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COM 1 RECEITA, FIZ 3 SABORES DE GELADINHO GOURMET QUE MAIS VENDEM! l Chef Léo Oliveira

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Chef Léo Oliveira

Chef Léo Oliveira

Күн бұрын

Chegando mais um curso sensacional de geladinhos gourmets, serão 3 aulas incríveis onde irei ensinar diversos sabores para você fazer e vender muito nesse ano. Anotem os ingredientes:
RECEITA
BASE FRIA
- 1 litro de leite
- 100g leite em pó
- 395g leite condensado
- 100g creme de leite
- 80g de manteiga
- 20g emulsificante para sorvete
- 10g liga neutra
SENSAÇÃO DE MORANGO
- 800ml da base
- 500kg morangos
- 30g sabor para sorvete
- 200g chocolate derretido
- 100g creme de leite
NINHO COM NUTELLA
- 800ml da base
- 80g leite em pó
- Nutella
IOGURTE COM FRUTAS VERMELHAS
- 800ml da base
- 3 copos iogurte natural (150g cada)
- 100g açúcar refinado
- 300g geléia de frutas vermelhas
#geladinhocremoso #juju #sacole #dindingourmet #receitas

Пікірлер: 114
@lucimaramarinho4951
@lucimaramarinho4951 7 ай бұрын
Eu faço para vender e vendo muito no ifood e ganho muitos elogios,não uso manteiga ,nem imulssificante e nem óleo de coco e não bato no liquidificador misturo os secos com o leite condensado e o creme de leite na jarra depois coloco o leite e passo na peneira ,não da nada de espuma e aproveita tudo e pra encher os saquinhos uso garrafinhas de água cortadas pelo meio passa tudo o funil se tiver pedaçinhos de frutas na base entope
@luziamaranduba6672
@luziamaranduba6672 7 ай бұрын
Favor do mesmo jeito que vc e é TB um sucesso. Fora que economizamos um pouco
@VanessaDesouza-qv9dd
@VanessaDesouza-qv9dd 6 ай бұрын
E como é sua receita, minha linda!
@dalvasouza5874
@dalvasouza5874 6 ай бұрын
Como vc entrou na ifood
@dalvasouza5874
@dalvasouza5874 6 ай бұрын
Pra que manteiga fica muito caro
@dalvasouza5874
@dalvasouza5874 6 ай бұрын
Eu fasso mais não é com.mateiga é vendo muito
@mariadapaixaopinhocorreia9948
@mariadapaixaopinhocorreia9948 7 ай бұрын
Já faço receita de outra pessoa , mais como sua aluna em confeitaria e salgados e sua fã não poderia deixar de assistir sua aula
@ZeniOliveira-ik1rv
@ZeniOliveira-ik1rv 12 күн бұрын
Que geladinho ....gostoso...
@elaineduarte4092
@elaineduarte4092 7 ай бұрын
Uma dica de ouro: eu faço geladinho e meu marido me deu a idéia de usar bisnaga de catchup, fica bem fácil de encher os saquinhos e é mais rápido. Coloca o bico no saquinho e aperta a bisnaga, nesse caso é bem melhor quando o geladinho for de suco de saquinho porque ele engrossa. 😉
@kau.moreirasousagmail.comm2100
@kau.moreirasousagmail.comm2100 5 ай бұрын
Eu também uso muito prático
@mariadasgracasdossantos1719
@mariadasgracasdossantos1719 7 ай бұрын
Boa noite chef Léo Oliveira e toda equipe 👏
@patricia1254
@patricia1254 7 ай бұрын
Parabéns pelo belíssimo trabalho chef Léo Oliveira Manaus Amazonas Patrícia
@AnaMaria-by3cb
@AnaMaria-by3cb 7 ай бұрын
Que novidade a manteiga: nunca usei: pois vou experimentar ❤❤❤❤❤
@leilalopes390
@leilalopes390 7 ай бұрын
No RJ é chamado de sacole
@lucianevieira3266
@lucianevieira3266 7 ай бұрын
Chef Léo, você é top demais , que receitas maravilhosas ❤
@lessacamphbell8847
@lessacamphbell8847 6 ай бұрын
Boa noite!Aqui em Goiânia-Go.Chamamos de geladinho gourmet ou sacolé.
