CHURROS-SCHNITTEN 😍 Churros Cheesecake-Bars

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Ай бұрын

Пікірлер: 107

@KikisKitchen Ай бұрын

HIER KOMMT DAS REZEPT 😍 Zutaten 👇 600 g Doppelrahmfrischkäse 100 g Sahne 150 g Zucker 1 EL Vanilleextrakt 40 g Speisestärke 2 Eier Außerdem: 2 Packungen (500 g insgesamt) Croissantteig 120 g Zucker 1,5 TL Zimt 🔥180 Grad Ober-/ Unterhitze 🕖 30 Minuten 📏 Backrahmen: 21x28 cm Es ist so simpel: 1. Cheesecakemasse aus allen Zutaten zusammenrühren. 2. Die Hälfte Zimtzucker auf dem Backblech verteilen, Backrahmen darauflegen und mit der Hälfte des Croissantteiges auslegen. 3. Cheesecakemasse darauf verteilen, restlichen Croissantteig auflegen (vorab zurechtschneiden!) & restlichen Zimtzucker verteilen. Ab in den Backofen - fertig 😍 Wichtig: Nach dem Backen, vollständig auskühlen lassen - mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank.

@corneliautecht7140 Ай бұрын

Gleich noch losgehen und alles einkaufen. Das sieht so lecker aus.

@hafsasivri795 Ай бұрын

Hallo Kiki, woher hast du dein Croissantteig? Die sind alle leider mit Alkohol.

@corneliautecht7140 Ай бұрын

@@hafsasivri795 in dem Croissantteig von Knack und Back ist, laut Zutatenliste, kein Alkohol drin. Der hat im.Teig auch nichts zu suchen.

@hafsasivri795 Ай бұрын

@@corneliautecht7140 Danke für die Antwort, allerdings habe ich mir die Zutatenliste von der Marke Knack&Back durchgelesen, darin ist leider auch Alkohol enthalten. Ich würde mich auf eine Antwort von Kiki riesig freuen, weil ich schon seit längerem auf der Suche nach alkoholfreiem Crossaintteig bin. @kiki

@renatek5059 Ай бұрын

Danke liebe kiki ich mache es am Dienstag da hat mein Urenkel Geburtstag er wird 3 Jahre Danke für das tolle Rezept vielen Dank lg von mir zu dir❤❤❤❤

@Shisui19.10 Ай бұрын

Omg so hübsch❤ ich mach das unbedingt❤❤❤

@mmim7777 Ай бұрын

In dem Fertigteig ist Alkohol enthalten, für die Leute, die darauf achten

@fatmaaydinduyar2104 29 күн бұрын

Blätterteig nehmen geht doch auch 😊

@adle2494 27 күн бұрын

@mmim7777 Danke🥰

@rumejsatalic1393 23 күн бұрын

Es Word gebacken was bedeutet das fer Alkohol verdampft was es halala macht

@liyanael8187 13 күн бұрын

Bei 180grad verdampft der Alkohol

@adle2494 13 күн бұрын

Wenn auf der Verpackung Alkohol steht dann darf man es nicht essen. Man kann sich nicht sicher sein, dass der Alkohol komplett weg ist. Was Verdächtig ist soll man vermeiden.

@danibanai1653 Ай бұрын

Das hat nichts mit Churros zutun

@tomek7483 Ай бұрын

Ja stimmt denn Churros wäre eher ein Brandteig und kein Blätterteig.

@danibanai1653 Ай бұрын

@@tomek7483 Genau 👍🏻

@KikisKitchen Ай бұрын

Ganz genau, Churros wäre Brandteig und kein Croissant-Teig. Ein bisschen Fantasie darf man hier aber schon noch gerne haben. Wer original Churros sucht, wird auf meinem Kanal auch fündig.☺️✨

@fraucelia8765 Ай бұрын

@@KikisKitchenob ich das Rezept mal mit Brandteig ausprobieren sollte…?🤔

@ramonazondler1689 27 күн бұрын

Dann darf man es nicht churros Schnitte nennen. Ich habe Fantasie,aber dafür nicht

@chw7758 27 күн бұрын

Geht das auch mit Blätterteig? Oder welcher Teig würde sonst noch gehen?

