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Come fare le zucchine ripiene | La Cucina della Laura

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Hotel Stella del Mare

Hotel Stella del Mare

Күн бұрын

Пікірлер: 120
@mariateresacarniel8635
@mariateresacarniel8635 2 жыл бұрын
La cerco sempre per me è la migliore! Chiara, semplice, competente, grazie
@marafranchini4704
@marafranchini4704 2 жыл бұрын
Bravissima Laura, le vere ricette della tradizione romagnola!👏👍 Quando guardo le sue ricette, da Riminese, ricordo con nostalgia quelle che preparava mia mamma; la stessa competenza e passione per le preparazioni dei cibi di una volta.😘
@silvanamanstretta3013
@silvanamanstretta3013 4 жыл бұрын
Fantastica! Come sempre! 🤗🍀💋
@chiaranicoletti5066
@chiaranicoletti5066 4 жыл бұрын
Bravissima Laura 🥰🥰quando ero piccola ed aiutavo mia mamma a fare le zucchine ripiene il mio compito era sempre quello di “svuotare “ l’interno.. bei ricordi 😍😍grazie signora Laura per le bellissime ricette tradizionali 😘😘
@albachiaracenerelli2321
@albachiaracenerelli2321 Жыл бұрын
Ppppppppp00pp7⁷e 7pp😮⁰
@cristinamucci8376
@cristinamucci8376 4 жыл бұрын
ciao Laura!! le zucchine che coltiva il tuo simpatico Angelo..un saluto a tutti voi e piacere di avervi conosciuto😘
@teresadorato2028
@teresadorato2028 4 жыл бұрын
Laura i suoi piatti sono buonissimi x la sua semplicità nel cucinarli bravissima.
@silvanamanstretta3013
@silvanamanstretta3013 3 жыл бұрын
Laura sai che sono passata a Igea. Non avevo tempo x conoscerti personalmente. Lo farò! Il tuo albergo è in una posizione ottima x una vacanza. Io abito vicino a Cattolica. Sempre complimenti x quello che fai e x quello che sei! 🏅🏆🎖️🤗🤗🤗
@manu7956
@manu7956 2 жыл бұрын
Ti ringrazio perché ho imparato a scavare le zucchine vedendo il suo video, prima si rompevano sempre, grazie mille 🤗
@armidaagnelli3049
@armidaagnelli3049 2 жыл бұрын
Buon giorno Laura, anche io le faccio così. Metto pure un po di noce moscata e meno Pan grattato e più grana...buon lavoro
@May88634
@May88634 4 жыл бұрын
Che bello sei la prima persona che vedo spuntare le zucchine senza toglierne metà 👏😂😍😍😍
@djda8906
@djda8906 2 жыл бұрын
Che bello ho trovato un tesoro 😍😍😍 era una vita che volevo imparare a farle.
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 4 жыл бұрын
Ciao Laura anche questa ricetta è bella come tutte le tue 😘grazie mille 💋💖👍👏
@antaresbiondi1459
@antaresbiondi1459 2 жыл бұрын
Super deliziose 😋👏 ottimo lavoro Laura 👍 complimenti bravissima come sempre 🤗
@mtcolombo1
@mtcolombo1 4 жыл бұрын
Buongiorno Laura, bella ricetta!
@paolocosi678
@paolocosi678 Жыл бұрын
contiamo per agosto 2023,di poter mangiare cio che vediamo ogni giorno.....sei vera ! oltre che brava.
@randomsurfer3963
@randomsurfer3963 4 жыл бұрын
Che buone! Mi ricordo che le mangiavamo anche fredde il giorno dopo, magari anche per un picnic ed erano altretanto buone e piu' facili da tagliare. Sempre brava e ci fai sorridere tutti con la tua gentilezza e genuinita'.
@teresagiambelluca3195
@teresagiambelluca3195 3 жыл бұрын
Complimenti...ormai fai parte della mia famiglia...le tue ricette sono ottime
@ornellapesci1533
@ornellapesci1533 4 жыл бұрын
Complimenti! ! Brava come sempre!! Devono essere buonissime! ! Un saluto!!
@nadiavertova8495
@nadiavertova8495 4 жыл бұрын
Lei è un’artista Sig.Laura 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@soniaangioi8582
@soniaangioi8582 4 жыл бұрын
Buonissime grazie, noi aggiungiamo anche la polpa della zucchina al macinato 😘
@francacirri8608
@francacirri8608 4 жыл бұрын
A volte nel mezzo delle zucchine ci sono molti semi
@donnamirellagabellone5869
@donnamirellagabellone5869 2 жыл бұрын
Sei veramente brava e molto genuina grazie
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 4 жыл бұрын
Belle, carissima! Il cavatorsoli cel'ho coll' anello seghettato in punta, funziona meglio secondo me! Grande Laura, un abbraccio dal Friuli Venezia Giulia! 💪
@Gretagreta233
@Gretagreta233 10 ай бұрын
Sempre la migliore. Brava.
