No video

Choux Craquelín con Mousseline de Praliné- Craquelin Choux with Praline Mousseline

  Рет қаралды 279,490

Bavette-Gastronomia

Bavette-Gastronomia

Күн бұрын

Petit Choux con Craquelín, rellenos de Confit y Mousseline de Praliné de Avellanas.
Curso Presencial Barcelona: escribaacademy....
Ver como Hacer Praliné casero: • Praliné de avellanas c...
Ver Receta en mi Web: www.bavette.es...
Sigueme en Instagram: @ettorecioccia

Пікірлер: 196
@ainhoabaigorrimartinez98
@ainhoabaigorrimartinez98 5 жыл бұрын
No se como dar las gracias por todo lo que haces llegando a gente que como yo no tenemos otros medios para poder aprender hacer lo mas nos gusta. Me quito el sombrero ante ti Ettore. No sabes bien de verdad lo feliz que nos haces haciendo esto. Eres muy GRANDE. Un abrazo desde la rioja
@esda6632
@esda6632 Жыл бұрын
#sa
@cher128bx
@cher128bx 5 жыл бұрын
Lovely recipe! Thank your thoughtfulness in adding the English translation. It makes it so much easier to execute a perfect outcome. Can't wait to make it!
@lizetruiz
@lizetruiz 2 жыл бұрын
Con usted aprendo mejor que en clase
@mirianseijasdefit1059
@mirianseijasdefit1059 3 ай бұрын
He realizado varias de sus recetas, y son excelentes .y sus explicaciones son inmejorables. Gracias
@juansegundooleabustamante6480
@juansegundooleabustamante6480 5 жыл бұрын
ESPECTACULAR INTRODUCCIÓN A TUS VÍDEOS Y LA CALIDAD DE TU CANAL.
@ilmasanchezvalqui3185
@ilmasanchezvalqui3185 6 ай бұрын
Me encanto como nos explica mill gracias por su paciencia y su excelente profesionalismo, saludos de Lima Perú.
@karlvella7627
@karlvella7627 5 жыл бұрын
hi ettore, that pastry cream is amazing. the texture and taste is like heaven.. I done it many times and everyone is always surprised for the taste. thanks karl from Malta
@luisaraujo7515
@luisaraujo7515 5 жыл бұрын
Gracias por compartir sus recetas pero debo felicitarlo porque usted nos tiene encantado con sus postres espectaculares. Saludos desde Mérida Yucatán México
@lucialillofantova2987
@lucialillofantova2987 3 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta, lo explicas de una manera en que parece super fácil! He seguido los pasos y la verdad que espectacular
@yolandaescobar8136
@yolandaescobar8136 3 жыл бұрын
Estremadamente espectacular muy lindos se miran de lo mas delisioso un travajo perfecto gracia muchas gracias 👀🎉💯💯💯💯💯
@yolandaescobar8136
@yolandaescobar8136 3 жыл бұрын
Espectacular
@heydilinguerrero448
@heydilinguerrero448 Жыл бұрын
Esto para mi es un regalo increíble, soy mamá y no puedo pagar una clase magistral como esta , y iniciaremos mi negocio con esta receta ❤🎉 gracias maestro por todo su conocimiento y tecnica
@zulaydemartinez2849
@zulaydemartinez2849 3 жыл бұрын
Felicitaciones a la cocina Bavette, que didacticas la forma como explicas, agradecida de tus enseñanzas, eres escuela para mí, saludos desde Venezuela/Barquisimeto.
@cta.4513
@cta.4513 3 жыл бұрын
Wooow, definitivamente Dios es Generoso al poner en nuestro camino a personas como usted, infinitas gracias, su canal ha hecho posible mi sueño de poder tener algunos conocimientos de pasteleria Gourmet de Vanguardia, sin este medio no podria ser posible ya que carezco de recursos economicos.
