゃくちゃ丁寧な話し方するのに「カスみたいな」とか言うの面白すぎる
@user-qy1yj6op3v
@user-qy1yj6op3v Жыл бұрын
たまに出る辛辣なワードチョイスまじでおもろいですよね笑
@salaryman-ninja
@salaryman-ninja Жыл бұрын
アウェイで煽られても冷静にゴールを決めたファビオ、さすが16歳で渡欧した逸材でござる
@Allin20m
@Allin20m 7 күн бұрын
中村俊輔そっくりだからね
@Fal0508
@Fal0508 Жыл бұрын
その場のボスから急に腕試しだやってみろやって無茶振りが振ってくるのを見てやっぱり職人の世界だなって感じたし、 それに懐かしいですねとか言いながら平然と対応してしまうファビオさんも間違いなくその世界で生きてきた人なんだなと感じた
@kikikiki-hu2bd
@kikikiki-hu2bd 8 ай бұрын
淡々と作っているように見えて、随所に的確にポイントを突いているテクニックだからこそ、イタリア職人の舌を唸らせることが できるんでしょうね。普通だったら、冷や汗かいて焦りまくりますね。天賦の才と豊かな経験の賜物だわ。
@tyouicbm
@tyouicbm Жыл бұрын
口に合うか分からん伝統料理を求めるあたり、勉強熱心というか好奇心旺盛というか 好きでやってるんだなあと思わせられる
@IT-ot5md
@IT-ot5md Жыл бұрын
最高ですね
@user-ih6rp8pn7h
@user-ih6rp8pn7h Жыл бұрын
最後のキッチンの台にヒゲおじが座ってたりみんなで賄い食べてるシーンめっちゃほのぼのして好き
@user-dy8bc9ep3u
@user-dy8bc9ep3u Жыл бұрын
全員キャラが立っててええな。勉強熱心な若者、ラスボスひげおじ、終始陽キャおじ。 大使館も大物が来るときは外からシェフ呼ぶんだろうけど、内勤に飯作るって考えると自炊するんだな…。
@tube-gk3og
@tube-gk3og Жыл бұрын
陽気でおどけたような様子なのに シェフとしての誇りみたいなものが、みなさんから伝わってきました 素敵ですねえ
@NERINA742
@NERINA742 Жыл бұрын
急に振られて動じず、全員を唸らせ、当たり前に良いコミュニケーションを取り、ファビオさんのスキルの深さがよくわかる動画でした 料理が上手だということは要素の1つでしかないことをすごく感じました 私は業種全然違うIT系ですが通ずるものが多いなと思います
@firecrackers999
@firecrackers999 Жыл бұрын
この動画の良いところを的確に評価し、自らの学びにもつなげる良いコメントかよ
@user-bk9lu8mx1i
@user-bk9lu8mx1i Жыл бұрын
料理人って本当に分量計らないよな なのにちゃんと美味しい物作れるんだから経験値や実力に本当に自信あるんだろうな
@user-yr6gy9tr1v
@user-yr6gy9tr1v Жыл бұрын
きちんと積み重ねた人だけが持てるもの。それは「経験」を根拠にした自信。本当に尊い! 無茶振りに対して「懐かしい」と楽しんでアドリブを返す様子はとてもかっこ良かったです。
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういってくれて嬉しいです🥳
@user-hj8sx7tu1f
@user-hj8sx7tu1f 4 ай бұрын
この対応力も経験があるからこそ為せる技ですね
@katsutemaniatoyobaretaotoko
@katsutemaniatoyobaretaotoko Жыл бұрын
11:06 仲良さそうに食べるお二人の姿が愛おしいです😊
@n_cyan
@n_cyan Жыл бұрын
前回の動画で包丁研ぎを一流シェフたちが熱心に学ぼうとする姿勢に感動したのですが、互いに技術を教え合ったりと、こういう展開もあったのですね。新しい何かを学ぶことに心が躍るのは本当にすごく分かります。煽りながらもみんな無駄なく動いてて、この日本人はどれだけやるんだ?って興味津々で、それで最後は賄いパスタを食べてみんなが笑顔でグラッツェってのが素敵ですね。イタリア料理へのリスペクトがパスタを通して伝わってる感がすごくしました。
@namahum0714
@namahum0714 Жыл бұрын
イカついシェフ達が窓際でワイルドに賄い食べてるのカッコイイな
@greenknight_life
@greenknight_life Жыл бұрын
賄いと言う名の腕試しw これは緊張する!! ファビオ氏の経験と負けん気で乗り越えるあたりほんと凄い!! 今年もお世話になりました!来年もよろしくおねがいします!!
