Впервые пришлось готовить индейку и все получилось на ура! Спасибо огромное! Очень классно все объясняете - что куда, сколько и зачем. Лучшие мастер-классы в нете!

Смотрю и не нарадуюсь. Все очень просто ,с юмором, с рассуждениями. Просто класс.Спасибо за Ваше творчество.

Немного по другому сделал. -Маринад - травы и пряности которые нравятся перемешиваем, соль перец по вкусу, добавляем 100 грамм сливочного, растапливаем на очень медленном огне до полного разжижения сливочного, убираем на пол часа чтоб специи поработали в масле. -На голенях сдвигаем кожу вниз аккуратно не повреждая , руками и помогаем ножом. Делаем отверстия в мясе голени по всей площади до кости тонким лезвием ножа для лучшего проникновения специй . Обмазываем маринадом и закрываем обратно кожей. Немного маринада оставляем чтоб обмазать и поверх кожи. Даём поработать маринаду 1-2 часа. -Далее с духовкой всё как в этом видео.

Василий, спасибо за Ваши рецепты и прекрасное настроение и позитив, который Вы несёте!

Вы так едите, что даже если только поел, захочешь есть , глядя на вас! Не каждый человек, когда он есть, вызывает желание поесть вместе с вами . У вас это очень здОрово получается! Вы и готовите аппетитно и пробуете так же ! 😊

Не один повар на ютубе не умеет так классно пробовать то,что приготовил.Браво Василий,мы любуемся тобой

Здравствуйте! Сегодня приготовила по вашему рецепту голени индейки первый раз. Получилось вкусно, не смотря на то что Ноги были каждая больше кг. Думала что соус не пройдет через такое количества мяса.Спасибо за рецепт.👍👏🙋

Пришел с работы, устал, ни чего неохота. Смотрю Вас-настроение класс, пошла слюна, все позитивно! Самая крутая уважуха! Спасибо! Миллион лайков!

Приготовил! Василий, ребята - ЭТО БОМБА!!! Огромное спасибо за рецепт! Даже когда остынет, очень сочно и смачно )))! Еще раз спасибо! ЛАЙК!

Василий - повелитель индюшек))))))))) спасибо, обязательно приготовлю) самое главное - очень просто...

Действительно - просто ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

Вкуснятина, приготовила, быстро и факусно!🌟

Это настолько вкусно Я уже это приготовила супер супер спасибо большое!

Спасибо !!! Как всегда , отлично !!! Вы , Василий настоящий !!!

К выходным попробую повторить.Спасибо за рецепт.

Василий, вы прям эстет!😁👍 - Нежно помассировать идеальные ножки индейки!😁

Молодец! Простые и понятные объяснения. Впечатлен. Очень аппетитно. Спасибо!

Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! Единственный момент- иногда лимон дает горечь от кожуры, поэтому я только проливаю соком лимона, но его не кладу. Спасибо еще раз!))

Василий, Вы вкусно и красиво готовите, да ещё с юморком.Благодарим за Ваши вкусные видео и советы. Это лучшие видео по приготовлению еды. Мастеру респект и уважуха!!!!! 🍗👍 Дусю обижать не нужно, она поприветствовала нас и дала понять, что рядом , что мастер не один!!!!!🐶 Вкусной нам всем жизни!!!😋🤗🙌

Большое спасибо вам за этот рецепт 👍

Спасибо за подробный рецепт. Голень в духовке, скоро попробую🤤

Спасибо за вкусный рецепт- так не готовила, использовала рукав, тоже очень вкусно.А теперь попробую по Вашему рецепту.Вам успехов и всех благ!!!

Как я Вас обожаю! Что-бы я не захотела приготовить на особенный ужин, нахожу рецепты у Вас. Оставайтесь таким же замечательным, прекрасным профессионалам. P. S. Хорошо было-бы указать ингредиенты в описании😉

Приготовили. Шикарно. Спасибо, Василий!

Очень вкусно получилось,спасибо)

А я первый раз когда готовила голени,мариновала кавказской аджикой.Там есть все нужные специи и соль.Это просто невероятная вкуснятина!Теперь аджикой любое мясо мариную.Аджику делаю сама,но можно и покупной Абхазской.

Когда хочу поднять настроение, всегда включаю Васечку!!!

Сделал, получилось просто бомба! Ну парень, круто ! Так держать !

Прекрасно, отличная идея, у меня внуки будут в восторге! СПАСИБО!

Кто лучший шеф - повар?! Конечно Вася , ну кто его не знает?! Конечно Вася, шеф-повар из Москвы! 👍👌👏💚💛💜

Шеф-повар Василий, на ужин позвал! Зажарил индейку-какой аромат! Так вкусно он кушал," нагнал" аппетит? Спасибо Василий, я ставлю Вам лайк! Сегодня на ужин индейка у нас! 🍗🍗🍗👌👌👌 !

пока смотрел, прям чувствовал этот запах! Пойду готовить) спасибо за рецепт!

Ой, Василий, как с вами вкусно! Всё вкусно!)) Благодарю вас!!! С наступающим 2021!!)❤️🎄🎁

Очень вкусный рецепт, Спасибо Василию!

Вася,я Вами восхищаясь! Какой же Вы молодец!

Спасибо за прекрасный рецепт!

Как вы классно и просто все готовите недаром говорят, что самые лучшие повора это мужчины, обязательно приготовлю по вашему рецепту соему сынульке

Ммммм,восторг! Спасибо огромное!

Василий, спасибо Вам большое за Ваше прекрасное кулинарное творчество!!! Случайно попала на Ваш канал, посмотрела ..и с радостью осталась!!! И друзьям порекомендовала. УДАЧИ Вам во всем!!!

