Cinco usos alternativos de la mayonesa (y cuáles funcionan de verdad) | EL COMIDISTA

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El Comidista en EL PAÍS

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Күн бұрын

Que la mayonesa es una de las grandes creaciones de la humanidad ya lo hemos dicho por activa, por pasiva y por versátil. Hasta la hemos preparado sin riesgo de salmonela o nos hemos preguntado si hay que escribir esta palabra con y o con h. Lo que nos faltaba es poner a prueba ciertos usos alternativos que circulan por internet, en artículos y vídeos que están a un paso de proponérnosla como remedio contra las hemorroides.
En El Comidistest de hoy probamos cinco trucos mayoneseros: cambiamos mantequilla por mayonesa en el tostado de un sandwich mixto, la incoporamos a la masa de un bizcocho y a la mezcla de una hamburguesa, y la utilizamos para empanar pollo y para subir la cremosidad de unos huevos revueltos. bit.ly/ComidistestMayonesa
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Пікірлер: 106
@ai9886
@ai9886 Жыл бұрын
Al puré de patata le queda muy bien. Una vez cocidas las patatas, añadir mantequilla, leche y una buena cucharada de mayonesa por cada 2 personas. Recomendable.
@leticiastudywithmeopomombi
@leticiastudywithmeopomombi Жыл бұрын
Yo el otro día le puse por recomendación y un poco de eneldo y estaba muy bueno.
@murakami69
@murakami69 Жыл бұрын
Lo apunto
@lidialondres
@lidialondres Жыл бұрын
@@leticiastudywithmeopomombi prueba un día con cebollino, le da un toque espectacular al puré 👌
@pois420
@pois420 Жыл бұрын
Con la mayo en el pure seguro el colesterol
@leticiastudywithmeopomombi
@leticiastudywithmeopomombi Жыл бұрын
@@pois420 es algo que se come de vez en cuando para acompañar. Yo hoy tengo brócoli con patatas y pescadilla encebollada 🤣. ¡No todos los días son fiesta!
@coladordevictoria
@coladordevictoria Жыл бұрын
No sabía que alguien aparte de mi padre (y por ende, yo) le echase mayonesa a los sándwiches en vez de mantequilla (que es un coñazo untarla en pan sin tostar cuando está dura) parar dorarlos, y los huevos revueltos los hago así de siempre en vez de con nata, porque no sé vivir sin mayonesa jajajaja Me encanta ver que es algo extendido y no una de las locuras de mi padre heredadas por mi!
Жыл бұрын
Los sandwiches con mayonesa son los favoritos de los nerds gringos: kzfaq.info/get/bejne/hJ-hjKlqqcC0lKs.html
@coladordevictoria
@coladordevictoria Жыл бұрын
@ Ni idea tenía, de verdad.
@lamoskgr
@lamoskgr Жыл бұрын
En Latinoamerica siempre lo comemos así y las galletas saladas también
@ernest3611
@ernest3611 Жыл бұрын
Al bizcocho de chocolate también le va bien una cucharada de mayonesa, combina bien con la grasa del cacao. Y una cerveza negra en la masa también le da un punto al sabor.
@lamoskgr
@lamoskgr Жыл бұрын
Tooma castaña de España! No me tientes que es muy temprano 🤤
@blacksheep9289
@blacksheep9289 Жыл бұрын
Me encanta que haya vuelto está sección
@VictorBLAU
@VictorBLAU Жыл бұрын
En casa el bacalao lo gratinamos con una capa de allioli encima, que con mahonesa supongo funcionará similar, y le da un toque muy bueno👍
@begonafernandez1395
@begonafernandez1395 Жыл бұрын
Mikel, ayer te vimos en la tele, programa a bocados de ETB. Un gusto verte, no perdiste detalle de la receta, por cierto muy buena. La mayonesa lo mejora casi todo. Gracias!!!
@ruthlima4293
@ruthlima4293 Жыл бұрын
Amei a dica de maionese no bolo!
@DevaNatural
@DevaNatural Жыл бұрын
Me ha encantado el video
@sujumo4458
@sujumo4458 Жыл бұрын
Me encanta vuestro canal, el equipo un 10 i tu un 12!! No me pierdo ni uno!! Tengo que decirte, (aunque estoy segura que ya lo sabes) que en Japón hacen una especie de tortilla a la francesa (cuadrada) donde el huevo se condimenta con soja (como no), mirin, mayonesa y todo lo que se le quiera poner. Se llama Tamagoyaki, lo he probado con todo menos con la mayonesa porque me suena raro poner mayonesa en la tortilla, pero visto lo visto de hoy no pasa.💪
@yeraymc9939
@yeraymc9939 Жыл бұрын
Gracias
@Olga-qo9bj
@Olga-qo9bj Жыл бұрын
Wuoouu lo del bizcocho un descubrimiento, no lo sabía. Y lo del sándwich me viene bien cuando no tenga mantequilla
@mastodontedepapel4593
@mastodontedepapel4593 Жыл бұрын
Applause, enviado, applause !!!!! El show es casi mas GENIAL que el asuntillo gastronómico !!!
