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[초간단 레시피] 부드럽고 달달한 호박죽 한 그릇 그만이죠!

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빅마마 이혜정

빅마마 이혜정

Күн бұрын

어서오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다😁
지난번 태안 나들이 갔다가
잔뜩 장을 봐 왔잖아요!
그중에 가장 참기 힘들었던 재료~
바로 호박이었어요!
태안에서 난 호박, 고구마, 땅콩, 풋콩으로
맛있게 호박죽을 끓여 봤어요.
얼른 만들고 싶어서 혼났지 뭐예요~
호박죽? 어렵지 않아요~
새알 빠질수 없죠? 편하게 만드는 꿀팁도 드릴게요!
얼른 만들어서 가족들과 같이 드셔 보세요!
얼마나 맛있게요~
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호박죽 레시피
[재료]
청둥호박, 물고구마, 땅콩, 풋콩, 찹쌀가루, 설탕, 소금
[만드는 방법]
1.호박의 껍질과 씨를 제거하고 썰어주세요
2.썰어둔 호박과 물을 넣고 삶아주세요
3.물고구마의 껍질 제거한 뒤 물에 담가주세요
4.냄비에 준비해둔 물고구마를 넣어주세요
5.삶은 호박을 믹서에 갈아주세요
6.간 호박과 물고구마를 함께 끓여주세요
7.끓으면 삶은 땅콩을 넣어 고소함을 더하세요
8.삶은 풋콩도 적당량 넣어주세요
9.호박의 단맛에 따라서 설탕을 가감해 주세요
10.소금을 입맛에 따라 넣어서 간을 맞춰주세요
11.찹쌀가루를 둥글게 뿌려주세요
12.뿌려둔 찹쌀가루는 냄비 뚜껑을 닫고 익혀주세요
13.농도를 보면서 또 한 번 찹쌀가루를 뿌려주세요

Пікірлер: 260
@user-fo9yr1bv7z
@user-fo9yr1bv7z 2 жыл бұрын
음식은 .역시빅마마?감사합니다 건강하시고 복된삶되세요 고맙습니다
@user-jd7mx5wv6r
@user-jd7mx5wv6r 2 жыл бұрын
선생님 덕분에 호박죽 맛있게 만들어서 먹었어요 고맙습니다
@user-sd6ez3ly4j
@user-sd6ez3ly4j 2 жыл бұрын
정말 먹고싶은호박죽요 해봐야겠어요. 감사합니다
@josephlee4397
@josephlee4397 2 жыл бұрын
따라서 그대로 하였더니, 지금까지 먹어본 호박죽보다 더 맛있었습니다 감사합니다 원더풀 빅마마!!!
@Kog1023
@Kog1023 3 жыл бұрын
호박죽 쉽게쉽게 금방하는 방법 너무 좋아요
@user-vp1ho7pg7j
@user-vp1ho7pg7j 2 жыл бұрын
혜정 선생님 척척 박사님 요리의 왕 입니다♡
@user-nk9md3hz1t
@user-nk9md3hz1t 2 жыл бұрын
정말 맛나겠어요. 고구마넣는것 잘배웠습니다.
@lms471947
@lms471947 3 жыл бұрын
샘께서 뚝딱뚝딱 하시니 마법처럼 호박죽 완성이네요 쉬워보이니 도전욕구 솟아납니다ㅎ건강하세요^^
@user-yg6ts3om4n
@user-yg6ts3om4n 2 жыл бұрын
넘 맛있겠네요~ 따라해보도록하겠습니다 감사합니다~^^
@monica4714
@monica4714 3 жыл бұрын
언니 너무 멋져요. 쉽고 재밌게 잘가르쳐줘서 자주와요.
@user-qi5sl5ot7v
@user-qi5sl5ot7v 6 ай бұрын
선생님덕분에 호박죽 맛있게 끄리는 법을 배웠습니다 새해복많이 봗으세요 감사합니다.
@user-mi9nq3sw4u
@user-mi9nq3sw4u 2 жыл бұрын
바로 이거예요!!!!제가 찾던 찹쌀덩어리가 씹히는 호박죽이요!!! 경단말고 몽글몽글 찹쌀덩어리요!!!! 알려주셔서 감사해요!!!!!!
