Musaca Greceasca - Musaca cu Cartofi, Vinete si Dovlecel - Home Cooking - Florin Arvunescu
Рет қаралды 137,622
2 жыл бұрынIngrediente:
Carne de vita ttocata: 1kg
Cartofi: 4-5 potriviti
Vinete: 2 buc
Dovlecei: 2 buc
Ceapa: 2 buc
Usturoi: 3-4 catei
Cuisoare macinate: jumatate de lingurita
Scortisoara macinata: o lingurita
Oregano uscat: jumatate de lingurita
Cimbru uscat: o lingurita
O conserva cu rosii cubulete si 300ml suc de rosii
Parmesan: 50g
Sare, piper si ulei de masline dupa gust
Sos Bechamel / Mornay:
Unt: 100g
Faina 100g
Lapte: 1l
Nucsoara: jumatate de nuca
Parmesan: 100g
Oua: 3 galbenusuri
Sare si piper dupa gust
Spor la gatit si pofta mare!!!
@love_facts3 2 жыл бұрын
Foarte buna reteta si ma bucur ca ai respectat in cu totul reteta traditionala greceasca! 👏 Sunt bucatar si de mic copil am crescut in Grecia cu mancaruri traditionale grecesti! Superb 😍👏👏
@deliaradulescu8523 2 жыл бұрын
Aceasta reteta cred CA este f gustoasa. Mai mult italianeasca cu parmezanul acela. EU traiesc in Grecia si indivizii o gates sltfel. Mult succes
@puiabarbu6512 2 жыл бұрын
Ai obsit deja
@camelialungu5294 2 жыл бұрын
Executia si comentariile de notap 20
@mihai505 2 жыл бұрын
Eu folosesc acceasi tava, numai ca adaug vinetele si dovleceii cu ceapa la intervale de 15’. Merge foarte bine cu legumele cimbru proaspat. Super reteta!
@user-yv5vi2io6f 9 ай бұрын
Mulțumesc pentru toate rețetele împărtășite
@gabrielatanu5675 2 жыл бұрын
Multumim!!! Nu am răbdare să încerc rețeta ta !!!!!!!!!!
@lizetstefan2900 2 жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru această rețetă. Abia aștept sa o încerc. Zi plăcută în continuare vă doresc.
@cristash4070 2 жыл бұрын
Mamă, mamă... E clar ce gătesc în weekend 😋
@vioricaminea8312 Жыл бұрын
Toate retete tale sunt delicioase dar asta este cea mai cea , un deliciu multumesc
@ChefFlorinArvunescu Жыл бұрын
Foarte buna, si mie imi place mult. Ma bucur ca va place si dvs
@elenamunteanu7526 Жыл бұрын
Buna mulțumim pentru rețeta minunata 🤗👍❤️🥰🙏😇
@danielaluchian2671 2 жыл бұрын
Vai de mine ca musaca ați făcut. Oau, am un gol în stomac. O sa fac și eu acest preparat pt zei. Excelenta. Bravo. Felicitări
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Ma bucur ca va place :), spor la gatit si pofta mare :)
@ellastan9170 21 күн бұрын
Musacaua este grozava multumesc 👍💯
@constantalucia-w7g 2 жыл бұрын
Multe " noutățuri", de la legumele coapte( si nu prajite,cum procedam eu), la condimente exotice si sos. Din toate astea rezulta un preparat fabulos!!!! Bravo!!! P.S.- peste 20 k abonati- iuhuuuu!!!
@ioanarachieru5794 2 жыл бұрын
Mulțumesc FLORIN pentru rețetă, felicitări e super minunată musacaua👍👍👍👍👍👍👍👍
@WingsQ 2 жыл бұрын
Ce minunatie de reteta!
@munteanueni922 7 ай бұрын
Arata super bine, chiar voi incerca reteta asta.
