강남구 청담동에 위치한 유명 고깃집에서 알바하는 제 친구가 알려준 레시피입니다. 감사합니다 #고깃집된장찌개 #된장찌개 #된장찌개레시피
Пікірлер: 682
@1mincook3 жыл бұрын
고깃집 된장찌개 레시피 정확하고 보기 쉽게 원하시는 분들은 아래 블로그를 참고해주세요 chef-choice.tistory.com/2
@ciruptv9372 жыл бұрын
된장 쌈장 비율을 좀 확인하고 영상올리세여 다 버렸네
@user-oi8ks8hh4d2 жыл бұрын
@@ciruptv937 스푼양 보면 모르나 지가 무능한건데 ㅈㄹ이네
@user-nu8xu3rk4p2 жыл бұрын
3;3;1로 넣었더니 그냥 꽉찼어요 물을 넣어야 하는데 ..
@user-cs1jc9lb3z Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ블로그 레시피랑 영상이랑 비율 왜 다른거에요 뚝딱이형 일단 블로그 따라갑니다~
@user-cv3yu8mq5b Жыл бұрын
1인분 기준인가요??
@user-zc2te7by2y Жыл бұрын
간단하고 외식을 많이 하는 아이들 입맛에 잘 맞아서 좋아요!!! 아들 칭찬 받아 기분 좋아요!!! 흐흐....
@user-wi3ss9gv7k2 жыл бұрын
넘.맛있게 해 먹었어요~감사합니다~
@yeokyeonglim2 жыл бұрын
와 미쳤네요 이거 저 임신초기인데 된장찌개 땡겨서 찻아보다가 이거다하규 지금 하고있는데 진짜 맛있어요 저는 그냥 버섯이랑 차돌 만 넣는데도 엄청 맛있어요 ㅎㅎ 이제 아무도 안알려주는 저만의 된장찌개 레시피 하나 배웠어용 ㅎㅎ
@dduddu92 жыл бұрын
고기는 없어서 안넣었는데 너무 맛있어요~!! 좋은 레시피 항상 감사드려요!!^^♥
@user-gx9ej2cl8x Жыл бұрын
멸치액젓 넣기 전엔 맛이 정말 애매했는데 조금 넣으니 확 맛있어지네요! 된장 쌈장 고추장 애호박 팽이버섯 멸치액젓 뿐이었는데 맛있게 잘먹었습니다😊
@user-oz7xl9ye3d Жыл бұрын
영상 보고 그대로 해보았는데(된 3/고 0.5/쌈 3T) 맛은 있지만 된장찌개 보단 고추장찌개 느낌이 나용 사람마다 쓰는 된장, 고추장이 달라 더 그럴 수도 있지만 저 같은 경우는 다음에 고추장을 넣지 않고 조리할 것 같습니다 그리고 좀 많이 짜서(다시다 1 티스푼 정도 넣었음) 간 보면서 추가 물 조절도 필요할 것 같아요 저는 종이컵으로 한 컵 반 정도 이상은 넣은 것 같은데 개인적으로 물 2컵 정도를 추천합니다 그리고 레시피에는 쌈장 3스푼이라 되어 있는데 영상에서는 3티스푼 정도인 것 같아요 마지막으로 장을 함께 볶을때 약불로 볶는걸 추천드립니다 조금이라도 타면 그 맛이 국물에 남아서 뒷맛이 좀 텁텁해지더라구요
@user-yr5gb8gn8z Жыл бұрын
간단히 설명해주셔서 좋아요.^^.
@user-go3nw1jn8h2 жыл бұрын
특히 더 쉬워보여 좋습니다 감사
@ROK_Stellers_sea-eagle5 ай бұрын
진짜 대단하다~~~ 리스팩합니다~ 요리를 이렇게 쉽게 하시다니...
@josephlee57932 жыл бұрын
대박!!!!! 집 나간 입맛이 돌아올 거 같아요!!!!
@user-gy9qs7rv2q2 жыл бұрын
지금해먹었는데 천국의맛이네요 전 우삼겹을 끓기전에 같이끌여서 다시다를안넣었습니다 대박 지코바이후 또성공
@lovelitess2 жыл бұрын
밑에 댓글보고 된장3 쌈장1 고추장1 해먹었는데 존맛이네요 청양고추 넣었어요ㅋ 다시다는 안넣어도 충분히 맛있어요
@@Tottenham201 요알못이면 레시피 곧이 곧대로 쓰지말고 활용 할 생각을 하셈..
