Los suplementos de colágeno realmente funcionan? A qué dosis? Cada cuanto deben tomarse? Hay evidencia científica? Aquí les explicaré todo. ¡Disfrútalo! ¡Compártelo!
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Qué es el colágeno?
El colágeno es una proteína conformada por cadenas de aminoácidos que se enrollan y enlazan entre sí. Está presente en el tejido conectivo localizado en huesos, cartílagos, articulaciones, órganos, y obviamente, en la piel. Es una molécula que posee funciones fundamentalmente estructurales, dando forma y resistencia al organismo. En la piel da sustentación, elasticidad e hidratación, está localizado en la dermis y es producido por los fibroblastos.
Por qué se va perdiendo el colágeno?
Debido a que con el paso del tiempo, el colágeno se hace más quebradizo, se forma menos cantidad y de menor calidad y además se va metabolizando por unas enzimas (metaloproteinasas) que van aumentando con la edad. La piel pierde su elasticidad produciendo la aparición de arrugas. A partir de los 30 años se va perdiendo 1% del colágeno por año que puede aumentar por factores externos como el cigarrillo, el alcohol o la exposición solar.
Podemos retrasar el envejecimiento tomando suplementos de colágeno?
Existen en el mercado numerosos productos que aseguran la preservación y mantenimiento del colágeno. Sin embargo, existe bastante discrepancia en cuanto a la efectividad de dichos productos.
Los suplementos están compuestos por péptidos o pequeños pedacitos de colágeno que están formados por varios aminoácidos principales como: Glicina, Prolina e Hidroxiprolina e Hidroxilisina. Estos péptidos son de origen animal como res, pollo, pescado y huevo. El colágeno Tipo I que está principalmente en la piel se obtiene de la piel de cerdo y el colágeno tipo II que se encuentra mayormente en las articulaciones viene de los huesos del pollo.
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