@miyan1829 Ай бұрын

Lecker ❤ den Backe ich nach. Ich freue mich. Danke für das Rezept

@isabellahinz7877 Ай бұрын

Megaaaa. Liebe Grüße Kiki 😃❤️

@BJKDMoni Күн бұрын

Ich mache das Rezept demnächst mit Blätterteig und Mandarinen oder kleingehackten Pfirsichen. Bin gespannt.

@BM666999 27 күн бұрын

Im ersten Moment hat es mich sehr an Eierschecke erinnert. Zumindest rein optisch. :D Wir machen das bestimmt mal nach! :)

@sibelyilmaz1362 Ай бұрын

Das sieht ja sehr lecker aus 😍 Danke liebe Kiki ❤ du bist einzigartig ❤❤❤

@annettebittner975 28 күн бұрын

Dankeschön für das leckere Rezept. Liebe Grüße aus Thüringen ❤❤

@dilayakpinar9117 29 күн бұрын

Geillll😬❤️

@twinmom7820 Ай бұрын

All Eyes on Rafah

@hanadifraige1371 Ай бұрын

Sieht so lecker aus

@fraucelia8765 Ай бұрын

Daaaankeeee 😘😘😘

@SiyahPapatya1905 Ай бұрын

Çok lezettlliiii gözüküyor deneyeceğim. Ama o Dose teıglarda Alkohol veya Gelatine varmı??

@fraucelia8765 Ай бұрын

Im Teig ist Alkohol als Konservierungsmittel, aber beim Backen verflüchtigt sich der Alk und im Gebäck bleibt nichts davon zurück. Gelatine hat in diesen Teigen grundsätzlich nichts zu suchen.

@emp2869 29 күн бұрын

En buyuk sorun

@adle2494 27 күн бұрын

Varmış maalesef

@SiyahPapatya1905 27 күн бұрын

O vakıt denemeyeceğim.

@ses2751 23 күн бұрын

@@adle2494Türk marketlerde yok Alkol icinde orada bi arayin

@endlessdreamkitchen Ай бұрын

💜💜💜💜

@Hani_K. Ай бұрын

Kiki schade das du nicht auf die Fragen zum Teig (Alkohol enthalten?) antwortest! Ähnliche Fragen gab es auch bei den NY Rolls....

@fraucelia8765 Ай бұрын

In diesen Teigen ist Alkohol als Konservierungsmittel, aber beim Backen verflüchtigt er sich (ab 70 Grad Celsius ist’s vorbei mit dem Alk.)

@ouafaabou801 29 күн бұрын

Alkohol ist durch die Hefe in Backwaren enthalten. Informiert euch darüber. Beim erhitzen verfliegt der Alkohol. In allen Backwaren auch selbstgemachte mit Hefe ist Alkohol enthalten.

@KikisKitchen 29 күн бұрын

hey also eigentlich hab ich das Gefühl ganz oft schon geantwortet zu haben, aber es sind auf den verschiedenen Plattformen auch einfach echt viele Kommentare. Ja das verfliegt es wird zum Konservieren benötigt. Es gibt soweit ich weiß keinen croissant-Teig der das nicht enthält aber Alternativ kannst du natürlich Croissant Teig selbst herstellen, was aber wiederum für ein so schnelles Rezept super aufwändig ist. Ganz dir überlassen.❤️

@fraucelia8765 29 күн бұрын

@@KikisKitchen ja, ja, der Überblick😅gestern sah ich ein Rezeptvideo von Dir, das bereits 6 Jahre alt ist. Da war die Welt noch übersichtlicher - und auch das Angebot im Shop. Irgendwann gab’s dann ein großes Hallo, weil bereits 100 (hundert!) Artikel im Shop verfügbar waren.😂 Wie viele sind’s denn inzwischen? Wird Amazon schon eifersüchtig? 😘😘😘

