Chicken Teriyaki Rezept | Asiatischer Klassiker mit Frühlingszwiebeln & Reis I EDEKA

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Күн бұрын

Die asiatische Küche verzaubert uns immer wieder mit ihrer Vielfalt an Aromen und kreativen Geschmackskomponenten. Kev schmeckt ein asiatisches Gericht ganz besonders gut: Chicken Teriyaki - Hähnchen mit Teriyaki-Soße, Frühlingszwiebeln und Basmati-Reis. Da ist man auch schnell mal geneigt, die Stäbchen gegen einen großen Löffel auszutauschen. Probiert den Klassiker gleich mal aus! Und wenn ihr von der Teriyaki Soße noch was übrig behaltet, füllt sie in Gläschen ab und holt sie beim nächsten Grillabend als Lack für eure Spare Ribs wieder raus. Es lohnt sich!
#chickenteriyaki #kochen #genussmomente
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Пікірлер: 70

@hans-jurgenschleidt3559 6 ай бұрын

Schließe mich den Vorrednern an, sieht auch schon super lecker 😋 aus.Ich werd‘s ausprobieren 👍🏼

@dirkw.3444 4 жыл бұрын

Super, dass Du gleich zur Sache kommst und langatmige, enervierende und wichtigtuerische Intros vermeidest. Interessantes Rezept, wird probiert! Weiter so!

@bettinaengel9208 5 жыл бұрын

Hallo Kev, ich liebe Gerichte mit Teriyaki-*Sauce...* Dein Gericht sieht total lecker aus, und wird nächste Woche auf jeden Fall nachgeholt 😊. Kev, lieben Dank fürs Rezept, und ich wünsche dir ein schönes Wochenende... Liebe Grüße, Bettina

@Zipfei_Kloatscher 3 жыл бұрын

Kann man natürlich so machen, aber ist unnötig zeitaufwändig und kompliziert. Ich brate das gewürfelte Fleisch einfach kurz an und lösche es mit selbstgemachter Teriyakisauce (gleiche Teile Shoyu, Mirin, Sake; 10% Zucker) ab. Reduziert quasi sofort zu einer Glaze ein und die Sache ist auch schon fertig. Dauert keine 10 Minuten... 🙂👍🏻

@jurgenbe7954 2 жыл бұрын

Hervorragend! Da ich es gerne etwas schärfer mag, kommt auf meine Portion noch ein Mischung aus Chili-, Ingwer-, und Knobiwürfelchen obendrauf, fein gehackt und in einer kleinen Pfanne in etwas Öl angeschmort bis die Kanten des Knobis goldgelb werden, und drauf damit auf meinen Teller! Und ja, wer Gemüse mag kann entsprechendes ergänzen und dafür weniger Reis servieren, Geschmackssache halt. Auch Thai-Basilikum kommt dabei ganz gut, und eine Limette darüber ausgepresst kann nicht schaden! Aber die Basis ist hervorragend! Ein Tipp: damit es nicht zu salzig wird, besser salzreduzierte Sojasoße nehmen!

@Rajko1978 Жыл бұрын

super Rezept. Vielen Dank. Nicht überladen und sehr schlicht gehalten. Werde ich auf jeden Fall probieren und dann auch mit Shrimps. LIebe Grüße aus Mainz

@edeka Жыл бұрын

Gib uns gerne dein Feedback, wie es gelaufen ist. 👍

@dearlizia Жыл бұрын

Danke für das Rezept ❤❤❤

@edeka Жыл бұрын

Gerne nachkochen. 😊

@christianperbandt3230 Жыл бұрын

Hallo, super Gericht, super rüber gebracht! Dickes Lob

@monamuller2600 5 жыл бұрын

Sehr cool. Dann weis ich endlich mal wie man Teriyaki selbst macht. Wird aufjedenfall ausprobiert😊😎👍🏼

@einfachgeschmack 5 жыл бұрын

Kev, du machst immer so leckere Rezepte, wir sind Fans! 😍😍 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 🤗

@norberttillemans2348 5 жыл бұрын

Sehr gut erklärt!

@sergeant5171 2 жыл бұрын

HÜNCHEN MIT REIS!

@aam6047 5 жыл бұрын

Mmmm lecker 😋

@sepp540 4 жыл бұрын

Lecker 😋😋

@LeoTV-leo 4 жыл бұрын

Ich habe auch versucht das Rezept nach zu kochen. Hat sehr gut geschmeckt. #leokocht!

@edeka 4 жыл бұрын

Toll! Danke für dein positives Feedback Leo und weiterhin viel Freude beim Nachkochen unserer Rezepte. 👍

@marionba3035 5 жыл бұрын

Lieben Dank 😘 ich werde es auf jeden Fall nachmachen 👍 😘

@edeka 5 жыл бұрын

Viel Spaß dabei und gutes Gelingen. 😀

@GoldengirlyJasi 3 жыл бұрын

Muss man den süssen reiswein (Mirin) benutzen oder sake?

@kcr7860 2 жыл бұрын

Hi Kev. Dankeschön für‘s KZfaq und für‘s Rezept natürlich. Die hiesigen Kemper-Läden sind ja schon ganz gut drauf mit Multi-Kulti-Küchen-Gedäh. Die flüssigen Bestandteile lauten Sake, Mirin, und Soy Sauce. Letzteres gibt‘s in verschiedenen Varianten, aber Sake und Mirin kann ich nicht finden. Kannst Du die evtl. alle mal ein bisschen anschieben? So von Edeka zu Edekatzen? Vielleicht könnte man auf die Tour auch japanische Kewpie Mayonaise (die mit der Dreifach-Düse, bezahlbar hihi) herbeizaubern LOL. Pailin Chongchitnant von Hot Thai Kitchen rät Ihren KZfaq-Followern immer: schön flexibel bleiben. Aber, てりやきわちょっと…

@michaelnichtwichtig5187 Жыл бұрын

besteht die Teriaki nicht aus merin, sake, rohrzucker und sojasoße??