@feliciadascalu6541 2 жыл бұрын
👍🏻 Iu huuu, vorba ta, nu numai că arată fain, dar nu are cum să nu aibă un gust fabulos! Chiar aveam de gând să fac musaca cu vinete, dar o voi prepara pe aceasta îmbunătățită 😍😋 merci pt idee, felicitări 🏅 Spor la rețet⭐⭐⭐⭐⭐
@corielianacorie3945 2 жыл бұрын
Domnul florin o rețetă f bună SUPER și va apreciez modul de prezentare sunteți drăguț și o persoana simpla multă sănătate RESPECT
@marianamariana8144 2 жыл бұрын
WOW Mulțumesc pt reteta! 🙂
@katharinaf.7814 2 жыл бұрын
super reteta !!!!!!!!!!!!!!!! bravo Florin !!!!!!!!!!!!!!! 💖💖💖💖
@SnrAlex 2 жыл бұрын
Ah ce tare, asta e reteta lu' Akis, o gatesc foarte des. E super buna!
@elenazlatescu1794 2 жыл бұрын
Sa traiesti Florine ! Multumesc pt reț de musaca gŕecească .🙏🏼👍💖😄😅
@ramonavaduva1508 Жыл бұрын
Esti cel mai bun 👍👍👍
@danalacatus6481 2 жыл бұрын
Ce culoare frumoasă are,cred ca este bună, Felicitări
@lilianaandrei9278 2 жыл бұрын
Arată f bine,,,sigur este f gustoasă 🙂
@carmencocioaba1876 2 жыл бұрын
Wow ce bine arata mulțumesc din suflet pentru reteta.
@user-qs9lo1fr3q 2 жыл бұрын
Супер вкусно...
@florencera1859 2 жыл бұрын
M-am întrecut pe mine! Mulțumesc frumos pt rețetă, a ieșit ff bună!
@elenailie9655 2 жыл бұрын
Felicitari!
@ceciliacaprar6810 Жыл бұрын
Extraordinar! Mulțumim! Felicitări!!!
@ChefFlorinArvunescu Жыл бұрын
Eu multumesc!!!
@marianastir5476 2 жыл бұрын
Multumesc frumos pentru aceasta reteta minunată ,și mă gândesc și foarte bună....o sa o prepar cu siguranță ...succes in continuarea
@corneliacraciunescu5792 2 жыл бұрын
La revedere
@aurelgegiu2792 2 жыл бұрын
Ești de belea cu gătitul delicios!👍🤝❤🍷🍷🙋🏻♂️
@ionutglodeanu7292 2 жыл бұрын
Sa trăiască fratele sănătate multă și multă poftă la gătit la valoare foarte bun !😘👍
@marianapetreanu7371 2 жыл бұрын
FELICITĂRI, arată f bine, multumesc
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Multumesc ca ma urmariti!!!
@isabellauntaru791 2 жыл бұрын
Bravo asta da musaca
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Greceasca :)
@carmenbadila2233 2 жыл бұрын
F bine arată!!
@kamikami8410 2 жыл бұрын
Super reteta! Are un gust delicat, ne-a placut mult O sa incerc si cu carne de porc desi e un pic mai calorica
@anaapostol8048 2 жыл бұрын
Vă prezentați foarte frumos rețetă .!Felicitări .!🌹
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
mULTUMESC SI MA BUCUR CA VA PLACE SI CA MA URMARITI!!!
@luciaianasi6777 2 жыл бұрын
Bravo,Florin foarte interesantă rețeta cu siguranță o voi face si eu,admir cum ai explicat cu harul tău actoricesc.Felicitări!
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Sigur o sa va placa si multumesc ca ma urmariti!!!
@krystalmara2407 2 жыл бұрын
Imi place tare mult de tine ,de ceea ce gatesti.Ma uit cu mare drag la clipurile tale.Ador ,cand spui"intr-un mare fel".Am facut chiar ardei umpluti,dupa reteta ta,si au iesit foarte buni.Succes in continuare!!🤗🤗
@corneliahirsu6743 2 жыл бұрын
Arata super bine
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Multumesc si ma bucur ca va place :)
@isabellauntaru791 2 жыл бұрын
Văd că ști să gătești bravo florin 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
...Ma chinui si eu :))
@mariaradescu2291 2 жыл бұрын
Super rețetă de musaca
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Ma bucur ca va place!!!
