Lo mejor de TV AZTECA .Exitoso todos los cocineros .Regresenlos😅
@magdislo19783 жыл бұрын
Muy buenas recetas, yo aprendo mucho y ojalá los vuelvan a contratar para que vuelvan a transmitir por tv azteca
@ClubedaTapioca5 жыл бұрын
Tapioca natural do Brasil . Sucesso a todos nossos irmãos mexicanos
@isaacgarciagomora56232 жыл бұрын
Rico postre
@lidiaveronicafonsecasalaza60916 жыл бұрын
De lo mejor de tv Azteca ,y lo quitan se pasan😭
@andreachable18422 жыл бұрын
La yuca era fuente primordial de alimentación en la península de Yucatán, desde antes de la conquista! Hay que informarse bien. Era un alimento, nutritivo y para la población indígena, comprendo que no le den el valor que tiene, si no dicen que es de otro país!
@marthamartinezvila2124 жыл бұрын
Que rico postre se antoja mucho pero bien frío acá en veracruz ase mucho calor felicidades Joséra
@CarmenHernandrz2 ай бұрын
La tapioca es riquísima el que no la ha brotado no sabe de lo que se pierde mmm
@pilirosales5155 жыл бұрын
Extraño los cocineros Mexicanos. Buenísimo programa
@escobarsevillaandres25714 жыл бұрын
Que buen programa era. Extraño ver sus recetas y su forma de explicar, su programa era genial, menos Bigorra.
@TheJosearga4 жыл бұрын
Bigorra Bigorra, RARARA
@alfredomorales59713 жыл бұрын
Si
@athnzoz3 жыл бұрын
En Peru comemos la yuca frita, la ponemos en sopas, variedad!!! ahora en USA la casaba tengo que pelarla...ay! donde vivo no hay variedad de productos hispanos, pero mi esposo siempre me hablaba de la tapioca pudding y me tenia harta jajaja y mira que ahora SEEEE QUE ES GLUTEN FREE!! me parece genial! me encanta que tu hagas recetas diferentes ahora con la pandemia una busca recetas CON VALOR NUTRICIONAL y disfrutar lo rico que es !!!! MILLONES DE GRACIAS!!!
@HelloHello-bz1tr4 жыл бұрын
Cuarentena y viendo cocineros mexicanos ufff!!! Hubiera estado a reventar el rating.
@aliciagonzalez69212 жыл бұрын
Me encantó la receta la he comido pero no sabía cómo preparar muchas gracias por explicar cómo ASER el procedimiento
@nodaru643 жыл бұрын
Tanto la yuca como la malanga se cultivan en Tabasco y se consume con regularidad en diferentes platillos.
@wolf-uw5nt2 жыл бұрын
Extraño este programa :( y como siempre eliminan lo que vale la pena 😢
@user-ec1qm8he6t6 ай бұрын
Tienes toda la razón..
@maricarmen45357 жыл бұрын
La yuca y la malanga se dan en el sur entre Veracruz y Tabasco en Chiapas también
@miel383 жыл бұрын
Riquísima tapioca me fascina 😋
@sonivargas59582 жыл бұрын
Riquísima que es la tapioca 😋 en mi tierra tihuatlan Veracruz se da mucho la yuca y es bien sabrosa con pilón 😋
@mariaguadalupevillela862 Жыл бұрын
Disculpa que es pilón?
@avesansal12103 жыл бұрын
Ojalá regrese el programa de Cocineros Mexicanos, buen programa. Pero qué NO esté la bigorra 🙏
@blancabanda23033 ай бұрын
Muy bien programa ...ojalá lo regresaran
@cristinaaguilarzavala78695 ай бұрын
En Jalisco es un postre muy apreciado. Muchas gracias por la receta
@maguipalaciospalacios1420 Жыл бұрын
En Chiapas se come mucho la yuca, hervida con crema o solita sabe riquisima
@lauradouglas1163 жыл бұрын
A mi me encanta!!!!y siempre la consumo.con ensalada de frutas gelatina a un lado
@liliahm37742 жыл бұрын
En verdad, es muy sabroso el postre de tapioca.