@andresalejandro1703
@andresalejandro1703 5 жыл бұрын
soy Ana hace poco que lo encontre en You Tube desde entonces quede encantada es que son obras de arte culinario magnificas quiero ser como usted
@nilsonnustes4467
@nilsonnustes4467 4 жыл бұрын
Desde Colombia muchas gracias por esos vídeos tan profesionales y tener ese arte de enseñar..
@fannyrojas8707
@fannyrojas8707 5 жыл бұрын
Muchas gracias por enseñarme, es todo un arte la pastelería fina y no se encuentra muy seguido quién enseñe con tanto gusto por enseñar gracias de Chile
@evemerino6180
@evemerino6180 Жыл бұрын
Bravo, bravo👏👏👏👏👏👏. Merci pour toutes vos vidéos très explicite, claire, nette et précise. J'adoooore🤩🤩. Je vais m'empresser de faire cet excellent dessert qui reste un grand classique revisité.
@abernardoml1961
@abernardoml1961 2 жыл бұрын
Eres un genio, explicas todo muy bien y tienes unas manos muy bonitas
@LaCocinaDeLuchin
@LaCocinaDeLuchin 5 жыл бұрын
Excelente receta saludos desde Perú y buen domingo para todos 👨‍🍳🍔
@luzedithrivera5926
@luzedithrivera5926 Жыл бұрын
Que manos y trabajo tan maravilloso.
@lunaazul541
@lunaazul541 3 жыл бұрын
Hola primero que nada gracias x lo maravilloso de tus conocimientos y la pasta de chox es igual a la de churros
@santi12131415
@santi12131415 5 жыл бұрын
muy buena receta, bien explicada y concisa, pocos son los canales que te brindan este tipo de información en cuanto a Alta Pastelería se refiere. Saludos desde Bolivia.
@madeynaye
@madeynaye 5 жыл бұрын
Usted es el mejor 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 tienes un hermoso talento
@halasaleh2400
@halasaleh2400 3 жыл бұрын
This pastry cream is insane!! Attention: its pipeable and holds its shape !!
@mariamonicatrivinovidal7573
@mariamonicatrivinovidal7573 5 жыл бұрын
Gracias maestro por ser tan claro en tus recetas 👌mi admiración🤗 me encanta hasta la música de fondo, acorde con las recetas 👌 👏 😍💕
@agustinazabala1705
@agustinazabala1705 4 жыл бұрын
La verdad, muy profesional y bueno explicando. Me encanta tu canal y todas las recetas
@anayurisbonilla9142
@anayurisbonilla9142 5 жыл бұрын
Wuaooo es una bendición ir comenzando y ver estos vídeos dan ganas de correr a buscar lo necesario y hacerlo voy a tratar Dios lo bendiga gracias
@patriciaredondolopez1755
@patriciaredondolopez1755 4 жыл бұрын
Gracias excelente bendiciones Feliz año 2020
@25abadilla
@25abadilla 5 жыл бұрын
Saludos Ettore muy interesante esta técnica pues es un postre dentro de otro postre. Se ve súper delicioso, la presentación impecable y el relleno tiene ese toque exquisito y diferente que le das a cada una de tus recetas. Tu fan desde Vancouver, Canadá 🇨🇦
@lolitalili7660
@lolitalili7660 5 жыл бұрын
thank you for the recipe in english you are the best
@hellenadrianarodriguez3778
@hellenadrianarodriguez3778 5 жыл бұрын
Maestro...maestro!, que delicatrssen por Dios!, toda una obra de arte de sabor!! Felicidades!
@pilardelgadomunoz1981
@pilardelgadomunoz1981 5 жыл бұрын
Nuevamente maravillarme por esta preparacion cada dia nos sorprende agradecida de usted maestro espero de a poquito ir practicando todas sus enseñanzas un gran abrazo desde Chile Dios le bendiga cada dia.
@cristinamelo5411
@cristinamelo5411 4 жыл бұрын
Gracias por compartir su conocimientos y las maravillas que hace
@normitaray
@normitaray 5 жыл бұрын
Gracias !!! Una maravilla todo lo que haces y como lo explicas !! Gracias por compartir tus conocimientos ..saludos desde Argentina .
