Легендарный московский бар City Space, где зародилась барная культура России. Место притяжения. Место зависти. Место силы. Место откуда началась летопись российского барного искусства и ремесла. Недосягаемый образец и источник вдохновения.
В августе 2022 наперекор всем санкциям и ограничениям Бек Нарзи, отец-основатель и идейный вдохновитель City Space на несколько часов приехал в Москву, чтобы встретиться с новой генерацией бара. Прокачать. Вдохновить. Передать эстафету.
Старые и новые. Прожженные и «зеленые». Легендарные и прикоснувшиеся к легенде. Этот день встреч представителей старых и новых составов команды бара зарядил энергией и стал связующей нитью между поколениями. Откровенный рассказ Бека Нарзи об истории, «кухне» и становлении бара надолго запомнился всем участникам этого открытого разговора.
#БекНарзи #гастробайтер #Beknarzi #selfdevelopment #true #менеджмент #management #hospitality #business #бизнес #мотивация #видеоуроки #restaurateur #cityspacebar #horeca #cityspace #opentalk #discipline #тренинг #insider #training