No video

Coffee cake without sugar, without wheat! So soft it melts in your mouth

  Рет қаралды 52,107

Home cooking

Home cooking

Жыл бұрын

Coffee cake without sugar, without wheat! So soft it melts in your mouth
INGREDIENTS:
✔️ 100g coconut flour.
✔️ 4 eggs.
✔️ 60 grams of butter.
✔️ 220 ml milk (plant-based milk is possible).
✔️ 2 teaspoons stevia (or sweetener to taste)
✔️ 3 teaspoons baking soda.
✔️ 2 tablespoons instant coffee + 3 tablespoons hot water).
It is baked at a temperature of 180 * C for 40-45 minutes.
Total per 100 grams:
Calories - 199.1 kcal.
Protein - 8.5g.
fat - 13.3 g.
Carbohydrate - 11.1 g.
📢 Add a translation in your language. On mobile, tap CC in the top right corner of the video. On your computer, click "⚙️" in the video settings and turn on translation!
📢 If you liked the video, you can help the channel grow: share my video with your friends on social networks and subscribe to my channel!
/ @kochenzuhause8293
📢 Press the bell!!!
👍 Rate the video!
Good luck in the kitchen, bon appetit and see you soon!!!
#cooking_at_home #recipes #sugar-free

Пікірлер: 87
@user-zi6mm5ni9v
@user-zi6mm5ni9v Жыл бұрын
Спасибо вам за хорошие рецепты и прекрасную спокойную музыку. Без лишних разговоров, ясно и понятно, красиво для глаз и слуха!🙏👍
@fegy730
@fegy730 Жыл бұрын
תודה לך על מתכון בריא ❤
@katastrofa85
@katastrofa85 Жыл бұрын
браво! благодарю за идею, рецепт и краткость!
@salomesilvestre6874
@salomesilvestre6874 Жыл бұрын
Gracias por tu receta se ve buenísimo
@silmamariadasilva1665
@silmamariadasilva1665 Жыл бұрын
Hummmm maravilhoso: café com coco, perfeitos! 😋😋❤❤❤
@maribelyo2054
@maribelyo2054 Жыл бұрын
Amo el cafe y adoro el coco..... ❤Gracias
@Mikesbite
@Mikesbite Жыл бұрын
Mine is baking now! Thank you for all your great recipes.
@mrscaldwell3147
@mrscaldwell3147 Жыл бұрын
Wonderful, will give this a try! Thank you and God bless you and all your loved ones.
@joseval4191
@joseval4191 Жыл бұрын
Me encantó la receta. Se ve delicioso el pan 🥰🤤
@ClissaT
@ClissaT Жыл бұрын
I made this recipe tonight. But it didn't look anything like what you were making. It was very liquid. I had to add 3x the amount of almond meal and 3x the amount of coconut flour. So in the beginning it was very liquid. I use ex-large eggs and probably should have only added 3 eggs. But still it would have been far too liquid. Anyway I had used 85g of almond meal and 15g of cc flour. Which didn't touch the sides! as the saying goes. Still really liquid. So I added same again but still far too wet. So I added just on same a third time to get an almost dryish consistency. Then I had to add the coffee to 1/3 the mix and more cc flour so I made it 30g cc flour. The whole mix was still pretty wet. But I have baked it at that and I will see how long it takes to cook. I also added 3 more tsp of baking powder. I hope it bakes well because the raw mix tastes really nice. I love the raw mix although it would have been even better if had it been a drier mix. Well, edited to add, that the cake turned out really well, light and fluffy. Beautiful texture. Next time I will be able to cut the whole recipe in half to bake in a bar tin. It rose well and tastes great. But not enough coffee for me so I will adjust that a bit next time too.