@user-uy7mt3om5n
@user-uy7mt3om5n 2 жыл бұрын
이혜정선생님 사과장아찌 넘맛잇게읍니다 상세히 알려주셔어 감사합니다 수고하셧읍니다 가정에 행복 이가득하시길 바람니다 선생님 홧팅 입니다
@user-kv2re4gi8n
@user-kv2re4gi8n 2 жыл бұрын
한그릇 먹고 싶네요 요리도 잘 하시지만 말씀을 너무 맛나게 하세요 날마다 젊어지시는것 같아요 언제나 건행
@jump2019
@jump2019 3 жыл бұрын
호박죽 할때마다 옹심이 만들기를 실패 했었는데 오늘 신박한 팁을 주셨네요^^ 갈수록 젊어지시고 예뻐지시는 선생님 고맙습니다~~😍
@user-el6cj6cl9f
@user-el6cj6cl9f 2 жыл бұрын
완전~~~건강식 이네요~~한끼 식사로 든든하겠어요~건강도 한번에 잡겠어요~^^
@user-nl9ny4hn8o
@user-nl9ny4hn8o 2 жыл бұрын
매일 매일 새로운 레시피로 알려줘서 저희집 밥상도 덩달아 푸짐 하네요 감사합니다 빅마마님 진분홍 남방 넘 화사합니다
@bravo9348
@bravo9348 3 жыл бұрын
진짜 맛나보여요♡ 빅마마쌤이 만드신 호박죽 넘 먹어보고 싶어요~~ 진짜 금손에 말씀도 어쩜그리 맛깔나게 하시는지요~ 최고십니다ㅎㅎ
@user-ez1jh7dg6d
@user-ez1jh7dg6d 2 жыл бұрын
단호박만 먹다 지인분이 늙은호박을 갈아 얼려보내셨는데 해먹을방법찾다 이혜정 선생님 보고 왔습니다~^^ 영상보고 침꼴딱 삼키고 좋아요 누르고 구독 누르고 ^^ ..... 코로나땜시 많이 힘든데 밝게 해주시니 너무감사합니다 👍
@user-xh6uh1up8s
@user-xh6uh1up8s 3 жыл бұрын
맛나겠습니다 먹고싶습니다 선생님~~ 호두요리 기다려집니다 오느루ㅡ 감사합니다
@user-qp5ww2ns9g
@user-qp5ww2ns9g 2 жыл бұрын
이혜정 선생님. 호박죽 감명깊게. 보았어요. 자세히. 잘배워갑니다
@user-sb5vg5hb4q
@user-sb5vg5hb4q 2 жыл бұрын
호박죽 잘배웠습니다. 달콤하고 고소한 호박죽 잘 먹었습니다
@user-kd3vu2ib6z
@user-kd3vu2ib6z 2 жыл бұрын
호박죽 밤 넣고 죽써서 손주들 갔다 줬더니 맛있데요
@user-sc1do9wj2s
@user-sc1do9wj2s 2 жыл бұрын
정말 잘배웠습니다.감사합니다.늘최고입니다
@user-sj3jj1hf6y
@user-sj3jj1hf6y 2 жыл бұрын
쉽고 맛나게 끓이는법 감동임다.
