최고의 요리비결 플러스 - Best 반찬, 매콤 멸치볶음과 간장 멸치볶음

  Рет қаралды 2,157,940

EBSCulture (EBS 교양)

EBSCulture (EBS 교양)

9 жыл бұрын

공식 홈페이지 : home.ebs.co.kr/cook/
이종임의 매콤 멸치볶음과 간장 멸치볶음
월,화- 최고의 선택! 1+1
두명의 셰프가 공통미션을 해결하는 짜릿하고 맛깔난 요리대결!
한 번에 두 가지 요리를 맛 볼 수 있는 일석이조 코너.
수- 싱글 10분 요리
쉽고! 빠르고! 간편한 것을 추구하는 싱글을 위한 코너
최소한의 재료로 단 10분 만에 최고의 식사를 즐길 수 있는 특급 레시피 소개
목,금- Best 반찬
베스트 요리사가 베이직한 인기 요리들을 맛있게 만드는 노하우 대공개!
최고의 반찬, 별미, 야식, 국물, 베이킹 등을 시기별로 소개한다.

Пікірлер: 121
@user-el4kd4ni8t
@user-el4kd4ni8t 4 жыл бұрын
사십년전 티비에서 아침시간에 김영란씨와 같이 요리하던때가 엊그제 같습니다 그때나 지금이나 여전히 아름다우시고 잘 가르쳐주시네요 오래오래 건강하세요^^♡♡
@user-kf8oj7jt9w
@user-kf8oj7jt9w 6 жыл бұрын
너무감사 합니다 잘 보고 따라서 해보겠습니다ㅡ
@user-jk1et1ud9s
@user-jk1et1ud9s 5 жыл бұрын
좋아요선생님ㅡㅡ이영상은제가 여러번보았어요ᆢ^^ㅎㅎㅡㅡㅡ감사합니다ᆢ💖
@kyungkim9156
@kyungkim9156 7 жыл бұрын
아주 좋아요... 잘 봤읍니다.
@user-gd2ef4jj8p
@user-gd2ef4jj8p 4 жыл бұрын
고맙습니다.공유해섰요.잘배워서.맛나게해.먹겠섰요
@user-ke3ip3zx2h
@user-ke3ip3zx2h 7 жыл бұрын
도움이많이돼네요
@user-mc1rz9ui1i
@user-mc1rz9ui1i 7 жыл бұрын
낼 당장 만들어 먹을게요~^^
@tobehonest1046
@tobehonest1046 5 жыл бұрын
초간단레시피로 따라하기참좋아요. 감사합니다~ ^♡^
@user-fz3zg7mg9n
@user-fz3zg7mg9n 4 жыл бұрын
역시나 최고예요~~~
@user-tb5hm8fr3s
@user-tb5hm8fr3s 6 жыл бұрын
감사합니다. 공유합니다.
@user-jl1lz3ls8b
@user-jl1lz3ls8b 3 жыл бұрын
고춧가루. 양파다진것. 설탕도. 좀.넣어야. 꼬들꼬들하고. 달짝찌근하면서. 더.맛있는 멸치볶음이됩니다. 고추장만하면. 멸치가금방물러져요.
@user-tf2nl8ut4p
@user-tf2nl8ut4p 2 жыл бұрын
오늘 멸치볶음 잘 배웠어요 양념장과 멸치를 함께 볶아서 늘 실패했는데 오늘 확실히 배웠습니다 감사 합니다
@user-rt1wh7wu3d
@user-rt1wh7wu3d 4 жыл бұрын
😃 맛있어요 나는 꿀 조금 추가했는데 자꾸자꾸 손이가요ㅎ 감사합니다~~~~
@user-uo7gw1tt4b
@user-uo7gw1tt4b 5 жыл бұрын
따라서 해보겠습니다 요즘 요리가 너무 재미있네요
@user-hh5dx7jm3e
@user-hh5dx7jm3e 7 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다 많은 도움이 될것 같아요
@user-nv5ne5vj8o
@user-nv5ne5vj8o 6 жыл бұрын
만물상보이차
@gracemj922
@gracemj922 7 жыл бұрын
맨날 망하는 멸치볶음 또 시도해봐야죠~
@user-df7qc3ts2x
@user-df7qc3ts2x 5 жыл бұрын
한가지또배워요
@dongkwankim8192
@dongkwankim8192 3 жыл бұрын
요리 프로그램은 역시 최고의 요리비결이 최고인 듯~ 누구나 따라하기 좋게 손쉬운 재료랑 손쉬운 레시피를 활용하는데도 늘 특별한 맛이 나는거 같아요. 이번 멸치볶음도 멸치로 할 수있는최고의 맛이 나왔어요~~예능이 아닌 정통 요리.프로그램이어서 더 신뢰가 갑니다. 최요비 오래오래 해주세요~
@user-ho5qo6lb7j
@user-ho5qo6lb7j 3 жыл бұрын
&
@user-gg3rm1sv2u
@user-gg3rm1sv2u 4 жыл бұрын
꼭.한번.따라.해.볼게요.좋은정보.감사합니다.멸치볶음.하고.싶었어요.건강하시고.행복하셔요.
