لحمه بكرز: أسرار الطهي الشهية مع الشيف أبوضياء

  Рет қаралды 44,130

Chef Abu Dia

Chef Abu Dia

2 жыл бұрын

في هذا الفيديو، يقدم الشيف أبوضياء الدسوقي طريقة تحضير لحمة بكرز الوشنة بطريقة سهلة ولذيذة. اتبع الخطوات لتحضير هذا الطبق الشهي والشهير في المطبخ العربي.
لحمة بكرز الوشنه
2كيلو كرز وشنه حامض
نصف كيلو لحمة كباب
ملعقة سكر
ملح ملعقه كبيره
عود قرفه
ملعقة قرفه صغيره ملعقة فلفل اسود صغيره ملعقة ملح لتعديل الحمض

Пікірлер: 164
@user-pf7kn4tn6y
@user-pf7kn4tn6y 2 жыл бұрын
السلام عليكم بدنا دعواتكم لاهالينا في ادلب اللهم اضرب الظالمين بالظالمين ولا تغادر منهم احدا صباح يوم الجمعه 22 يوليو 2022 مجزره جسر الشغور جديد اليعقوبيه دعواتكم على الظالمين والحكام
@cookingclass3338
@cookingclass3338 2 жыл бұрын
الله لايوفق كل ظالم بكل مكان بالعالم ويفرجها على هالبشرية يارب
@user-pf7kn4tn6y
@user-pf7kn4tn6y Жыл бұрын
@@cookingclass3338 آمين يارب👍☺
@emanrihawi2138
@emanrihawi2138 Жыл бұрын
اللهم عليك بالقتلة من الروس و أعوانهم اللهم أحنهم الغداة اللهم اشف صدور قوم مؤمنين اللهم احفظ إدلب و أحرارها
@khalsh4828
@khalsh4828 11 ай бұрын
اذا اطفال وعائلات الله ينتقم منهم اذا غيرهم من المجرمين اللي بالطرف الثاني ماينزعل عليهم وفهمكم كافي
@user-pw4gu2vi5r
@user-pw4gu2vi5r 2 жыл бұрын
يسلمو ايديك اروع شيف فعلا هالاكلة ادلبية حلبية..... والكرز والوشنة اصلن من عنا من اجمل مدينة بدنيا *اريحا النبض*
@user-jy5su4qy2u
@user-jy5su4qy2u 2 жыл бұрын
هاي الاكله اصلها حلبيه ومعروفه اول شيء حلب بعدها انتشرت في ادلب
@user-jy5su4qy2u
@user-jy5su4qy2u 2 жыл бұрын
@@muhammedabdo1101 لا هذا كلام غلط هذه الاكله اصلا من حلب ومعروفه مشهور في الحلبيه فقط وبعدها انتشرت في ادلب وباقي المحافظات
@user-jy5su4qy2u
@user-jy5su4qy2u 2 жыл бұрын
@@muhammedabdo1101 حبيبي اذا انت جاهل في التاريخ روح اعرف مدينه حلب بعد تعال لعندي هذه الاكله اساسا من حلب الاصل من زمان من ميات السنوات اذا انت جاهل ما بتعرف روح الثقافه بعدها تعال
@user-jy5su4qy2u
@user-jy5su4qy2u 2 жыл бұрын
@@muhammedabdo1101 هذه الاكله مشهوره جدا في حلب لحم بكرز وخاصه عند الحلبيه الاصل بعد ان تشرت في ادلب بعد راحت ل باقي المحافظات
@user-zg5gu7jq9s
@user-zg5gu7jq9s 2 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون
@lamasathiba
@lamasathiba 2 жыл бұрын
سلام. يعطيك. العافية. زرت. قناتك ما شاء الله. وصفاتك. كلها. روعة. بالتوفيق. للمليون. تستحق ذالك.
