Maricel E. Presilla, del International Institute of Chocolate and Cacao Tasting; Elsa Hegmann, jefa de proyecto de Rausch Tres Equis Finca de Cacao; y Adriana Arciniegas investigadora del Programa de Mejoramiento Genético de Cacao del CATIE, comentan sobre el valor que representa la Colección Internacional de Cacao que conserva el CATIE en sus dos fincas: La Montaña y La Lola, en Turrialba y Batán, respectivamente. La Colección celebra este año su 80 aniversario.