@Liljana_mit_L Ай бұрын

Oh mein Gott ich durfte es miterleben 😱 KIKI HAT FERTIGTEIG BENUTZT 😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱

@KikisKitchen Ай бұрын

😂😂 muss auch mal sein 🫣 Das ist ein super schnelles Rezept 👌🏼

@Rais95550 Ай бұрын

❤❤❤

@n.g.9067 Ай бұрын

Es gibt so eine ähnliche Torte mit Brandteig,brandteig wird gebacken und in der Mitte durchgeschnitten und befüllt

@annikaw1101 Ай бұрын

Das klingt gut! Wo gibt's das?

@carsten-hoppe 29 күн бұрын

@@annikaw1101 In Polen gibt es so eine Torte, heißt Karpatka.

@ozlemschilling35 Ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@JosefOmeirat-sp8xs 28 күн бұрын

Hey ich habe das heute nachgemacht, und nach den 30 min backen , war der Teig immer noch in der Mitte flüssig habe den dan 20 min länger rein getan aber es hat sich nicht viel geändert was habe ich falsch gemacht ?

@dilayakpinar9117 29 күн бұрын

Da ich back-behindert bin weiß ich absolut nicht wie viel man von was reintut😂

@alexanderbrandt8607 Ай бұрын

Kiki: Einfach mit den Händen verrühren Kiki: Nimmt Schneebesen zum Rühren💀🤣

@tabithanehlsen2153 29 күн бұрын

Aber Churros sind ja aus Brandteig und nicht aus Plunderteig, wie Croissants. Schmeckt das echt genauso?🤔

@nakk1608 Ай бұрын

hazir hamurda alkohol var 😮😮😮😮🥺🥺🥺🥺🥺🥺

@cheetos6597 Ай бұрын

Kiki wiesoooo 😭😭😭😍😍 ciao Diät 👋

@KikisKitchen Ай бұрын

🌝🌝 die sind so megaaa unbedingt ausprobieren

@cheetos6597 Ай бұрын

@@KikisKitchen definitiv 😁 danke nochmals für dieses tolle Rezept

@lsanchez5513 26 күн бұрын

Das sieht lecker aus, aber churros sind das bei weitem nicht😂😂😂. Palabra de española!

@Grandmarris 21 күн бұрын

Ohhh neiiiin!!!😱 Ich hab das Vanilleextrakt vergessen!!!!😱😱😱😱😭😭😭😭😭

@AnMe.Ki. Ай бұрын

Das sieht so lecker aus Kiki😍❤ Gibt es eine Alternative zu dem Teig, weil da Alkohol leider drine ist🙃

@tomek7483 Ай бұрын

Ja klar gibt es eine alternative und zwar indem du den Blätterteig selbst herstellst. Jeder Fertigteig der länger haltbar ist enthält im Rohzustand Alkohol der dann beim Backen verfliegt denn der Siedepunkt von Alkohol liegt bei 78,3 Grad und da das ganze bei 180 Grad gebacken wird ist da nichs mehr drin.

@HaBe-md6bc Ай бұрын

@@tomek7483und ich denke sogar,daß kiki niemals das benützen würde, wenn es dem nicht so wäre. 😅

@tomek7483 Ай бұрын

@@HaBe-md6bc ich denke auch zumindest nicht mit dem jeweiligen Hinweis das da Alkohol drin ist und nichts für Kinder und Schwangere ist.

@AnMe.Ki. Ай бұрын

Für mich als Muslima kommt es überhaupt nicht in frage es trotzdem zu kaufen wenn ich weis das Alkohol auf der Verpackung steht. (Jedem seine Entscheidung) Deshalb war meine Frage auch darauf bezogen ob es eine Alternative gibt ohne den Teig selbst machen zu müssen.