@user-cc7zv2kx1p
@user-cc7zv2kx1p 2 жыл бұрын
انا من ادلب بس بعرف هل اكلي صحه وهنا شيف تسلم أيدك 🌹🌹
@septemberluck1561
@septemberluck1561 5 сағат бұрын
الأكلة للأمانة من أهلنا الشركس و من ثقافتهم..وأنا في سوريا اتعرفت على طعامهم ولهم عدة طبخات يستعملوا الكرز فيها 🎉🎉🎉🎉🎉
@hudaalmushrif1840
@hudaalmushrif1840 2 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم هالديات أكلة فاخرة وطيبة فعلا لاتفوت
@theroyalworld5937
@theroyalworld5937 2 жыл бұрын
انت بصدق احسن واصدق شيف بكل الوطن العربي. واسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يعطيك من الخير الكثير المبارك لك ولأهلك. واسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يمن على اخواننا في كل بقاع الارض بالامن والبركة والخير وان يرزقهم رزقا كثيرا وفيرا مباركا فيه اللهم امين فانت اكرم الاكرمين يارب العالمين
@user-zn6ci6iw4c
@user-zn6ci6iw4c Жыл бұрын
الله. يحيي اصلك الطيب
@theroyalworld5937
@theroyalworld5937 Жыл бұрын
@@user-zn6ci6iw4c ربي يكرمك ويحفظك من سابع سما
@user-zg5gu7jq9s
@user-zg5gu7jq9s 2 жыл бұрын
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
@user-yc1nw5ll4h
@user-yc1nw5ll4h 2 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن طريقة تحضير روعة ألف عافية يارب
@user-cl3kk5cn5x
@user-cl3kk5cn5x 2 жыл бұрын
وله. دايما. تبهرنا. جد. روعة. تسلم.
@MA-fw9pn
@MA-fw9pn 2 жыл бұрын
فعلا ياشيف آكلة رائععععععة تسلم إيدك
@rashadarwesh197
@rashadarwesh197 2 жыл бұрын
فعلا إدمان تسلم ايدك شيف
@chefbassem
@chefbassem 2 жыл бұрын
شوفة بتفتح النفس الله يعطيك العافية ❤️❤️
@user-yb7tj2yr6b
@user-yb7tj2yr6b 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية ابو ضياء شكلا بشهي😋
@fadiyamalike6874
@fadiyamalike6874 2 жыл бұрын
منظرها بشهي يسلم اديك ان شاءالله بجربها لان نحنا أهل الشام ما منعرف هي الاكلة
@user-ts7bk8fr1o
@user-ts7bk8fr1o 2 жыл бұрын
ماشاء الله 🌷🌷🌷الله يعطيك ألف عافية يااارب شيف أبو ضياء
@user-po2ok4xn4m
@user-po2ok4xn4m 2 жыл бұрын
ياسلام كتير، شهتنا، منظرا، روعه، يسلمو، ايديك، يامزوق
@samihbakir9518
@samihbakir9518 Жыл бұрын
الله يعطيك الف عاف شيف كتير ناجحه
@user-zr1lr7cr3m
@user-zr1lr7cr3m 2 жыл бұрын
تسلم الانامل الذهبية يارب ررررررررررررررروعاتك شيف 👍👍👍👏👏👏😊💐💐💐
@hadicekasm2180
@hadicekasm2180 Жыл бұрын
اول مرة بشوف طريقة طبخها وهلق رايحا جربها
@alzubairalialasri4508
@alzubairalialasri4508 2 жыл бұрын
اقسم بالله مافي اجمل واحلا واطعم من اكلتاكم الفاتحه للشهيه مبدعين
@muhammetakshprence3684
@muhammetakshprence3684 2 жыл бұрын
يسلمو إيديك أنت معلم وقلبك طيب ومحترم
@canalenaziha3996
@canalenaziha3996 Жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله عليك بالتوفيق
@soadabdullah1338
@soadabdullah1338 2 жыл бұрын
بحبها كتيييييييير 😋😋😋😋
@user-fl8dx5qt1p
@user-fl8dx5qt1p 2 жыл бұрын
يسلم دياتك الف صحة وهنا