@Kitch_Warlock Жыл бұрын
퇴근하고 뚞딱해먹엇는데...너무 미친 존맛탱인대요;;고맙습니다!!
@user-zt7mt7md7s2 ай бұрын
오~^^ 완전 새로워요 해봐야겠어요👍
@user-dp5hp8jx4o2 жыл бұрын
지금 된장찌개 따라 했는데 정말로 맛있네요 뚝딱이형은 언제나 맛있음~^^
@user-xd8ks6lx3m2 жыл бұрын
네?
@user-ui9iz2jp9l2 жыл бұрын
와우. 너무너무너무 맛있어요
@orchids96582 жыл бұрын
신랑이 어쩐일로 맛이좋네? 라고 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ된찌 맛내기 어려웠는데 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요!!! 집된장 사용하고 쌈장 고추장 비율은 조금 줄였는데도 짜서 물 더넣고 고기없이 감자넣고 끓여도 맛좋았어요~
@sanne0918 Жыл бұрын
목살을 열심히 굽고난 팬에다가 고기 몇점 남겨서 식용유 없이 두부 없이 그리고 애호박이 없어 양배추를 넣었더니...!! 달큰한 된찌가 되었네요~ 쌈장은 없어서 생략하고 고추가루를 1.5숟갈 넣었어요
@KK-nn9cw2 жыл бұрын
시간끌기 영상이 아니라 쓸데없는 드립없이 깔끔한 1분영상이라 더 맛남
@user-vq2gj5ol9m9 ай бұрын
와 감사합니다 너무 간단하고 맛있겠네요
@user-gv9dm5is6y2 жыл бұрын
진짜 맛있겠다!!
@ricetory3 жыл бұрын
영상 다보고왔어요 너무 유익하고 정성가득합니다!♡
@myoyster6567 Жыл бұрын
저녁에 해먹어야겠네요 👏👏👍🏻
@user-uw1ue6qk7v2 жыл бұрын
쉽네요 금방 해 보겠습니다.
@minus50006 ай бұрын
막 퇴근하고 만들었습니다. 기가 막히네요..ㅎㄷㄷ 밥한공기 뚝딱입니다.
@mono127805 ай бұрын
ㅎㅎ넘 맛나게 해먹었어요~! 된장 종류에 따라 염도가 달라져서 물 양만 조절하면 되구 레시피가 쉬운데 맛은 보장이예용❤뚝딱
@grr8048 Жыл бұрын
애써 만들어도 된장 많이 들어간 국이 되었는데, 이 레시피 따라하니 마침내 맛난 찌개가 되었어요. 감사합니다!!!
@user-qs5fm8yb7n2 жыл бұрын
요리똥손인데 이 레시피 보고 만들었어요 진짜 존맛 ㅠㅠ 간단해서 진짜 좋아요
@hearan34362 жыл бұрын
짱 감사합니다~^^
@user-lm5wi5vz3dАй бұрын
이 레시피대로 하니까 입맛 깐깐한 부모님도 좋다 하시네요 강추!
@starsuper59562 жыл бұрын
이거보고 친구들 해줬는데 다 맛있다고 밥 한그릇씩 뚝딱했어요! 감사합니다! 뚝딱님 덕분에 맨날 요알못이라 배달시켜먹다가 요리의 즐거움에 빠졌답니다. 감사해요 정말
@user-bs2lp3fg2l2 жыл бұрын
정말맛있는건아니였나봐요 두공기는뚝딱해야 ㅋㅋㅋㅋ
@ljh5538226 күн бұрын
된장 어디꺼 쓰셨어요?
@user-jr5tk2yu3f2 жыл бұрын
이거 따라했는데 진짜 맛있네; 이제 다른것도 따라해봐야겠다ㅏ
@book_reviewer2 жыл бұрын
“잼민 Point” 0:55 와! 너무 맛있겠다!