@feliciadascalu6541 2 жыл бұрын
🔟 ai rețete "enervant" de bune!😀
@georgetabudrea8194 2 жыл бұрын
Mi-ați facut pofta mmmm
@MarioLopez-ij8mj 2 жыл бұрын
MAESTRO💓🤝
@eugenstefanescu1740 2 жыл бұрын
Wow...!!! Super...!!! ✔✔✔👀👀👀👍👍👍🍷🍷🍷
@corneliacraciunescu5792 2 жыл бұрын
Arata bine , pofta buna
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Multumesc!!! Sa-mi fie de bine...ca s-a dus de mult :))
@cristinabrill4459 2 жыл бұрын
Mulțumim! Arată f bine!!!!😊
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Ma bucur ca va place :)
@horatiupetrusurani1922 2 жыл бұрын
awesome
@ChefFlorinArvunescu Жыл бұрын
Tx
@lenutaiordache4851 2 жыл бұрын
BUN - BUN ! ÎNCERC CÎT DE CURÎND !
@BadMitzi 2 жыл бұрын
Merci, mi-ai dat o idee foarte buna! Eu prajeam legumele, dar in felul ala e mult prea grea mancarea pentru mine. Acum trebuie sa mai cumpar doua tavi si aia e 😀
@feliciast8116 2 жыл бұрын
Multumesc frumos!
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Eu va multumesc!!!
@feliciast8116 2 жыл бұрын
Cu drag!
@judith-josefinamartin5706 2 жыл бұрын
WOW!!!FLORINE,IMI LASA SI MIE GURA APA,CE SA MAI ZIC....TREBUIE S-O INCERC SI EU,O S-O FAC IN WEEKEND CU SIGURANTA,DOAR SA-MI CUMPAR INGREDIENTELE!!!MULTUMESC MULT SI FELICITARI PT ATITUDINEA TA VESNIC BONOMA ,CRED CA ORICE MANCARE AI GATI,ORICAT DE SIMPLA AR FI,IESE DELICIOASA DATORITA PASIUNII CU CARE GATESTI!!!SEARA FRUMOASA ALATURI DE CEI DRAGI!😊😋😋😊
@user-yz8co3bo5f 2 жыл бұрын
Eu o gatesc cu legume prajite.Le asez in straturi si ptr. besamel amestec faina cu amidon de porumb 50/50(iese mai super) Si niciodata nu se taie fierbinte. Felicitari si salutari din Rodos 😘
@eunicecostandache 2 жыл бұрын
Mulțumesc frumos pt rețeta! Am tesata-o!!!! O bunătate!!! N-am făcut-o fix la fel, căci nu îmi place carnea de vita așa că am pus o combinație dintre vita și soia. Dar a ieșit minunat!!!!! Fiți binecuvântat! Sănătate și numai bine!!!
@mamonov21 2 жыл бұрын
Sigur e gustos ,dar vorbesti prea mult ...
@adrianoncica6406 2 жыл бұрын
Bv boss...super bun
@antomar921 2 жыл бұрын
imi place de tine ca esti fff rapid
@liviarusu6027 2 жыл бұрын
Splendid! Trebuie s-o fac curand si eu!🥰
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Spor la gatit si pofta mare!! sigur o sa va placa :)
@liviarusu6027 2 жыл бұрын
@@ChefFlorinArvunescu Multumesc!🥰
@ellastan9170 2 жыл бұрын
Hi imi place etalarea ta si umorul care il ai musacaua este grozava si tu lafel multumesc mult 👍
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Ma bucur ca va place ce fac si multumesc ca ma urmariti!!!
@georgetanita4265 2 жыл бұрын
FELICITĂRI! Multumesc mult pentru aceasta delicioasă reteta!
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Ma bucur ca va place, multumesc ca ma urmariti!!!
@emiliavo7564 2 жыл бұрын
De unde le găsești Florine,că sunt una și una.Chiar enervant de interesante și bune,nu mă mir că nu ai răbdare să se răcească.Felul tau de a explica este așa de drăguț,că nu ai cum sa nu te uiți și să te gândești când sa faci și felul asta de preparat.Esti deosebit Florin și îți mulțumim pentru toate rețelele 👌👌
@dumitruiulianhogea6580 2 жыл бұрын
cred ca dislike dau dor veganii,oamenilor nu va uita-ti,dar nu pot crede ca macar nu va amuza-ti cum comenteaza retetele. omul asta e cel mai sincer din toti care i-am vazut in bucatarie. e o vorba italiana : parli come mangi, adica vorbesti cum mananci, adica e un om simplu si sincer. felicitar florin,continua asa ,esti nr 1
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Multumesc mult pentru vorbele de bine si multumesc ca ma urmariti!! Ma bucur ca va place ce fac!!!