@RicardoGarCeb
@RicardoGarCeb Жыл бұрын
A mi me sorprendió los anuncios de Calve en los que gratinaban la mayonesa en el horno sobre unos filetes de merluza bien gordos y muy rico. El tema de usarla en carnes para que queden jugosas yo lo uso diferente. En vez de echar mantequilla o aceite a la sartén unto mayonesa al filete y lo echo y la verdad que pilla mejor color y si no te pasas de cocción sale más jugosita
@ExtraterrestreJD
@ExtraterrestreJD Жыл бұрын
7:18 Para mí, matrícula de honor para el canal 🥇
@mimundoveggi887
@mimundoveggi887 Жыл бұрын
Cuando yo era adolescente le ponía a todos los platos de cuchara una cucharada de mayonesa 😉 . Me encantaba😋
@mastodontedepapel4593
@mastodontedepapel4593 Жыл бұрын
SOLO con la intro te pongo un piso, safaaaaadooooo !!!!!!! Juaaaaaaaaa, GENIO
@aba5973
@aba5973 Жыл бұрын
Mayonesa por fuera y mantequilla por dentro.... Joooder que guarrada si se te ocurren más por favor dimelas que me encantan😉
@danielpayo6847
@danielpayo6847 Жыл бұрын
Mikel, al final del video me has recordado a David de Jorge al 100% jajajaja
@user-se4mv9lx3s
@user-se4mv9lx3s Жыл бұрын
Que majo eres y que cosas más ricas cuentas hasta el próximo Mikel
@cjmontecatine108
@cjmontecatine108 Жыл бұрын
Hace años, le ponía una capa de mahonesa a la carne, y a golpe de micro con grill, conseguía una especie de crema tostada por encima (solo sale con mahonesa casera) :D
Жыл бұрын
Gretchen, stop trying to make “mahonesa” happen. It’s not going to happen.
@piloba
@piloba Жыл бұрын
En efecto, si gratinar un plato con mayonesa casera cambia su textura gracias al huevo y también cambia su sabor. Yo gratino bacalao de esta forma, a veces le pongo un poco de ajo a la mayonesa. Muy riquito :)
@scarboroughfair6422
@scarboroughfair6422 Жыл бұрын
Qué tipo de mayonesa, casera o industrial?
@lidialondres
@lidialondres Жыл бұрын
Al arroz frito le queda increíble la mayonesa, le da jugosidad y no se aprecia el sabor porque los condimentos que se usan generalmente tienen más potencia y la ocultan perfectamente.
@isabelmarco5820
@isabelmarco5820 Жыл бұрын
Me gusta la casera, si me sobra la pongo en una sartén y se cuaja el huevo que puedes usar para...y el aceite se separa, así no hay que tirar
@yolandacarnicerohernando1658
@yolandacarnicerohernando1658 Жыл бұрын
It gets better !!! Pues sí
@deurano8587
@deurano8587 Жыл бұрын
Puff, no podría comerme esos huevos revueltos tan poco cuajados, lo veo casi crudo.
@gelennjg
@gelennjg Жыл бұрын
Lo del sandwich me lo apunto
@laraganan3740
@laraganan3740 Жыл бұрын
No sabía que se podía hacer todo eso con mayonesa!!!
@alvaroso22
@alvaroso22 Жыл бұрын
No puedo con las hamburguesas tan poco hechas, lo siento 😅
@MrJokes97
@MrJokes97 Жыл бұрын
Si te pones cascos y te quedas callado se escucha un mú
@lamoskgr
@lamoskgr Жыл бұрын
La vaca aún está andando
@lamoskgr
@lamoskgr Жыл бұрын
@@MrJokes97 🤣🤣🤣
@cintiapuente6521
@cintiapuente6521 Жыл бұрын
Súper peligroso la carne picada cruda!!!
@leonardoramirezguardado2764
@leonardoramirezguardado2764 Жыл бұрын
Mikel, esas hamburguesas están crudas
@mjgr1226
@mjgr1226 Жыл бұрын
Para quitar los dibujos de la pared!!!
