No video
Cocostar Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?
Рет қаралды 32,435
Hindistan cevizli kek sevenlere alternatif olacak cocostar (kokostar) kek nasıl yapılır? merak edenler için tam ölçülü, lezzet garantili tarifi ile sizlerleyiz!
Çay saatlerinize, davet sofralarınıza çok yakışacak bu Hindistan cevizli toplu kek tarifi yapımının kolaylığı ile de favoriniz olacak.
Yumuşacık dokusu ile damakta iz bırakan kokostar kek lezzeti kadar görüntüsü ile de beğenileri kazanacak.
Pastaneden alınmışçasına lezzet saçan kokostar kek tarifi için sizler de videomuzu izleyebilir ve evinizde adım adım uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun!
6-8 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 40 Dakika
Cocostar Kek Tarifi
www.nefisyemek...
Malzemeler
Keki için;
3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı demli çay (200 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı silme kakao
3 su bardağı un
İç malzemesi için;
2 adet yumurta akı
2 su bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için;
Pudra şekeri
Çilek
Hazırlanışı
Öncelikle 2 tane yumurtanın akını bir karıştırma kabına alalım. Mikserle köpük köpük oluncaya kadar yüksek hızda çırpmaya başlayalım.
Sonra 1 su bardağı pudra şekeri ve 2 su bardağı Hindistan cevizini ekleyelim. Bir spatula ile tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız harçtan irice parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım. Bu şekilde tüm harç bitinceye kadar şekillendirmeye devam edelim.
Diğer taraftan kek hamuru için karıştırma kabına 3 tane yumurta ve 1,5 su bardağı toz şekeri alalım. Yine mikserle iyice çırpalım.
Beyazlaşıp köpük köpük olduğunda 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı soğumuş demli çayı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
3 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 paket kabartma tozunu da eleyerek ilave edelim. Önce spatulayla karıştırdıktan sonra mikserle güzelce çırpalım.
Kek kalıbının her yerini fırça yardımıyla yağlayalım. Ardından hamurun yaklaşık yarısını kalıba boşaltalım.
Hazırladığımız Hindistan cevizi toplarını kalıba yerleştirdikten sonra üzerine kalan hamuru boşaltalım.
Önceden 170 dereceye ısıttığımız fırında yaklaşık 40 dakika boyunca kekimizi pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda fırından aldığımız keki oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirelim.
Daha sonra bir servis tabağına ters çevirerek çıkartalım. Üzerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra nefis cocostar kekimiz servise hazır. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#cocostarkek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Cocostar Kek Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Brownie Tarifi;
• Brownie Tarifi | Nasıl...
Baton Kalıpta Islak Kek Tarifi;
• Baton Kalıpta Islak Ke...
Fındıklı Kek Tarifi;
• BROWNİ TADINDA💯 YUMUŞA...
Tiramisu Tart Tarifi;
• Tiramisu Tart Tarifi |...
Kakaolu Muffin Tarifi;
• Kakaolu Muffin Tarifi ...
Bademli Kek Tarifi;
• YUMUŞACIK LEZZETLİ ✅ B...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
@haticeerdonmez3587 Күн бұрын
Hadi deneme zamanı
@seldayucesoy 4 күн бұрын
Rejime başlamadan deneyeyim 😊 çok güzel görünüyor 🤩
@sevilaymarmara8118 3 күн бұрын
😂😂😂❤❤
@esmaaydin8978 2 ай бұрын
Sınavdan sonra kesinlikle deneyeceğim bir tarif😋. Ellerinize sağlık 🥰
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
teşekkürler. Sınavda başarılar ❤
@esmaaydin8978 2 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@elifsevuk61 2 ай бұрын
Denedin mi
@esmaaydin8978 2 ай бұрын
@@elifsevuk61 maalesef henüz kendime gelemedim😂 en kısa sürede inşallah. Yaptığım zaman yazarım.
@Sisi76052 5 күн бұрын
Ha ??? bekliyoruz kiz@@esmaaydin8978
@jansetistifci6011 4 күн бұрын
Böyle değişik tarifleri nereden buluyorsunuz??? Çok güzel olmuş. Yarın bende yapıcam.