@kyungjayi7213
@kyungjayi7213 6 жыл бұрын
이대로 멸치볶음 했더니 성공했어요 너무 감사드려요~^^*
@user-ol4zv6fd4k
@user-ol4zv6fd4k 6 жыл бұрын
고맙습니다 잘봤습니다
@user-zu4pj4bz4s
@user-zu4pj4bz4s 6 жыл бұрын
박경.
@tinavo9154
@tinavo9154 5 жыл бұрын
Would you give English subtitle for ingredients please Thank you
@user-ku3ni7uy4s
@user-ku3ni7uy4s 7 жыл бұрын
정말 간단하게 내장처리하는법도배우고 맛나게할수있게 알려주셔서 이젠자신감생기네요 전재료다넣고 ㅠㅠ좋아요 구독하기 하고갈게요 감사합니다
@insoonshin7508
@insoonshin7508 7 жыл бұрын
dl dPekd 도자기 만들기
@tomadream
@tomadream 5 жыл бұрын
감사합니다
@user-rh5bs3or8c
@user-rh5bs3or8c 4 жыл бұрын
너무~쉽게 하셔서 좋아요~~^^
@user-fn4ts3db9l
@user-fn4ts3db9l 2 жыл бұрын
선생님감사합니다
@user-to1xf6lc3n
@user-to1xf6lc3n 4 жыл бұрын
넘 좋읍니다.따라서 해 보니 좋습니다.감사합니다.
@TV-rz2ws
@TV-rz2ws 7 жыл бұрын
방금만들었어요 맛있어요~ 그런데 단맛이약간부족해서 올고당이랑물엿이랑넣었더니 조금씩넣었더니 맛있어요~
@user-bu2hm3pr1t
@user-bu2hm3pr1t 3 жыл бұрын
ㅅㄱ
@NawieKim
@NawieKim 8 жыл бұрын
이렇게 쉬운 요리법을 이제야 알았습니다. 꼭 따라해 볼께요! 감사합니다!
@user-kl8iz5bl4y
@user-kl8iz5bl4y 4 жыл бұрын
만들기 쉽네요 고추장 멸치볶음 해보렵니다
@user-ml9oy4cd6t
@user-ml9oy4cd6t 5 жыл бұрын
역쉬 ~ 쵝오이십니다 !👍
@janelee8597
@janelee8597 8 жыл бұрын
도움이많이되네요감사합니다
@user-yc1lr3yz1d
@user-yc1lr3yz1d 7 жыл бұрын
이길자 .
@kimkanghae
@kimkanghae 3 жыл бұрын
최고의요리비결도 매일 올려주심 안될까요? 고퀄인데 왜 안올리시는거지..?
@user-uq3ce1gz8f
@user-uq3ce1gz8f 6 жыл бұрын
아우 이렇게 쉬울줄은 선생님 급 따라해봐야겠어요.
@ying8094
@ying8094 4 жыл бұрын
임물참좋습니다
@user-ld5wx6tl8p
@user-ld5wx6tl8p 5 жыл бұрын
아 맞아요 옛날 우리 엄마들은 고추장 멸치볶음 많이해주셨는데 옛날생각나네요 주로 간장으로만 해먹었는데 고추장 양념 으로 해봐야겠네요
@user-xs1ph5wv4p
@user-xs1ph5wv4p 6 жыл бұрын
와. 대단하십니다.