@raquelmartinez170
@raquelmartinez170 Жыл бұрын
Excelente e impecable tus recetas❤🎉😊
@catherinewong4520
@catherinewong4520 Жыл бұрын
Base receipe is always the best! hmmm yummy!
@gabrielagarcia-8898
@gabrielagarcia-8898 Жыл бұрын
Se ve muy rico!!
@snowybells1241
@snowybells1241 Жыл бұрын
Thank you million times. This recipe is the very best and easy to bake. ❤❤❤❤❤❤😊😊😂🎉🎉❤❤😊
@Fyodor_isalive1
@Fyodor_isalive1 Жыл бұрын
Thats what Iwant.. Healthy and delicious.. Thank you
@maangelesruiz4543
@maangelesruiz4543 Жыл бұрын
Qué bueno tiene que estar aummmm me gusta mucho el café ☕ un abrazo desde Barcelona 🇪🇦🤗🤗
@fegy730
@fegy730 Жыл бұрын
אני אוהבת קפה 🤤😋
@neznakomka1363
@neznakomka1363 9 ай бұрын
Здорово! Пригодится, как раз на диете. Спасибо
@MMG314
@MMG314 Жыл бұрын
Delicious ❤
@isabelgorostiaga485
@isabelgorostiaga485 Жыл бұрын
Genial !!!!😊
@mlj2451
@mlj2451 Жыл бұрын
Excelente!!! 😋💯
@lenamur6515
@lenamur6515 6 ай бұрын
Спасибо большое! Очень интересно! Попробую 😊
@Gold.Mahila
@Gold.Mahila Жыл бұрын
Wow yummy delicious
@claudiaschmidt464
@claudiaschmidt464 Жыл бұрын
I love it
@boulazregboulazreg2553
@boulazregboulazreg2553 Жыл бұрын
Je l’ai essayé. C’est succulent❤
@inessantos2441
@inessantos2441 Жыл бұрын
Delicious
@user-pv1nn5uw9v
@user-pv1nn5uw9v Жыл бұрын
Спасибо !!!👋💐
@tgetgelmargrita2341
@tgetgelmargrita2341 8 ай бұрын
Es siehr lecker aus ! Danke
@sabasamir7105
@sabasamir7105 Жыл бұрын
You are just like me I feel the readiness by the aroma
@gilvaniaanjos7991
@gilvaniaanjos7991 7 ай бұрын
Muito bom top
@ritakellermannmarcon7432
@ritakellermannmarcon7432 7 ай бұрын
adorei❤
@mahbodbassit3671
@mahbodbassit3671 Жыл бұрын
Bonjour , merci beaucoup pour vos excellentes recettes, malheureusement depuis quelques jours les sous titres sont uniquement en allemand . Je vous écris de Canada
@rocioescobar7819
@rocioescobar7819 7 ай бұрын
Que rica receta! Como todas, gracias por compartir. Por qué otra harina puedo sustituir la de coco que da en su receta? No puedo conseguirla.
@mariacatana6457
@mariacatana6457 Жыл бұрын
Mulțumim!
@user-sq6zi7mn7k
@user-sq6zi7mn7k Жыл бұрын
Кокосовую муку, какой мукой можно заменить
@malikahebib485
@malikahebib485 Жыл бұрын
Waaaw
@azizaaziza8827
@azizaaziza8827 Жыл бұрын
❤❤❤
@user-is6nv8ut8d
@user-is6nv8ut8d Жыл бұрын
👍👍👍
@gracielanaud2387
@gracielanaud2387 Жыл бұрын
Me 🌟 gusta 🌛 mucho 🔥 más ✨⭐🍓
@filizdemir3011
@filizdemir3011 Жыл бұрын
Omg😍😍😍😋😋😋
@MervatNada
@MervatNada Жыл бұрын
You are artist to make this cake looks like picture
@bochra2055
@bochra2055 Жыл бұрын
❤❤😋😋😋😋
@user-pn7wz5nk5n
@user-pn7wz5nk5n Жыл бұрын
ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ФАНТАЗИЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫ! ❤ ДА ВОЗНАГРАДИТ ВАС ВСЕВЫШНИЙ СОЗДАТЕЛЬ 🙏🏻
@elodiepetit6678
@elodiepetit6678 Жыл бұрын
Merci pour cette super recette encore ! ❤️❤️Peux t'on remplacer le beurre par autre chose de moins calorique ??? 🙏💋
@kochenzuhause8293
@kochenzuhause8293 Жыл бұрын