@user-yb8dw8xz6s
@user-yb8dw8xz6s 2 жыл бұрын
추석 지내고 많이 아파는데 호박죽 먹고 살아 났어요~내일 또 끓여야 겠어요~
@user-dy8kq1uk3e
@user-dy8kq1uk3e 2 жыл бұрын
믹마마님 찐짜 펜입니다 항상 경쾌하고 왕궁정 본받아 배움이 만씁니다 항상 맛난요리 연구해주심 늘 감사하고 감사합니다 사랑합ㄴ
@sunr3468
@sunr3468 2 жыл бұрын
펜 x / 팬 ㅇ
@user-vn5is9em8k
@user-vn5is9em8k 3 жыл бұрын
안녕하세요 ♡ 항상 잘보고 있습니다^^
@user-rq7qd5mq9g
@user-rq7qd5mq9g 8 ай бұрын
사십 몇년전 먹었던 외할머니 호박죽의 비법이 뭐였는지 이렇게도 해보고 저렇게도 실패했지요 빅마마님은 최고예요 보고 이거였구나 그대로 성공이네요 호박죽은 맛도 맛이고 나에겐 추억이예요 감사합니다^^
@user-zc8ql9yi6k
@user-zc8ql9yi6k 10 ай бұрын
선생님 호박죽이. 너무 쉽게 알려주셔서. 저도 해보겠습니다
@user-jk1dv8bh3d
@user-jk1dv8bh3d 3 жыл бұрын
아~ 한 그릇 먹고싶어요 ㅎ👍👍👍
@phafr8413
@phafr8413 2 жыл бұрын
한 냄비 끊여서 나눠 먹어야겠어요^^ 땅콩과 고구마가 색다르네요.
@user-yl3ti3jx1p
@user-yl3ti3jx1p 8 ай бұрын
호박죽이 먹음직하네요 잘보고갑니다❤❤
@user-qd6ij5qs1o
@user-qd6ij5qs1o 2 жыл бұрын
너무 맛있게 보여요~^^ 잘 배우고 갑니다❤
@user-pf6iz9ht2e
@user-pf6iz9ht2e 4 ай бұрын
이혜정님의 호박죽이 친정엄마가 해주시던 방법이라 어떤건지 잘알겠어요~^^듬성듬성 쥐었다 무심히 턱턱 던져뿌리는 찹살가루의 들쑥날쑥 씹히는맛^^ 많은양 꼭쥐었다던지면 덜익기도하지만 슬슬 물흐르듯 흩뿌리면 그맛도 거칠긴해도 맛이좋더라구요~ 😊
@user-rf4ws8mj6s
@user-rf4ws8mj6s 2 жыл бұрын
호박죽 범벅처럼 제일맛있겠네요 곱게간것보다 찹쌀이몽글몽글 고구마도있고 제가찾던 레시피예요 감사합니다
@user-by5ew1kb6s
@user-by5ew1kb6s 2 жыл бұрын
혜정님 명품 호박죽 아주 잘배웠습니다^^^
@user-db9qq8xl9m
@user-db9qq8xl9m 3 жыл бұрын
쌤.~~^^♡♡너무너무 맛있을꺼 같아요!!당장이라도 숟가락 얹어서 먹고싶네용!!
@user-bg8rj3bj3s
@user-bg8rj3bj3s 2 жыл бұрын
🔊 귀중한 빅마마님과 가족 모든 분 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해, 또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다 💖하나님께서 영육간에 강건케 하시고 모든 🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다 (요3서 1:2) 💥화가 변하여 🎁 복이 되는 😄 생명의 길!! 😀 진리에 길로만 인도 하옵소서 (빌4:7) 가로되 예수여 당신의 나라에 임하실 때에 🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏 (누가 23:42) 너희 말이 내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니 (민14:28) 🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏 저는💗주님의 감동을 통해💗 현실적으로 이루어 지는 🔊실속있는 기도만 합니다 (약1:25) 주께 영광//
@user-zl5vu8re1q
@user-zl5vu8re1q 2 жыл бұрын
호박죽 너무맛있을거 같아요
@user-ro4es3tn9y
@user-ro4es3tn9y 2 жыл бұрын
빅마마님은 뚝딱하시네요 맛있겠네요
@user-me3pw6du4e
@user-me3pw6du4e 2 жыл бұрын
말씀도어쩜 그렇게 이쁘게하세요😃💖 호박죽잘배우고갑니다💖
@user-bk2zg7xu4w
@user-bk2zg7xu4w 3 жыл бұрын
찹쌀가루 넣는방법이 꿀팁이네요...감사합니다
@user-jc2ld4fd8l
@user-jc2ld4fd8l 2 жыл бұрын
호박을 많이 넎어서 하면 더 맛있어요 샘 고구마 땅콩 저도 넎고 해봐야겠어요
@FrancisHChang
@FrancisHChang 2 жыл бұрын
"진짜 맛있겠다!" 라고 저도 모르게 혼자 소리질렀어요ㅋㅋ 버터넛 스쿼시 사왔는데 청둥호박이랑 비슷하게생겼어용. 고구마도 사다가 같이 끓여야겠습니다. 잘먹을께요!