@spacetour3377
@spacetour3377 6 жыл бұрын
😀😀😀잘 해먹을께요..
@user-yt6jl9zc7g
@user-yt6jl9zc7g 5 жыл бұрын
좋아요
@happy7662
@happy7662 4 жыл бұрын
와 정말 감사합니다!! 제가맨나 승질이급해 양념이랑 멸치 한거번에 넣고하니 다타고 맛이없엇군요!!정말맛잇네요~감사합니다!!^^❤❤❤
@user-hv2ij7xr2l
@user-hv2ij7xr2l 4 жыл бұрын
모두모두...나라반찬...잘들만듭시다...각자위치에서..서로서로...나.라.반.찬...음.식...메.뉴.들.. 새롭게..새롭게...새로운것들로....공감.공유..물결...사랑...바람..일의킵시다...내나라가사는길....
@user-wp7kl4ir6q
@user-wp7kl4ir6q 3 жыл бұрын
멸치도 생선이니 맛술을 조금 넣어줘도 되겠죠? 단맛이 부족하면 요리당 조금 추가하면 될듯. 참기름과 통깨는 언제나 불을 끄고 난다음에 뿌려주는 것이 좋습니다. 고추장멸치볶음만 해도 소주 1병각 ㅋㅋ
@user-xo1zy2bv4l
@user-xo1zy2bv4l 5 жыл бұрын
선생님 순대볶음 좀 알려주세요
@user-kn9ur8ri7e
@user-kn9ur8ri7e 6 жыл бұрын
잘고잇내요
@user-wl9pu8di8l
@user-wl9pu8di8l 4 жыл бұрын
저는음식하는것을좋아해요 마른통깨와 눅은통깨는어떻게고소할가요
@user-fm6zt2mg4d
@user-fm6zt2mg4d 7 жыл бұрын
도움이 많이 됬어요~~~
@user-fr6ik9gw8r
@user-fr6ik9gw8r 7 жыл бұрын
이석순 1ㄷ.
@user-fr6ik9gw8r
@user-fr6ik9gw8r 7 жыл бұрын
,
@smile-dz5su
@smile-dz5su 6 жыл бұрын
이거 해 먹어본 결과 다른 레시피보다 더 맛있어요 ^^
@user-wl9pu8di8l
@user-wl9pu8di8l 4 жыл бұрын
수고하셨내요 통깨는어느움식이든 식은다움에넣으면더고소함니다 열기있을데넣니가 통깨가눅어서고소한만이감소돼는데요
@dustyrug5640
@dustyrug5640 4 жыл бұрын
In English please!!
@josephbonilla5910
@josephbonilla5910 6 жыл бұрын
Corean foods so good 😊
@harasmik9355
@harasmik9355 5 жыл бұрын
It is Korean not Corean🤗
@Yujiyeon1991
@Yujiyeon1991 5 жыл бұрын
COREAN도맞아요
@jenilynlim3285
@jenilynlim3285 7 жыл бұрын
seems like delicious, anyone here can give me the english ingredients please. Thank you!
@user-cv5sh5ng7q
@user-cv5sh5ng7q 5 жыл бұрын
평소 선생님 존경 합니다.영상 자주 보고 있습니다가르쳐 주신대로 멸치 볶음 두가지 따라 해 보았습니다.성공!!!너무 맛있었습이다.고맙습니다.어른의 식탁 구입해서 잘 보고 있습니다 감사 합니다. 건강 하세요❤❤❤
@pianist0610
@pianist0610 7 жыл бұрын
굿굿굿~~~~~~♡♡
@user-ok5de3oy7u
@user-ok5de3oy7u 4 жыл бұрын
마른패에볶았는데 기름의 볶았다고 자막 올라오네요
@candykrith1232
@candykrith1232 7 жыл бұрын
멸치창자도 몸에 조아요
@user-fo7qe8le2j
@user-fo7qe8le2j 4 жыл бұрын
짜여
@user-rw2or7wj6w
@user-rw2or7wj6w 6 жыл бұрын
와우...
@user-uv7mv2up3b
@user-uv7mv2up3b 3 жыл бұрын
고추장볶음 물엿은 안넣나요?