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
緑の騎士さん あけましておめでとうございます🎍✨
@p3113
@p3113 Жыл бұрын
「おい!そこにあるもので賄い作れ!でも美味しいやつね!」と言われて、その店のシェフ唸らせることが出来たら、自分史上最高のドヤ顔が出来そうですね!
@ぱわあ
@ぱわあ Жыл бұрын
パティシエ野郎(正確な仕事)でなんか笑っちゃった ツンデレに脳内変換されてしまう
@tyouicbm
@tyouicbm Жыл бұрын
シェフは目分量、パティシエは測るってのは、同じ調理する仕事でも端的に違いを表していて好き お菓子は適当じゃ駄目なんよな…
@user-fw2kx1rs9u
@user-fw2kx1rs9u Жыл бұрын
明らかにプレッシャーがかけられていましたねー。カチカチ生地の生パスタと少なすぎるニンニク&唐辛子で 観ている限りいつもながらのペースを崩さず状況に応じて作ってらっしゃるのはさすが🎉です。シェフ同士ならではの雰囲気が伝わってきました😊
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
ゆずさん あけましておめでとうございます🎍  次回営業風景なので楽しみにしててくださいね✨
@jiroueki3618
@jiroueki3618 Жыл бұрын
厨房現場の状況と、食べる人のことを考えたフレキシブルな対応、そして経験を活かした見事な調理工程、ファビオさんの能力が極めて高いことがよくわかる素敵な動画でした。 これからもこのような現場からの動画投稿を、時折お願いします。
@koumori6361
@koumori6361 Жыл бұрын
お客さんに料理を出すのも真剣でしょうけど、プロの料理人やシェフの舌を満足させるのは緊張しますね。今回のように賄いを任せられるとは、試験を受けている感じがします。とても貴重な経験、動画で楽しめました。
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
*Koumoriさん あけましておめでとうございます🎍
@koumori6361
@koumori6361 Жыл бұрын
@@chef_Fabio さん  今年も素晴らしい料理から、簡単な料理までいろいろとご指導くだい。
@taealbatross4573
@taealbatross4573 Жыл бұрын
お勧めに出てきたので見てたら、お腹は空くし雰囲気が楽しいし、食べる事と料理の文化の素敵さが感じられて幸せになりました。
@yukinko6787
@yukinko6787 Жыл бұрын
陽気なシェフ達😁 煽られても動じないファビオシェフの笑顔がかわいくて、みんなハート掴んでる感🤭 いや、もちろん、賄いパスタも絶品で美味しいのは間違いないですね、皆さんの表情を見ると!
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
Yukinkoさん  あけましておめでとうございます🎍✨今年も動画楽しみにしてくださいね😊
@sunafukin333
@sunafukin333 Жыл бұрын
こんな優しそうな人が厳しい本場で修行積んだ人なのか…すごいな
@user-fn3qd8fc3c
@user-fn3qd8fc3c Жыл бұрын
素敵です‥
@pengpeng4873
@pengpeng4873 Жыл бұрын
どういう意味で言ってんの?w
@user-fc9vj3tm3r
@user-fc9vj3tm3r Жыл бұрын
あるあるなのかもしれませんが厳しい世界にいた人ほど優しい人多いです。怒るとめちゃくちゃ怖いですが
@hotty-k
@hotty-k Жыл бұрын
ファビオさんとイタリアの料理人との絡みは面白いし、本格イタリア料理だからこそ通じ合えるコミュニケーションが素敵です!