@user-pz1qz2ph9i
@user-pz1qz2ph9i 7 ай бұрын
찹살 새알심을 동글 동글 만들어서 펄펄끓는 물에 넣어 끓이다가 동동뜨면은 가는 채로 살짝 건져서 오박죽 맛나게 끓여놓은 따끈한 죽에 넣어 한번 져어 그릇에 퍼 드시면 새알심 쫀득 쫀득 한맛이 저절로 배가 부르답니다 😅🎉
@imchoi5484
@imchoi5484 9 ай бұрын
건강과 맛있는 호박 땅콩죽, 무 설탕으로 내추럴 건강식품으로 일품 입니다 ,아이디어가 넘치심니다
@user-ck9id8rf2y
@user-ck9id8rf2y 9 ай бұрын
울엄마 비법이랑 같아서 엄마 호박죽 먹었던 옛날 추억 나네요~~♡♡♡
@user-gu8oe5fk6c
@user-gu8oe5fk6c 3 жыл бұрын
와우~ 호박죽 맛있겠네요 얼른 따라 해봐야겠어요
@soonheesong1337
@soonheesong1337 2 ай бұрын
역쉬~~ 빅마마~~ 시원시원하게~ 설명 감사요~~^^
@Chloe2ash
@Chloe2ash 3 жыл бұрын
요리도 요리지만 말씀도 어쩜 이렇게 맛깔나게 잘하십니까? ㅎㅎㅎ
@user-kr7wb3dl5r
@user-kr7wb3dl5r Жыл бұрын
표정이 밝아 지시니 자꾸 구독하고 싶네요 오늘 호박죽 끓여서 효도해 볼랍니다
@Sy24495
@Sy24495 2 жыл бұрын
선생님~~ 너무 맛잇겠어요!! 미국에서 응원합니다.. :) 다음번에는 기본 떡볶이 만드는법 공유해주세여.. 국물 많은 시장떡볶이.. 제가 하면 떡에 양념이 잘 안베이더라구여…🥲
@user-wf1vy6mm2e
@user-wf1vy6mm2e 7 ай бұрын
너무 맛있어보여요 빅마마쌤 요리는 최고에요 요리도 요리지만 말을 이쁘게 하셔서 더 좋아요❤
@sjj924
@sjj924 3 жыл бұрын
피디님이 너무 웃겨서 요리에 집중이 못한다는 말씀이 너무웃겨욬ㅋㅋㅋㅋㅋ케
@user-lc3uj7xd4e
@user-lc3uj7xd4e 11 ай бұрын
감사합니다. 호박죽 만들어 보겠습니다.
@user-zr3vw1hj6o
@user-zr3vw1hj6o 3 жыл бұрын
호박사러 가요~~^^~ 넘 쉽게 설명해주셔서 할 수 있을꺼 같아요~^^~
@sjj924
@sjj924 3 жыл бұрын
호박죽에 땅콩의 콜라보레이션👍👍 설탕대신 올리고당이나 꿀 넣어도 되나요??
@user-vx8yr9pb8z
@user-vx8yr9pb8z 3 жыл бұрын
오늘 호박죽 끓여 보려는데 참고 많이 됐습니다
@user-nz8sd7ho9p
@user-nz8sd7ho9p 7 ай бұрын
호박죽보다 호박범벅이 더 맛있어요 씹히는맛도 다양한 재료를 넣어 영양면에서도 굿!
@user-od7lw9sh6w
@user-od7lw9sh6w 2 жыл бұрын
잘 배웠습니다 감사합니다
@user-on9zr9xp8m
@user-on9zr9xp8m 8 ай бұрын
이 호박으론 반찬만해먹었었는데 청둥호박으로 죽을 끓일수 있다는 사실을 알아버렸네요 그만~~~ ㅎㅎㅎ 덕분에 늘 자상한 레시피로 배우며 개성있는 요리사로 거듭 변신합니다~ 깊이 감사드립니다 빅마마님 최고!!
