Tešlos pagrindas
100 g sviesto,
100 g cukraus, 1/4 šaukštelio druskos,
1 kiaušinis, vanilinio cukraus,
200-250 g miltų.
Citrininis įdaras
1 didelės arba 2 mažų citrinų žievelės ir sultys,
150 g cukraus, 1/4 šaukštelio druskos,
2 kiaušiniai, 3 tryniai, 150 ml plaktos grietinėlės.