Je suis vraiment ravie que cette idée te plaise ! Pour réduire les calories, le beurre peut être complètement exclu de cette recette, ou un peu de fromage cottage peut être ajouté.
@elodiepetit6678
@elodiepetit6678 Жыл бұрын
@@kochenzuhause8293 okay merci beaucoup🙏
@zoeseiler1300
@zoeseiler1300 Жыл бұрын
Bonjour est-ce possible de remplacer les œufs par autre chose? Merci
@user-nb6lo1sj4s
@user-nb6lo1sj4s 7 ай бұрын
Könnte man auch kokos raspeln nehmen kokos mehl ist so teuer ??
@user-kg4no5vy7x
@user-kg4no5vy7x Жыл бұрын
אוהבת קוקוס ואוהבת קפה,אז תודה על מתכון מיוחד. אפשר אבקת אפיה בצקום סודה לשתיה,וכמה כפיות אבקת אפיה במקום הסודה לשתייה
@vetamarkina6498
@vetamarkina6498 Жыл бұрын
Почему то не люблю выпечку с кокосовой мукой, хотя у меня хорошая мука, свежая, вкусно пахнет.
@user-po2tm5iu1y
@user-po2tm5iu1y Жыл бұрын
Скажите а можно с пшеничной мукой, если нет кокосовой?
@roxanabostaca6865
@roxanabostaca6865 Жыл бұрын
😋
@user-bl4zq3tm4z
@user-bl4zq3tm4z Жыл бұрын
Прекрасный рецепт👍 а можно заменить соду на разрыхлить, и сколько тогда его положить?
@natar1964
@natar1964 Жыл бұрын
Обычно кладут в 2 раза больше разрыхлителя по сравнению с содой. Но 6 чайных ложек - это пугает. Интересно, сода гасится той самой суперполезной лауриновой кислотой?
@kochenzuhause8293
@kochenzuhause8293 Жыл бұрын
Нет, именно разрыхлитель я и использовала, перевод неверный, сейчас исправлю.
@user-bl4zq3tm4z
@user-bl4zq3tm4z Жыл бұрын
@@kochenzuhause8293 спасибо
@user-bj6dt2qj9l
@user-bj6dt2qj9l Жыл бұрын
Почему кокосовая мука тёмная?
@kochenzuhause8293
@kochenzuhause8293 Жыл бұрын
Цвет может отличаться от производителя и различаться от белого до бежевого. В этот раз мне пришла необычно темная мука, но результат выпечки меня полностью удовлетворил
@enedelialopez7163
@enedelialopez7163 Жыл бұрын
♥♥♥😋😋😋
@user-jd9jq9db7g
@user-jd9jq9db7g Жыл бұрын
Из стружки можно муки намолоть?
@kochenzuhause8293
@kochenzuhause8293 Жыл бұрын
Можно, но чтобы получить именно муку, а не перемолотую стружку, придется повозиться. Это замачивание, просушивание в духовке и перемалывание. Если вы ищете безглютеновый рецепт, замените кокосовую муку на миндальную, но ее понадобится больше.
@djurdjicaivkovic36
@djurdjicaivkovic36 Жыл бұрын
what brand of coconut flour is that look so dark
@kochenzuhause8293
@kochenzuhause8293 Жыл бұрын
yes, this time the flour came by delivery of an unusually dark color
@eleniangoura3135
@eleniangoura3135 Жыл бұрын
Μπορώ να βάλω αλεύρι αμυγδάλου?
@kochenzuhause8293
@kochenzuhause8293 Жыл бұрын
Ναι, θα λειτουργήσει και με το αλεύρι αμυγδάλου, αλλά θα χρειαστείτε περισσότερο.
@eleniangoura3135
@eleniangoura3135 Жыл бұрын
@@kochenzuhause8293 Ααα, δεν ήξερα αυτή τη διαφορά... Υπάρχει κάπου αντιστοιχία. Λατρεύω τις συνταγές σας. Έχω κάνει πολλές και είναι όλες νόστιμες και πετυχημένες 🩷🌸
@veragolovina6454
@veragolovina6454 Жыл бұрын
Можно ли вместо кофе положить сухой порошок какао? Спс!
@kochenzuhause8293
@kochenzuhause8293 Жыл бұрын
Конечно, можно его оставить просто кокосово-сливочным👍
@veragolovina6454
@veragolovina6454 Жыл бұрын