@rociosalazar43822 жыл бұрын
Cuando regresa este programa, cuando ponen un programa bueno dura poco😒😒😒😒 rica receta
@mateoaguilar50225 жыл бұрын
La yuca se da mucho en el salvador muy sabrosa c come sancochada frita tostadas de yuca enredos bunuelos ke sabroso
@user-vq6fm7gt9o9 ай бұрын
Es riquísima es el postre q mas me gusta hacer
@IngridAlcazarOficial7 жыл бұрын
¡Gracias JoseRa! Increíble la receta y la estábamos esperando varios. Un abrazo chef.
@ivanhoesanchez26067 жыл бұрын
Gran receta
@gladysfonseca60465 ай бұрын
Lastima que quitaron este programa, gustaba mucho😢
@lauraaguayo95747 жыл бұрын
Muchas gracias!, tengo guardado un frasco y no sabia como hacerlo 😊
@juliorobertomedinaserrano46134 ай бұрын
Que vuelvan a poner este programa,explicaban muy bien!!!
@arlenejudithlopezsanchez26274 жыл бұрын
K buen programa, extraño mucho verlos, muy buenas recetas
@bebavargas67733 жыл бұрын
Como extraño este programa 🥺 desde que entro la Cubana le echó el mal de ojo 🧿 que los sacaron del aire!
@yokomosolo3 жыл бұрын
Muy instructivo. Muy util. Gracias
@jackiecorral65333 жыл бұрын
Yo extraño esas tarde hermosas con ese trio de MASTERS.😍
@juangerardocruzbustamante98534 жыл бұрын
La yuca es muy consumida a qui por Tuxtepec Oaxaca y es muy rica
@kamilatime77725 жыл бұрын
Los amó 💓
@ricardofregozo5 жыл бұрын
Le encanta la yuca !!
@fernandocabrera18106 жыл бұрын
La yuca mandioca o tapioca es originaria de Brasil allá se siembran la yuca orgánica genuina
@andrescortes4864 жыл бұрын
Raquel Bigorra tiene la capacidad de desmadrarte un programa en tiempos récord.
@evacortesmendez97595 жыл бұрын
Porque ya no los pasan en tv de estrañan😉
@aribejar3 жыл бұрын
Se extraña este programa
@silviabeatriz4427 жыл бұрын
me encanta joserra buen cocinero lo espero en chiapas
@marilifaleiro59232 ай бұрын
Eso se llama SAGU e Brasileiro e năo ten que quedar tan expeso con vino es muy rico
@gaelyromybsk37826 жыл бұрын
Los extrañoooooooooooooooooo
@karlaromero7057 Жыл бұрын
Yo si lo conozco pero no lo sabía preparar hace días años al salir del gimnasio me comía 1/2 de tapioca acá por chihuahua 😋aparte le ponían durazno
@maruguerrero5785 Жыл бұрын
Se podría decir que fue agradable ver qué stw equipo 😅lo deverian de repetir
@janetgutierrezgarcia41265 жыл бұрын
Gracias por compartir excelente receta mmmmmm ricoooooo y muy económico.... Ya que por acá en el sur de México lo que es mi bello Tabasco, Chiapas y Veracruz se da mucho la yuca/ tapioca/ mandioca pero es mejor conocida como la yuca. Y se da muy bien. Sé consume en caldo... Sancochada....frita cómo torrejitas de yuca .. en dulce ...y como la mejor harina .... ... Saludos y bendiciones 🌷 desde mí Villahermosa Tabasco México.
@monicabautista40513 жыл бұрын
Muchas gracias Joserra, dice mi familia que me quedo deliciosa !
@normaangelicatolosaterraza93236 жыл бұрын
Yo lr agregar fruta picada,o un caballito de tequila o claras. A punto de turrón queda más cremosa
@LaizaW772 жыл бұрын
Nunca la he probado la voy hacer
@yayisromo87194 жыл бұрын
like si as probado la tapioca 🖒🖒 yo si sabe riquisima 😴
@vanesamontes51117 жыл бұрын
Hpla buenas tardes me da gusto ya estar suscrita a su canal los vro todos los días en donde trabajo saludos a todos
@ANDOBIENDROGO23 күн бұрын
Con anís estrella sabe bien
@yadiraortegacovarrubias89724 жыл бұрын
Una observación en el suerested el país si usamos la yuca y la malanga en Veracruz se ocupa mucho para el día de muertos
@mariaconcepcioncamacho51782 жыл бұрын
Yo sí la conozco la consumo desde hace años,incluso me gusta la oscura que es con bebidas
@Dina_Itzy_lil_Kitty_9944 жыл бұрын
Gracias buenas ideas, ósea aquí se ve que la leche no te alcanzó y un poco mas de agua pero todo muy rico🙌👍
@merithsummer60994 жыл бұрын
esa tapioca la batió antes de servir y parecía engrudo 😖
@sayhyun98304 жыл бұрын
Me paso lo mismo el secreto es agua suuuper caliente casi hirviendo
@guille8634 жыл бұрын
Pues yo la puse a remojar y desde ahí se me deshicieron las bolitas :(
@jameswangchang30254 жыл бұрын
No sabe preparar la Tapioca
@montserratguevara25903 жыл бұрын
@@guille863 hola, me paso lo mismo :(
@sinn99722 жыл бұрын
Pues le falta conocer a @joseraCastillo. En Yucatan producen y consumen la Yuca la probé en Cancun natural.