@hee63312 жыл бұрын
간을 조금싱겁게 먹는편이라 너무짠데 맛있어요 싱겁게 먹는사람은 조금만조절하면 되겠어요!
@user-dq4bz2cz2i2 жыл бұрын
유튜브에 댓글 잘 안다는데 너무 맛있게 잘 먹었어요 !!!! 내일 닭도리 하려고 정육살도 샀어용 ㅋㅋ
@user-qn4kv9lf9y2 жыл бұрын
한국인이 사랑하는 된장찌개! 고기 먹은뒤 꼭 밥 반공기에 입가심으로 먹어야 개운하죠 좋은 래시피공유 늘 고맙고 짧지만 강렬한 요리에 늘 상큼한 후식으로 과일 먹을때처럼 만족스러워요! 아마도 1분을 위해 연구하고 맛집탐방 하고 기울인 노력으로 탄생한 요리에 박수를 짝짝짝^^♡ 유튜브 요리중에서도 가장 좋아하는 1분요리는 생활의 비타민! 팩트만 간단히! 바쁜 현대인들에게 딱 맞는 요리!
@user-vs4wu9ze5q Жыл бұрын
제가 찌개를 못해서 이거 보고 따라했는데 괜찮더라고요 어무이도 맛있데요!!!
@enid21622 жыл бұрын
이 레시피로 거의 매주먹음. 이 레시피 덕분에 애호박. 두부. 팽이버섯. 대파 는 냉장고 필수품임. 절받으세요.
@BravoJamesKim2 жыл бұрын
양파도요 ㅎ ㅎ
@user-kt9cf4zk4k10 ай бұрын
와 진짜 미쳤다 고마워 뚝딱이 형 덕분에 잘 먹었엉ㅎ
@user-pz4yi3ve3o Жыл бұрын
맛있는 된장찌게 끓여주셔서 감사합니다
@thelezard337811 ай бұрын
와..대박 맛있어요~~~
@dmfkckck10582 жыл бұрын
다시다 안넣어도 진심 맛있습니다;;;;; 여러 요리 유튜버 통해서 된장찌개 많이 해봤었는데 뚝딱이형 레시피가 제입맛에는 가장 잘 맞았습니다!! 모두 해먹어보세요 !
@sjch78992 жыл бұрын
그야 쌈장에 다 포함 되있으니까요 ㅋㅋ
@user-uk7fl6dc9n2 жыл бұрын
쌈장안에 합성조미료 이미 다포함이니까 맛있지
@user-mt2tx6yf8i2 жыл бұрын
뚝딱이형 레시피로 로제 떡볶이 처음으로 만들어봤는데 다들 너무 맛있다고 함 ㅋㅋ 뚝딱이형 고마와!!!
@user-oy2rm7be8f2 жыл бұрын
그냥 조미료 팍팍 넣어 맛있게 드세요. 뭔지도 모를거 강제접종도 당하는데 몸에도 무해하다 결론난 조미료 정도는 팍팍 넣어도 되잖아요??
@Levis502tpd2 жыл бұрын
간편하고 맛있는 뚝딱
@user-yd1qu9yq6i2 жыл бұрын
고깃집에서 먹는 된장찌개 레시피를 1분으로 간단하게 레시피를 정리해주시니까 너무 좋은거같아요 항상 고깃집 된장찌개 맛을 내고싶었는데 이영상을 보고 도전해보겠습니다
와.. 고깃집 가면 무조건 고기랑 밥 된장 같이 해서 먹는 사람인데 ㅋㅋㅋ 해먹어 봐야겠어요 댓글들 참고해서 비율 조절해서..!
@MohammedOlielАй бұрын
이것저것 따라하기 좋게 나와있네요 나도 마찬가지인데 !
@mongding23212 жыл бұрын
오늘밤은 이거다. 감사해요~
@user-ch3tt8fw1b3 жыл бұрын
형님 역시 잼민이 감칠맛 납니다
@user-ng5jq1dh9q2 жыл бұрын
덕분에 한 끼 아주 맛있게 먹었습니다.