@maremargareta8262 2 жыл бұрын
Felicitări chenar am mai invatat ceva va multumesc...minunat
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Ma bucur ca va place ce fac si ca ma urmariti!!!
@georgetabudrea8194 2 жыл бұрын
Bună ziua domnu. Florin. Imi place ca explicati bn Dar si vorbiiiiti muuuult. F frumos imi place cum vorbiti Nu am mai facut musaca de mult de tot. Dar am sa fac sambata. O zi frumoasa
@Vni07 2 жыл бұрын
Super rețetă! Mulțumim! Ce vin recomanzi la acest preparat?
@ritawittke8911 2 жыл бұрын
Cool 😃
@ritawittke8911 2 жыл бұрын
Un Vin sau o Bere dazu? ( pe lînga)
@emiliastefanescu3463 2 жыл бұрын
Laborioasă ! Dar cred ca este" mortală" cu atitea ingrediente!🥰🥰
@rinarina5716 2 жыл бұрын
Mi e foameeeeeee!bun!!!
@mutulix 2 жыл бұрын
Thanks
@rodicaplesescu9950 2 жыл бұрын
Ö musaca super brb !!!
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
:)) ma bucur ca va place :)
@nanuelena536 2 жыл бұрын
Super reteta ! Multumim!
@thebanished87 Жыл бұрын
Imi place stilul tau de prezentare. Iti place sa gatesti, dar se vede ca iti place si sa mananci haha !
@ChefFlorinArvunescu Жыл бұрын
Asta asa este :))
@anamohorea4250 2 жыл бұрын
Eu fac de ani de zile musaca greceasca dar nu asa. Va promit ca voi face si aceasta reteta. Sigur este fff....buna. Multumesc frumos 🤗🤗🤗
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Sigur o sa va placa :)
@mioaragearip2657 10 ай бұрын
Bun.
@ciprianioan1988 2 жыл бұрын
deci așa se desparte albușul de gălbenuș...într-un mare fel ! 😁
@ramonastancu4567 2 жыл бұрын
Multumesc faina reteta asta de musaka'' o intrebare am galbenusurile in besciamel este doar pentru aceasta reteta? Pentru ca stiu reteta originala besciamel cu nucsoara inclusa.....
@ioanoarga9841 2 жыл бұрын
Clipurile lui chef Florin ar trebui sa fie material de studiu obligatoriu pentru "gospodarii" si"gospodinele" care au doua mâini stângi și te adorm pana taie o ceapa sau rad un morcov. Nici nu contează ce gătește Florin, e o placere să-l urmărești!
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
Ma bucur tare ca va place ce fac si multumesc mult ca ma urmariti!!!
@george.3057 2 жыл бұрын
reteta dupa ingredientele folosite cred ca este super gustoasa...merge si cu un rand de legume si cu un rand de carne?Sau se pun de la inceput legumele ca un pat in tava,ca sa tina sosul de carne legat cu bechamel, ca sa nu se sfarame musacaua cand o tai?
@belindamehner6040 2 жыл бұрын
Sa ne scrieti de unde ati cumparat castroanele de lut?? Foarte frumos, rustikal 😃😃👏🏻👏🏻Multumesc mult 🤩🤩♥️
@cbad1151 2 жыл бұрын
Într-adevăr arată grozav ! Sigur și gustoasă !
@adinasilester451 2 жыл бұрын
Ce poftă mi-ați făcut...!!!🙈 Se poate înlocui carnea de vită cu cea de porc sau nu iese la fel de bună?😊
@luminitanicolae1338 2 жыл бұрын
Wow! Arata intun mare fel!❤❤
@DianaGoran Жыл бұрын
Ce îmi place asta cu uleiul v"pana intr-o lingura", dar acolo e mult mai mult 😂
@ChefFlorinArvunescu Жыл бұрын
De masline, ii bun si sanatos
@otidumi4102 Жыл бұрын
Cred că este f.f.buna.
