Gracias por unirte a mi comunidad y ver mis recetas, espero que pronto hagas alguna y me cuentes que te ha parecido 🤗🤗🤗

Muchas gracias por tu comentario 👍🏽

Muchas gracias por tu comentario

Muchas gracias!!!! Si haces la receta y cuelgas alguna foto en Instagram no dudes en etiquetarme y lo compartiré encantado Instagram: @comiendome_elmund0

Muchas gracias por tu comentario!!!! Riquísimo!!!

Muchas gracias por tu comentario!!! Para mi también 🤤

Muchas gracias por tu comentario!!!

Muchas gracias por tu comentario 👍🏽

Muchas gracias por tu comentario. Espero sorprenderte con nuevas recetas 👏🏽👏🏽👏🏽

Muchas gracias!!!!!

Muchas gracias!!!! Prometo sorprenderte con nuevas recetas 👏🏽👏🏽👏🏽

Toda la razón, riquísimo!!!!! y muchas gracias por tu comentario. Espero sorprenderte con mis nuevas recetas 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

A ver si esto será la clave para que no bajes de los 300NP 🚴🏽💪🏽

Muchas gracias!!!! Toda la razón 👏🏽👏🏽👏🏽

Muchas gracias por tu comentario. Si te ha gustado la receta ya sabes que te toca este finde, así puedes empezar el domingo con unas ricas tostadas untadas con dulce de café 👩🏻‍🍳

Muchas gracias por tu comentario. Ésta mermelda es pura delicia 🤤

Deliciosa esa crema en una tostadita para el desayuno junto a un rico café con leche. Y empezar el día 💪🏽

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Ya me dirás que te parece, seguro que te sorprende 💪🏽

La crema de café que es para el café dalgona, también es deliciosa y sencilla de preparar.

Muchas gracias!!!! Y Feliz Navidad para ti también 🎅🏼

Muchas gracias a ti y no te pierdas mis recetas que se vienen muchas más 👏🏽👏🏽👏🏽

Pues adelante, ya verás que es super fácil y sale deliciosa 🤤

Gracias!!!!!

Muchas gracias por tu comentario

Cierto! Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas por mi canal y poder sorpréndete con mis nuevas recetas

Muchas graciad por tu comentario. Espero que te quedes en mi canal y puedas disfrutar de mis nuevas recetas. 👩🏻‍🍳

Que bonito saber que mis recetas llegan hasta Australia. Seguro que la mermelada de café te queda deliciosa. Y recuerdas que si haces cualquiera de mis recetas y cuelgas una foto en Instagram, puedes etiquetarme y la compartiré encantado. Instagram: @comiendome_elmund0

Pues felicidades por adelantado y espero que le guste tu sorpresa. Recuerda que si al hacer alguna de mis recetas, subes alguna foto en Instagram, puedes etiquetarme y lo compartiré encantado. Instagram: @comiendome_elmund0

Muy buenas y muchas gracias!!! Recuerda que cuando lo hagas, si cuelgas alguna foto en Instagram y quieres etiquetarme, yo lo compartiré encantado. Instagram: @comiendome_elmund0

Muchas gracias!!! Espero darte nuevas ideas para tus recetas, chef 👨🏻‍🍳

Muchas gracias!!!! Me alegro de que te gusten mis recetas y mi canal. A mi me encanta vuestro café 👏🏽👏🏽👏🏽

La cajeta es dulce de leche no? Que ricooo 🤤

Muchas gracias!!!! Recuerda que si la hacerlo cuelgas alguna foto en Instagram, puedes etiquetarme @comiendome_elmund0 y lo compartiré encantado

Muchas gracias!!!!! Y que buen café 🤤🤤🤤

Super! Vielen Dank!

Con este mismo relleno podrías hacerlo. Has el mismo procedimiento que en esta receta que tengo de galletas de chocolate pero con la mermelada de café. kzfaq.info/get/bejne/aOB8mcSG3p2XYnk.html

Muy buenas y gracias por tu info. ya me he mirado la receta y es otra manera de hacerlo, tendré que probarlo y así valoro cuan está más rico. Ya te contaré 🤙🏽

Me alegro mucho de que te haya quedado perfecto de textura y de sabor 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

hola, qué marca de crema usaste por favor?

