Heute zeige ich euch den neuen Foodtrend - Churro Schnitten 🤩 einfach unfassbar lecker 😋 !
Viel Spaß beim Video !
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Rezept :
Zutaten :
1 Rolle Blätterteig (275g) Kühlregal
300g Frischkäse
1 Ei
50ml Sahne
90g Zucker
1 Tl. Vanillezucker
20g Speisestärke
Zucker-Zimt-Mischung aus 4 El. Zucker & etwas Zimt
Backofen auf 180° Heißluft / Umluft vorheizen und eine kleine Auflaufform
(ca. 20x30cm) bereit stellen.
Zucker-Zimt-Mischung anrühren und die Hälfte auf den Boden der Auflaufform streuen.
Blätterteig so zurecht schneiden, dass der Boden der Auflaufform damit bedeckt ist und das gleich große Stück noch einmal für den "Deckel" der Churro Schnitten vorhanden ist.
Frischkäse, Ei, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Speisestärke in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren.
Masse auf den Blätterteig geben und gleichmäßig verstreichen.
Blätterteig "Deckel" auf die Masse legen und mit der restlichen Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.
Churro Schnitten bei 180° Heißluft / Umluft 30 Min auf der untersten Schiene backen.
Auskühlen lassen und genießen .
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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