@hyuklm7981
@hyuklm7981 4 жыл бұрын
고추장베이스에선 이방법이 가장 맛있는듯 ~
@user-wl9pu8di8l
@user-wl9pu8di8l 4 жыл бұрын
음식열기에 통깨가빨이눅늑해지는데요
@user-kf5is7eo9v
@user-kf5is7eo9v 4 жыл бұрын
명이님배우기가십게알러주시네요
@user-tc4cg2gw3l
@user-tc4cg2gw3l 5 жыл бұрын
이제까지 한 고추장멸치 중 제일맛나요
@gn6419
@gn6419 5 жыл бұрын
따라해본 결과 이 레시피가 가장 맛있슴
@tuyetanh1803
@tuyetanh1803 4 жыл бұрын
I like K’food
@user-fz4me5ut4f
@user-fz4me5ut4f 5 жыл бұрын
청주가없으면 어떻하나요ㅜㅜ
@user-el4kd4ni8t
@user-el4kd4ni8t 4 жыл бұрын
청주없음 청하나 소주
@user-zz8ul6mp2h
@user-zz8ul6mp2h Жыл бұрын
몆인분 인가요 ?
@phanhuyen5427
@phanhuyen5427 7 жыл бұрын
매실청 없으면은 괜찮습니까??
@kindyli8439
@kindyli8439 5 жыл бұрын
없으면 식초 약간에 설탕이나 올리고당 넣으세요 조리초반에요
@fumiekurihara268
@fumiekurihara268 8 жыл бұрын
Ingredients in English??
@lukek4222
@lukek4222 6 жыл бұрын
==main ingredients== Anchovies with head and intestines removed Chili peppers ==sauce== Korean chili pepper paste (Gochujang) -> 2t Soy sauce -> 1t Korean plum syrup (Maesil Cheong) -> 1t Minced garlic -> 1t Cheongju (it's clear Korean rice wine) -> 2t ==Order of ingredients== 1. Oil (1t) + anchovies (on medium heat) 2. Sauce + chili peppers 3. Anchovies onto step 2 (do not overcook anchovies unless you want them to be hard)
@Yujiyeon1991
@Yujiyeon1991 5 жыл бұрын
한글배워서봐라
@user-ww3py4uy1s
@user-ww3py4uy1s 4 жыл бұрын
간단해서 따라 만들었는데 단맛없어 그런지 맛이 없다네요
@user-um4vq7ze5r
@user-um4vq7ze5r 8 жыл бұрын
오~~! 여기가어디???
@user-db4uw9ch8s
@user-db4uw9ch8s 7 жыл бұрын
송점순 요리감소
@651107100
@651107100 9 жыл бұрын
請問有人知道這個食譜材料有?
@sunnamkim7450
@sunnamkim7450 7 жыл бұрын
云語
@user-pr3ro6bj7d
@user-pr3ro6bj7d 4 жыл бұрын
멸치 볶음 은근 어려워
@user-nm5xx9jn6u
@user-nm5xx9jn6u 6 жыл бұрын
.뉴스
@user-ps7jk2hc3p
@user-ps7jk2hc3p 7 жыл бұрын
멸치는아주작은깜직한고긴데머리라고하니웃으워요ㅋㅋㅋ
@user-wk2so5io7k
@user-wk2so5io7k 7 жыл бұрын
한성
@user-ot6xj3is2g
@user-ot6xj3is2g 4 жыл бұрын
너무좋은 요리법인데 배경음악 볼륨좀 낮춰주세요. 폰 볼륨크면 머리아파용~^.~
@user-eu2fy3te1s
@user-eu2fy3te1s 9 жыл бұрын
치ㅜ
@user-px8ch8pb4q
@user-px8ch8pb4q 8 жыл бұрын
구구해요
@sunnamkim7450
@sunnamkim7450 7 жыл бұрын
이수자
@user-fy5lf3xl4b
@user-fy5lf3xl4b 6 жыл бұрын
맨날 해먹는 반찬 하기싫어 못해묵고
@nancypark7794
@nancypark7794 4 жыл бұрын
?? 왜 멸치가 달아야하는지? 호두는 왜? 거절..