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
ありがとうございます🥳
@kenfurukawa4895
@kenfurukawa4895 Жыл бұрын
ファビオさんの調理技術や語学力にも圧倒されるのですが、料理(とその先にいる食べる人)への心構えに何より敬服します。 チャンネルの存在を知ってから1週間ちょっとの新参者ですが、火入れの本を注文させて頂きました!明日あたり届くはずなので楽しみです。
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういってくれて何よりです🥳  本もじっくり読んでくれたら嬉しいです✨
@17iwh1te
@17iwh1te Жыл бұрын
パスタの切り方を教えてる時のアンドレアさんがちょっと赤面しててすこ
@1105sanami
@1105sanami Жыл бұрын
続きも楽しみ🥰イタリア人の厨房に、1人日本人が飛び込んで一緒に料理する動画素敵すぎる
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
次回も楽しみにしててくださいね🥳
@user-di7oq9pw3w
@user-di7oq9pw3w Жыл бұрын
ファビオさんもそのほかの皆さんが動画越しでもとても優しい人ってのが伝わりました!動画みててとてもほっこりしました!😊
@ebisawa0513
@ebisawa0513 Жыл бұрын
いつもリアルなイタリア料理を楽しんでいます。今回も最高に現地感!
@YM-bq5ks
@YM-bq5ks Жыл бұрын
日本の調理場は指示する以外は無言で黙々と作業する所が多いと思うけど、ここは楽しそうに働いているのが印象的。 こんな職場良いなぁ。
@user-tp4kv5ru3m
@user-tp4kv5ru3m Жыл бұрын
料理への関心とか、こういう共通のものがあれば、みんな仲良くできるんだなって思った。良いものを見た気分
@user-fb1wg1ey8t
@user-fb1wg1ey8t Жыл бұрын
イタリア人の厨房って元気になれそう! 見ていて楽しかった。
@MsPhishman
@MsPhishman Жыл бұрын
即興でイタリア語で会話しながら作れるなんて凄いですね!いつもと違うファビオさんが見れて楽しかったです😁
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういってくれて嬉しいです🥳
@user-dk3fv5fk1x
@user-dk3fv5fk1x Жыл бұрын
さり気なくカメラマンさんの技術もすごいなと思っています。生の撮影なのに見たいところにカメラが寄ってくれます。そして何よりファビオさんの笑顔を引き出してくれています。ファビオさんが信頼している人なんだろうなと感じます。今度撮影それている方の紹介もみてみたいなと思ってます
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
素敵なコメント嬉しいです🥳
@user-kr3ye2cq6n
@user-kr3ye2cq6n Жыл бұрын
あの優しく教えてくれるファビオさんが完全アウェーで下積みが出来た理由であろう強かさが垣間見えて面白かったですw
@f.z88
@f.z88 Жыл бұрын
12分の動画の中に、スピード感も楽しさも共存していて、これだけでドラマを観ているようでした。👏👏👏👏👏👏👏
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
素敵なコメント嬉しいです🥳
@itasaku100
@itasaku100 Жыл бұрын
外国人の料理人に賄いを作る動画って見た事ないので面白かったですね。 包丁が気になって質問してくる辺りやっぱり職人だなって嬉しくなります。
@nanmo696
@nanmo696 2 ай бұрын
とても良い環境で お仕事されてるなって直ぐに 思いました。 シェフの感覚を養うには 何度も何度も試行をする必要が あるという言葉もブッ刺さりました❤
@happydoll3583
@happydoll3583 Жыл бұрын
お前にやれるのはこれだけだ😂 これぞガチ賄いですねー。 煽られてプレッシャーを感じそうな状況なのに、美味しそうなパスタを仕上げるのは流石です😆 コミュニケーション能力が高くて素敵です😊
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
happy dollさん  あけましておめでとうございます🎍✨今年も動画楽しみにしててくださいね😊
@user-us1oz3de5n
@user-us1oz3de5n Жыл бұрын
腕前みせてみろな感じなのにこうしたらいいよとか教えたりお手伝いしてくれるのめちゃくちゃ優しくて和気あいあいとしててこういうところが日本とは違って海外の方のいいところとおもう☺️
@user-ck1sm7ut1r
@user-ck1sm7ut1r Жыл бұрын
毎回、丁寧に説明しながら料理して下さり本当にありがとうございます。 毎回思いますが、めちゃくちゃ美味しそうです🥰
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういって頂けて嬉しいです🥳
@design_yoshimi
@design_yoshimi Жыл бұрын
後半はなかなか、終始笑顔なファビオさんもすごいです!お疲れ様でした!
