Super cytrynowe, delikatne ciasto przypominające sernik na zimno. Warstwa kremu z sokien z cytryny, z mascarpone i śmietanki na spodzie z biszkoptu. Na wierzchu lekko kwaskowa galaretka cytrynowa. Ciasto jest bardzo smaczne i orzeźwiające. Polecam ten przepis amatorom mojego ulubionego smaku - cytrynowego. 🍋🍋🍋
____________________________
Dziękuję za obejrzenie filmiku ❤️
🔔 Jeżeli jeszcze nie subskrybowałaś kanału, możesz to zrobić teraz 👇
🔴Subskrybuj:kzfaq.info...
🔴Facebook🔺️ profile.php?...
🔴Instagram🔺️https:/ wkuchni_uewy
🔴Jeżeli podoba Ci się to co robię i chcesz wesprzeć moją pracę, możesz to zrobić teraz👉👉👉
🔺️paypal.me/KuchniuEwy?country....
🔺️Możesz postawić mi wirtualną kawę klikając "Podziękuj" u
Dziękuję ❤️
____________________________
BISZKOPT:
5 jajek
150 g cukru (3/4 szkl)
100 g mąki pszennej (2/3 szkl)
50 g skrobi ziemniaczanej (3 łyżki)
5 g proszku do pieczenia (1 łyżeczka)
skórka starta z cytryny
Foremka o wymiarach: 23 cm x 27 cm
Tortownica okrągła: 28 cm
Piekarnik nagrzewamy na 180°C
Pieczemy w temp. 150°C
przez 50 minut (góra dół )
KREM CYTRYNOWY:
• 370 g mascarpone w temp pokojowej
• 130 g soku z cytryn ( 3 - 4 )w temp pokoj (1/2 szkl)
• 200 g cukru pudru (1szkl)
• 10 g żelatyny w listkach lub 20 g żelatyny
w proszku ( 4 - 5 łyżeczek) rozpuszczonej
w 100 g gorącej wody (niecałe pół szkl)
• 1 litr śmietanki 36%, 38%
• 1 galaretka
• 400 ml wrzącej wody (2 niecale szklanki)
Szklanka o pojemności 250ml.
🔴Polecam ważyć dokładnie wszystkie składniki.
----------------------------------------
Muzyka:Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende
Link: filmmusic.io/song/555-total-h...
License: creativecommons.org/licenses/b...
#ciastocytrynowe, #biszkopt, #przepis , #ciasto , #wkuchniuewywturynie , #limone #torta, #cytryny, #cytrynowiec,