价值30000元的“桶子鸡”秘方,大厨免费分享,学会了可以开店!【大厨唐光灿】

  Рет қаралды 132,090

大厨唐光灿

大厨唐光灿

3 жыл бұрын

KZfaq的朋友们,大家好!
我是宿迁海庭轩餐饮店厨师长“大厨唐光灿”
我将丰富的美食制作经验在此分享给大家
感谢大家的认可与支持,记得每天来这里学做一道菜哦~
喜欢的朋友可以订阅我的频道:bit.ly/2IRAu0A
#大厨唐光灿 #美食 #干货

Пікірлер: 72
@linlinli3215
@linlinli3215 3 жыл бұрын
谢谢大厨,非常喜欢你的教学清晰明了。
@wjohan1029
@wjohan1029 3 жыл бұрын
讲解的太详细了。这是学习的地方。谢谢帅哥
@rosannawan2762
@rosannawan2762 3 жыл бұрын
師傅,講得很清楚,真好
@ChefTangGuangcan
@ChefTangGuangcan 3 жыл бұрын
感谢您的喜爱~
@user-db5sm7cb3d
@user-db5sm7cb3d 3 жыл бұрын
大廚的料理不藏私,希望每次的料理能講一些地方特色食物淵源能增加菜色的文化。謝謝🙏已加視頻👍
@user-oj8zl7bg6z
@user-oj8zl7bg6z 3 жыл бұрын
謝謝你。師傅
@erinulia8623
@erinulia8623 3 жыл бұрын
桶子鸡的做法在全球网也就仅此一家,真不容易!多谢师傅分享!
@ChefTangGuangcan
@ChefTangGuangcan 3 жыл бұрын
感谢支持~
@bobol6232
@bobol6232 3 жыл бұрын
赞赞赞感谢大厨公开秘方教学
@user-vy3vr1lw2v
@user-vy3vr1lw2v 3 жыл бұрын
一级棒
@juliabi5960
@juliabi5960 3 жыл бұрын
谢谢大厨的详细讲解,真棒,
@paulinelau7490
@paulinelau7490 3 жыл бұрын
多謝您唐師傅,好喜歡您介紹各種美食👍🏻👍🏻👍🏻
@yunloke7783
@yunloke7783 3 жыл бұрын
谢谢你师傅,真受用
@lkk0986
@lkk0986 2 жыл бұрын
唐師父!非常詳細的解說。感謝有您!
@user-le8mq6qk8e
@user-le8mq6qk8e 3 жыл бұрын
唐大厨,您好! 南京的熟食卤菜有一种卤牛肉,卤出来以后里外都是粉红色的,非常好看,也很好吃,有人说是卤制的时候加入了食用的芒硝,或者安全的卤制方法是放在葡萄糖水中浸泡,请教一下,该如何制作?谢谢。
@kgao7294
@kgao7294 2 жыл бұрын
好吃! 和用的牛肉也有关系吧
@Aries77944
@Aries77944 Жыл бұрын
是不是加了布拉格粉2号盐?前期腌制适当添加安全剂量应该有你说的效果
@user-in3li3gz8e
@user-in3li3gz8e 3 жыл бұрын
谢谢分享👍
@kennyxue1
@kennyxue1 3 жыл бұрын
开封名吃 谢谢详细讲解
@mydlandli8003
@mydlandli8003 3 жыл бұрын
继续努力加油。您很棒很优秀。有一天您的粉丝会和王刚师傅一样多。
@kott8949
@kott8949 3 жыл бұрын
請教老師,下蛋的雞是不是老母鷄呢?我這裏只能買到湯雞,用來煲湯的雞,也不知道是不是您說的下蛋的雞。我那個湯雞肉比較硬皮比較厚的
@peterchu7889
@peterchu7889 3 жыл бұрын
谢谢大廚,但我有一个问题500克精油鹽是否會太鹹。
@shougon257
@shougon257 2 жыл бұрын
感谢唐师傅,可以做一期飘香鸡教程吗🙏
@jessieliu6337
@jessieliu6337 3 жыл бұрын
今天按着视频做了一次,真的很好吃。
@yanzhu8741
@yanzhu8741 3 жыл бұрын
赞赞👍
@Anderson827721
@Anderson827721 3 жыл бұрын
為什麼用鐵勺刮不沾鍋......
@luxinhu8281
@luxinhu8281 2 жыл бұрын
我来自郑州,吃过郑州的胜利鸡,瓦斗,开封的庞记和马豫兴。 唐大厨的这个配方我试了,条件原因没有荷叶。 味道非常好吃,但是不是我吃过的桶子鸡的味道。以我对桶子鸡的记忆和街上卖的桶子鸡比差的肯定不止荷叶的味道。 希望可以让大家参考。
@feimok9448
@feimok9448 2 жыл бұрын
唐先生,調色的黃栀子哪裡有售?
@Gffgujjjkkjgf
@Gffgujjjkkjgf 3 жыл бұрын
不曉得有人試做了嗎!(老師能不能教一些滷味的教學)
@markhuang2142
@markhuang2142 3 жыл бұрын
赞!
@user-mn1js3dy5f
@user-mn1js3dy5f 3 жыл бұрын
香料是什麼料那幾種
@chartriedangpotichar5161
@chartriedangpotichar5161 3 жыл бұрын
Chef. Many of your recipe is look interesting please put English subtitle
@zysable
@zysable 3 жыл бұрын
不错不错,做法挺地道的。
@ChefTangGuangcan
@ChefTangGuangcan 3 жыл бұрын
谢谢支持~
@wjohan1029