@verolopez9861
@verolopez9861 5 жыл бұрын
Qué delicia !!! Y como siempre una HERMOSA presentación!!! GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!
@gladyspichinaonn7060
@gladyspichinaonn7060 3 жыл бұрын
Amo sus recetas bavette
@nildacortes9002
@nildacortes9002 3 жыл бұрын
Te felicito, recetas espectaculares, super bien explicadas, me encanta tu canal
@yasminanandagarciavazquez7715
@yasminanandagarciavazquez7715 5 жыл бұрын
Hermoso me encanta enamorada totalmente de tus obras amor , actitud, pasión por lo que haces
@rosaserrapica3737
@rosaserrapica3737 4 жыл бұрын
Li ho appena fatti. Buonissimi😋😋😋 e con le sue spiegazioni chef è stato facile. Grazie. Mi sono iscritta al suo canale
@josemanuelcentenogarcia4159
@josemanuelcentenogarcia4159 2 жыл бұрын
eres auténtico ,lo q te hace ser diferente ,un saludo ,Haberte.
@yulypaisan4857
@yulypaisan4857 5 жыл бұрын
Muy bello queso este dulce .me parecio bastante facil de hacer.la dud q tengo con la pasta chux es como cocinarla sin q quede cruda porq aveces se pone dorada pero es crudo dentro..saludos desde italia
@anamariaguerreeoclavijo5008
@anamariaguerreeoclavijo5008 5 жыл бұрын
Tienes razón chef me ha encantado tiene muchas y diferentes preparaciones y eso me gusta me mantiene muy concentrada 👍🏻😃😋gracias
@ruckyarte
@ruckyarte 5 жыл бұрын
Gracias x el aporte... Simplemente hermoso, saludos desd Ecuador...
@cecilialagos284
@cecilialagos284 5 жыл бұрын
Todas sus recetas super y la explicacion excelente. Gracias
@blandinaserpa641
@blandinaserpa641 5 жыл бұрын
¡Que delicia! Se me hizo agua la boca con solo ver la preparación. Los hare muy pronto. Felicitaciones y un saludo cordial desde Colombia 🇨🇴
@shugarvenezuela2055
@shugarvenezuela2055 4 жыл бұрын
Bravo Chef. Gracias miles por mostrar su conocimiento
@anazamora9142
@anazamora9142 5 жыл бұрын
Me encanto todo lo que usted hace que dios lo vendiga
@dorianysantos8377
@dorianysantos8377 4 жыл бұрын
Un postre elegante y exquisito. Muy bien explicado. Felicitaciones.
@yolandamarrero2742
@yolandamarrero2742 5 жыл бұрын
Excelente receta . Gracias por compartir. Fiel admiradora de su canal.
@luciasandraarganaraz8202
@luciasandraarganaraz8202 5 жыл бұрын
Me encantó lo que isiste eso postre 👏👏😘😘
@adrianageorgina6840
@adrianageorgina6840 4 жыл бұрын
Gracias Chef admirable su trabajo
@sweetlove4775
@sweetlove4775 5 жыл бұрын
Muchas crasias chef for this recipe. Much love from Amsterdam
@neryisabelpayaresbarrera1033
@neryisabelpayaresbarrera1033 4 жыл бұрын
Me encanta es muy limpio su trabajo 😘
@Asia-Jmnz
@Asia-Jmnz 4 жыл бұрын
Que deleite este canal!!!!
@obddbo1
@obddbo1 4 жыл бұрын
Espectacular !!!!! Sobran las palabras ......
@albahryazza
@albahryazza 3 жыл бұрын
I enjoy your receipe thank you chef
@robertoscarcella3169
@robertoscarcella3169 5 жыл бұрын
Una delicia Ettore como todo lo que haces felicitaciones y un abrazo grande desde Argentina
@antoniaiaracarneirosantos4531
@antoniaiaracarneirosantos4531 5 жыл бұрын
Parabéns, chef ! Obrigada por esta aula maravilhosa.
