【CNY recipe】Almond Cookies | Zero Failure

  Рет қаралды 76,525

Shadajie Kitchen

Shadajie Kitchen

Жыл бұрын

Melts in your mouth | Zero failure | Almond cookies
Crisp on the outside and loose on the inside, it melts in your mouth | Zero failure | Almond crisps | Almond biscuits
Melts in your mouth | Zero failure | Almond cookies
Almond Cake This almond cake is crispy on the outside and loose on the inside. It melts in your mouth. Its production method is simple and easy to make. It is my family's favorite New Year cake!
Servings: about 68-73pcs (depending on the size of the mold)
Ingredients:
150g of low-gluten flour (can be replaced by 135g of all-purpose flour + 15g of corn flour)
1 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon fine salt
60g icing sugar
100g almond flour
100ml corn oil
Egg wash:
1 egg yolk
1 tsp cooking oil
1 tsp water
Surface decoration:
Chopped Almonds/Sliced Almonds
150 degrees Celsius, up and down fire, bake for 20 minutes
------------------------------------------------------------------------------------------
Business cooperation contact
bebephang@gmail.com
Thank you 😊☺️😘😘
► Facebook Page: / shadajiekitchen
► KZfaq Page: / @shadajie-kitchen
-----------------------------------------------------------------------------------
Non Stick Oven Liner Paper
shope.ee/99ojJQM88Y
Pensonic Electric Oven With INNER LIGHT 46L PEO-4605
shope.ee/1VPIBRMVGb