@user-vy2cz1lx2k
@user-vy2cz1lx2k 2 жыл бұрын
ياويلللللي ع هالاكله 😋😋😋
@user-gq4bz6wl9b
@user-gq4bz6wl9b 2 жыл бұрын
بموت فيها تسلم ايدك وصحة وهنا👍👍😍😍😍😍😍😍🌷🌷🌷🌷
@user-ex7pg4hn1u
@user-ex7pg4hn1u 2 жыл бұрын
سلمت ايدك يا شيف👍👍🌹🌹
@hddtvfgujg9690
@hddtvfgujg9690 2 жыл бұрын
ماشاء الله اختك من الجزائر متابعه درنا واصل
@ranosh534
@ranosh534 2 жыл бұрын
عنجد نفسا جربها تسلم الايادي يارب 🌸🌸🌸🌸🌸
@nanonana5658
@nanonana5658 2 жыл бұрын
رووعاتك احلى معلم شي بيشهي ماشاء الله مبدع ومحترف 👌 عاشت ايديك 🌹
@alooshsy1866
@alooshsy1866 2 жыл бұрын
بتشهي يسلم ايديك
@user-ro9ow7tb8t
@user-ro9ow7tb8t 2 жыл бұрын
اطيب اكله ريحاوية تسلم ايدك
@user-zi3xx9od4r
@user-zi3xx9od4r 2 жыл бұрын
شغلك نضيف ومعدل نفتخربيك ابن بلدنا
@user-un9io6kx1n
@user-un9io6kx1n 2 жыл бұрын
ماشاء الله عنك ياشيف طلعت شغلة 🥰
@user-ty7sz4yt5x
@user-ty7sz4yt5x 2 жыл бұрын
رح جربها كنت عم أنتظر لتنزل طريقتك شيف 😊
@mimo12905
@mimo12905 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك ياشيف والله شي بشهي يسلمووو ايديك
@dewdrops6917
@dewdrops6917 2 жыл бұрын
مُبدع كالعاده😋
@user-wf2rj7fj3y
@user-wf2rj7fj3y 2 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية واجت بوقتها واطيب الوصفات وعقبال المليون اختك ام محمد
@mohammedkousa229
@mohammedkousa229 2 жыл бұрын
تسلم الايادي 😋😋😋😋
@user-oc2si2em8b
@user-oc2si2em8b 2 жыл бұрын
سبحان الله الكل بقول عنها طيبة بس ماعندي فضول اجربها 😁😍
@user-gx2os2hk3u
@user-gx2os2hk3u Жыл бұрын
طعمتها فكاهيه مالا مثيل
@huseyinrahmo299
@huseyinrahmo299 2 жыл бұрын
والله شي بشهي
@rabahfham8907
@rabahfham8907 2 жыл бұрын
ماشاءالله شي ناهي
@user-fe1dk2bv3g
@user-fe1dk2bv3g 2 жыл бұрын
سبحان الله
@user-mo7yc7dz7f
@user-mo7yc7dz7f 2 жыл бұрын
احنا بنسمي بالاردن عناب الله يعطيك العافية
@user-nr3gc4ki2y
@user-nr3gc4ki2y 2 жыл бұрын
اكيد كل اكلاتك طيبه مبدع اختك من العراق
@omkhalil9674
@omkhalil9674 Жыл бұрын
اي والله شي ممتاز
@user-mj6ph3ho7o
@user-mj6ph3ho7o 2 жыл бұрын
سبحان الله العظيم وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته، ثلاث مرات
@ranyahomsi56
@ranyahomsi56 2 жыл бұрын
والله غرام يسلم ايديك غرامممممممم
@mahmoudali2018
@mahmoudali2018 2 жыл бұрын
ممتاز جدا جدا جدا 👏🤲👍
@user-si8dk1bn1t
@user-si8dk1bn1t 2 жыл бұрын
تسلم ايدك اكلة حلب😋😋
@alaamohamadali
@alaamohamadali 2 жыл бұрын
يسلم ايديك ياشيف ابو ضياء
@user-wf2rj7fj3y
@user-wf2rj7fj3y 2 жыл бұрын
يسلموا ايديك
@user-zb1sb7xz9s
@user-zb1sb7xz9s Жыл бұрын
احلا شيف بالكون
@sawsankhalaf6841
@sawsankhalaf6841 12 күн бұрын
تسلم ايدك شيف اطيب اكلة
@user-bn4ue7cl1y
@user-bn4ue7cl1y 2 жыл бұрын
اي شو هالمنظر يا سلاااااااااام
@waffamahmood4693
@waffamahmood4693 2 жыл бұрын
عاشت الايادي
@rosetaa
@rosetaa Жыл бұрын
روووعه 👍
@user-gl6bb8xq8z
@user-gl6bb8xq8z 2 жыл бұрын