@matiasbornisich2327
@matiasbornisich2327 Жыл бұрын
Por dios esas hamburguesas crudas!! Bromatologia por ahí no pasa se ve
@sse3134
@sse3134 Жыл бұрын
Si miras el Ytb de Musa o similares, mayonesa con todo😀 La mayonesa lleva: Aceite, que se usa en los postres. Huevo, que también Un poco de sal que muchos ponen en los dulces. Y por fin, el vinagre, que algunos ponen un poco en la masa e pizza y de cocas.
@jadelpino10
@jadelpino10 Жыл бұрын
Concuerdo: la mahonesa en platos clásicos es de matrícula de honor. Y no tan clásicos.
@facu13990
@facu13990 Жыл бұрын
Excelente el video. Solo una duda, la hamburguesa se puede comer así de Cruda? De acuerdo a lo que he investigado un corte de carne se puede comer jugoso siempre que el exterior este bien hecho. Pero en el caso de la carne picada, las bacterias del interior y exterior de la carne se mezclan haciéndola peligrosa de comer poco hecha por dentro (Explicado en un video de Adam Ragusea en el video debajo). m.kzfaq.info/get/bejne/mbJphdx41t3HknU.html
@joseantoniofernandez1890
@joseantoniofernandez1890 Жыл бұрын
no soy un experto pero oí que depende del país y del nivel de control sanitario. En países como Argentina tradicionalmente se cocina mucho más la carne para evitar la presencia de bacterias (no recuerdo el nombre ahora mismo) que en países como España están más controlados.
@cintiapuente6521
@cintiapuente6521 Жыл бұрын
Es súper peligroso!!! La carne picada siempre tiene que estar bien cocida por dentro
@PancracioProductions
@PancracioProductions Жыл бұрын
Mikel y JPelirrojo: las dos únicas personas en el mundo que pronuncian "lliutiub".
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 Жыл бұрын
Dice " yiutiub x con y.
@Adri_BlackBeast
@Adri_BlackBeast Жыл бұрын
Muy buenas ideas para probar, sobre todo el tema de los huevos revueltos. Lo probaré, aunque me de miedito y me parezca que quedara algo para tirar 😅
@bel7903
@bel7903 Жыл бұрын
💙💚
@juanrodriguez-sv8he
@juanrodriguez-sv8he Жыл бұрын
que canción mayonesa! es uruguaya para mas inri
@bryancamilobustamantegonza8776
@bryancamilobustamantegonza8776 Жыл бұрын
Esos huevos revueltos están crudos
@trlaloastur9271
@trlaloastur9271 Жыл бұрын
Lo de la hamburguesa tiene pinta de que solo funcione si las pasas a dolor 😂
@elpesebredeplatero.
@elpesebredeplatero. Жыл бұрын
¡Que buenos estan los langostinos con mayonesa!.... y hasta sin langostinos
@mdr2049
@mdr2049 Жыл бұрын
La de los huevos revueltos con mayo , se la copié a los nipos
@Ehrentraud
@Ehrentraud Жыл бұрын
Pongo una cuchara de mayonesa en um Boll de Instant ramen
@antireferente4294
@antireferente4294 Жыл бұрын
Usaste mayonesa industrial o hecha en casa? Porque claramente no son lo mismo
@HectorDavide
@HectorDavide Жыл бұрын
bizcocho…. y si embadurnas el molde con mayonesa? 😂
@adrianafm7355
@adrianafm7355 Жыл бұрын
Loca divina!!! Diva Locura Se te quiere!! 🤗
@mviper
@mviper Жыл бұрын
La mahonesa es huevo y aceite, ergo puedes usarla donde te salga del gorro, que use esos dos ingredientes. Por ejemplo por encima de alguna receta de horno, justo al final, para gratinar.
Жыл бұрын
_Gretchen, stop trying to make_ “mahonesa” _happen. It’s not going to happen._
@mviper
@mviper Жыл бұрын
@ You need to study more. "Mahonesa" was invented in Mahon, ergo saying "Mahonesa" is more correct Mayonnaise is a deformation of French.
@piloba
@piloba Жыл бұрын
@ claro que sí, lleva huevo, y el huevo se cocina con el calor. Haz la prueba :)
Жыл бұрын
@@mviper, that’s irrelevant. “Kiwi” is a Maori word to refer to a flightless bird. “Kiwifruit” (aka “kiwi”) is the fruit of several species of vines in the genus _Actinidia_ which are native to central and eastern China and were first cultivated in China, not in New Zealand.