@amaiacasasola3564
@amaiacasasola3564 4 жыл бұрын
Gracias por tus videos , son geniales , estoy aprendiendo mucho de ti . un saludo
@isabelmelo5479
@isabelmelo5479 5 жыл бұрын
Hola q rico postre gracias y saludos desde mexico q dios te bendiga q tengas mucha salud y abundancia 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘😘😘😘
@he9099
@he9099 5 жыл бұрын
Thank you chef for all things ❤️❤️❤️
@anasofiajaramillovelez1706
@anasofiajaramillovelez1706 3 жыл бұрын
Profe, me encantan sus videos! Eres mi youtuber preferido 😁
@veronicamartinezfernandez4010
@veronicamartinezfernandez4010 Жыл бұрын
Gracias😊estas exquisiteces no me cansaría de comerlas.❤
@neusbanderas9373
@neusbanderas9373 5 жыл бұрын
Molt bona tarde Bavette com sempre una classe de reposteria insuperable
@sopiahsopiah7944
@sopiahsopiah7944 4 жыл бұрын
Bavette .video awalnya sangat keren dan saya suka resepnya semua yang kamu bagi .makasih
@nicolesantos1689
@nicolesantos1689 5 жыл бұрын
Que impresionante como siempre, saludos chef
@elisabetesilva2871
@elisabetesilva2871 4 жыл бұрын
Perfeitos e lindos. Parabéns pelo trabalho e por dividir seu conhecimento.
@danielilt7862
@danielilt7862 5 жыл бұрын
Un muy buen trabajo.
@elisarami9405
@elisarami9405 5 жыл бұрын
Eso se ve delicioso chef! Great job !
@RaulGarcia-er7op
@RaulGarcia-er7op 4 жыл бұрын
Maestro sus videos son increibles!
@MiKa-bz2xg
@MiKa-bz2xg 5 жыл бұрын
👑👑🇵🇪🇷🇫🇪🇨🇹👑👑 Thank you Chef. All the Best. #My_Hero
@mayanae
@mayanae 9 ай бұрын
Me encanta ❤❤ gracias
@LiaFuzariBarone
@LiaFuzariBarone 3 жыл бұрын
Maravilhosas receitas!Obrigada por ensinar!
@sanaaelfaroukimezzioui4793
@sanaaelfaroukimezzioui4793 3 жыл бұрын
Impresionante chef
@pbsshayam1
@pbsshayam1 Жыл бұрын
Thank you so much chef
@juanadearco8355
@juanadearco8355 5 жыл бұрын
gracias por tus recetas
@JuanHernandez-qx8ej
@JuanHernandez-qx8ej 2 жыл бұрын
Gracias Maestro👍👍👍
@danielalfredomedinacarmona6842
@danielalfredomedinacarmona6842 5 жыл бұрын
Maestro. Muchas gracias por tu gran aporte a la gastronomía.
@rababchahbouni6110
@rababchahbouni6110 3 жыл бұрын
This is delecious that's good job
@elviaalmaguer7136
@elviaalmaguer7136 4 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos, conocía la crema como francesa 😋 suscrita
@gregorpolicarpoconejo1339
@gregorpolicarpoconejo1339 5 жыл бұрын
Exelente postre saludos desde PERÚ
@sjsj346
@sjsj346 5 жыл бұрын
Super direction. thanks sir
@kio103
@kio103 5 жыл бұрын
Magnifico chef!!!
@bestchef2632
@bestchef2632 5 жыл бұрын
Excellent work great chef
@luisaluna8001
@luisaluna8001 5 жыл бұрын
Muchas Gracias x compartir tantas delicias
@cecilialagos284
@cecilialagos284 5 жыл бұрын
Lo maximo. Mil gracias Chef
@cecylizar5333
@cecylizar5333 5 жыл бұрын
Q delicioso y bonito se ve!!! Saludos chef!!