@saracv49665 жыл бұрын
Los extrañó
@elyrivera93015 жыл бұрын
Que masacote le quedo no se me antoja comerla con eso se me antoja hacer una piñata
@margaritasanti87013 жыл бұрын
La yuca en Veracruz hay mucho
@adrianacl4397 жыл бұрын
Gracias Joserra por tan deliciosa receta
@auraotalora8 ай бұрын
Acá en Colombia es muy cara 😔😔
@gloriaparedes12475 жыл бұрын
No se porque, batalla tanto con la tapioca.. yo la dejo remojando unas 3 horas y queda...😋😋
@monicahernandez45644 жыл бұрын
Hola, puedes decir cómo la haces por favor??
@gloriaparedes12474 жыл бұрын
@@monicahernandez4564 Hola si claro pones a remojar la tapioca con agua hasta tapar de de 2 a 3 hrs posteriomente la pones a hervir en litro y medio de leche con canela y una vaina de vainilla, en la licuadora pones una lata de leche evaporada y una lata de leche condensada y lo licuas cuando empiece a hervir la tapioca con la leche pones lo licuado sin dejar de batir al primer hervor lo apagas y dejas enfriar.. ojo! la leche condensada es al gusto..
@monicahernandez45644 жыл бұрын
@@gloriaparedes1247 muchas gracias, estoy empezando a hacerla, me quedo un poco "babosa"
@gloriaparedes12474 жыл бұрын
@@monicahernandez4564 apoco que raro.. ponla al refrigerador unas horas..
@gloriaparedes12474 жыл бұрын
@@monicahernandez4564 voy a hacer y te mando foto ..
@socodelvalle45837 жыл бұрын
Hola Joserra, te digo desde el canal del Gourmet, y me encanta los postres que haces. Pero.....podrías usar las medidas en tazas??? No todas tenemos bascula!!!! Gracias, y Dios te bendiga mucho
@susanaislemrojasjuarez25766 жыл бұрын
Soco Del Valle podrías comprar una
@biancaclementetrejo56166 жыл бұрын
+Susana Islem Rojas Juarez tan baratas que estan las basculitas
@silvia69276 жыл бұрын
Bianca Irais Clemente Trejo no están caras.. Aparte es una inversión... Para la repostería tiene que ser exacto.
@merrarygreen2 жыл бұрын
Es la yuca es mexicana en brasill ay variadades ellos al proceso d almidos lo remojan esa es la tapioca es la yuca
@alexbahena29103 жыл бұрын
Ponga la receta de que hacer con el agua que resto de la tapioca
@autopartesimperio52073 жыл бұрын
Como se hacen los crocantes del agua de tapioca
@isabrias6 жыл бұрын
Tiene almidón que es lo que espesa, pero no tiene gluten. Por eso es un alimento apto para celíacos
@amilenemireyamendozaramire53807 жыл бұрын
Mmmmm que rica, muchas gracias por el tip!!!
@maritzachavez58514 жыл бұрын
Saquen a la Bigorra
@TheJosearga4 жыл бұрын
Bigorra Bigorra RA RA RA
@holisd18 Жыл бұрын
Que puedo hacer con harina de tapioca????
@aridiax74706 жыл бұрын
estrañomos el programa... menos a la raquell
@josefacampos45357 жыл бұрын
Cuando yo veo que hablan tanto lo apago y me paso a otra cosa porque eso es un jaleo uno dice una cosa otro dice otra cosa y eso es un jaleo
@ceciluna19375 жыл бұрын
y si le pones una hoja de higo queda deliciosa !!
