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HOLA BIENVENIDOS SEAN TODOS A MI CANAL GRACIAS POR REGALARME UN POCO DE SU TIEMPO
ESTA BARBACOA DE RES ESTA ECHA A MI MANERA ES FÁCIL DE HACER Y QUEDA BUENISIMA ESPERO LES GUSTE
INGREDIENTES:
12 LIBRAS 0 5 kilos 400 grDE CARNE DE RES VARIADA COSTILLA,CHAMORRO,DIEZMILLO,CARNE PARA CALDO O DE PECHO
12 GUAJILLOS
1 CEBOLLA ENTERA
2 CHILES ANAHEIM
2 CABEZAS DE AJO MEDIANA
2 PIZCAS DE ORÉGANO ( LA PIZCA SE TOMA CON 3 DEDOS )
1 1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA NEGRA
1/2 CUCHARADA DE COMINO ENTERO
4 HOJAS DE LAUREL
1/4 DE TAZA DE VINAGRE BLANCO
SAL AL GUSTO
LE DEJARÉ OTROS DE MIS VIDEOS POR SI LE SINTERESA ALGUNO
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