Fructe de mare la wok
Ceapa 2bucati
Morcovi 1bucati
Varza chinezeasca 30g
Creveti 150g
Midii 200g
Vongole 200g
Caracatita prefiarta 150g
Lime 1bucati
Ghimbir 1bucati
Usturoi 3 catei
Ardei iute 1bucati
Ulei floarea soarelui 70ml
Susan 10g
Sos de soia 25ml
Patrunjel 1legatura
Se toaca julienne ceapa, morcovii si varza chinezeasca. Se toaca marunt usturoiul, ghimbirul si ardeiul iute. Se incinge wok-ul, se adauga uleiul, ghimbirul, usturoiul si ardeiul iute, fructele de mare (mai putin caracatita care este prefiarta si se adauga mai tarziu) se soteaza, dupa care adaugam si restul ingredientelor. In momentul in care totul este gatit adaugati susanul si frunzele de patrunjel. Aceasta reteta poate fi servita ca atare sau cu noodles.
Spor la gatit
Powered by Electrolux bit.ly/2OOcv4R
Plită inducţie SenseFry 80 Electrolux bit.ly/3iobwmJ
Set INFINITE WOK bit.ly/36AaRcG
Instagram Chef Florin bit.ly/3bPyO3F
Facebook Chef Florin bit.ly/3vpzN1W
Directed by bit.ly/38FQqwu