Coco Vinegar Production

Рет қаралды 39,657

Philippine Coconut Authority Batangas-Cavite

4 жыл бұрын

Coconut vinegar is a natural product obtained
from a natural process of fermentation, with no
preservatives or chemicals added.There are several types of vinegar depending on the raw material used. For coconut, it is made either from coconut water or fermented coconut sap. (Source: www.pca.gov.ph)
On this video, vinegar is produced using coconut water.
Part 1 - Alcoholic Fermentation
Part 2 - Acetification ...will follow soon...
Official Facebook Account: pcabatangascavite
Official KZfaq: kzfaq.info/love/bucXUH4IrR-jXIufC1kxUQ

Пікірлер: 56

@noell.capangpangan7645 2 жыл бұрын

New friend, watching from Manila, Philippines

@cay-jw6so 4 ай бұрын

Ito yung hinahanap kong procedure ng paggawa ng suka.... sobrang sarap nyan suka.. . Sa skol dati gumawa kami nito as in.. matamis na maasim..

@Goalgreenfarm Жыл бұрын

thank you for sharing this video

@ernz25 3 жыл бұрын

😮wow

@RaffyIdeas Жыл бұрын

Nice one

@meowtrox1234 Жыл бұрын

Maraming salamat

@mariateresalemon7449 Жыл бұрын

salamat po sa information para sa suka ng tubig ng niyog,ilang araw po bago ito umasim?

@ramargate 3 жыл бұрын

This is essentially like wine. Dpat nito may breather yung sa wine. Or condom ang mainam na takip, para lolobo lang sya kapag sumingaw na ang gasses na biproduct ng yeast.

@maraskaltv48 3 жыл бұрын

Di na ho kailangan ng airlock sa paggawa ng suka.

@vicentaabella4108 4 жыл бұрын

Kung sukang tuba kailangan pa ba pakiluan?

@carolinaochigue7749 2 жыл бұрын

Pwd po b d na lalagyan yeast ano po purpose noon yeast?

@tomtam558 2 жыл бұрын

Pwede na po bang hindi i pasteurised ang tubig ng niyog?

@lchazea.m.9192 3 жыл бұрын

Saan po ba ito istore? Ok lang bah sa refrigerator? O sa labas lang

@jssblog890 Жыл бұрын

Ano po ang ratio ng yeast niyo sir?

@ladylyntabaosarez4961 2 жыл бұрын

Gaano po ka dami ang yeast

@SAMAMAMA-oy8zv 11 ай бұрын

For a liter of cocowater , ilan ang sugar at yeast

@andronicoroda2740 Жыл бұрын

Gaano daming yeast ang ilalagay

@imllendream 4 жыл бұрын

How long po ba natin ma keep yong finish product? Glad for your reply.

@mariateresalemon7449 Жыл бұрын

gaano karami ang yeast na ilalagay?

@mercybungaymixvlog1632 5 ай бұрын

gagawa n lng ako ng sarile suka para iwas s mga ma chemical.

@ipqp23 6 ай бұрын

Gaano kadami ang yeast

@alvintv1629 Жыл бұрын

Pwede po ba ako gumawa nian at mag benta

@Hady_septirah313 2 жыл бұрын

it added yeast

@rodolfocustona5823 2 жыл бұрын

Ilang Araw po or weeks Bago umasim? Hindi na Po ba haluan Ng mother venigar para umasim?

@maraskaltv48 2 жыл бұрын

Minimum 4 months Bago umasim. Dapat may mother vinegar.

@joelbc601 2 жыл бұрын

ano lasa kumpara sa sukang tuba from the sap versus sa cane vinegar

@meowtrox1234 Жыл бұрын

Manamis namis na may tropical notes

@fredsantos714 3 жыл бұрын

May langaw po sa area at maruming basahan 😁 pansin ko lang po may manok pa

@andronicoroda2740 Жыл бұрын

Paano po pag hindi nagbumula ang yeast

@eduardguerra4404 Жыл бұрын

Nd po nag ferment pag ganun bka po expire na ung yeast or namatay ung yeast

@wahiduto6321 Жыл бұрын

Bakit may Chlorine?

@FemaleObserver 3 жыл бұрын

it's all very confusing. Some say you can't cover it that way you're doing completely but with a cheese cloth to let some air in and out. I made a very successful vinegar the first time. My 2nd time is very confusing. I have to clean my glass container twice away of worms that's come out of my vinegar. What did i do wrong? :(((((((((((((((((

@joellineannates756 3 жыл бұрын

It means na may contamination po yung mixture nyo. Somewhere in the process may nahalo pong bacteria sa mixture nyo

@maraskaltv48 3 жыл бұрын

Yan din naging problem ko. Nung 1st and 2nd time ko gumawa ng suka successful sya. Pero nung huli na di na sya umaasim at nagkakaroon na sya ng uod. Base sa karanasan ko dapat pag maasim na ang suka mo iimbak mo ito sa bote na may takip at hayaan mo lang sya. Dapat di sya naka exposed sa hangin para lalo syang umasim. Saka ingatan mo ang langaw kasi yan nagdadala ng mikrobyo saka wag mo hinahawakan o titikman ang suka mo gamit ang daliri kasi magkakaroon ng kontaminasyon.