@mariajucimara5909
@mariajucimara5909 7 ай бұрын
Léo quero parabenizar sua equipe por nós proporcionar tanta sabedoria e dedicação em cada vídeo,
@mariadasgracasdossantos1719
@mariadasgracasdossantos1719 7 ай бұрын
aqui em Salvador Bahia , geladinho
@maraandrade6722
@maraandrade6722 Ай бұрын
Amei as receitas, aqui na cidade de Camaçari e Bahia chamamos de geladinho gourmet também 😅
@marlenenunes19
@marlenenunes19 6 ай бұрын
Boa Noite aqui em Vitória es e chup chup
@percleydealmeida8787
@percleydealmeida8787 7 ай бұрын
Boa noite Chef Léo, moro em João Pessoa na Paraiba, aqui é dindin.
@elmaartuso9403
@elmaartuso9403 3 ай бұрын
Achei ótimo, e simples, parabéns leo
@user-jk8uv7nb8t
@user-jk8uv7nb8t 5 ай бұрын
Nota mil Obrigada chef.Leu Deus abençoe!! Salvado Bahia chama de geladinho ou se for maior geladao❤❤❤
@VanessaDesouza-qv9dd
@VanessaDesouza-qv9dd 7 ай бұрын
Louvo a Deus pela sua vida, obrigado por compartilhar a sabedoria que Deus te deu. Gratidão
@lenamalcher8913
@lenamalcher8913 6 ай бұрын
Me chamo Lena precisando aumentar a minha renda, na minha terra chamamos de Shoop😊moro em Belém do Pará!
@janainardejesus2031
@janainardejesus2031 6 ай бұрын
Swooooooo amei parabéns é obrigada.
@iracyporto2763
@iracyporto2763 7 ай бұрын
Aqui em Nova Iguaçu e sacolé.
@Beatriz.vitoria4831
@Beatriz.vitoria4831 Ай бұрын
No Rio de Janeiro sacole
@user-ok6yw8il4d
@user-ok6yw8il4d 6 ай бұрын
Aqui em São Gonçalo do Amarante R N chamamos de dinddín
@flavisilva8358
@flavisilva8358 7 ай бұрын
Obrigada por compartilhar ❤
@mariaquiteriadasilvamelo6980
@mariaquiteriadasilvamelo6980 7 ай бұрын
Abro o saquinho virando um pouco e uso uma colher de chá pra colocar a ganache, muito mais prático 😊
@iracyporto2763
@iracyporto2763 7 ай бұрын
Suas receitas sao top.
@hamonnamelodeoliveira6465
@hamonnamelodeoliveira6465 4 ай бұрын
Aqui em Maceió é flau. Flau gourmet.
@jucileidearaujo811
@jucileidearaujo811 5 ай бұрын
Bom dia Leo aqui no Maranhão chamamos suquinho
@jaciaramoreira711
@jaciaramoreira711 7 ай бұрын
Essa da manteiga 🧈 foi top ❤️❤️❤️
@neidereis5167
@neidereis5167 21 күн бұрын
Vendo também este geladinho não colocou manteiga
@VanessaDesouza-qv9dd
@VanessaDesouza-qv9dd 7 ай бұрын
Obrigado por nos ensinar
@mariajucineiaoliveira8739
@mariajucineiaoliveira8739 7 ай бұрын
Vrdd muito bom
@celinarodriguesaraujo1754
@celinarodriguesaraujo1754 7 ай бұрын
Geladinho,minha neta Karoline ama
@osmarinagomes7864
@osmarinagomes7864 7 ай бұрын
Ah!! Aqui em Manaus é dindin 😁
@laizalves3159
@laizalves3159 6 ай бұрын
Aqui em João Pessoa é dindin 👍😂😂😂
@vivirodrigues6917
@vivirodrigues6917 7 ай бұрын
Já vou dar jeito de comprar os ingredientes 😊
@marciaestrelamar
@marciaestrelamar 7 ай бұрын
Aqui em Garanhuns-Pe chamamos d de picolé
@cristianeguedes2041
@cristianeguedes2041 7 ай бұрын
Aqui em Sergipe é geladinho
@shirleybarreto6589
@shirleybarreto6589 6 ай бұрын
Sacola RJ
@beniarchanjo5262
@beniarchanjo5262 Ай бұрын
Uma pergunta, posso subistitui o leite líquido, por leite em pó italac
@RosaMaria-nk3qm
@RosaMaria-nk3qm 2 ай бұрын
A minja marca é delíciasdarosagourmet🌹
@josetetavares1498
@josetetavares1498 5 ай бұрын
A aula da base cozida e base de água. Qdo será ou como posso assistir
@denisesilvamoura603
@denisesilvamoura603 7 ай бұрын
Amei ❤
@joiceramos3909
@joiceramos3909 5 ай бұрын
Com creme de leite no chocolate faz a casquinha TB
@soniamariadias4206
@soniamariadias4206 6 ай бұрын
Show❤
@mariadapaixaopinhocorreia9948
@mariadapaixaopinhocorreia9948 7 ай бұрын
Sou de Sao Luís do Maranhão , aqui chamamos de suquinho ou sucao
@pedrina7614
@pedrina7614 6 ай бұрын
Aqui no Piauí chama se dida
@rosilenecordeiro3833
@rosilenecordeiro3833 7 ай бұрын
Aqui em goianira goias e laranjinha.