@brunadelbianco2545
@brunadelbianco2545 3 ай бұрын
Brava👍🥰
@giuseppinamazzoleni6125
@giuseppinamazzoleni6125 2 жыл бұрын
che bello rivederla io, ho imparato fare arrosto da lei ,ogni volta ey un successo grazie buona estate
@tav0267
@tav0267 4 жыл бұрын
Le ho sempre tagliate a metà ma questa modalità mi ispira ancora di più, proverò assolutamente a farle così.
@bojanarijavec9214
@bojanarijavec9214 2 жыл бұрын
Grazie sig.brava,bravissimma😀👍👍👍❤
@pelliconikatia5065
@pelliconikatia5065 3 жыл бұрын
Ciao Laura grazie di averti fatto questa ricetta
@mariellaboccolari1994
@mariellaboccolari1994 4 жыл бұрын
Anche io le ho sempre preparate in questo modo.Con lo scavino si svuotano poi si riempiono con la carne.Ho imparato dalla mamma.Sono emiliana.Brava Laura!
@paolopabloperetti
@paolopabloperetti 4 жыл бұрын
a me fai venire fame solo a vederti...brava nella tua squisita semplicità. Ciao da Copenhagen
@augustasoresi6679
@augustasoresi6679 11 ай бұрын
Mi piacciono le farò anc' noi g Mi piace.grazie ❤
@monicaaliberti7306
@monicaaliberti7306 4 жыл бұрын
È la prima volta che vedo il ripieno delle zucchine intere e mi è piaciuto molto. Che dici? Andrà bene a cuocerle al vapore?
@gemmafavetta7430
@gemmafavetta7430 2 жыл бұрын
77upup0ú
@vittorianacaravani1764
@vittorianacaravani1764 2 жыл бұрын
A. Vapore non sanno di niente
@vittorianacaravani1764
@vittorianacaravani1764 2 жыл бұрын
Anche un goccino di vino vengono più saporite
@silvanodelazzari8522
@silvanodelazzari8522 Жыл бұрын
@@vittorianacaravani1764 Queste non sono al vapore. Poi, per essere così drastica nel giudizio, hai forse assaggiato le zucchine che Laura ha preparato?
@annadurso9114
@annadurso9114 4 жыл бұрын
Ciao Laura complimenti sempre bravissima 👏👏
@carmelaaiello2455
@carmelaaiello2455 Жыл бұрын
Brava❤
@pelliconikatia5065
@pelliconikatia5065 3 жыл бұрын
Ciao Laura grazie che me lo hai fatta questa ricetta
@angelamarongiu8309
@angelamarongiu8309 4 жыл бұрын
Molto buone io le cucino al forno sempre con quel metodo sono molto buone le proverò anche così grazie
@paolabottazzi8693
@paolabottazzi8693 4 жыл бұрын
Grazie...il diccoltoso..sarà svuotare gli zucchini ..ma ci proverò. Io li ho sempre preparati tagliandoli a metà, ma il ripieno non si amalgamata con lo zucchini.. insomma non era un tutt'uno come quelli che cucina lei.. questa settimana proverò se riesco invierò foto..ancora grazie mille😊
@mariacarminagioffredo4542
@mariacarminagioffredo4542 2 жыл бұрын
Grazie Sigra Laura....le faro'...saluti
@mangiabevigodi
@mangiabevigodi 4 жыл бұрын
Che bella l'idea dello scavino per forare le zucchine lunghe :-) Un accorgimento davvero semplice ma che però permette di ottenere delle zucchine ripiene diverse dal solito :-)
@nejibacharmiti5416
@nejibacharmiti5416 Жыл бұрын
Merci p vos recettes
@Lorenzoincucina
@Lorenzoincucina 4 жыл бұрын
Che brava Laura! 😊❤️
@mariagraziamacciocchi7796
@mariagraziamacciocchi7796 4 жыл бұрын
l'esecuzione della ricetta è ottima e grazie x il suggerimento di eseguirla su zucchine non appena colte!
@annamariaverrua5422
@annamariaverrua5422 3 жыл бұрын
Leggo sempre volontieri le tue ricette e le rifaccio. Sono semplici, ben spiegate e gustose.
