Olá! Vamos fazer um delicioso bolo caseiro de chocolate simples, de liquidificador e transforma-lo em um lindo e delicioso bolo prestígio de aniversário! É bem simples e fácil de fazer, rende um bolão e será um sucesso em sua festa!
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Para decorar o bolo usei a cobertura e recheio de Brigadeiro Cremoso que ensinei no vídeo anterior. Para aprender, clique aqui nesse link:
• RECHEIO CREMOSO DE BRI...
Receita
1 copo de iogurte natural de 170 gramas
3 ovos grandes (aproximadamente 150 gramas)
1/2 copo de óleo
1 copo de açúcar
1 copo de chocolate em pó 50%cacau
1 1/2 copo de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó químico (16 gramas)
**USE O COPO DO IOGURTE COMO MEDIDA
Modo de fazer no vídeo
Forma 20x10 cm ou 22x8 cm
Recheio
1 lata ou caixa de leite condensado (395 gramas)
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
2 xícaras de coco seco ralado (100 gramas)
100 ml de leite
80 gramas de chocolate branco
**Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
Modo de fazer no vídeo
Calda
50 ml de leite condensado
2 colheres (de chá) de achocolatado
200 ml de água filtrada
Modo de fazer no vídeo
Rendimento desse bolo: 2300 gramas aproximadamente.
Para decorar o bolo usei a cobertura cremosa de brigadeiro que você pode aprender clicando aqui:
• RECHEIO CREMOSO DE BRI...
Também usei 1 colher (de sopa) de coco seco ralado em flocos para decorar.
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