@user-el4kd4ni8t
@user-el4kd4ni8t 4 жыл бұрын
멸치자체가 짜기때문에 달아야 맛있죠 그냥 먹으면 아무맛도 안나요 호두나 견과류는 훨씬 고소하니 맛이 업되죠
@kwichoi9129
@kwichoi9129 5 жыл бұрын
처음 멸치볶을때는 마른팬이라고 하더니 나중엔 기름에 볶은멸치라니요 뭡니까??????
@user-fy5lf3xl4b
@user-fy5lf3xl4b 6 жыл бұрын
돈줘봐 나도 잘해줄께ㆍ 수고비 재료구입비 ㆍ그리고 준비물
@user-ww3py4uy1s
@user-ww3py4uy1s 4 жыл бұрын
맛 좀모자란듯~
@annapark3000
@annapark3000 6 жыл бұрын
@jhk7089
@jhk7089 5 жыл бұрын
ㅁㅁ
@mikyungyang1441
@mikyungyang1441 6 жыл бұрын
쌍꺼풀 후 눈화장
@user-xi5vr5hq5x
@user-xi5vr5hq5x 3 жыл бұрын
@kimesther410
@kimesther410 6 жыл бұрын
맛이 없네요~~
@kindyli8439
@kindyli8439 5 жыл бұрын
ㅇㅇ 맛없더라 존나 헐러덩 ㅜ
@user-gb2qo3tf7x
@user-gb2qo3tf7x 7 жыл бұрын
맛은 없겠다
@ye-younghuh5863
@ye-younghuh5863 7 жыл бұрын
살몬구이
@pokallen9590
@pokallen9590 7 жыл бұрын
Ye-Young Huh 개젓
@hjkwon2855
@hjkwon2855 7 жыл бұрын
Pok Allen
@SIKKISJ
@SIKKISJ 5 жыл бұрын
유명 방송보면 짜증나는게 진짜 재료가 너무 많은거 같음 솔직히 간단 레시피나 이거나 비교해봐도 정말 차이도 별로 없는데.. 이걸 느끼는 미식가 10넘들은 대가리 하나 씹고도 맛을 느끼는 싸이코패스이기 때문에 얘기하고 싶지 않습니다.
@user-vg9wj3vt3f
@user-vg9wj3vt3f 7 жыл бұрын
기권하는것도 주권자의 권리입니다 가장 낮은 득표율로 당선된 불안한 대통령이 나오도록 합시다
@sarang87
@sarang87 7 жыл бұрын
어쩌냐...
@user-rj4yg2sc8k
@user-rj4yg2sc8k 6 жыл бұрын
밥은 먹고 다니냐? ㅋ
@user-km5ur6rc9v
@user-km5ur6rc9v 7 жыл бұрын
홍준표 지사님께 당원권 회복을 진심으로 축하드리며 대선출마 축하드립니다 꼭 대선에 승리하세요
@user-yd9hh5xl6s
@user-yd9hh5xl6s 6 жыл бұрын
박상수90
@chulkim6446
@chulkim6446 6 жыл бұрын
박상수 ㅂ
Soy Sauce & Gochujang "Myeolchi Bokkeum," Just Like in Southern Restaurants
11:36
백종원 PAIK JONG WON
Рет қаралды 1,5 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:40
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 29 МЛН
[이연복] 고소한 맛에 부드러운 식감! 두부계란볶음
6:04
이연복의 복주머니
Рет қаралды 1,1 МЛН
최고의 요리비결 플러스 - Best 반찬, 감자조림
9:24
EBSCulture (EBS 교양)
Рет қаралды 307 М.
спидран по ютуб шортс 86 | Ушные свечи
0:35
I'm Excited To see If Kelly Can Meet This Challenge!
0:16
Mini Katana
Рет қаралды 24 МЛН
Крокодил получил по-заслугам! 😱
0:32
КиноСклад
Рет қаралды 25 МЛН
Anxiety panic attack (Inside Out Animation)
0:11
FASH
Рет қаралды 9 МЛН
Oi Oi Oi & E E Ei Meme Looking For a Girlfriend
0:26
Mischief time
Рет қаралды 39 МЛН
tom with Jerry 😱 #funny
0:12
Nemi Shorts
Рет қаралды 11 МЛН