صراحه غريبه علي اول مرة اسمع فيها الله يعطيك العافيه
@basharhamsho9850
@basharhamsho9850 Жыл бұрын
تسلم شيف ابو ضياء واحلا سلام من اهل اريحا مدينة الكرز
@user-ff9su3oq5w
@user-ff9su3oq5w Жыл бұрын
عاشت ايدك رووووعه
@user-wf2rj7fj3y
@user-wf2rj7fj3y 2 жыл бұрын
ياعيني ياعين
@alsori589
@alsori589 Жыл бұрын
ماشاء الله اخي شغلك كتير حلووو من وسط ادلب جبل الزاويه
@wafashashati4808
@wafashashati4808 Жыл бұрын
اللهم صل علي محمد وعلي آل محمد كما صليت علي ابراهيم وعلي آل ابراهيم انك حميد مجيد وبارك علي محمد وعلي آل محمد كما باركت علي ابراهيم وعلي آل ابراهيم في العالمين انك حميد
@user-qq8zl6ti1i
@user-qq8zl6ti1i Жыл бұрын
تسلم.ايدك.ياشف
@ryrygemes1506
@ryrygemes1506 2 жыл бұрын
جوزي وابني يعشقو هلاكله
@afafyahya8641
@afafyahya8641 11 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يسللم هالايدين شي بشهي
@user-nn2wc5mn6z
@user-nn2wc5mn6z 2 жыл бұрын
اول ليك واول تعليق
@user-yg1tl6le9j
@user-yg1tl6le9j 2 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن الأكلات السورية طيبة ولذيذة تسلم ايدك وبنهدي هالاكلة لزوجتك وأولادك ربنا يحفظكم ويزيدكم من فضله
@chefabodaya
@chefabodaya 2 жыл бұрын
الله يسعدك زهراء
@muhamadward54321
@muhamadward54321 2 жыл бұрын
@@chefabodaya منحطلا سمني نحنا وعمنحمس الحمة
@chefabodaya
@chefabodaya 2 жыл бұрын
@@muhamadward54321 لا
@user-dv2xi4ip4b
@user-dv2xi4ip4b Жыл бұрын
تسلم يدك
@user-qu2ng5gg7j
@user-qu2ng5gg7j Жыл бұрын
شي طيب تسلم إيدك ياغالي
@yesrahadbeh2477
@yesrahadbeh2477 Жыл бұрын
اكلة فاخرة
@user-ei4in3bo6j
@user-ei4in3bo6j Жыл бұрын
شيفنا انا عنجد بكتشف مع حضرتك جمال الاكل السوري انا من مكة هل البشنا متوفر عندنا
@gjgghghj6714
@gjgghghj6714 2 жыл бұрын
يممممممم بحب اضيفا لاخوي ولالي
@shamsham3507
@shamsham3507 Жыл бұрын
ماشاءالله بتشهي بصير ندخن اللحمة بالفحمة ؟
@haniaal-hunaidi9730
@haniaal-hunaidi9730 2 жыл бұрын
تسلم الايادي ويعطيك العافية ، شهيتنا يا شيف لكن كيف بدي اعرف الكرز الرسمة من غيره🤷‍♀️نحن عايشين في الدنمارك 🤯🤷‍♀️🙏🏻
@ranyahomsi56
@ranyahomsi56 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه ماعم لاقي كرز وشنة في أنطاكية هالاكلة اعشقها لكن ماعم لاقي كرز انشالله ألف صحة وهنا
@user-mj6ph3ho7o
@user-mj6ph3ho7o 2 жыл бұрын
بالبازرات
@haifaasmar2341
@haifaasmar2341 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه اكله شهيه وطريقتك سهله ومو معقده🌷🌷🌷
@dkdjdhdg9350
@dkdjdhdg9350 Жыл бұрын
يسلم ايديك وصحيح كلامك أنا بوعى منيح لما كانت حلب وإدلب محافظه وحده بس مابعرف ليش عزلون عن بعض وعملوهون محافظتين
@nevalcwrkez1163
@nevalcwrkez1163 Жыл бұрын
اوقات مابلاقي كرز وشنه بعملا بكرز العادي مهم اني اكله لو مرة بسنه شقد طيبة مابنشبع منا يعطيك العافية
@wafashashati4808
@wafashashati4808 Жыл бұрын
