Рет қаралды 38,410
#mileyhomemade #chiffon #ชิฟฟ่อน
❤️❤️ ฝากกดไลค์ 👍🏻กดแชร์ ❤️กดติดตาม 📌และกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🔔 เพื่อจะได้ไม่พลาดคลิปวีดีโอใหม่ๆจากเราค่ะ 🥰
❤️❤️และฝากเฟสบุ๊ค mileyhomemade ฝากกดติดตาม👍🏻ด้วยนะคะ 😋
/ mileyhomemade3
วิธีทำบัตเตอร์เค้ก สูตรทนร้อน • Syrup Butter Cream Rec...
ชิฟฟ่อนใบเตย
🥦ส่วนผสม 🥦
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำมัน 50 กรัม
- น้ำใบเตย 30 กรัม
- นมข้นจืด 40 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาล 120 กรัม
🌈 ถาดอบขนาด 11x15” รองด้วยกระดาษรองอบ
🌈 อบอุณหภูมิ 170 องศานาน 22-25 นาที ไฟบน -ล่าง
🌈 ถุงพลาสติกสำหรับห่อ ขนาด 5x8”
🌈 สก็อตเทปสำหรับติด
บัตเตอร์ครีม
- บัตเตอร์ครีม 250 กรัม
🎈 ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2
🎈ตัดได้ทั้งหมด 12 ชิ้น หรือจะตัดชิ้นเล็กกว่านี้ก็ได้ตามชอบ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ชิฟฟ่อนกาแฟ
ส่วนผสม ☕️
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำมัน 50 กรัม
- นมสด หรือน้ำเปล่า 30 กรัม
- นมข้นจืด 40 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาล 120 กรัม
🌈 ถาดอบขนาด 11x15” รองด้วยกระดาษรองอบ
🌈 อบอุณหภูมิ 170 องศานาน 22-25 นาที ไฟบน -ล่าง
🌈 ถุงพลาสติกสำหรับห่อ ขนาด 5x8”
🌈 สก็อตเทปสำหรับติด
บัตเตอร์ครีมกาแฟ
- บัตเตอร์ครีม 250 กรัม
- ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสดหรือนมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
🎈 ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2
🎈ตัดได้ทั้งหมด 12 ชิ้น หรือจะตัดชิ้นเล็กกว่านี้ก็ได้ตามชอบ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต
🥦ส่วนผสม 🥦
- แป้งเค้ก 85 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำมัน 50 กรัม
- นมสด 30 กรัม
- นมข้นจืด 40 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาล 120 กรัม
🌈 ถาดอบขนาด 11x15” รองด้วยกระดาษรองอบ
🌈 อบอุณหภูมิ 170 องศานาน 22-25 นาที ไฟบน -ล่าง
🌈 ถุงพลาสติกสำหรับห่อ ขนาด 5x8”
🌈 สก็อตเทปสำหรับติด
บัตเตอร์ครีม
- บัตเตอร์ครีม 250 กรัม
- ดาร์คช็อกโกแลต (58% หรือ 70%) 50 กรัม
🎈 ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2
🎈ตัดได้ทั้งหมด 12 ชิ้น หรือจะตัดชิ้นเล็กกว่านี้ก็ได้ตามชอบ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ชิฟฟ่อนโอริโอ้
🥦ส่วนผสม 🥦
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง
- น้ำมัน 50 กรัม
- นมสด 30 กรัม
- นมข้นจืด 40 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาล 120 กรัม
- โอริโอ้ 6 ชิ้น (40 กรัม)
🌈 ถาดอบขนาด 11x15” รองด้วยกระดาษรองอบ
🌈 อบอุณหภูมิ 170 องศานาน 22-25 นาที ไฟบน -ล่าง
🌈 ถุงพลาสติกสำหรับห่อ ขนาด 5x8”
🌈 สก็อตเทปสำหรับติด
บัตเตอร์ครีม
- บัตเตอร์ครีม 250 กรัม
- ไส้ครีมของโอริโอ้ที่แยกเอาไว้
🎈 ในสูตรใช้ไข่เบอร์ 2
🎈ตัดได้ทั้งหมด 12 ชิ้น หรือจะตัดชิ้นเล็กกว่านี้ก็ได้ตามชอบ
How to make butter cake, heat resistant recipe • Syrup Butter Cream Rec...
Pandan Chiffon
🥦 Ingredients 🥦
- 100 g of cake flour
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon salt
- 4 egg yolks
- 50 g of oil
- Pandan juice 30 g.
- 40 g unsalted milk
- 4 egg whites
- 120 grams of sugar
🌈 11x15" baking pan lined with baking paper.
🌈 Bake at 170 degrees for 22-25 minutes, top and bottom lights.
🌈 Plastic bag for wrapping, size 5x8"
🌈 Scotch tape for attaching
Buttercream
- 250 g of buttercream
🎈 In the recipe, use egg number 2
🎈Cut all 12 pieces or you can cut smaller pieces as you like.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
coffee chiffon
Ingredients ☕️
- 100 g of cake flour
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1 tbsp coffee powder
- 1/4 teaspoon salt
- 4 egg yolks
- 50 g of oil
- 30 grams of fresh milk or water
- 40 g unsalted milk
- 4 egg whites
- 120 grams of sugar
🌈 11x15" baking pan lined with baking paper.
🌈 Bake at 170 degrees for 22-25 minutes, top and bottom lights.
🌈 Plastic bag for wrapping, size 5x8"
🌈 Scotch tape for attaching
Coffee Buttercream
- 250 g of buttercream
- 1 tbsp coffee powder
- 1 tbsp fresh milk or condensed milk
🎈 In the recipe, use egg number 2
🎈Cut all 12 pieces or you can cut smaller pieces as you like.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chocolate Chiffon
🥦 Ingredients 🥦
- 85 g of cake flour
- 15 g of cocoa powder
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon salt
- 4 egg yolks
- 50 g of oil
- 30 grams of fresh milk
- 40 g unsalted milk
- 4 egg whites
- 120 grams of sugar
🌈 11x15" baking pan lined with baking paper.
🌈 Bake at 170 degrees for 22-25 minutes, top and bottom lights.
🌈 Plastic bag for wrapping, size 5x8"
🌈 Scotch tape for attaching
Buttercream
- 250 g of buttercream
- Dark chocolate (58% or 70%) 50 g.
🎈 In the recipe, use egg number 2
🎈Cut all 12 pieces or you can cut smaller pieces as you like.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chiffon Oreo
🥦 Ingredients 🥦
- 100 g of cake flour
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon salt
- 4 egg yolks
- 50 g of oil
- 30 grams of fresh milk
- 40 g unsalted milk
- 4 egg whites
- 120 grams of sugar
- 6 Oreos (40 g)
🌈 11x15" baking pan lined with baking paper.
🌈 Bake at 170 degrees for 22-25 minutes, top and bottom lights.
🌈 Plastic bag for wrapping, size 5x8"
🌈 Scotch tape for attaching
Buttercream
- 250 g of buttercream
- Separated Oreo Cream Filling
🎈 In the recipe, use egg number 2
🎈Cut all 12 pieces or you can cut smaller pieces as you like.