@ChefFlorinArvunescu Жыл бұрын
Buna, putin spus :)
@grigturcescu6190 2 жыл бұрын
Doua cepe "PE" care le taiem marunt. De cand nu am mai auzit persoane care sa vorbeasca corect, subscribe 😁
@dravra Жыл бұрын
In contextul costurilor curente ale energiei mi-a placut sa vad cuptorul ala ocupat. 😁 De reteta nu zic decat ca imi ploua-n gura.
@viktoriakocsis4610 2 жыл бұрын
🌿 🌾 🌿 ptentru o rețeta vegetariană voi adaugă ciuperci.
@jimbobarsc6147 2 жыл бұрын
fa si tu un Steak and fries cu un sos ceva interesant.. ne inveti cum sa taiem cartofi... gg
@alexandrabothazan2653 2 жыл бұрын
😋
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
😃👍👍❤
@mariusaldea9474 2 жыл бұрын
Ce inseamna "brb"❓🤔 ... iuhuuuu❗️😂😂😂😂 Arata apetisant musacaua, chiar si pentru unul care nu mananca carne. Intr-un episod viitor, sa ne arati si pisica. Pls! 😉
@constantalucia-w7g 2 жыл бұрын
BRB=be right back,adica" revin imediat".
@hephaestushymeryos932 2 жыл бұрын
intrebare aaa nu trebuia sa ungi intii tava?
@pavelavasalcai7154 2 жыл бұрын
👍👍👍👍😀😀😀😀
@ChefFlorinArvunescu 2 жыл бұрын
👍👍👍
@loremeligy8844 2 жыл бұрын
CHEF, imi place RRRAU bolul rosu cu alb de pe masa. De unde pot achizitiona si eu unul, te rog ? Multumesc !
@eduardstoica3661 2 жыл бұрын
Salut,unde iti putem gusta minunățiile?
@hephaestushymeryos932 2 жыл бұрын
nu imi place complicat aiurea separat tava ne unsa cone te fugarea cineva?
@antomar921 2 жыл бұрын
Chef te rog palaria jos
@klujnapoca 2 жыл бұрын
salut florin ...am un pdf cu 40 de retete de guyas din ungaria si zone din ardeal..te intereseaza?
@yuryro4883 2 жыл бұрын
Intrebare intrebatoare, daca fac legumele pe gratar electric iese ok ? ca nu am atatea tavi sa le fac pe toate :))
@mutulix 2 жыл бұрын
Aceasi problema o am si eu 😂 O sa ma folosesc si de air fryer
@beatricepeter995 2 жыл бұрын
Totu fain Doar repejor , jos ...palaria Fata de moda veche : cand intram intr - o incapere , ne-o scoatem
@floaresalagianu225 2 жыл бұрын
Am antrebare cum se curata burta de vita sa nu aiba miros?
@tbt311 2 жыл бұрын
Florine arata super bine, dar musacaua Greceasca are doar cartofi la baza, carnea la mijloc, vinetele peste si sosul bechamel ultimul!ISosul Bechamel se face simplu la ei, fara parmeazan si fara nucsoara!Vinetele se taie se dau cu sare(sa scoatem amareala :)), dupa care se prajesc si sse scot pe un servet sau carpa,sa scoatem uleiul din ele.Ma rog ai inteles ideea.Asta este in mare reteta Greceasca!Speri ca accepti o mica critica si nu te ofuschezi :p.Toate cele bune!
@valisuciu6002 2 жыл бұрын
Se foloseste doar scortisoara, cu atatea condimente “exotice” numai gust de musaka, nu cred ca mai are.
Chef Florin Arvunescu
Рет қаралды 25 М.
Șef Paul Constantin
Рет қаралды 75 М.
Bety Gourmadia
Рет қаралды 22 М.
Chef Florin Arvunescu
Рет қаралды 114 М.
In bucatarie cu Jenny
Рет қаралды 24 М.
Chef Florin Arvunescu
Рет қаралды 33 М.
Chef Florin Arvunescu
Рет қаралды 76 М.
Ania's recipes
Рет қаралды 4,7 М.
Amazing Children Toys
Рет қаралды 11 МЛН