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Oi meu povo! chegou a temporada de manga, a fruta mais esperada do ano, e nesse vídeo aproveitei as mangas ao máximo, pois é uma fruta que gosto muito, fiz manjar, doce de corte e sorvete! espero que gostem e sintam-se inspirados! abraços
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MANJAR DE MANGA
Ingredientes
6 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
2 mangas grandes (800 gramas)
3 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
Cubos de manga para decorar
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SORVETE DE MANGA
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 medidas da creme de leite
1 medida da lata de polpa de manga natural
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DOCE DE MANGA DE CORTE
Uma medida de manga
para meia medida de açúcar ou seja
1 litro de polpa de manga sem água, batida
meio litro de açúcar
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