@@joanasarmiento8913 como va, la serenisima, pero en si lo que tenes que buscar es que sea una crema con alto contenido de grasa, lo que se le suele llamar crema doble

Muchas gracias por tu comentario!!! La verdad es que comentarios como el tuyo dan fuerza para seguir con muchas recetas más. Y ya puestos, aprovecho para decirte que si te animas a hacer alguna receta y cuelgas alguna foto en Instagram, puedes etiquetarme y la compartiré encantado. Instagram: @comiendome_elmund0

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont claro ke si me encantaria !!.😊

🤗

👏🏽👏🏽👏🏽

La inventora se llama yuna y tiene su canal,cocinando corea.

Muchas gracias por tu comentario 👍🏽

Gracias por ver el video y comentar. Yo te recomendaría doblar cantidades, no eches mas leche porque perderá el sabor y color del cafe.

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 😘

Me alegra leer eso, seguro que es todo un éxito!!!! Ya me contarás

Muy buenas y muchas gracias x tu comentario. En cuanto a tus preguntas, voy por orden. - Si puedes hacerlo con café descafeinado. - Yo te recomiendo que lo conserves en el frigorífico ya que lleva nata que es un producto lácteo y quizás fuera puede estropearse. - Duración? Pues en la nevera lo conservar durante meses. - Y sobre el sabor, puedes reducir la cantidad de café si no eres muy amante del café o aumentarla si es lo contrario. Aún así no tiene un sabor muy fuerte. Espero haberte ayudado y si tienes más dudas puedes preguntarme sin problema. 👩🏻‍🍳

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont Mil gracias, en cuanto pueda lo hago y probaré tmbn a rellenar algún buñuelo!!! Y etiqueto en Instagram, gracias de nuevo

Si. Al llevar nata tiene que guardarse siempre en frio. Eso si, te puede aguantar muchos meses perfectamente

Gracias

Muchas gracias por tu comentario 👍🏽

Gracias por tu comentario. La verdad es que esta mermelada de café está deliciosa 🤤

T’he respost a l’altre missatge 👨🏻‍🍳

Muy buenas Patricia, si claro que puedes. Solo tienes que respetar las mismas cantidades. 👩🏻‍🍳

Si, también se puede

Muchas gracias!!!! Tomo nota con tu idea y quizás puedo sorprenderte en breve

👏😍

Si, claro que puedes. La manera de hacer el café no influye en la receta. Además puedes modificar la cantidad de café por si quieres que la mermelada tenga más o menos sabor. Lo único a tener en cuenta es que si pones más cantidad, te llevará mas tiempo hasta conseguir la textura deseada.

Es la que tiene más de un 35% de materia grasa. Creo que se allá la llaman whipping cream

Gracias

Muy buenas!!!! Al llevar un lácteo debería conservarse en refrigeración. Desconozco si hay algún tipo de conservante que se le pueda poner. Y si te animas a hacer la receta y colgar alguna foto, puedes etiquetarme en mi Instagram: @comiendome_elmund0 y yo la compartiré encantado. 👩🏻‍🍳

Si, claro que si. Lo mezclas con un poco de agua y ya tienes tu café preparado ☕️

En el frigorífico y con botes esterilizados puede durarte meses sin problemas.

Si lo haces sin azúcar no te va a espesar. Prueba de hacerlo bajándole un poco la cantidad, pero sin imposible.

Muy buenas!!!!! Te puede durar unos 2-3 meses perfectamente

Muy buenas!!! Claro que si, lo puedes hacer con cualquier tipo de café. Y me contarás que tal y si cuando lo haces cuelgas alguna foto en Instagram, puedes etiquetarme en: @comiendole_elmund0 y yo lo compartiré encantado

Hola si lo hiciste con otro café?

@@donnalimsalas4641 yo solo con ese ya que es el que mas me gusta. Pero lo puedes hacer con cualquier café ☕️

Muy buenas!!!! Si siempre que consumes un poquito lo guardas en el refrigerador, te puede aguantar 2-3meses sin problema.

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont gracias 👍👏👏👏

Muy buenas!!!! No sabría darte una fecha exacta pero puede durar meses sin ningún tipo de problema.

Gracias por tu tiempo.

