Рет қаралды 277,260
Zapraszam na jedno z moich ulubionych ciast. Wspaniałe ciasto z prażonym słonecznikiem, kremem na mięciutkim kakaowym biszkopcie nasączonym kawą. Ciasto po prostu rozpływa się w ustach, jest hitem każdego spotkania. Polecam i zapraszam
#ciastozeslonecznikiem #slonecznikowiec #pyszneciastozeslonecznikiem
LINK DO PRZEPISU NA BLOGU smaki-katriny.blogspot.com/20...
MÓJ FACEBOOK / smakikatriny
*proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm
**szklanka to u mnie zawsze 250ml**
KAKAOWY BISZKOPT
-6 jajek
-2 białka (z masy)
-3/4 szkl mąki pszennej tortowej
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-0,5 szkl cukru
-3 płaskie łyżki kakao
KREM
-1250 ml mleka (5 szklanek)
-3 budynie śmietankowe lub waniliowe po 40g bez cukru
-2 żółtka (białka do biszkoptu)
-1 cukier waniliowy 8g
-1 niepełna szklanka cukru
-3 pełne łyżki maki pszennej tortowej
-250 g masła lub margaryny
PONCZ
-2 łyżki kawy rozpuszczalnej
-125ml ciepłej wody
-1 łyżeczka cukru
SŁONECZNIK PRAŻONY
-350 g słonecznika
-100 g masła
-4 łyżki mleka
-1 łyżka cukru waniliowego
-0,5 szklanki cukru pudru