И для чего то нового. А уж для настроения!!!!!!! Василь! Вы чудо!!!

Получилось оооочень вкусно! Спасибо

Приготовил, получилось просто 💣 всем понравилось, лайк , подписка

Спасибо за ваши вкусные видео! Просто волшебно!

Уважаемый Василий! Мы в этом году решили вырастить иньдюков. Ваш рецепт - парная🦃 птица и тывка - просто супер. Спасибо Вам.

Спасибо за рецепт!

Приятного аппетита) Спасибо)👍

Ох , ох , вкуснятина !!! Спасибо !!!

Получилось очень вкусно ! Только у меня голени больше в 2 раза были , я их часа 3 в фольге запекала. Рецепт хороший! Сочно!

Приготовил я голени по Вашему рецепту. Наверное у моей индейки ноги были больше. Готовил 2,5 часа. Получилось великолепно. Жена носила на работу, подруг угостить. Полный восторг. Ещё раз спасибо. Подписка!

Если вкусно хочется поесть,надо индюшку в духовке запечь! Вам хороший даст рецепт и конечно же совет! Шеф - повар Василий, он лучший из всех! Пожелаем ему счастья и долгая лета! Василий, новых рецептов ждёт Ваша страна! 😉

Чудесно! Быстро, аппетитно, не сложно !

👍 спасибо за рецепт.

Ну,очень аппетитно! Пошла покупать голень)) Ваша Дуся прекрасна со своим участием,а ответная любовь к ней-бонусы))

Пошла готовить. Спасибо.

Спасибо за рецепт :)

вкуснота!!! Пошла делать очередной шедевр

Вася, так вкусно! Оператор, наверное, со слюнявчиком съёмки делал, еле дождался, бедняга!)

Сейчас сделала по вашему рецепту. Бомба! Очень вкусно и нежно! Спасибо Вам большое!

Красота, просто класс

Добрый день Василий. Спасибо за видео!👍🏼 Получилось супер вкусно. Но у меня были не голени, а верхняя часть, то есть ляжка, большим куском. Естественно готовилась дольше, чем у вас из-за размеров. Соус тоже сделала, но не с вином, а с молоком+ сметана ( сливок не было 😬😄) . Дети налетели и всё слопали, хотя последнее время не охотно едят мясо. Ещё раз 👍🏼 на видео!

Красавчик!Столько позитива,вкуса,класса!

Лайк! Василий, не заметила, как ролик закончится, ладно, что пообедала до того. Иначе все залила бы слюнками. Так вкусно готовите и рассказываете!

Наконец-то простое и вкусное решение для индюшачьего бедра!

Супер рецепт! Как раз параголеней в морозилке завалялось. Жена хотела с майонезом, я просто с овощами... Голос Василия оказался решающим!!!

Голень индейки в принципе само по себе мясо великолепное...я на протяжении года примерно просто готовил их в пароварке без соли и специй, и вкус был необыкновенный...вниз еще морковочку подкладывал, брокколи и картофанчик...сказка) Несмотря на то, что теперь я фанат запекания в духовке, как-то именно голени ни разу и не запекал...сделаю теперь обязательно) Дуся - огонь

Вот ты заЯза:), посмотрела как это аппетитно, буду сейчас готовить как показано... Спасибочки, вкусное видео!

Даже не знаю, почему я раньше не видела этот ролик. Но нет ничего случайного. Теперь время пришло. Буду готовить на ДР индейку. Спасибо за идейку. 😉

Василий,огромное спасибо за великолепную подачу и чувство юмора.😂

Класс! пока пробовал , я чуть слюной не захлебнулся! Бессовестный:):)

Шикардос))))

Оч вкусное блюдо! Тоже такое люблю готовить!

Как всегда - супер!

оё-ёй огонь рецепт бомба.

Зачёт, сегодня пробовать буду)

03:10 - Дуся получила пинка :))) Вкусный рецепт! Спасибо, Василий!

Обычно фуд блогеры меня чутка раздражают, но этот канал исключение:) Молодец! Все ясно и понятно.

Супер! Иду готовить)

Ну ты и кадр Василий! Приятно видео твои смотреть и хочется повторить )) Фаршмак подготовил по твоему рецепту завтра своим домашним, они ещё не в курсе!))))

👍👍👍👍👍!!!!! Балдеж!!! Василий, С П А С И Б О!!!!!

Супер! Благодарю

Сыпьте , не стесняйтесь . 🤣😂🤣Вкусное , мясное эскимо !!! Классно , разумно !!! Аппетитно !!! 👍👏✌️👌👍Молодец !!! 👍👌👍

Отличное эскимо получилось!

Ну наконец-то нормальное видео и рецепт клевый! Вася вы молодец!

Классный рецепт! Спасибо Василий, обязательно приготовлю своей семье)

Жаль ,,что уже ночь завтра с утра за индейкой и по рецепту Василия готовим!!!

Великолепно

Однозначно зачет! И плюс сверху! :) Прекрасный рецепт, Вася, спасибо. Осталось ноги раздобыть... красивые и упитанные. :D

Вася молодец!Удачи во всем!

Спасибо! Лайк.👌

Казалось бы, так просто! А как вкусно получилось! 👏👏👏

Спасибо!)

Василий как всегда замечательно👍👍👍получилось нуууу очень красиво😃😃😃а вот соус лучше пробовать до того ,как намазали ножку)))всегда позитивно 👍😃

Сейчас буду готовить по вашему рецепту

Спасибо Шеф

Отличное блюдо лайк

Супер!

Супер вкусно😊

Получилось вкусно.

аппетитненько!) хорошо, что я недавно покушал, а то бы сейчас уже индейку в магазине покупал бы)

Очень вкусно))) пасиб))