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
コメント嬉しいです😊✨
@udpbiz9078
@udpbiz9078 Жыл бұрын
挑戦って、何歳になっても本当に格好良いです
@brandonqoo8702
@brandonqoo8702 Жыл бұрын
こういう出張系はホントに面白いですね👍また出張系お願いします。
@user-jm2ec5dx2t
@user-jm2ec5dx2t Жыл бұрын
煽られてるファビオさんめっちゃ面白かったです!!
@JapanFootballAssociation
@JapanFootballAssociation 9 ай бұрын
なんか料理なのにスポーツを見ているような気分になって、新しい感覚
@user-xc8ge1lf1h
@user-xc8ge1lf1h Жыл бұрын
こっちの闇ファビオの方が好きだなw
@user-ti5gp9re4o
@user-ti5gp9re4o Жыл бұрын
イタリア人とのプロレス会話楽しすぎるやんww遠慮ない感じがいい
@minoiwa7478
@minoiwa7478 5 ай бұрын
手軽に作れて、見た目もきれい。しかも美味しいイタリア料理がい世界一だと思うわ。
@ww.5686
@ww.5686 Жыл бұрын
この前初めて東京行って、三田をプラプラ散歩した時、すっごい豪邸に驚いてたらイタリア大使館だった。 入れなかったけど、あの時見た大使館のキッチンをたまたまこうやってKZfaqで見れたのなんか感動したし、めっちゃ面白かったです😊
@tokeidai00
@tokeidai00 Жыл бұрын
この雰囲気とっても素敵で、ファビオさんのパスタもいつも以上に美味しそうに見えました✨
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
嬉しいです🥳
@user-wt4dx3oj7u
@user-wt4dx3oj7u Жыл бұрын
個性豊かなシェフの方々で動画を見てて楽しめました‼️
@user-ti4cy6wg6o
@user-ti4cy6wg6o Жыл бұрын
現場を感じられる素晴らしい動画でした! お腹すきました
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういってくれて嬉しいです🥳
@user-dk3fv5fk1x
@user-dk3fv5fk1x Жыл бұрын
今日も素敵な動画でした。 ファビオさんが修行時代を思い出して懐かしくなってニコニコ、生き生きとされている姿を見てほっこりすると同時に、修行時代にたくさん経験を積まれているだということを改めてを感じさせてくれました。こんなリアルな現場の映像を届けられるのはファビオさんだからこそですし、相手方が許可をしてくれるのは何よりファビオさんのこれまでのお仕事の積み重ねなんだろうなと思います。これからも応援しています
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
M120さん  あけましておめでとうございます🎍✨  いつも素敵なコメント嬉しいです🥳
@user-dk3fv5fk1x
@user-dk3fv5fk1x Жыл бұрын
@@chef_Fabio 返信有り難うございます!今後も楽しみにしています!
@chanchanccc9191
@chanchanccc9191 Жыл бұрын
貴重な映像ありがとうございます。 多人数分のレシピは無限のサンプルを集めて…という部分にとても感動しました。
@user-vd7ib2dm3t
@user-vd7ib2dm3t Жыл бұрын
修行時代の苦労がにじみ出てて好きですw
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういってくれて何よりです✨
@japan2011aa
@japan2011aa Жыл бұрын
本当に凄い。いつもほんわかしたファビオさんが口が悪くなる👍でした(笑)
@TM-so3co
@TM-so3co Жыл бұрын
急に賄い任せられて煽られまくっても落ち着いて淡々とこなしてくの、さすがですね😂
@kkkkkumasann
@kkkkkumasann Жыл бұрын
あるものでまかない料理をすぐ作れる しかもイタリア人の見た目に合さなければ、本当にイタリアで修行したかと試される厳しい条件を付けられて、直ぐに対応できるファビオさん凄い料理人 うちもあるもので料理するから最近、レストランでは食べなくなりました。 なるようにしかならない(笑) 鱈のソテー作った、レモンバタークリームソース、バゲットスーパーまで買いに行かされた(笑)
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういっていただけて何よりです🥳
@MartinMatsumoto
@MartinMatsumoto Жыл бұрын
すごく内容の濃い動画! 勉強になるし、イタリア人面白いし、なによりファビオさんやっぱ凄いw