Пікірлер: 64
@user-fi6iw8xv3o
@user-fi6iw8xv3o 10 ай бұрын
簡單易學!謝謝分享!讚👍!
@user-xm2pp3cv9s
@user-xm2pp3cv9s Жыл бұрын
非常治愈。感谢分享
@hoathibi4967
@hoathibi4967 Жыл бұрын
非常的好吃又漂亮👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@limchoihong7273
@limchoihong7273 6 ай бұрын
幸福的傻大姐。 Excellent.
@jwc-walking-and-eating
@jwc-walking-and-eating Жыл бұрын
Almond cookies looks nice😋
@garytung5936
@garytung5936 Жыл бұрын
好正,見到都想食
@layng9992
@layng9992 Жыл бұрын
大姐好 謝謝大姐分享❤️🤙
@garytung5936
@garytung5936 Жыл бұрын
好開心陪你整杏仁酥/杏仁餅
@josierealityvlogs1930
@josierealityvlogs1930 Жыл бұрын
Thanks for sharing this recipe Yummy....
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
My pleasure 😊
@Reinolds_Recipes
@Reinolds_Recipes Жыл бұрын
Great cookies. Thanks😊
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
Glad you like them!
@kerziajong8021
@kerziajong8021 Жыл бұрын
大姐,这个杏仁饼保存期是多少久。
@cathydewar9268
@cathydewar9268 Жыл бұрын
Thank you Shadajie you are genius what a fantastic kitchen chef👍 I have learnt to make the horse hoof doughnut and this excellent teochew pink heart shape steamed glutinous rice with delicious fillings you are the best👍🤗 chef online in youtube your instructions are so easy so well explained from watching you preparing and cooking them wow you are so clever your ampang balek is so delicious too congratulations you are indeed 5 Star👍🤗
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
Hope you enjoy😇
@leongly732
@leongly732 Жыл бұрын
Totally agree. Her actions look so effortless n clear. Very talented lady. N the video music is also soothing n clear. Her children so well behaved n they bond so well with their mum.
@jl3646
@jl3646 Жыл бұрын
YESSSSSS. BEEN WAITING FOR THIS RECIPE SHADAJIE. THANK YOU VERY MUCH.😇🥰😊🙏
@jl3646
@jl3646 Жыл бұрын
Thank you for your kind response.😊
@andie1136
@andie1136 Жыл бұрын
the best part about this video is watching you interact with your kids, beautiful family and tasty recipe 💕
@bettychua6046
@bettychua6046 Жыл бұрын
有没有做不同的 layer cakes 吗?谢谢
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
没有哦
@yancheenchong7829
@yancheenchong7829 Жыл бұрын
请问老师,不放baking powder 可以吗?谢谢
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
可以,但是饼干会比较實,没那么松
@batulesong1794
@batulesong1794 Жыл бұрын
Hi sister, thank you for sharing your precious skills with us. Unlike many others who shared but kept a few key secrets hidden for themselves. Keep up all your great efforts. 🥰🥰🌺💕
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
My pleasure 😊
@amandaleemeisum4712
@amandaleemeisum4712 Жыл бұрын
Shadajie can I replace oil with butter ? If can how much of butter do I need ? Thank you.
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
Yes, try to melt the butter before using it.
@amandaleemeisum4712
@amandaleemeisum4712 Жыл бұрын
Noted with thanks ❤️
@siewtaojasmineyeo8863
@siewtaojasmineyeo8863 6 ай бұрын
I noticed 100ml of butter is not enough, dough still very dry. I ended up using 100g of melted butter.
@siewmoye1129
@siewmoye1129 7 ай бұрын
沒有低筋麵粉可用普通面粉替代嗎?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 7 ай бұрын
可以
@AmyhoGeokmui
@AmyhoGeokmui Жыл бұрын
Low Gluten flour is cake flour ? Thanks
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
Yes, it is
@louiseyeo2291
@louiseyeo2291 Жыл бұрын
请问发粉跟泡打粉是不是1/2两个一起都要放就变1tsp
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
泡打粉就是发粉,半茶匙而已,
@beautiful_evening_glow
@beautiful_evening_glow Жыл бұрын
如果不吃蛋要用什么材料代替呢?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
不用放
@janellet5899
@janellet5899 Жыл бұрын
请问cake flour 是低筋面粉吗?可以用吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
cake flour 是低筋面粉可以用
@joannetay8557
@joannetay8557 7 ай бұрын
大姐,請問可以用花生油嗎
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 7 ай бұрын
花生油口感比較強烈,最好用玉米油。
@ongjcq5710
@ongjcq5710 7 ай бұрын
请问可以搓圆球吗
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 7 ай бұрын
可以
@apple5331
@apple5331 Жыл бұрын
请问是放在中层还是底层烤?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
如果是3层烤箱就放下层,如果4层的就放中下层。
@kerziajong8021
@kerziajong8021 Жыл бұрын
大姐早安吉祥,请问您现在做可以耐到元宵节吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
可以
@kerziajong8021
@kerziajong8021 Жыл бұрын
感恩您大姐。
@jl3646
@jl3646 Жыл бұрын
Can I leave the baking powder ?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
JL,without baking powder, the biscuit will be firmer, prefer put it.
@yokchulee957
@yokchulee957 Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍🤗🤗
@ngpeifong2102
@ngpeifong2102 Жыл бұрын
请问一下为什么我烤出来的饼干会比较硬呢?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
是不是分量不对呢?你可以再试试多一次,这食谱饼干是不硬的
@ngpeifong2102
@ngpeifong2102 Жыл бұрын
我是跟着你的食谱做,就不知道哪里出现问题,而且粉加了油也很难成面团
@lamfongeng8239
@lamfongeng8239 Жыл бұрын
請问玉米粉和玉米淀粉一样的吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
一样的
@lamfongeng8239
@lamfongeng8239 Жыл бұрын
謝謝您😊
@user-lw8lj3pc4u
@user-lw8lj3pc4u Жыл бұрын
离过年还有几个月,现在就敎学太早点。不过还是把它收藏起来!等到时才拿出来学!!!
@stephanytan807
@stephanytan807 Жыл бұрын
老师,可以不刷鸡蛋吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
可以
@stephanytan807
@stephanytan807 Жыл бұрын
老师,如果不刷蛋液,有什么东西可以刷饼干的表面呢?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
@@stephanytan807 你要油亮的感觉可以刷点牛油或食油。
@stephanytan807
@stephanytan807 Жыл бұрын
@@shadajie-kitchen 谢谢你
@stephanytan807
@stephanytan807 Жыл бұрын
老师,是只是刷牛油或者食油吗?不需要加水?
Walnut Cookies/ Hup Toh Soh , the method is super simple, crisp ,fragrant but not greasy!
6:14
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房
Рет қаралды 69 М.
Каха заблудился в горах
00:57
К-Media
Рет қаралды 8 МЛН
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 7 МЛН
Almond Cookies for Chinese New Year | 杏仁饼 [Nyonya Cooking]
7:56
Almond Cookies 杏仁饼,新年饼,过年必备的年餅之一
12:59
4 traditional Malaysian Kueh recipes
31:19
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房
Рет қаралды 4,1 М.
绿豆杏仁饼 Mung Bean Almond Cookies『妈妈厨房』系列 192
14:48
Scarlet chew Mi & Dou
Рет қаралды 27 М.
How to make crispy and delicious almond crisps without Florentine (Egg white version)
2:53
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房
Рет қаралды 32 М.
Mummy naya le aayi 🥰
0:36
Cute Krashiv and Family
Рет қаралды 49 МЛН
🥹Он герой (shawn_cnhk on IG)
0:15
Бутылочка
Рет қаралды 5 МЛН
Bringing Back Bella 🐶
0:16
watchmylegos
Рет қаралды 7 МЛН
ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО//ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА ТИК ТОК
0:24
ОЛЯ ПЕРЧИК
Рет қаралды 4,1 МЛН
REAL OR FAKE?
0:10
dednahype
Рет қаралды 12 МЛН