Fresca, spontanea e preparata!! BRAVA 👏🏼

Ottimo, anche io non ho cantina nè cantinetta (almeno per ora) e tengo il vino in un angolo di casa in penombra e lontano da fonti di calore. Devo dire che lì sono invecchiati vini che fondamentalmente non si sono mai rovinati, anche dopo dieci anni... Mistero. Grazie del video!

Oh, attenta alle zanzare quando giri i video😆 Comunque ho guardato il tuo video sorseggiando i quattro mori di Castel De Paolis e devo dirti che ci ho ritrovato più struttura e note floreali. Complimenti, guardandoti il vino migliora😉

Ciao, hai dato tanti bei consigli, tutti corretti...però davvero non ti consiglio di tenerli più di 1-2 anni max e non ci terrei vini di gran pregio, in quel posto minimo minimo i 18 gradi ci saranno in inverno no? in estate poi non ti dico.... Ti consiglio una cantinetta come dicevi, se trovi delle offerte è un buon investimento, non da 15-20 posti, aumenta, vedrai almeno 30-35 non te ne pentirai se qualche bottiglia la vuoi lasciare li vedrai che i posti si riempiono subito. Capisco i valori affettivi importanti dei vini che hai ma sono fatti per essere bevuti...io ho aperto un Barolo dei Marchesi di Barolo 1980 per i miei 40 anni, cena con qualche amico e alla fine ho fatto un foglio con una loro dedica e/o firme in ricordo di quella serata poi l'ho inserita nella bottiglia e ovviamente la conserverò così. Per me quel vino lo posso asociale a quella serata e a quelle persone e un domani guarderò il biglietto me la ricorderò...se avessi lasciato la bottiglia chiusa non sapevo ne com'era il vino e nemmeno la potrei associare a una bella serata. Spero non colga questo msg come una critica sterile ma come un suggerimento.

Ciao! Dove hai comprato quella cantinetta? Mi piace e ne cercavo una da affiancare alla mia cantinetta elettrica, per metterci i vini da bere giovani.