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
Martinさん そういっていただけて嬉しいです🥳  あけましておめでとうございます🎍✨
@yoichinoguchi
@yoichinoguchi Жыл бұрын
「料理はひたすら無限のサンプルを集めるしかない」名言ですね!😊
@kurage958
@kurage958 Жыл бұрын
仕事が落ち着き、今日から家でまったり過ごします😁 まかない美味しそう! 高村さんの包丁届いたのですね❗️待ってる期間がある分、嬉しさ倍増しますよね🎉
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
海月さん  お久しぶりのコメント嬉しいです🥳 オーダーしてた包丁は嬉しすぎます✨
@user-mi3cq2bj8l
@user-mi3cq2bj8l Жыл бұрын
おっちゃん達がニコニコしていて、和む。
@monmon436
@monmon436 Жыл бұрын
この動画、KZfaq全体を見渡しても非常に価値のあるものだと思う 異国人同士が交流して煽ったりしてるけど根本は愛に溢れている 全体的にとても尊い(本来の意味で)です。
@bluesky70113
@bluesky70113 Жыл бұрын
楽しい😄言ってる煽りも本気だけど陽気感出して気兼ねなさとか、とにかく雰囲気が楽しそう。 イタリア人好きさ〜🎶👍✨
@user-ig8xn2yz8w
@user-ig8xn2yz8w Жыл бұрын
面白い!!ファビオシェフのイタリア時代がなんか想像出来て楽しかったです🇮🇹 それにしても突然手打ちから作る所流石です笑
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
イタリア時代こんな感じでした笑
@agdwmegwepwpjng
@agdwmegwepwpjng Жыл бұрын
坊主の人めっちゃカッコいいし日本のことについて聞いてくれるし最高だ
@yuine-hilbert
@yuine-hilbert Жыл бұрын
何か、見ていて楽しくなりました。ありがとう
@Chuchu-sm5js
@Chuchu-sm5js Жыл бұрын
ファビオシェフの凄さが出てる..経験と実績...年末に良いもの見せて頂いてありがとうです🎉 シェフのパスタ作りやすので ありがたいです😊
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういってくれて嬉しいです🥳
@namekatayukue
@namekatayukue Жыл бұрын
料理を食べる時にあれだけの笑顔でおいしいって言ってもらえれば作った側も間違いなくうれしいですよね これからはもっとたくさんおいしいって言おう! タリアテッレの切り方、さっそく真似したいと思います 来年も動画や料理教室、本も楽しみにしています!一年間ありがとうございました!
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
なめかたさん あけましておめでとうございます🎍✨ 今年も動画楽しみにしててくださいね😊
@user-qi5hs7nc4u
@user-qi5hs7nc4u Жыл бұрын
やってみろっていう割に手伝ってくれるやん優し
@ucchaso
@ucchaso Жыл бұрын
皆さん素敵ですね♪ まさにプロフェッショナルの世界✨
@user-pl2uj6te1d
@user-pl2uj6te1d 8 ай бұрын
調理場で立ったまま思い思いに食べる!パスタやメインの肉をそれぞれが勝手に取って、チーズをかけて自由に楽しんでるのがいかにもイタリアの厨房で良いですね!☺️無茶振りしても要所要所です手伝ってくれて優しい✨合羽橋は料理人からしたら夢のおもちゃ箱w観光も色々楽しめているようで何よりです!
@YasuyukiHSB
@YasuyukiHSB Жыл бұрын
本当に素敵な現場ですねえ 見ていてほっこりする
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
そういってくれて嬉しいです🥳
@bogeybass5150hks
@bogeybass5150hks 4 ай бұрын
お店の味を「食べる」楽しみしか知りませんが、「厨房で作る」楽しみを 共有できるこのチャンネル。ありがとうございます。
@kin-niku-crave
@kin-niku-crave Жыл бұрын
生パスタを見ると、パスタマシーンが欲しくなりますw 年末に届いたファビオさんのパスタセットとても美味しかったです!! 旨味と深味が凄いのに味が繊細で、無限に食べたかったです🤤 今年も楽しく見させて頂きます。 今年もファビオさんにとって良い年になります様に✨ 応援してます😊
@panya6317
@panya6317 8 ай бұрын
生地が硬い状況にも慣れてたりイタリア人に合わせてニンニク抜いたり色つけし過ぎないようにしたり、経験値が活きまくってていい
@user-rb4od9nl8d
@user-rb4od9nl8d 10 ай бұрын
皆さんカッコ良すぎです!