@Sisi76052 3 күн бұрын
Tu la essayé ?? Je vais la faire aujourd'hui mais j'ai peur 😂
@ilknur7009 2 ай бұрын
Ellerinize sağlık güzel olmuş afiyet olsun 🌸💕💕
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
teşekkürler ❤
@aliyegunes6068 2 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun amin ecmain
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
teşekkürler ❤
@aliyegunes6068 2 ай бұрын
@@nefiscaysaati 🌹🌹🌹
@sumeyragurbuz8237 2 ай бұрын
Merhabalar ben sizi yemeklerinizi ve tatlılarınız çok seviyorum inşallah birgün sizinle gerçetende tanışmak isterim inşallah allah nasip ederse❤❤❤
@tevhideakil8630 2 ай бұрын
Ellerine emeğine sağlık nefis 👌 görünüyor
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Çok teşekkürler ❤️
@SibelCicek-mp1uu 2 ай бұрын
Ellerinize sagllk çok güzel görünüyor ben daha önce sizden farkll kek tarifleri yaptlm hepside çok güzel oldu bunuda denemek isterim💛💛💛💛
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
ellerinize sağlık, sonucu bizimle de paylaşın❤
@konyalkonyal634 2 ай бұрын
Yine süpersiniz elinize sağlık
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
teşekkürler ❤
@GulsevilOOzer 2 ай бұрын
Yarın deneyeceğim çok hoşuma gitti. Ellerinize sağlık ❤
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Çok teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık 😊❤️
@mehmetfatihtas260 Ай бұрын
Denedinizmi nasil oldu
@songulerdem4691 2 ай бұрын
Eline emeğine sağlık👍👍👍
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
teşekkürler ❤
@ACoban-nd7om 2 ай бұрын
Ellerinize sağlık 😋 nefis görünüyor ❤
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Çok teşekkürler ❤️
@nefes3999 Ай бұрын
@@nefiscaysaati Çay girmeyince keke olmaz mı acaba
@ayferylmazgil6742 2 ай бұрын
Elinize sağlık👏👏👏
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Çok teşekkürler ❤️
@denizyucel1236 2 ай бұрын
Guzel deniycem insallah ❤
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
@user-jc9cd8rc5m 2 ай бұрын
Mühteşem olmuş 💙🧿👍👍
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Çok teşekkürler ❤️
@sevilfidan1980 2 ай бұрын
Bravo
@selmakapran8712 2 ай бұрын
Elinize sağlık tariflerinizi yapıyorum size sorularım var yardımcı olursanız sevinirim bu model kek kalıbım var markası karaca fakat katı yağ ilede sıvıyağ ilede yapıştırıyor ne önerirsiniz? Birde keki fırından aldıktan sonra üzeri açık olarakmı oda ısısına gelmesini bekliyoruz? Yoksa keki fırından aldıktan sonra bir tabağa ters çevirerek mi oda ısısına gelmesini bekliyoruz? Yardımcı olursanız çok sevinirim hayırlı geceler😊
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Çok teşekkürler 😊 Güzelce yağladığınız halde yapışma sorunu yaşıyorsanız, unlama işlemi de yapmanızı öneririz. Kalıbınızın her yerini oda sıcaklığında bir miktar yumuşamış katı yağ ile iyice yağladıktan sonra, her yerine gelecek şekilde bolca un serpin ve kalıbı çevirerek her bölgesinin tamamen unlanmasını sağlayın. Ardından kalıpta kalan fazla unu mutlaka kalıbı ters çevirerek ve arkasına vurarak silkeleyin. Bu şekilde yapışma olmayacaktır. Biz genelde piştikten ve fırından aldıktan sonra üzeri açık şekilde, soğuyana kadar bekletiyoruz ve soğuduktan sonra ters çevirip çıkartıyoruz. Sevgiler ❤️
@selmakapran8712 2 ай бұрын
@@nefiscaysaati Teşekkür ederim cevap verdiğiniz için deneyeceğim🥰🥰🥰
@bernaasc2030 2 ай бұрын
Harika görünüyor ellerinize sağlık. Kek börek hamur işlerini fansız ayarda mı pişiriyorsunuz
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
evet genellikle fansız ayarda pişiriyoruz. Aksi durum olduğunda belirtiyoruz ❤❤
@Sultan-wj8bd 2 ай бұрын
Çok güzel olmuş ellerine sağlık gerçekten mükemmel oldu Afiyet olsun size neden çay koydunuz acaba en kısa zamanda yapıcam
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Bu şekilde daha lezzetli oluyor ❤❤
@Sultan-wj8bd 2 ай бұрын
@@nefiscaysaati tamamdır yaptığım zaman yorumlara yazicam
@haticealtunisik6931 Ай бұрын
Lutfen cay suyunu yerinde ne.olur ? Cevabinizi bekliyorum tşk
@nefiscaysaati Ай бұрын
Merhaba, mümkünse tarifimize uygun şekilde hazırlamanızı öneririz ancak çay tercih etmiyorsanız, onun yerine süt de kullanabilirsiniz.
@haticealtunisik6931 Ай бұрын
@@nefiscaysaati valla sutle yaptim gayet guzel oldu.çay acikcasi icime sinmedi.tsk nefis yemek tarifleri kisa oz anlayisli pratik tarifleriniz icin.gercekten hep sitenize bakiyom ve kurtaricisiniz.basarilar.🙏
@nazikyildirim612 2 ай бұрын
Alt üst mü fanlı mı ❤
@nefiscaysaati Ай бұрын
Alt üst ısıtma ayarında, fansız olarak pişiriyoruz.