@@raulcecc7431 A ti por seguir y confiar en mi canal 👩🏼‍🍳

Muchas gracias por seguir mis recetas desde Perú. En cuanto a tu “problema”, no le veo expoliación alguna. Ya que no lleva ni aceite ni mantequilla. La Nata que has usado es de 35% M.G???

☕️

Muy buenas Diego!!! Exactamente no se a que refieres con endulzada desde el principio pero como puedes ver en el video, yo echo la nata en la olla y seguidamente le incorporo el azúcar. Espero haber resuelto tu duda. Un abrazo 👨🏻‍🍳

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont Esque existen las natas sin azúcar y otras ya con azúcar desde fábrica listas para batir

@@diegoaguilarguitarist5343 Pues estas aquí en España creo que no las tenemos. Yo de ti seguiría la receta paso a paso y así seguro que te sale bien 😅

Es la mejor manera de iniciarse en el mundo del café, con este delicioso Dulce de Café 🤤

En el refrigerador te puede durar perfectamente unos 3meses.

Me parece correcto tu comentario, ya que yo la hice y no me espeso, quedó líquida y la nata decía base de grasa vegetal ¿será por eso?

Muy buenas y gracias por tu pregunta. La temperatura de la nata tiene que ser a temperatura ambiente ya que cuando está en la nevera queda muy espesa y te costará sacarla del brick para ponerla en la olla. Aún así no influye en el resultado final ya que una vez puesta en la olla, la calentamos hasta que hierve. Yo con grasa vegetal no lo he probado pero no tiene que dar problemas siempre y cuando ésta tenga más de un 35% de materia grasa (igual que la animal) sino es demasiado líquida y no espesará. Espero haberos ayudado y cualquier otra duda, podéis preguntarme sin problema. Ahhhh y recordar que si hacéis la receta y ponéis alguna foto en Instagram, podéis etiquetarme y yo lo compartiré encantado. Instagram: @comiendome_elmund0

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont Gracias por tu ayuda, con gusto te compartiremos el resultado

@@isaaguilar7401 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

Gracias!!!!

Tiene que faltar tiempo de cocción o en el refrigerador. Tendrás que volver a intentarlo porque está realmente deliciosa!!!! 🤤

Si la conservas en el refrigerador te puede llegar a durar 2-3 meses sin problema

Esa señora tiene la patente de esa receta???? La ha inventado ella??? Me parece a mi que no....Yo en internet he visto muchos videos de mermelada de café...todos son copiados de cocinando coreano???además él en ningún momento dice que esa receta sea suya...las recetas de internet están para que la gente las vea y pueda replicarlas....También "vale señalar que esa señora hace muchas recetas que no son suyas, como gambas al ajillo, tortilla de patatas, kimchi, corn dogs... y en ningún momento nombra a ninguna persona o canal de donde se copió...son todo inspiraciones suyas??? LO DUDO... sino Deberían darle 3 estrellas michelin!!🤣🤣🤣 Nadie os obliga a ver el video... que para eso hay miles de canales, quédate con el que más te guste y deja al resto que haga lo que le de la gana!! Saludos

Verdad. El video es EXACTAMENTE igual, toooodo 🥺

@@johannamartinez8368 jajajajaja a cocinando corea tmb le comentas todos los videos de recetas copiadas??? O crees que esa señora es inventora de todos los platos que realiza??? Si no te gusta como lo hace el chico vete a otro canal! será por canales y recetas de mermeladas idénticas que hay en youtube para escoger! Ale disfruten de la vida y dejen de amargar!

Hola gracias por tu comentario! En principio con la consistencia correcta si que podrías rellenarlas!! Y si lo haces ya me comentarás que tal el resultado! Si quieres más ideas sobre rellenos de empanadillas o como usar la mermelada de café en mi canal tienes diferentes recetas que te pueden ayudar e interesar! Gracias

Muchísimas gracias por contestarme tan rapidísimo!!!!😘🙏❤🇲🇽🇲🇽

No. Puede ser con cualquier tipo de café ☕️

Depende del lugar y temperatura pero una semanita si. Lo mejor guardarlo en frio

Muy buenas!!!! Desconozco lo del conservador pero en el refrigerador puede aguantar 2-3 meses perfectamente

Si has seguido todos los pasos y la nata es de 35% debería salir bien. El punto cuando sabes que esta listo es el que enseño en el video que se forma la bolita. Después de eso acabará de espesar en el frigorífico.