@user-hv9sg1qb4l2 жыл бұрын
오늘도 끓여먹었다!! 키키
@user-nk4to8sp8v2 жыл бұрын
집에 쌈장 없어서 된장 3스푼 고추장 3분의 1 스푼 넣고 고추가루 1스푼 넣은 다음에 청양고추 3개 썰어서 넣으니까 제가 딱 생각하던 고기집 된장찌개네요
@jeaheepark72832 жыл бұрын
집에 쌈장이 없다니...외국인 이신가욤?
@user-nk4to8sp8v2 жыл бұрын
@@jeaheepark7283 자취해서 썩어서 없어요
@user-ym4nu6tm5g2 жыл бұрын
@@jeaheepark7283 된장과 고추장 섞이면 쌈장아인교 똥남안교
@user-wh1qg6rh7x3 ай бұрын
쌈장세스푼 넣으면 너무짬. 아사리 안들어가는게 간이 맞아요 전 따로 청국장 반토막에 쌈장 한스푼 넣었는데 너무짜서 5컵물을 넣어도 너무짜 지금 얼마나 더넣어야 할지 모르겠음 스푼을 전 밥스푼으로 해서 미스한거 같음 작은스푼 얘기하는듯. 에고
@user-pj9fu3ru3d3 ай бұрын
@@user-wh1qg6rh7x 쌈장은 한스푼임.. 된장이 세스푼이고
@user-vn6ge9zr4d2 жыл бұрын
감사합니다
@user-qm7uo6kq6z2 жыл бұрын
보고 가족한테 만들어줬는데 너무 맛있다네요 감사합니다 ㅎㅎ
@quwywgwhwhhvwywy49592 жыл бұрын
안 텁텁 했어요??ㅜ
@user-qm7uo6kq6z2 жыл бұрын
네 대신 전 고기는 안넣고 끓였어요! 물도 조금 더 넣었구요! 어머니가 드셔보시고 너무 맛있다 했어요!
@quwywgwhwhhvwywy49592 жыл бұрын
@@user-qm7uo6kq6z 된장쌈장 고추장 한 스푼씩 넣었나요?ㅎ
@user-qm7uo6kq6z2 жыл бұрын
@@quwywgwhwhhvwywy4959 된장 3 쌈장 3 고추장 1정도로 했는데 큰 냄비에다 끓여서 물을 많이 넣었어요, 뚝배기 크기에다 저렇게 넣으면 너무 짤것 같더라고요 중간중간 간보면서 짜다 싶으면 커피포트에 물 끓여서 더 넣어줬구요!
@user-zg5se7qr6r2 жыл бұрын
뚝딱이형 덕분에 우리가족 저녁 잘 해결했다~~ 고마워~
@user-zl1hq7bh3x2 жыл бұрын
감사해영♥
@l3abe2 жыл бұрын
오늘 이거 보고 요리해봤는데 비주얼도 좋고 맛있었어요 ! 근데 좀 짜서 다음엔 된장 양을 줄여보려구여 ,,
@acacia-16 ай бұрын
3번째 만들었는데요~ 된장3개 쌈장3개 물2컵하니 짜드라구요 된장2개 쌈장2개 고추장3/2 종이컵기준물3컵~3컵 반을 넣어서 끓여야 맛이 적당합니다.
@user-wh1qg6rh7x3 ай бұрын
이게맞음
@3ho_2 Жыл бұрын
오늘 저녁에 먹을 거 없길래 한 번 끓여서 먹어봤는데 개존맛이에요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ㄹㅇ 혁명임 근데 물 종이컵으로 2잔만 하니까 너무 짰음 간 보면서 물 넣는 거 추천!
@user-pi5hh9hd8i2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 뚝딱!♡
@user-ur3xy9hh7j Жыл бұрын
2인분 분량 (양송이스프 님 레시피 참고) 1. 대패삼겹살 약 300g 2. 된장 4, 쌈장 2, 고추장 1 (고추장은 된장, 쌈장 좀 볶다가 뒤에 넣기) 비율로 넣은 다음 고기랑 같이 볶기 3. 물 700ml 정도 넣고 끓이기 (이랬더니 조금 짰음) 4. 끓으면 애호박(1/2), 양파(1), 두부(한모), 대파 (1/2), 청양고추 (2개, 조금 더 매우면 좋겠음) 5. 멸치다시다 1/2 6. 호박이 다 익으면 끝