@ginacontreras18494 жыл бұрын
Hija del árbol de higo???
@avesansal12104 жыл бұрын
Tan buen programa y esa Bigorra lo echo a perder!! 🤬🤬🤬
@normacontrerascontreras50543 жыл бұрын
También hay en polvo tapioca y si es producto mexicano tambien
@leonorvargas68147 жыл бұрын
JoseRa dinos como hacer las bolitas de tapioca y choco para los peques, sería fabuloso gracias
@raularmandocruz86865 жыл бұрын
Receta de calabacitas
@raularmandocruz86865 жыл бұрын
Respeta de calabacitas
@esmeraldaalegria33707 жыл бұрын
Mmmmmm ese Esteban esta bien sabroso
@soniavelasquez72223 жыл бұрын
Danos estas recetas de hojas con tapioca
@Ebenezer803 жыл бұрын
Eso parece engrudo hsjsjsjsjjs
@carmenvillegas65793 жыл бұрын
Como no acá en veracruz hay yuca y camotes ,malanga que t pasa
@GugliaJuliaEnlavagancia5 жыл бұрын
la tapioca es un postre MUY comun en Sonora
@carmenvazquez2574 Жыл бұрын
Yo hice tapioca hace unos 10años , me quedo riquísima . Este lunes traté de cocinar tapioca estaba horroroza y la tuve que tirar
@AlejandraLopez-og6bn4 жыл бұрын
Saludos megusta mas liqida
@elsaortiz84983 жыл бұрын
Esperando la ŕeceta de tapioca no pos mas bien parece un programa de comadres cooooomo hablan
@ABC-fw3rd5 жыл бұрын
¿y que se hace con el agua de la tapioca?
@rosybonilla95375 жыл бұрын
Si, en q se puede ocupar ??
@ginacontreras18494 жыл бұрын
Vi en otra publicación que se las puedes agregar para ir espesando al gusto
@aracelisalazar55139 ай бұрын
12.90 la evaporada , pues donde la compran?
@emelymedinaposadas9131 Жыл бұрын
Que son los postres al plato?
@giovanyaaronlopezcastillo6436 жыл бұрын
like si quieren que han grajeas de tapioca
@josefinamelesionolasco8884 жыл бұрын
Yo la hago en sopa
@selenagalindo96388 күн бұрын
Cómo lo prepara en la sopa
@josefinamelesionolasco8888 күн бұрын
@@selenagalindo9638 sin azúcar en un caldillo de jitomate
@rabindranathmf29752 жыл бұрын
Soy yo el único que notó que el cocinero al principio estaba sumamente nervioso?
@mariahidalgo68982 жыл бұрын
De Europa?qué no es de Brasil la yuca?
@gracielamontoyamaldonado8202 ай бұрын
Donde compras la. Leche a 17.00? La leche esta a 25.00
@azul85682 ай бұрын
Fue hace 6 años
@rennej043 жыл бұрын
Por qué lo quitaron de lo mejor que había echo tv Azteca
@vilmasantos8494 жыл бұрын
😬😬😬😳😳😳demasiada hecha .. por eso te quedo así , meu querido.. se dejar hidratar 10 minutos luego si cocina directamente con la canela el anís, la presentación con cualquier frutas que quieras , .. la tapioca origen Brasil. También la usamos en forma de una pansito muy fino , p desayunar huevo duro , pavo, o con frutas ..
@merrarygreen2 жыл бұрын
Ve a tabascooo a Veracruz Chiapas incluso aquí en cancun Yucatán ay yuca jajaja en serio qzas q nosotros mo la comemos asiii en esa forma mo inventes desde época naturales en México ay yuca jajaja
@evamartinez12306 жыл бұрын
Agua 17.90? Jajajaja, mi abuelita hierve agua para cocinar. O igual pueden comprar un garrafón de 20 litros en lugar de comprar 2 litros por esa cantidad. Ridículos!
@bibianalra30054 жыл бұрын
Es sólo un ejemplo de lo que te puedes gastar. Por que en realidad todos tenemos agua, canela y leche en casa
@veronicaguerrero6559 Жыл бұрын
Como cres que la leche evaporada 12,50 en que pais🤦♂️
@lauraquintero87384 жыл бұрын
Por colarlo se te hizo el mazacote, salió seca y dura, nada que ver con las copas ya servidas ( última imagen)