@ssc6389
@ssc6389 Жыл бұрын
내리던 비가 눈으로 바뀌어 처분처분 내리고 있습니다. 맘도 몽글거리는데 단호박, 팥, 찹쌀가루까지 준비해 뒀습니다...오후에 뭐가 되던 만들어보겠습니다.. 빅마마님 감사합니다.
@fc1118kkh
@fc1118kkh 2 жыл бұрын
유투브로는처음구독합니다~tv로만봽다가~새롭고흥미롭습니다~열심히구독할깨요~~
@soss3835
@soss3835 8 ай бұрын
빅마마쌤 호박죽 맛나보이네요 감사합니다 구독으로 함께합니다 응원합니다
@user-jh9vs4ps3x
@user-jh9vs4ps3x 3 жыл бұрын
역시 선생님은 한수 위시네요! 찹쌀 가루를 나중에 뿌리면 옹심이를 만들지 않아도 된다는 것 잘 배웠습니다~^^ 끓는 호박죽이 튀어서 많이 따가우셨겠어요! 고무장갑을 끼고 저어야겠습니다. 감사합니다~🥰
@syp6602
@syp6602 3 жыл бұрын
태자가 영양덩어리란걸 이제서야 알았습니다. 그동안 박박긁어버렸는데 ~~ 잘 배우고 있습니다. 감사합니다
@user-si6jy2mf5j
@user-si6jy2mf5j 2 жыл бұрын
호박죽 영상정말 간사합니다
@mslee1957
@mslee1957 3 ай бұрын
잘 배워서 만들어 볼게요, 영상 감사해요
@user-xm8fo8le8z
@user-xm8fo8le8z 2 жыл бұрын
땅콩 대박!! 잘배웠습니다^^
@user-sv7wb5vz1e
@user-sv7wb5vz1e Жыл бұрын
음식을 너무 맛잇게 잘 합니다 최고 😂😂😂
@user-on7pf7rw3n
@user-on7pf7rw3n 3 жыл бұрын
이혜정 요리사님 음식은 대한민국 🇰🇷 고씨들의 우선순위 음식이며🥰 고씨 조상들또한 너무나 맛있어서 옥황상제나 염라대왕에게도 드셔보시라고 했어요🥰👍🙋‍♂️🤸‍♂️🤸‍♀️🤸🤾‍♂️🤾‍♀️🤾🥀
@user-ls8yv7jl8k
@user-ls8yv7jl8k 2 жыл бұрын
맛있겠어요 ᆢ만들어봐야겠어요 감사합니다
@user-ow1yk2ud8d
@user-ow1yk2ud8d 11 ай бұрын
특이하게 끓이시네요 따라할거예요
@MexicoRizemom
@MexicoRizemom 3 жыл бұрын
호박죽 하면 항상 어려운 일이라고 생각했는데.. 이렇게 쉽게 보여주시니 너무 좋네요. 감사해요❤️
@H.Quinn_
@H.Quinn_ 3 жыл бұрын
죽 중에서 호박죽이 제일 좋아요💛
@user-hq7fq4im7t
@user-hq7fq4im7t 2 жыл бұрын
호박죽 건강식 좋습니다 어쩜 말씀도 맛있게 하시네요 ~^^★
@user-rf2rb2pc5y
@user-rf2rb2pc5y 2 жыл бұрын
젬나게 뚝딱 하시네요 부러워요 ~~~
@taeyeonkim321
@taeyeonkim321 3 жыл бұрын
선생님 레시피는 쉽게 따라할 수 있을 것 같아서 좋아요
@user-cw6hn5cd2q
@user-cw6hn5cd2q 3 жыл бұрын
빅마마님요리는 확실히 다릅니다. 당도때문에 찹쌀가루는 가라 앉지 않고 위로 뜨는군요 재료 하나하나 정성스럽게 다루는 모습이 최고입니다.
@changkim2925
@changkim2925 3 жыл бұрын
내공이 대단하시네욬ㅋㅋㅋ, 매일 저렇게 맛있는거드시면서 어쩜 그리도 날씬하세요!!! 세상에서 젤 행복한 부부십니다.👍👍👍
@user-cw6hn5cd2q
@user-cw6hn5cd2q 3 жыл бұрын
@@changkim2925 감사합니다.