@tomek7483 Ай бұрын

@@AnMe.Ki. Ok ich bin in dem Religionsthema nicht so ganz firm auch wenn ich welche mit muslimischen Glauben kenne die es nicht so genau nehmen aber wie gesagt wird kaufbarer frischteig schwierig wenn man den nicht haltbar machen kann. Eventuell kann man sowas in türkischen Bäckereien kaufen aber sicher bin ich mir da nicht.

@exhalations Ай бұрын

Würde es jetzt im sommer gern mit Kokosraspeln und Zucker probieren statt Zimt. Hat es jemand schon getestet?

@gabriellachiarello7107 27 күн бұрын

Mit dein Talent solltest du viel mehr erfolgreich sein ❤

@aysu414 Ай бұрын

Ist da kein alkohol drin in dem teig

@tomek7483 Ай бұрын

Ja ist er wie bei so ziemlich jeden Teig der für längere Zeit haltbar gemacht wird und im Handel zu kaufen gibt. Da man diesen Teig aber nicht Roh isst sondern gebacken wird ist es im nachhinein nicht mehr verhanden denn Alkohol siedet bei 78,3 grad und da so ein Teig bei 180 grad gebacken wird bleibt da nichts übrig.

@HaBe-md6bc Ай бұрын

@@tomek7483eyyyy du schon wieder hier 😅

@Nina-gv9pk Ай бұрын

Besser wäre noch Schoko Cheesecake weil man Churros ja mit Schokosauce isst

@debra.w4696 Ай бұрын

Hat jemand solche Art von Video von jemanden übernommen 😅

@KikisKitchen Ай бұрын

Was genau meinst du? 😅

@bettinachr 20 күн бұрын

Was ist das für ein Teig? Churros sind aus Brandteig.

@chippi5125 Ай бұрын

Bei mir wird die Beschreibung nicht geöffnet! Wäre es möglich die Mengen Angaben ins Kommentar feld zu posten 😢

@rina.1799 Ай бұрын

Die stehen da

@Ador-rebell 28 күн бұрын

Gerade mal gebacken. Halbe Menge. Schmecken nach Knack und Back mit Käsekuchen und Zimt. Überraschungen. Mit Churros hat es nix zun. Ja es ist Zimt dran. Aber gegessen wurde es.

@nicolecorteslorca9929 29 күн бұрын

Ich mag deine Idee, ABER die Zimt-Zucker-Schicht ist nicht typisch spanisch, sondern nur Zucker!

@Fit944 10 күн бұрын

Krass🥹🫶🏽

@beatefunk9715 Ай бұрын

Was war das für ein Teig aus der Dose

@fraucelia8765 Ай бұрын

Croissant-Teig von „Knack & Back“ (oder auch vom Discounter als Eigenmarke)

@SrZGuerrero 27 күн бұрын

Junge das ist nicht mal annähernd Churros ähnlich...

@neslihan3596 27 күн бұрын

Du muss ein hefeteig rausbringen ohne alkohl kiki !!!!

@Nina12078 Ай бұрын

Das Mikro ist schon bisschen arg klein man versteht ja garnichts

@nicolesanina6429 28 күн бұрын

Und was hat das jetzt mit churros zutun ?

@anben5474 Ай бұрын

Ist das Blätterteig? Geht das nicht auf beim backen?

@Sophia-eg7nh Ай бұрын

Das ist Croissant-Teig

@user-br1ud2wg9q 22 күн бұрын

Hallo👋🏿

@CogitandiHominem Ай бұрын

Es gibt mittlerweile kleinere Micros zum anklipsen!

@lejomimijole6385 Ай бұрын

Schau dir ihrer normalen Videos an, dann siehst du, dass sie seit langer Zeit so eins nutzt. Das soll hier wohl eher ein Joke sein

@csinz598 Ай бұрын

Wie schlau, das hat Kiki bestimmt noch nicht gewusst. Da wird sie sich jetzt freuen, dass du ihr das verraten hast 😂😂😂

@Saolsaolov Ай бұрын

machen wir nicht

@csinz598 Ай бұрын

Muss ja auch nicht. Ist keine Pflicht, nur ein Angebot