@edeka Жыл бұрын

Natürlich können die Zutaten für die Teriyaki Soße auch je nach eigenem Geschmack etwas variiert werden. 😊

@flaubertot 4 жыл бұрын

Es ist lecker bestimmt. Es muss aber mirin und sake rein. Nennen wir es teriyaki art.

@danielaschad918 5 жыл бұрын

Hi Kev..also das Chicken teryaki Rezept koche ich mir seit Jahren .sooo geil...aber ich hätte ne frage.kann ich die sosse in der die hahnchenbrust geköchelt wurde auch für Spareribs nehmen oder muss ich sie nach dem zusammen mischen der sosse gleich extra abfüllen für die Spareribs?!

@edeka 5 жыл бұрын

Hi, am besten du machst gleich etwas mehr Sosse und füllst dir für die Spareribs extra was ab.

@danielaschad918 5 жыл бұрын

@@edeka ok..dacht ich mir schon.danke

@colonelslade6937 4 жыл бұрын

Schönes Video!! Sehr schönes Messer!! Kannst du mir mal den Link dazu nennen?

@moh1540 4 жыл бұрын

@Edeka wie lange kann man den die Teriyaki-Soß aufheben/vorbereiten?

@edeka 4 жыл бұрын

Gekühlt ist die Teriyaki Sauce 14 Tage haltbar. Sie kann also auch super im Voraus zubereitet werden.

@marcel1352 4 жыл бұрын

Der Video-Schnitt macht mich nervös

@leafischbach8833 2 жыл бұрын

wurde dunkle oder helle sojasauce genutzt und wieviel

@edeka 2 жыл бұрын

Hallo Lea, für dieses Rezept benötigst du 100 ml dunkler Sojasauce.

@charlesdickinson5939 4 жыл бұрын

💣

@boristeitscheid8162 2 ай бұрын

Ich verwende Pollo Fino…bleibt viel saftiger

@edeka 2 ай бұрын

Danke für den Tipp😊

@sepp540 4 жыл бұрын

Kev, was für ein Messer ist das??? *Beste Grüße!!*

@stefanjendt4892 3 жыл бұрын

Ist das die helle oder süßlich dunkle sojasauce? ☺️☺️

@edeka 3 жыл бұрын

Das ist eine helle Sojasauce.

@fkeppel999 2 жыл бұрын

Bedauerlicherweise viel zu salzig das Verhältnis von Sojasoße und Honig ist nicht gut ausbalanciert 70 ml oder 50 ml wären auch in Ordnung gewesen und zumindest 2 Löffel Honig

@gentigashi5603 4 жыл бұрын

Wie locker der Reiśšß iß

@filxx9743 4 жыл бұрын

Super, würde nur gerne mal die mengenangaben wissen?

@edeka 4 жыл бұрын

Hier geht’s zum Rezept: www.edeka.de/rezepte/rezept/t...

@oobohsetanteoo4046 5 жыл бұрын

Das sieht ja lecker aus , ich mag ingwer nicht aber ausprobieren würde ich es trotzdem !

@RealJimJones69 5 жыл бұрын

Ist das Rezept auch für Väter geeignet oder soll man das lieber Mama überlassen?

@lmtwinn5887 Жыл бұрын

Rettet einem das leben wenn man als 16 jähriger essen machen muss 😅🤣

@edeka Жыл бұрын

Wenn du noch mehr schnelle und einfache Rezepte suchst, dann schau doch mal in unser Playlist zu dem Thema vorbei. 😊kzfaq.info/sun/PLgatV9ZQVIdpHnvRbiBvuDZjTww62egqt

@stupidboba92 4 жыл бұрын

Das schmeckt bestimmt super aber das ist kein Chicken Teriyaki. Richtiges Chicken Teriyaki muss einfach knusprig karamellisiert sein in der Form wie im Video sieht es so zäh und weich aus das ist für mich eher Hühnchen Gulasch. Dennoch super Rezept.

@piskopatandi3985 4 жыл бұрын

Der orangensadt in der sauce fehlt ebenso soweit ich weiß brät man das hähnchen vorher auch an und tut dann erst die sauce rein

@stupidboba92 4 жыл бұрын

Piskopat Andi ja man karamellisiert es erst in braunem zucker und tut dann die sauce dazu dann wird es so lange dadrin gebraten bis es knusprig ist

@panchogoku2331 4 жыл бұрын

Gibt es eine Alternative für die die keinen Alkohol trinken ?🤔👍

@edeka 4 жыл бұрын

Du kannst auch Apfelsaft nehmen. 😉

@armanarianpoor558 5 жыл бұрын

Lecker rrrrrrrrrrrr

@ambrosiakeller9258 5 жыл бұрын

Welche Soja-Sauce bitte? Es gibt so viele.

@actionjaxon397 5 жыл бұрын

Würde dunkle nehmen, ist nicht ganz so würzig wie die helle, die mehr in China verbreitet ist.

@Zipfei_Kloatscher 3 жыл бұрын

@@actionjaxon397 Die helle, leichtere Sojasauce (entweder Tamari oder Shoyu) eignet sich besser. Die ist zwar etwas salziger als die dunkle, aber schmeckt dafür neutraler und nicht so nach Melasse/Malz. Kann beim Reduzieren schon sehr bitter und kräftig werden.