@socorromoreira6859
@socorromoreira6859 7 ай бұрын
aqui em São Luís -Ma é suquinho!!
@nadiaregina9118
@nadiaregina9118 7 ай бұрын
Vila Velha Espírito Santo chup chup
@rosenascimento2644
@rosenascimento2644 7 ай бұрын
Sacolé
@AlineLima-vg1rs
@AlineLima-vg1rs 3 ай бұрын
Oi boa noite meu bem, colocando a manteiga nao fica pegajoso não?
@mariacreusapereira-nn2yf
@mariacreusapereira-nn2yf 7 ай бұрын
Baixada Santista q é Litoral de São Paulo, chamamos de xupexupe.
@mariarosaoliveira3201
@mariarosaoliveira3201 7 ай бұрын
Sacole agora ja tem algem chamando de geladinho..estão aprendendo..kkkklkkk
@mariadapaixaopinhocorreia9948
@mariadapaixaopinhocorreia9948 7 ай бұрын
❤ ❤
@elaineamarallaine8717
@elaineamarallaine8717 7 ай бұрын
Aqui no Paraná falamos geladinho
@user-is4xm5zq5w
@user-is4xm5zq5w 7 ай бұрын
Eu moro em Pinheiro fica no Maranhão aqui chamamos de dindin Morei muitos anos em Belém lá se chama de shopp
@cozinhandocommariaalice5777
@cozinhandocommariaalice5777 7 ай бұрын
Aqui na minha cidade que é
@sonial.dadapaz3961
@sonial.dadapaz3961 6 ай бұрын
Em Minas é chup chup
@mariaclaudiasantiagovieira3582
@mariaclaudiasantiagovieira3582 7 ай бұрын
Manteiga no geladinho? Será que não fica enjoado? Geladinho é um suco congelado. Já tem ingredientes demais. Acho que isso já é outra coisa
@achavedetudooamor4704
@achavedetudooamor4704 7 ай бұрын
Respondendo a seus questionamentos: Enquanto o geladinho tradicional é feito com suco de frutas industrializado e açúcar, o geladinho gourmet é elaborado com ingredientes mais nobres e sofisticados, como frutas frescas, leite condensado, creme de leite, chocolate, café, entre outros. Fica com Deus e boa receita!
@marlenenunes19
@marlenenunes19 6 ай бұрын
Por quanto posso vender esse geladinho?
@celiareginacelia94
@celiareginacelia94 7 ай бұрын
Aqui em Fortaleza e dindin
@cozinhandocommariaalice5777
@cozinhandocommariaalice5777 7 ай бұрын
Aqui em Rondônia é dindin
@user-kf6gc1fz5k
@user-kf6gc1fz5k 6 ай бұрын
Moro em Igaratinga MG aqui chã chupe chupe
@nairchaves5157
@nairchaves5157 7 ай бұрын
Pode fazer sorvete pote
@MarileneMuniz-iv5iu
@MarileneMuniz-iv5iu 3 ай бұрын
Marilene Muniz de Oliveira
@manuelasantos5729
@manuelasantos5729 7 ай бұрын
Olá tenho um freezer não tenho geladeira no momento eu posso fazer geladinho? quanto tempo de duração no frizer?
@elzamariateixeira661
@elzamariateixeira661 7 ай бұрын
Aqui em Minas é geladinho ou sacola.