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont se puede volver a hervir una vez se haya metido al refrigerador?

@@sophiatrujilloclavijo406 Ya mejor empezar de nuevo

Si le pones maizena le das textura

Si, lo puedes hacer perfectamente con Café soluble.

Muchas gracias por tu comentario!!!! Recuerda que si haces cualquiera de mis recetas y quieres colgar alguna foto en Instagram, lo compartiré encantado 😉 Instagram: @comiendome_elmund0

Muy vaya!!!! Me dejas a cuadros. Podría ser por exceso de temperatura o si estas mucho tiempo a temperatura muy alta y sin remover.

A mí me pasó igual tarda muchísimo y no se me espesa el sabor buenísimo pero la consistencia muy líquida, saludos desde Alemania

@@chelonavarrete6191 entonces es que alguna elaboración no esta bien hecha. Si unas nata con un mínimo del 35% M.G. Y le das tiempo al fuego hasta que empieza a espesar….. sale perfecta

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont hola hoy la volví hacer igual me salió pienso que es la nata que aquí hay solo de 30 😏😔pero hoy tardo un poco más pero ya espeso y se hizo la gotita en el agua 💧😅me quedé más que contenta,gracias por responder y saludos desde Alemania 💚

@@chelonavarrete6191 genial!!!!! Me alegra leer eso. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Y por cierto, recuerda que si al hacer algunas de mis recetas, haces alguna foto y la cuelgas en Instagram, puedes etiquetarme a: @comiendome_elmund0 y la compartiré encantado

se ve riquísimo por cierto!!! nueva sub

y cuánto dura en la nevera?

Muchas gracias por tu comentario!!! Para conservarlo durante meses (3-6meses) es imprescindible guardarlo en tarros de cristal esterilizados. Pero si lo vas a consumir con un máximo de 15 días, puedes guardarlo en cualquier envase. Y recuerda que si haces cualquier de mis recetas y cuelgas alguna foto en Instagram, puedes etiquetarme y la compartiré encantado. Instagram: @comiendome_elmund0

A la descripció del video tens el enllaç. Pero ho pots fer amb el café que més t’agradi

Moltes gràcies.

Sería lo mismo que Crema para batir de unos 40-45% materia grasa

Gracias 🙂

Pues claro que si!!! Ya me contarás que tal

Yes, you have to keep it cold

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont will it get bad if I leave it out? I mean if it's freshly cooked and cooled down already. Because I am planning to sell these at the fresh market but I don't know if it will be okay to leave these out few days

@@nessan6572 It has cream so even when it is cooked, it has to be kept cold

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont ah okay thank you

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont how long does the marmalade last?

Si, eso no afecta al resultado para nada 👏🏽👏🏽👏🏽

Yo vivo en cusco Peru en el valle sagrado de los incas aqui hay mucha nata fresca de vaca, pero me gustaria hacerlo con una opcion vegana, se puede?

Que bonita tiene que ser la zona donde vives. Podrías intentarlo hacer con leche de coco pero tiene que tener un porcentaje graso como mínimo del 50-60% M.G. para que pueda llegar a espesar bien. Y recuerda que si haces cualquiera de mis recetas y quieres subir alguna foto en Instagram, puedes etiquetarme a @comiendome_elmund0 y lo compartiré encantado

Claro que si voy a intentarlo me gusta la idea de hacerlo opcion vegana ya que donde vivo es una zona donde hay mucho extranjero residente y en su mayoria son veganos y yo estoy en proyecto de poner una herbolesteria con hierbas andino-amazónicas y algo de comida vegana vegetariana, también hago mieles medicinales, te etiquetare cuando lo haga, gracias y si algún día decides venir por aquí bienvenido

Pues debería espesarte. Una vez sacado del frigorífico tampoco te ha espesado? La nata que usas tiene como mínimo 35% de materia grasa? Ya me dices y a ver si lo podemos solucionar 👩🏻‍🍳

Igual yo seguí todo ! Y esta riquísima pero no espesa ! ☹️

@@yazgarcia7877 Muy buenas!!!!! Es imposible que no espese. Mucha gente ha seguido la receta y les queda perfecta de textura. Cuanto rato la tienes en la olla? La nata que usas es de más de un 35% de materia grasa? Ya me dices 👩🏻‍🍳

@@ComiéndomeelMundobyJoanFont Muchísimas gracias por contestar !! Vivo en North Carolina. Y utilize la heavy whipping cream que viene siendo la nata es 36%nata. La olla la tuve en fuego lento por casi una hora pensando que el azúcar necesitaba espesar y nada ! Pero lo seguiré intentando! No me date por vencida !😅 saludos!