@soonjawoo9959
@soonjawoo9959 3 жыл бұрын
맛있겠어요 잘보았습니다 ~~^^
@user-qj9in3co5p
@user-qj9in3co5p 2 жыл бұрын
와~~간단해보여요♡
@user-ut1zp6hk5m
@user-ut1zp6hk5m 8 ай бұрын
초간단 호박죽 잘배웠습니다 🙆❤☕️
@adriananunes7651
@adriananunes7651 Жыл бұрын
Adorei a receita e aqui no Brasil no nordeste chamamos de jerimum !!
@user-ib8rr2ti2h
@user-ib8rr2ti2h Жыл бұрын
빛된교회 ❤ㅣ성도님들 ㅣ
@loisjeon4193
@loisjeon4193 3 жыл бұрын
역시 빅마마님 짱!!! 정말 많이 배웁니다. 부디 건강 챙기세요 ~^^
@user-mu5wg3qg9e
@user-mu5wg3qg9e 2 жыл бұрын
선생님 너무잘배웠어요
@user-it7np7hx7j
@user-it7np7hx7j 3 жыл бұрын
호박죽. 넘넘 잘배우고 갑니다
@user-vt5vr9of5e
@user-vt5vr9of5e 3 жыл бұрын
배우기 넘 쉽게 요리 하셔 감사
@user-xm1uf4ch8y
@user-xm1uf4ch8y 3 жыл бұрын
저도 지금 맛나게 끓여볼께요~감사합니다👍🏻
@user-nu7jq3ng7f
@user-nu7jq3ng7f 9 ай бұрын
2년전영상 우연히보고 구독꾹눌렀습니다 4인식탁이란프로보고 빅마마이혜정님팬됐습니다 호박죽.범벅 넘맛나보입니다 도전합니다
@annenarm6535
@annenarm6535 2 жыл бұрын
빅 마마님 넘 예뻐지셨어요 구수하고 정감있으면서도 똑똑 떨어지는 특유의 말솜씨에 3번 반하며 보게 되네요 매번 쉽지 않은 요리도 뚝딱 만들수 있게 힘을 주시니 오늘도 힘찬 부엌시간으로 반전 시키겠습니다 아자아자
@user-cw7xm2jb8u
@user-cw7xm2jb8u Жыл бұрын
최고호박죽🙂 따라해볼래요
@user-wu3sb3fw4b
@user-wu3sb3fw4b Жыл бұрын
잘.배워습이다
@icarinamoon6241
@icarinamoon6241 3 жыл бұрын
이제는 끓일 수 있겠어요 감사합니다
@user-ls1vk3qx2j
@user-ls1vk3qx2j 2 жыл бұрын
맛난 호박죽 잘배워갑니다
@user-mc2xx9oc5h
@user-mc2xx9oc5h 3 жыл бұрын
아~~태안고향인데 넘 반가워요~~^^ 호박고구마 진짜 맛나요..고마워요. 빅마마
@user-ci2rk4zy3m
@user-ci2rk4zy3m 2 жыл бұрын
참 잘하십니다
@agneschoi3808
@agneschoi3808 Жыл бұрын
이혜정쌤! 여기 호주 호박으로 오늘 쌤 레시피대로 ^^ 늘 건강하세요🎉🎉🎉
@user-cm7db8vw8n
@user-cm7db8vw8n 2 жыл бұрын
잘 배웠습니다.항상 건강한 모습으로 보았으면..
@user-zp5wq9en8s
@user-zp5wq9en8s 2 жыл бұрын
한번해봐야겠네요 호박죽 맛있겠네요
@user-ds7cf3ek7q
@user-ds7cf3ek7q 2 жыл бұрын
빅마마님 꿀팁 감사합니다 호박죽 너무 맛나보여요!!! 먹고싶습니다
@user-xq9ue8rj5j
@user-xq9ue8rj5j 3 жыл бұрын
👍오늘 만들어 볼게요👋
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