@andreaalves7737
@andreaalves7737 7 ай бұрын
Aqui em Buaiz é sacole
@RafaelaDasilva-dz5mg
@RafaelaDasilva-dz5mg 7 ай бұрын
Você aqui em baixo do governo de quem é o que ter 🍓🍓😋😋
@twilightisbeautifu
@twilightisbeautifu 7 ай бұрын
Pode ser outro tipo de oleo? (Soja ou milho)
@creuzagomes-gk1ld
@creuzagomes-gk1ld 7 ай бұрын
A qui na minha região é conhecido como DUDU
@lucilenepereira4838
@lucilenepereira4838 6 ай бұрын
Chef tenho o pó da mavalerio será que substitui pelo tang?
@AnaMaria-by3cb
@AnaMaria-by3cb 7 ай бұрын
Geladinho em sorocaba
@hildaalvesdearaujo3866
@hildaalvesdearaujo3866 6 ай бұрын
Na minha cidade chamo de geladinho
@lourdesmombachh1776
@lourdesmombachh1776 6 ай бұрын
Ou Jeladão
@rosimarsantos7314
@rosimarsantos7314 7 ай бұрын
Boa noite aqui é sacolé
@abn3ro570
@abn3ro570 7 ай бұрын
Caro pra fazer.. vende a quanto?
@mariaconceicao5631
@mariaconceicao5631 7 ай бұрын
Boa noite,no RJ é Sacole
@lucilenepereira4838
@lucilenepereira4838 6 ай бұрын
Chef tenho geleia pronta posso substituir
@lorranebrito5579
@lorranebrito5579 7 ай бұрын
Chef Léo Oliveira eu comprei as apostila, paguei e não recebi
@osmarinagomes7864
@osmarinagomes7864 7 ай бұрын
Olá. Delicia 😋! Vc sugere quanto para venda? Manaus Am.
@Ferreirasilva2023
@Ferreirasilva2023 7 ай бұрын
Uma base rende quantos geladinhos?
@ivanaborges1165
@ivanaborges1165 6 ай бұрын
Nunca vi colocar manteiga, eu sempre fiz sem manteiga, emulsificante ou liga neutra e vendia muito
@christianedossantos6384
@christianedossantos6384 2 ай бұрын
Boa noite olá eu tô boba até como vc porque ela colocar a manteiga 👈🤣🤣🤔 Pra mim se eu fazer vai ficar más caro 🤦‍♀️
@wiccat
@wiccat 12 күн бұрын
Então continue fazendo do seu jeito ue
@brunarocha8164
@brunarocha8164 7 ай бұрын
Boa tarde! Quantos geladinhos cada receita rende?
@user-gr8bh1nn4s
@user-gr8bh1nn4s 7 ай бұрын
😢leo eu sou de jatai goias
@cozinhandocommariaalice5777
@cozinhandocommariaalice5777 7 ай бұрын
😅
@silviacarlos82
@silviacarlos82 7 ай бұрын
puede poner la receta para traducir en ESPAÑOL??? Porfavor
@elaineduarte4092
@elaineduarte4092 7 ай бұрын
Copiar en portugués y traducir al español. 😉
@MariaJose-cd3ek
@MariaJose-cd3ek 7 ай бұрын
Bom dia posso fazer uma receita com adoçante
@regianeluperini1253
@regianeluperini1253 7 ай бұрын
Geladinho ou gelinho
@luzanirasilva9560
@luzanirasilva9560 6 ай бұрын
Aqui é dindim
@lourdesmombachh1776
@lourdesmombachh1776 6 ай бұрын
Cascavel é Jeladinho
@bernadetegomes7710
@bernadetegomes7710 7 ай бұрын
Que delicia nota 1o
@LucasJoao-qy6su
@LucasJoao-qy6su 28 күн бұрын
Então mas nao encarece
@geilsamariasantananavarro3639
@geilsamariasantananavarro3639 7 ай бұрын
Tô fora, queremos coisas mais saudáveis
@wiccat
@wiccat 12 күн бұрын
Congele água mineral,ñ tem nada mais saudável
@shirleybarreto6589
@shirleybarreto6589 6 ай бұрын
Sacolé
@user-ku5zi8gp6t
@user-ku5zi8gp6t 7 ай бұрын
❤❤❤
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