Es muy extraño la verdad. Parece que lo haces todo bien. Solo puedo decirte que intentes dejarla un poco más de rato y para comprobar si está en el punto correcto, echa una gotita en agua y de tendría que hacer una bolita (igual que en mi video). Por cierto, hace unos años estube en Greenville, Carolina del Sur y fui en bici subiendo un puerto por la Route 25 hasta North Carolina, pero solo entré unos pocos quilometros 😅 🚴🏻‍♂️🚴🏻‍♂️

Si, ella tambíen la tiene, al igual que mil personas más 😘

Ella la tiene desde antes cuando ella la publico nadie más la tenía, y si, luego mil personas más la subieron a su canal sin dar creditos, es digno reconocer el merito a quien lo merece

@@normaaltamira436 Ella da crédito de todas sus recetas copiadas? Por ejemplo… tortilla de patatas, paella, …. Además, desde mi punto de vista no se trata de copiar o no copiar, sino de compartir una receta con el mayor numero de personas.

Di lo quieras,notaras que no fui la única que lo noto😘😘

Si me encanto ese video

👏🏽👏🏽👏🏽 Oído cocina 👨🏻‍🍳

A que te refieres con los créditos?

Ésta receta la ví hace mucho tiempo en el canal Cocinando Corea, éste hombre la ha echo tal cual, no le cambió nada, tal vez se refiera a eso. Saludos

@@LilizabethGB exacto 👍🏻

La verdad es que si. Una vez hecho da mucho juego, para unas tostadas, crepes, cupcakes, ... y aguanta mucho tiempo en el frigorífico

Si claro, con cualquier café ☕️

Holaa!!! En que momento dice que la creo él??? Si fuera así si que sería una copia, pero cuando solo la realiza se llama réplica!!! Vayan al canal de yuna ha comentarle cuantas recetas a copiado o replicado ella sin nombrar al autor!!! Que no es ferrán adrià esa señora!!! Y lo de esterilización de botes hace muchos años que se creo...y no fue cocinando Corea quien lo inventó!!! Si no le gusta el canal no lo mire!! Un saludo!😉

Hola!!! En todos mis videos especifico la cantidad y los ingredientes!! Están abajo en la casilla de descripción!! Hay que darle a la flechita para que se despliegue y poder verlo! Un saludo

Siempre que hago alguna receta de un chef reconocido el cual es el quien se ha inventado la receta, LO MENCIONO!!! Pero no menciono a alguien que también ha copiado esa receta al igual que muchas otras y sin dar créditos.

Jajajajaja ese canal es genial hace muchísimas recetas, una de ellas paella o tortilla...pero tampoco he visto que ella nombre a nadie en el que se haya inspirado o "copiado" como tu dices!! En internet nadie tiene la patente de nada de momento y por eso hay tanta variedad de las mismas recetas!! Puedes quedarte con el que más te guste!!! Un saludo 😁

Muchas gracias por tu comentario. Pues no conocía el canal de @CocinandoCorea pero gracias a tu comentario lo he descubierto y ya tiene un suscriptor más 👍🏽

@@nuriasanchezmoreno6950 opino lo mismo que tú... 👍👍

Ana Dieguez yo también creo lo mismo le copio la receta a Yuna tiene exactamente el mismo procedimiento. Hasta cuando se come el pan tostado jaja.

@@geogarcia1885 que las va a untar con cerdo???jajajajajajaja el 90% de la humanidad desayuna tostadas!!! Tendremos que pedirle permiso todos a esa mujer cada vez q vayamos a cocinar o comer cualquier cosa....🤣🤣🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ un saludo!

Muchas gracias por tu comentario. Tomo nota y espero ir mejorando día a día. Comentarios como el tuyo son los que nos hacen mejor. Gracias 👍🏼

Espero que mis otras recetas te gusten más 😘

😂😂😂😂😂