@huseyinbasn3174 2 ай бұрын
harika bir tarif oldu
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
kesinlikleee, siz de denemelisiniz ❤
@SumbulGunay Ай бұрын
Demli cay eklemesek normal kek hamiru yapsak
@nefiscaysaati Ай бұрын
Dilerseniz onun yerine süt de kullanabilirsiniz.
@user-xl5gi3yo2f 2 ай бұрын
Hindistan cevizi olmasa olurmu?
@ZeynepDanışman-y5x Ай бұрын
Adı da o zaman cocostar pasta olmazdı
@sumeyyeckr5555 26 күн бұрын
Şekersiz kek olur mu der gibi bir soru olmuş 😂
@user-ui6es5ut5v 2 ай бұрын
Çay tadını bozmuyor mu
@ayseuyanik63 2 ай бұрын
Kesinlikle bozmuyor.içerisindeki hindistan cevizli karışım olmadan ben çaylı kek yapıyorum mükemmel oluyor yiyen herkes tarif istiyor.
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Hayır kesinlikle bozmuyor, endişeniz olmasın. Mutlaka denemenizi öneriyoruz, nefis bir kek tarifidir 😊
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
🤗❤️
@aysenurgayretli 2 ай бұрын
benim yaptığım kekler hiçbir zaman kabarmıyor bunun için önerisi olan var mı hep farklı yöntem deniyorum fakat hep sönüyor🥲
@nuranyildiz536 2 ай бұрын
Yumurtanın oda ısısında olması şart, beyaz hale gelene kadar çırpılması da, un vs karşımdan sonra çok fazla çırpılmaması hatta elde çırpıcı ile karıştırıyorum ben, bir de soğuk fırına vermeyi deneyin emine beder kekler için öyle söylüyor içinin daha iyi piştiğini.. Bildiklerim bunlar ❤
@aysenurgayretli 2 ай бұрын
@@nuranyildiz536çok teşekkür ederim deneyeceğim söylediklerinizi❤
@nefiscaysaati 2 ай бұрын
Merhaba Ayşenur hanım, kekinizin güzel bir şekilde kabarması için; yumurtalarınızın ve sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmeli, yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpmalısınız. Ne kadar çok çırparsanız, kekiniz o kadar güzel kabaracaktır. Ayrıca pürüzsüz kıvamlı bir kek hamuru elde etmek ve kekinizin kabarmasını sağlamak için, kuru malzemeleri elenmiş olarak da kullanabilirsiniz. Son olarak fırınınızı önceden ısıtmaya ve yaptığınız kekin çeşidi ve pişme süresine göre ilk 20-30 dakika fırın kapağınızı açmamaya dikkat edin lütfen, tam olarak pişmeden kapağını açtığınız takdirde, ani ısı değişimine maruz kalacağı için kekiniz çökecektir. Ayrıca hamur miktarı ile uyumlu ölçüde bir kalıp/fırın kabı seçmeniz de önemlidir. Hamurun miktarına göre büyük bir kap seçerseniz, hamur geniş bir alana yayılacağı için, kekiniz kabarsa bile daha ince görünecektir. Bu noktaları gözden geçirerek tekrar denemenizi öneriyoruz, mutlaka aksilik yaşadığınız bir kısım vardır. Bir sonraki denemenizde nefis olacağına eminiz, sevgiler ❤️
@aysenurgayretli 2 ай бұрын
@@nefiscaysaati çok teşekkür ederim cevabınız için ilk fırsatta söylediklerinizi uygulayacağım❤
@Moanabakanab 3 күн бұрын
Neden çay koydunuz
@enurozer 2 күн бұрын
Ben de anlamadım
@aylinn23_ Ай бұрын
Hindistan toplarim dagildi da napmam lazim
@esra7275 28 күн бұрын
Buzdolabında soğuttun mu
@aylinn23_ 28 күн бұрын
@@esra7275 hindistan cevizini fazla koymuşum ondan dağılmış bugün yine yaptım tam geldi
Nefis Yemek Tarifleri | Çay Saati Tarifleri
Рет қаралды 703 М.
Nefis Yemek Tarifleri | Çay Saati Tarifleri
Рет қаралды 1,4 МЛН
Mucit Anne
Рет қаралды 1,3 МЛН
lezzeti_ask
Рет қаралды 8 МЛН
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
Рет қаралды 394 М.
Hilalin Mutfagi
Рет қаралды 1,1 МЛН
Farklı Yemek Tarifleri
Рет қаралды 1,6 МЛН