@cimici770
@cimici770 Жыл бұрын
「美味しく頂く」が根っこある豊かな心の料理人だからこその時間ですね
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
素敵なコメント嬉しいです🥳
@user-pz2hj8fs1c
@user-pz2hj8fs1c Жыл бұрын
シンプルで美味しいものを作れる人こそ本物と思う、ほんわかしているようでセンスあるんですね〜👍食べてみたいな〜🍴
@yuko5850
@yuko5850 8 ай бұрын
ニンニクと唐辛子持ってきてくれるところ可愛かった〜!
@yusuke4681
@yusuke4681 Жыл бұрын
各料理人の個性溢れる飽きない厨房😆 勉強熱心かつ親切なアンドレアさんは、ファビオさんと相性抜群に見える🙆‍♂️
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
アンドレアさんと色々通じ合えました😊✨
@torao_poke
@torao_poke Жыл бұрын
荒ぶってるファビオさんもイイwww
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
ありがとうございます🥳
@tooshikii
@tooshikii Жыл бұрын
「とにかく考えながらたくさん作って経験して無限のサンプルを集めていく」 すべての仕事につながる金言だ…🙏
@user-rn6yr7wd7z
@user-rn6yr7wd7z Жыл бұрын
パスタの切り方は目から鱗でした!!
@user-jy8px2mg4d
@user-jy8px2mg4d Жыл бұрын
料理だけでなくイタリア語も上手い…。 Possoだけわかった😂
@kanagawa-gj3on5oy6e
@kanagawa-gj3on5oy6e Жыл бұрын
皆さんかっこいい❤
@Dubai2sumitaaaaai
@Dubai2sumitaaaaai Жыл бұрын
楽しそうで羨ましい🥺
@ryumii6878
@ryumii6878 Жыл бұрын
昨夏からミラノに留学してるのでミラノ大使館も懐かしいしイタリア語の空間にいる感じに親近感がすごく湧きました😊
@miolun
@miolun Жыл бұрын
ファビオさんあけましておめでとうございます! 2022年も沢山の参考になる動画ありがとうございました。 今年もよろしくお願いいたします!
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
ミオルさん あけましておめでとうございます🎍✨今年も動画楽しみにしててくださいね😊
@user-cb3mk9tc4m
@user-cb3mk9tc4m Жыл бұрын
イタリア人シェフの方達とやり取りしながらの料理風景を見せてもらえる動画はファビオさんならではですね。とても楽しく観させていただきました。にんにくとチリは外すのが本場なんてすごく意外でした。
@16mitsu36
@16mitsu36 Жыл бұрын
年越しそば食べました!! イタリアのシェフが包丁に興味を持たれていたのが、なんか嬉しかったです!
@BS-fc1xf
@BS-fc1xf Жыл бұрын
シェフの仕事は本当にかっこいいですね。ファビオさんの作ったパスタ食べてみたい😊
@k1152010
@k1152010 11 ай бұрын
笑ってるけどとんでもなく凄い立場なんだよなぁ
@user-yd7ge4jn1g
@user-yd7ge4jn1g Жыл бұрын
最近ファビオさんにはまってめちゃくちゃみてます🥹 2023年からはイタリア料理を作ることを趣味にしたいと思っています🥳🇮🇹
@chef_Fabio
@chef_Fabio Жыл бұрын
ボランチマキさん  是非参考にしてくれたら嬉しいです🥳
@user-wi9jp8fo8d
@user-wi9jp8fo8d Жыл бұрын
イタリアの人はユーモアに溢れて本当明るいよね
@Poiuytrewqqwer
@Poiuytrewqqwer Жыл бұрын
シェフのみなさん陽気で職場が楽しそう
@hanz8848
@hanz8848 Жыл бұрын
落ち着いた口調からカスって言葉が出てくるの良すぎる
【無茶振り】賄いラーメン|イタリア人シェフ達に日本魂のラーメンを作った結果…
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ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
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Despicable Me Fart Blaster
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Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
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albert_cancook
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ISSEI / いっせい
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