@@kochenzuhause8293 Спасибо большое за сам рецепт и такой быстрый ответ.. Вера, 72 года Спб
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d Жыл бұрын
добавление в кофе сахара может свести на нет всё его положительное воздействие на здоровье, а добавление сахарозаменителя, например аспартама или сахарина, имеет связь с повышенным риском депрессии‹‹50››.
@rodicabezdetnaia1021
@rodicabezdetnaia1021 Жыл бұрын
Добрый день! Отличный рецепт. Спасибо огромное! Скажите пожалуйста можно ли заменить сливочное масло на кокосовое ?
@Cup128
@Cup128 Жыл бұрын
I just made this cake I thought it would be an amazing keto snack however it literally tastes like dry omelette with bitter coffee parts. Even a little frosting couldn't save it. Waste of ingredients
@user-zk1xj8nt8g
@user-zk1xj8nt8g Жыл бұрын
и наверное аж 3 чайных ложки разрыхлителя - это уже выше всяких норм? или в вашем испеченном кексы он не сильно чувствовался в таком его количестве?
@jacijune
@jacijune Жыл бұрын
thanks for the info
@user-rl5uv6gh9y
@user-rl5uv6gh9y Жыл бұрын
Ничего похожего не получилось! Для теста 100 грамм кокосовой было мало. Пришлось добавлять белую муку. Но это уже не то. Опыт быд неудачным.
@user-hp6ot1bs7r
@user-hp6ot1bs7r Жыл бұрын
Совершенно не вкусно.😢 жаль даже продуктов.. Оч горько..2 ст л кофе видно много.
@user-zg5tv1ms4x
@user-zg5tv1ms4x Жыл бұрын
3 чайні ложки соди ??? Давайте , вже відразу 1 кг.
@holdfeny26
@holdfeny26 Жыл бұрын
🥮👍👌👍
@user-tc2gr7xc4h
@user-tc2gr7xc4h Жыл бұрын
Перевести на украинский язык
@nadamijovic2873
@nadamijovic2873 Жыл бұрын
Sorry instant coffee is the worst , unhealthy coffee 🙏
@jillyd2807
@jillyd2807 Жыл бұрын
I read it’s the healthiest! 🧐
@nadamijovic2873
@nadamijovic2873 Жыл бұрын
@@jillyd2807 Good on you 🙏
@ClissaT
@ClissaT Жыл бұрын
@@nadamijovic2873 Well use a percolated coffee or some other type. Don't poopoo a recipe until you have tried it. Change ingredients to suit your wallet if what the recipe calls for is not good enough. Mine turned out way too wet but I just added more almond meal and cc flour. Then just mentioned it here for others to learn from if needed. Why don't you make it with the finest coffee and let us know how it went?
@renpobor
@renpobor Жыл бұрын
Obrzydliwe ciasto, sama soda, mogłam się domyślić po jej ilości w przepisie.
@ClissaT
@ClissaT Жыл бұрын
Use more or less baking powder. Or a different brand. Ingredients are different across the world. Sometimes we have to make changes to be able to find similar ingredients.
Plum cake! Low carb recipe! No sugar or wheat!
4:14
Kochen zu Hause
Рет қаралды 22 М.
Они так быстро убрались!
01:00
Аришнев
Рет қаралды 2,7 МЛН
ТЫ С ДРУГОМ В ДЕТСТВЕ😂#shorts
01:00
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 10 МЛН
Diet lemon cake in 10 minutes! No flour, no sugar, no butter
4:50
Kochen zu Hause
Рет қаралды 217 М.
HOMEMADE Cookies  WITHOUT sugar WITHOUT flour WITHOUT eggs
4:30
Creative Cuisine Adventures
Рет қаралды 16 М.
Cool recipe for apple pancakes with yogurt! sugar free flour free
3:43
Kochen zu Hause
Рет қаралды 1,3 МЛН
No flour! Sugar-free! 3 ingredient apple pie! Simple and healthy recipe
4:02