De estos documentales hacen falta un millón, esto vale la pena ver y difundir no como lo programas de televisión que son pura porquería

Cada Estado de México debería rescatar sus recetas locales ya que es un gran patrimonio cultural de México, no cabe duda que la comida Prehispánica era muy saludable.

Mis respetos y toda mí admiración para la Señora Maru y Las Mujeres del Maíz!! Patenten todo, hay algunos q se se quieren adueñarse con solo cambiar el nombre (y ni Mexicanos son). ❤🇲🇽

Maru soy tu fan, tu trabajo es el sueño de toda gastrónoma mexicana! Gracias por tanto cariño y empeño! Inicia una metodología y enséñanosla para que la repliquemos las generaciones que seguimos, en nuestras localidades, en nuestros estados, y así podríamos recopilar la verdadera historia gastronómica de nuestro país.

Muchas de esas comidas las hacía mi abuelita en mi tierra michoacana..

Bravísimo por Maru y las mujeres del maíz. Muchas felicidades a todas y que Dios las bendiga.

Mi familia era criolla/mestiza de Amatlan de Canas, pero mi abuela era una gran cocinera que usabe muchas custumbres prehispanicas en su comida. Gracias por compartir este video.

Saludos a todas las mujeres del maíz.gracias maru.por enseñarnos tantos alimentos deliciosos Y k no se pierda la tradición de las comidas mexicanas .que son deliciosas

Dígame. Donde le doy mas like ? Hermosisimo y delicioso. ❤️😋🥰👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Muchas felicidades, muy buena investigación ,q no se pierda nuestras tradiciones

Como pasar por alto estas delicias y preferir comida extranjera? Más de la comida chatarra gringa, en verdad somos ignorantes en el tema, gracias a las personas que se dedican a rescatar nuestra gastronomía prehispánica y moderna. Viva México! 🇲🇽

Dios los bendiga estas comidas estaba buscando de nuestros antepasados sencillas y muy nutritivas y q nos hacían estar más unidos en familia grasias estos dietaran unos banquetes❤❤❤❤❤❤❤

<a href="#" class="seekto" data-time="550">9:10</a>, pm Dios mio!!! De pronto me dio un hambre espantoso!! fui a mi refri y NADA de lo que vi me apetece, mi mente solo esta pensando en todos estos deliciosos platillos que acabo de verrrr... me quiero morirrrr.

Qué maravilla de video es lo que estaba buscando durante mucho tiempo gracias

Me encantó, me fascino el vídeo, Me recordó a mi tía abuela q era una gran cocinera ella era de la sierra huasteca de Hidalgo, Maru Toledo y las mujeres del maíz felicidades💕❤️

Felicitaciones....A maru y al canal...lo nuestro, lo mas sabroso..

Bendito y delicioso maiz. Y ricas recetas que iré probando poco a poco. Muchas gracias, Maru Toledo y Canal 22, (mi preferido).

Increible El trabajazo de la Sra Maru, Me tengo que conseguir todos sus libros

Frijol nixtateado en mi localidad se conoce no frijol pallanado Se acompaña con ciruelas de temporada de la misma región es una delicia 🤤🤗 #Guerrero

Que tesoro tan invaluable...felicidades!!! Hire a conocerlas...

Increíble investigación los felicito , y mucho éxitos es de lo mejor que he visto , estoy muy feliz espero sigan con más investigaciones , saludos

Que hermosa cocina

Azúcar,almendras, cebolla, ajo y carnes..son llevados por España..mas español que la señora Toledo....saludos desde España...

Wow. El mejor programa de la gastronomía de Mexico

Nuestra gastronomía es gourmet, eso no se discute es nuestro orgullo de ser mexicanos que nos importa si otros países no lo quieren,a ellos no les importa si su comida nos gusta o no

Mis saludos a Panchita.me encanta su programa.hojala pronto pueda ir a verla y le boy a llevar mi recetario.para k le ponga su autógrafo.

Wow.... ni un dislike, buen documental

El la comunidad de canoas municipio de manzanillo se prepara esas enchiladas dulces y las mejores raspadas y sopes de colima

Se requiere mayor información y propagación de estos documentales y está cocina . Llegué a Jalisco y nada de esto ví increíble q solo informen de tequilas

Que maravilla

Se mira todo riquísimo

Me llena de sentimiento, Viva el Maíz

No estoy d acuerdo a allan kitado las películas mexicanas q pasaban en la media noche xqqqq las kitaron me gustaría las volvieran a poner gracias y espero tomen en cuenta la opinión publik

Es increíble, que a personas que preparan platillos prehispánicos ya sea de Jalisco entre otros de nuestro país, les den tan poco crédito por sus recetas, además que hacen plagio con sus recetas; y se hacen famosos equis restaurantes o chefs por plagiar platillos nativos. Por lo anterior indígenas o personas nativas no quieren compartir sus recetas, y hacen bien. A pesar de que las "modifican" consideró que el plagio se da no sólo en recetas prehispánicas también en plantas medicinales entre otros que patentan y en consecuencia dan poco crédito a personas nativas.

Puedo conseguir ese libro?

Mary Toledo, No se puede llamar cocina preshispanica a su cocina más bien es colonial mestiza

Qué delicia el maíz 😋😋😋😋😋

muy bueno

Salu2 a los de la UdL 🤠

Wow

Deseo conectarte vía telefónica, necesitó para remedió madre de vinagre de piña,

Donde venden sus libros.soy de Cuernavaca

Toda las cocinas preispanicas se parecen no sabía que en Jalisco ocupaban el cacao no hay comparación en la cocina mexicana

Que chistoso, la mayoria de las especias las trajeron los españoles, al igual que si la comida lleva carne de res, de puerco y gallina, también lo trajeron los españoles.

Quien esta aqui por la tarea en cuarentena

Yo nunca he visto una madre o abuela Mex. pensando que va a cocinar mañana. Es el estilo de narración es una copia del trabajo de la señora Laura Esquivel sin ánimo de restarle mérito a sus logros. Y cual fue el beneficio del señor que aportó su conocimientos a sus archivos personales. Una excelente empresaria o acaso está socia da con las mujeres del maíz, igual y si y yo lo ignoro

Bien, pero sera cocina tradicional, no prehispanica!!!!!, ya que el ajo, cebolla, oregano, pimienta, jengibre, tomillo....., lo llevaron los españoles a America.

Pues como que eso de los gusanos no me gusto.

100%MEXICANA Horgullo amente Méxicana COMOMEXICO NO Hay Dos

Maru solo se sirve de sus trabajadores ella no sabe cocinar solo vende sus libros.

Mari No puede llamar a tu cocina preshispanica más bien es mestiza colonial! Hasta tu nombre es plagio