@mviper
@mviper Жыл бұрын
@ The kiwi is a bird from New Zealand, the Maori colonized New Zealand and gave it that name. The fruit reached Europe via New Zealand where it was named after its close resemblance to the national bird, the Kiwi. It is not a distortion of the name, so they are not comparable situations, because the Kiwi's real name is yangtao, so calling it Kiwi is marketing. Your reasoning is called a comparative fallacy. You must study more. --- El kiwi es un ave de Nueva Zelanda, los Maoris colonización Nueva Zelanda y le pusieron ese nombre. La fruta llegó a Europa a través de Nueva Zelanda donde le pusieron ese nombre por su gran parecido con el pájaro nacional, el Kiwi. No es una distorsión del nombre, ergo no son situaciones comparables, porque el verdadero nombre del Kiwi es yangtao, por lo que llamarlo Kiwi es marketing. Tu razonamiento se llama falacia comparativa Debes estudiar más.
@alejandroangulo327
@alejandroangulo327 Жыл бұрын
En los años 50 en Estados Unidos, se usaba la mayonesa en los Queques de chocolate Era la receta mas estandard que había
@whitecinnamon
@whitecinnamon Жыл бұрын
He probado lo de la mayonesa en los huevos revueltos y sinceramente no noto una gran diferencia. De hecho, si acaso me saben un poco a hamburguesa de cafetería y no estoy muy seguro de que eso sea algo bueno?? ¿Alguien más lo ha probado?
@juanan.pelaez
@juanan.pelaez Жыл бұрын
Y digo yo; al darle calor en el horno no se estropea? O al quemarla en la sarten?
@cjmontecatine108
@cjmontecatine108 Жыл бұрын
Se hace una especie de tortilla.
@macarron76lol15
@macarron76lol15 Жыл бұрын
Primo los huevos hay que hacerlos
@marconcio
@marconcio Жыл бұрын
Que alguien con una pronunciación tan exquisita como la tuya llame a la salsa mahonesa cómo un francés cualquiera..... :D saludos desde Menorca
Жыл бұрын
_Gretchen, stop trying to make ‘mahonesa’ happen. It’s not going to happen._
@Meraxes84
@Meraxes84 Жыл бұрын
la hamburguesa creo que te ha quedado demasiado hecha para el gusto de un cromañón
@josepdomenech5867
@josepdomenech5867 Жыл бұрын
Pues no es por nada pero al precio que está la mantequilla lo haré ahora con mayonesa
@alfonsoxiii8343
@alfonsoxiii8343 Жыл бұрын
Tanto monta, monta tanto
@janinemiro4886
@janinemiro4886 2 ай бұрын
Mayonesa: cuando no tienes aloe vera tras la depilación de las inglés 😂😂😂😂 pof favor!!
@lauraxerry4299
@lauraxerry4299 Жыл бұрын
Pues nada a desayunar sandwiches con huevos revueltos todo ello con mahonesa para ponernos gochos del todo
@jf9669
@jf9669 Жыл бұрын
Mayonesa, la kiptonita de los gordos
@judithrubio1046
@judithrubio1046 Жыл бұрын
Mikelll te cones la carne y los huevos demasiado crudos.... 🤨 ojo con la salmonela
@martinfeldman7340
@martinfeldman7340 Жыл бұрын
El color de esa hamburguesa, por favor! Le faltó cocción parece! 🤢
@andrescordobes5524
@andrescordobes5524 Жыл бұрын
La hamburguesa está tan cruda que un veterinario con un poco de experiencia puede revivir esa vaca...
@mariapenadeluis4860
@mariapenadeluis4860 Жыл бұрын
Receta d aprovechamiento estudiantil. En una fuente ponemos en el fondo tomate frito. Añimos garbanzos d bote o los q t manda tu madre del cocido, una capa de mayonesa y al horno a gratinar!!! Yummmm
@miquelblazquez6087
@miquelblazquez6087 Жыл бұрын
A mi perro EROS... Le gusta mas con Mahonesa
@anakinpm
@anakinpm Жыл бұрын
Fenomenal el video Esta es la esencia por la que muchos llegamos a El comidista. Lo que aburre es tanta chapa nutricional o videos politizados con mensaje NWO (que respeto pero últimamente ponderaban demasiado)
@salkro
@salkro Жыл бұрын
eso no es una hamburguesa, es un filete tartaro
@cooperativos
@cooperativos Жыл бұрын
Crudísimas esas hamburguesas 🤢
Жыл бұрын
Mayonesa is murder.
@MiQbcn
@MiQbcn Жыл бұрын
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