@irenegarcia5093
@irenegarcia5093 4 жыл бұрын
Hola disculpe la azúcar Moreno es la azúcar moscabado soy mexicana y m gustaría saber si es lo mismo m encantan todos sus tutoreales gracias x compartir
@ceciliatorres308
@ceciliatorres308 2 жыл бұрын
Delicioso y elegante ¡¡ una caricia al paladar¡¡¡ gracias
@bonxy1
@bonxy1 4 жыл бұрын
bravissimo Ettore, en verdad te admiro...
@dianeguerrero6845
@dianeguerrero6845 4 жыл бұрын
Hola bendiciones desde cartagena Colombia Una pregunta vendes algún libro Soy nueva en tu canal, pero que hermoso cuánta delicadeza y presentación felicidades
@melodycandyzv9542
@melodycandyzv9542 3 жыл бұрын
Muy hermoso le quedo, disculpe a la masa sera que le puede echar algo de matcha? Como quedaría?
@leomategarcia6343
@leomategarcia6343 3 жыл бұрын
Eres el mejor
@luisfanfan2166
@luisfanfan2166 5 жыл бұрын
Me encanta su trabajo que pena que cuando uno hace la formacion te cobran un dineral en mi caso unos $11.000 dólares y solo se hacer bizcochos pero nada de postres pequeños cubierta de espejo y muchas otras cosas que usted nos presenta le doy las gracias de verdad por darnos esta oportunidad para aprender mucho más. Me encantaria tomar un curso pero estoy lejos de Barcelona. :(
@dorisayala1568
@dorisayala1568 3 жыл бұрын
Excelente trabajo
@paolasessini3596
@paolasessini3596 3 жыл бұрын
Splendida ricetta!!!
@ranjithunniunni6007
@ranjithunniunni6007 5 жыл бұрын
No:1 chanal for pastry 😍😍😍
@Fer-kt1oy
@Fer-kt1oy 4 жыл бұрын
Magnifico canal y recetas, pero demasiadas elaboraciones y utensilios en cada postre.
@betsaivizcano5245
@betsaivizcano5245 5 жыл бұрын
Supremo 😍😍😍😍
@user-sd7wt9cq8n
@user-sd7wt9cq8n 5 жыл бұрын
Превосходно👏👏👏! Большое спасибо!!!
Bollos de Choux Gigantes 100 % Praliné - Giant Choux Buns 100% Praline
14:42
Bavette-Gastronomia
Рет қаралды 115 М.
The Paris-Brest by Pastry Master Angelo Musa at the Plaza Athénée
15:47
Meet the one boy from the Ronaldo edit in India
00:30
Younes Zarou
Рет қаралды 16 МЛН
Идеально повторил? Хотите вторую часть?
00:13
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 18 МЛН
Challenge matching picture with Alfredo Larin family! 😁
00:21
BigSchool
Рет қаралды 41 МЛН
How I Did The SELF BENDING Spoon 😱🥄 #shorts
00:19
Wian
Рет қаралды 36 МЛН
Halo Halo: A Taste of Filipino Tradition
3:46
Dad, how do I?
Рет қаралды 4,7 М.
Choux Au Craquelin - The Gold Standard of French Patisserie
4:44
Secrets and techniques of the best choux pastry: from beginner to professional
14:48
PERFECT PROFITEROLES, ALL the SECRETS of CHOUX PASTE
9:28
Fuego Loco
Рет қаралды 733 М.
Choux au Craquelin|Cream Puffs| Failproof Recipe
14:11
J'adore자도르
Рет қаралды 3,1 МЛН
Choux de Chocolate y Praline /  Chocolate & Praline Choux Buns
9:20
Bavette-Gastronomia
Рет қаралды 171 М.
Easy Cream Puffs (Best Recipe! Crispy Cream Choux, Choux Au Craquelin)
8:29
식탁일기 table diary
Рет қаралды 16 МЛН
Meet the one boy from the Ronaldo edit in India
00:30
Younes Zarou
Рет қаралды 16 МЛН