السلام عليكم بلنسبة للسحلب من اجل البوظة اين موجود في اسطتبول ممكن كتابة الاسم هل موجودة في البيم
@user-ul6jp8fh4g
@user-ul6jp8fh4g Жыл бұрын
في ماركت الشوك موجود اسمه salep
@chefabodaya
@chefabodaya Жыл бұрын
شكرا لحضرتك
@nanoku4644
@nanoku4644 2 жыл бұрын
ماعم لاقي بتركيا كرز وشنى حامض متل تبع سوريا
@user-ty7sz4yt5x
@user-ty7sz4yt5x 2 жыл бұрын
بلبازرات في
@majedke826
@majedke826 2 жыл бұрын
الللحمه لازم تكون مدهنه ولا قليله دهن
@souadmraighina8396
@souadmraighina8396 Жыл бұрын
اول مرة اسمعها اتفاجاءت
@zein...d216
@zein...d216 Жыл бұрын
شيف دخيل عينك انا حطيت السكر مباشر فوق العصير وحاطتو بالفريزر لوقت اطبخو بأثر شي ؟؟ و ٢ كيلو وشنة اديش بدهن سكر
@user-ze6yr9by5t
@user-ze6yr9by5t Ай бұрын
يعطيك العافية اذا بدي أشويا عالمنقل بتثبت عالسيخ ولا بدا أضيف عليها شي ؟
@user-ul8de6gr1d
@user-ul8de6gr1d Жыл бұрын
نحنا منشوي كرات الحم ع الفحم يعني ع المنقل بتعطي طعم الفحم كتير طيبة
@user-ty7sz4yt5x
@user-ty7sz4yt5x 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@fatoommnabri552
@fatoommnabri552 2 жыл бұрын
بالعافية عليكم ، اعرف انها اكلة حلبية
@chefmamazaina9094
@chefmamazaina9094 2 жыл бұрын
👍👍🌹💐
@yasoyahia5335
@yasoyahia5335 2 жыл бұрын
انا بحبها كتتتيييررررر بس عاملة ريجيم مابحسن اكلها هلأ 😟
@user-jy5su4qy2u
@user-jy5su4qy2u 2 жыл бұрын
اطيب اكله عنا منشوره في حلب وهذه الاكله اصلا حلبي ومعروفه اصل من حلب يا خاي الاكل هذه
@nuoralhuda2366
@nuoralhuda2366 2 жыл бұрын
يسلمو ايديك شيف اكيد اكلة طيبة اختك من حلب
@safuaahm5754
@safuaahm5754 Жыл бұрын
شو ممكن نستبدل الكرز لانه ماله موجود الكرز الحامض بأوروبا
@safuaahm5754
@safuaahm5754 Жыл бұрын
بانتظار الرد
@user-vy2cz1lx2k
@user-vy2cz1lx2k 2 жыл бұрын
انا بعرف انو هالاكله بدا لحمه غنم مو صح يا شيف
@abobra6019
@abobra6019 Жыл бұрын
أكلة خرافية ملوكية كنا نعملها بسوريا وناكل أصابعنا وراها شفتها في مينو في السعودية وطلبتها من غير تردد وكلي حماس ولما وصل الأكل اتفاجأت بسيخين لحم مشوي مسكوب عليه نص قطرميز مربى كرز الدرة ومزين ببيواظ بصل وبقدونس 😂 وخبز مقلي ههههههههه لهلأ ما بنسى شكلا وطعمتا مربى كرز حقيقي تبع القطارميز .. وياربت لو مخففينو شوي .. حاطينو متل ما هو😂
@user-ez6ph2dr1k
@user-ez6ph2dr1k 2 жыл бұрын
أنا أفسر الأحلام 🐍ولكن للأسف لا اجد الدعم 😔 ومرحبا بكم 🌻🌻🌻
@nadiaatat4064
@nadiaatat4064 Жыл бұрын
شيف كرز الوشنا بلتركي سو اسمو
@chefabodaya
@chefabodaya Жыл бұрын
فشنا
@raar3935
@raar3935 Жыл бұрын
الوشنه هل هي القراصيه
@user-fj7vo8cm5j
@user-fj7vo8cm5j 2 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
لحمه بكرز  على اصولا من ام عبدو الحلبيه الاصليه
10:55
ام عبدو الحلبيه الاصليه
Рет қаралды 491 М.
Final muy increíble 😱
00:46
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 54 МЛН
لحمة بالكرز كباب بالكرز  راااائعة الشيف عابدالسيد
8:27
قبلت التحدي مع السوريين 💪 و طبخت الكرز 🍒
15:12