@wjohan1029 3 жыл бұрын
这么年轻就是大厨了。前途无量👍
@Luna-yb6oo
@Luna-yb6oo 3 жыл бұрын
放了一包盐,这两只鸡还能吃吗?😅😅
@user-tk7tj2vn5d
@user-tk7tj2vn5d Жыл бұрын
好!
@luxinhu8281
@luxinhu8281 3 жыл бұрын
唐大厨 这个是开封的桶子鸡吗?
@longy1203
@longy1203 Жыл бұрын
很喜欢吃桶子鸡,好久没有吃过咯。照着大厨的方法试了一下。说实话有点失望。不知道是我用的鸡材料不对还是怎么回事。口感感觉太烂了。炖了一个小时闷了一个小时。是不是时间太久的原因?而且味道也不一样。
@wujane7718
@wujane7718 3 жыл бұрын
远在美国的我,终于学到了桶子油鸡,美国没有这种鸡卖,但不知料包如何买到呢?谢谢了。
@user-vr1fk8wz4w
@user-vr1fk8wz4w 3 жыл бұрын
可以去當地的中藥店買
@wujane7718
@wujane7718 3 жыл бұрын
@@user-vr1fk8wz4w 収到,谢谢了,让我去问一下,美国的中药店没有中国的药店这么大。不知有没有。
@Wangzean-1827
@Wangzean-1827 3 жыл бұрын
没有栀子也可以,颜色不是那么黄而已,味道也好吃
@miz3567
@miz3567 3 жыл бұрын
隔着视频闻到香味
@ahcowhklee3219
@ahcowhklee3219 3 жыл бұрын
👍👍
@user-dahuan5856
@user-dahuan5856 3 жыл бұрын
👍👍👍
@qiaochen118
@qiaochen118 3 жыл бұрын
講解的很詳細關注了沒點讚...
@Wangzean-1827
@Wangzean-1827 3 жыл бұрын
我家乡开封的桶子鸡
@longwang7623
@longwang7623 3 жыл бұрын
你知道地道的桶子鸡在哪个市吗?
@linwang1904
@linwang1904 3 жыл бұрын
开封
@zihaoli2027
@zihaoli2027 3 жыл бұрын
点赞
@user-bi2zr2gt8g
@user-bi2zr2gt8g 3 жыл бұрын
大厨有微信公号吗?
@user-bf4vx8ts7n
@user-bf4vx8ts7n 3 жыл бұрын
差点说成下蛋的公鸡
@user-uv7yg1fk7x
@user-uv7yg1fk7x Жыл бұрын
小唐开个饭店真是不容易,投资这么大买一个菜的配方。
@LouiL
@LouiL 2 жыл бұрын
🏅🏅🏅🏅🏅
@huizizhao8778
@huizizhao8778 3 жыл бұрын
有点像那个鸭子的做法哈
@johnwang5336
@johnwang5336 3 жыл бұрын
看了这个,才知道啥叫作殺雞取卵,🤣🤣🤣
@mingwong2852
@mingwong2852 3 жыл бұрын
讓粉絲載圖這一舉動 很貼心👍💖 其他 她人從未有這個舉動!
@ChefTangGuangcan
@ChefTangGuangcan 3 жыл бұрын
谢谢支持~😄
@luciazhang88
@luciazhang88 3 жыл бұрын
订阅,点赞,太麻烦了,不想做。如果能买到,就去买一只吧。可惜我在多轮多买不到。等我关注超市的真空包装鸡。
@sunflours
@sunflours 3 жыл бұрын
油炸酥的鸡,这边人很喜欢吃,也在六合 苏北那边,叫什么,希望多出鸡的视频。
@SuperXiaoma
@SuperXiaoma 3 жыл бұрын
好陰功一屍幾命😂
@user-hg6uc4jk4c
@user-hg6uc4jk4c 3 жыл бұрын
不错,很严谨👍 可以加您微信吗?
@coolinva
@coolinva 3 жыл бұрын
价值30000元??? No!!!
@tomleung3033
@tomleung3033 3 жыл бұрын
😇😇😻😻😸😸
@tomleung3033
@tomleung3033 3 жыл бұрын
3000000
@jolin4314
@jolin4314 3 жыл бұрын
是吗!?!?哦!!你们那么多人骇客我手机,我哪知道谁给我改了方向啊!?!?我原本不是那样多博!!!所以 呐凸凸凸凸凸凸凸
@yayidayeyayidaye5045
@yayidayeyayidaye5045 3 жыл бұрын
9只鸡不服,点了反对
@joey0415
@joey0415 3 жыл бұрын
真棒
@jiezhang6344
@jiezhang6344 3 жыл бұрын
A little girl was shy at her first ballet lesson #shorts
00:35
Fabiosa Animated
Рет қаралды 13 МЛН
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 82 МЛН
凉菜传承姊妹篇“秘制红油”香而不辣,色泽红亮。零添加,特好吃
10:32
纪录片 【蚂蚁战争】百万黑蚁军团攻击白蚁王国,厮杀持续三天三夜
28:14
巴多的有声世界 — Baduo's Audio World
Рет қаралды 919 М.
How to make "Jinling Salted Duck"! 【Chef Tang Guangcan】
13:24
大厨唐光灿
Рет қаралды 865 М.