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Si no miraste es el video de la semana pasada te invito a mirar un delicioso pastel de
Germán chocolate cake .
Ingredientes:
2 paquetes de 🥐 croissant| cuernitos 🥐
i5.walmartimag...
2 barras de queso crema de 8oz cada una
1 huevo
2 cucharadas de crema ácida
2 cucharaditas de vainilla
6 cucharadas de azúcar (1/4 + 2 cucharadas)
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🛑12/20/20 Receta Renovada
⚜️2 huevos ,en vez de 1
⚜️1/2 T de crema ácida ,en ves de 2 cucharadas.
⚜️1/2 T de azúcar, en vez de 6 cucharadas.
Lo demás es exactamente lo mismo
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1/4 de azúcar
2 cucharaditas de canela
Método de preparación
Empezaremos pre calentando nuestro horno a 350 °F.
En nuestra batidora pondremos las dos barras de queso crema a temperatura ambiente por unos 35 segundos a un minuto ,después añadiremos el huevo crema y vainilla incorporamos unos 35 segundos más a un minuto y añadiremos nuestra azúcar seguiremos mezclando a velocidad media baja por uno a dos minutos hasta que la mezcla quede bien uniformada.
Prepararemos nuestro molde engrasándolo muy bien poniendo la primera capa de nuestra masa .
seguiremos añadiendo nuestra mezcla de queso añadiremos nuestra siguiente capa de masa y eso espolvoreamos el azúcar con canela lo llevaremos a hornear aproximadamente 30 a 35 minutos esto puede variar de horno a horno.
Cuando salga del horno dejarlo enfriar por 30 minutos antes de llevarlo a tu refrigerador por tres horas o toda la noche si así lo deseas. Después de sacarlo del refrigerador lo puedes partir en pequeños cuadros a tu gusto y decorarlo a tu gusto yo en el video escogí fresas con chocolate dulce de leche para la decoración.