Come Fare il Ragù di Razza

No video

Come Fare il Ragù di Razza

Рет қаралды 12,437

2 жыл бұрын

UNO DEI MIEI PIATTI PREFERITI !!!
RAGÚ DI RAZZA....
ingredienti x4 persone:
- due bottiglie da700 cl di passata di pomodoro,
-1 kg di razza pulita
- cipolla tritata q.b.
- sedano tritato q.b.
-carota tritata q.b.
- olio evo q.b.
- sale q.b.
per il giusto procedimento, seguire il video.....
tempi di cottura totale:
- circa 1 h
difficoltà 4/5
I MIEI COLTELLI:
-VICTOR INOX rcm-eu.amazon-..."
-JOSEPH JOSEPH www.amazon.it/...
questi video sono creati, con passione e professionalità per cercare di far avvicinare il più possibile tutti i miei follower, al mondo del mare, e non avere timore di poter pulire qualsiasi tipo di pesce!
~-~~-~~~-~~-~
Please watch: "CAPESANTE : Come Pulirle e Cucinarle"
• CAPESANTE : Come Pulir...
~-~~-~~~-~~-~

Пікірлер: 31

@vitoiacopelli 2 жыл бұрын

Top class

@TNTCOCINA 2 жыл бұрын

Family..

@svetlanapogor2552 Жыл бұрын

Ottima ricetta! L'osso dopo 30 min di cottura diventa morbido?

@DomenicoDaugenti Жыл бұрын

Nn l osso principale ma gli ossicini in cartilagine si

@DepictionWorld 2 жыл бұрын

Congratulations for 1k subscribers 👏

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

1.000 times thanks

@ALLinTHEreflexes 2 жыл бұрын

I wish I could understand what he’s saying. Needs both a mic and English subtitles. Looks good though!

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

Sure.... I do it😜

@carlaf5069 2 ай бұрын

Io non sono una cuoca ma mi permetto di dissentire rispetto a questa ricetta.La razza è un pesce molto delicato che deve essere cotto appena altrimenti perde tutti i suoi profumi .Altra non condivisione e’il pomodoro,che secondo me non deve essere aggiunto perché avendo la tazza una carne molto delicata ,il pomodoro copre completamente il suo sapore/profumo.Io quando faccio il sugo con detto pesce ,faccio un sosfritto di aglio reso in crema e leggermente ammorbidito,inserisco Po la razza girandola leggermente per pochi minuti appena cambia colore ,e’ cotto solo allora aggiungo un trito di maggiorani ed un pomodoro piccolo e rigorosamente verde .Il risultato non è male credetemi

@elbanditus 2 жыл бұрын

Sei un grande ho preso una razza da poco pescando a sub e preso per la prima volta non sapevo cosa farci ti ringrazio di avermi fatto scoprire questa ricetta

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

Sono contento ti sia servita 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

@JustinTBowen 2 жыл бұрын

Vito - you have to teach your cousin English! Italian is much more beautiful language, but his potential audience is much bigger in English! I still enjoyed the video - food looks incredible!! Well done!!!

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

I'm working on it.... Becouse i know it is international lenguage...

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

Tank's for your support 🙏🏻

@vlrolas 2 жыл бұрын

On the other hand I have decided to learn Italian. So I think I can do that by watching your videos while I learn to coonk. I speak Spanish and I understand your videos like 25 % of it. So hopefully I can catch up quickly

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

Now is the moment.... You can learning whit my videos 😜

@shanaranas5416 2 жыл бұрын

Came here bcoz of Vito. New subscriber here.

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

Thank you so much 🙏🏻

@amaze646 2 жыл бұрын

Subscribed. Vito your channel teach me some really precious knowledge and i respect you very much. But your cousin will have to make some english content or some english subtitles at least.

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

No worries for this, becouse i'll started with or some video in English, or some with subtitle

@dietadaloba-brunaneves1904 2 жыл бұрын

Que Maravilha!!!!!

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

Thanks 😊

@ocramadv Жыл бұрын

si chiama arzilla

@flavianofloris4459 Жыл бұрын

In certi dialetti si per gli italiani razza è il suo nome

@adrianabuc 2 жыл бұрын

what is Razza? pls show it much closer

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

Razza is a kind of fish that lives in Mediterranean sea

@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын

Resembles stingray... As the same family

@ManuelValeriiVaticanSTPeter 9 ай бұрын

ahhaahha dai metti vino bianco e poi chiudi con un coperchio 😂😂😂 il vino bianco deve sfumare e po😂😂😂😂😂 siete tutti chef o guru 😂😂😂 unmiltà sei uno chef ?

@DomenicoDaugenti 9 ай бұрын

Ricordami in che video ho detto di essere chef???io non lo ricordo