@luciasemeraro29
@luciasemeraro29 3 жыл бұрын
Ciao Laura, oltre a vederti cucinare, spero un giorno venire da te a gustare e conoscerti. Ciao
@salvatricegargano3161
@salvatricegargano3161 Жыл бұрын
Laura sei molto brava geazie ❤
@annamariazora5121
@annamariazora5121 4 жыл бұрын
Mi piace molto la tua cucina
@francescabergamini2921
@francescabergamini2921 2 жыл бұрын
Ciao Laura...la mia mamma tagliava a metà le zucchine in modo che la cottura era perfetta nn è che intere dentro restano un po' crude? Cmq ti seguo sempre sei una persona umile e molto semplice nella spiegazione delle ricette...brava continua così ❤❤
@elisabolis122
@elisabolis122 4 жыл бұрын
Ciao Laura sempre tanto brava
@zootallures1968
@zootallures1968 Жыл бұрын
BRAVA Complimenti , se posso permettermi si potevano tagliare per vedere l"interno :)
@ghidellipiera4937
@ghidellipiera4937 2 жыл бұрын
Laura sei fenomenale bravissima mi piacciono le tue ricette
@antoniai4845
@antoniai4845 4 жыл бұрын
Brava Laura, 👏👏 un caro saluto Antonia e Silvano
@enzadiamante7242
@enzadiamante7242 2 жыл бұрын
Bravissima signora laura
@gabriellacristofani7339
@gabriellacristofani7339 3 жыл бұрын
Buonasera Laura, ottima questa ricetta la rifarò , sarà un successo come con tutte le sue ricette. Vorrei chiederti una ricetta con i carciofi. Ciao e Grazie😉
@luciarovatti1132
@luciarovatti1132 3 жыл бұрын
le fai esattamente come me...precise precise..anzi..nell impasto metto anche una fettina di mortadella che ci sta da Dio..e son proprio buone..io ci metto sopra qualche pezzetto di basilico..e poi un pochino di pomodoro..ma non troppo..ottime 😀👏👏
@DamaItaliana1924
@DamaItaliana1924 4 жыл бұрын
bravissima, si possono cuocere al forno?
@laurafava8480
@laurafava8480 4 жыл бұрын
Ciao Laura questa ricetta si possono cuocere anche al forno?......GRAZIE😊
@maggiemondaini6971
@maggiemondaini6971 2 жыл бұрын
Brava laura.
@ritabarchi705
@ritabarchi705 4 жыл бұрын
....io non ho quell'attrezzo....le taglio a metà per il lungo e vengono delle barchette che poi scavo un po'....ma non troppo...non levo tutta la polpa altrimenti rimane solo il guscio e niente verdura...poi le rifaccio in tegame con un soffritto di cipolla e aggiunta di passata di pomodoro....comunque brava come sempre....ogni versione è bene accetta arricchisce la community
@crocenicotra3948
@crocenicotra3948 4 жыл бұрын
À
@enzadiamante7242
@enzadiamante7242 2 жыл бұрын
Bravissima
@mariellamiola4001
@mariellamiola4001 4 жыл бұрын
Laura ma la carne riesce a cuocere o bisogna darle una mezza cottura prima di riempire le zucchine?
@robertamarinoni9079
@robertamarinoni9079 4 жыл бұрын
Le zucchine sono sempre buone! Se usavi una tasca da pasticcere per riempire era meno difficile. Ciao
@silviaromussi7184
@silviaromussi7184 4 жыл бұрын
Buonissime! Bisognerà che mi compri lo scavino , altrementi non so come fare. Ciao Laura..🥰🥰
@syncmeandroid
@syncmeandroid 2 жыл бұрын
Bellissime, più o meno in tutto quanto devono cuocere come tempo, circa?
@lucianabaldo1359
@lucianabaldo1359 Жыл бұрын
Laura sei favoloso spero di mangiarle quando arrivo ciao ciao 👋❤️❤️❤️
@vincenzamancino5048
@vincenzamancino5048 4 жыл бұрын
Grazie cara brava
@gioiabelletti7374
@gioiabelletti7374 Жыл бұрын
Mia mamma era di Faenza e mi ha insegnato a farle proprio così
@b.s.714
@b.s.714 4 жыл бұрын
Grande Laura😋
@torinomylove
@torinomylove 4 жыл бұрын
Buonissime!
@laurasarracino9594
@laurasarracino9594 4 жыл бұрын
Si possono fare anche in forno?
@angelatarantola1873
@angelatarantola1873 4 жыл бұрын
Bravaaaa
@gunshyrug1240
@gunshyrug1240 4 жыл бұрын
Io metto la salsa di pomodoro a metà cottura delle zucchine. Il sughetto è fantastico per fare la "scarpetta"! 😋😋😋
@nadiagavioli2072
@nadiagavioli2072 4 жыл бұрын
Gianna Giachini si anch io metto il pomodoro , le faccio scottare poi metto un po’ di vino bianco fermo , lascio evaporare, poi aggiungo il pomodoro , perlomeno la passata di pomodoro 🥫 CIAOOOOOOOOOOO 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@gunshyrug1240
@gunshyrug1240 4 жыл бұрын
@@nadiagavioli2072 🙋‍♀️
@fiorenzafila7559
@fiorenzafila7559 Жыл бұрын
Signora Laura, si puo fare questa ricetta con le zucchine tagliate a metà?
@caterinatinelli9335
@caterinatinelli9335 4 жыл бұрын
Buonissime le zucchine ripiene
@DomenicoG1953
@DomenicoG1953 3 жыл бұрын
Grazie per questa bella, e per me nuova, versione. Io le faccio come le melanzane, tagliate a metà "a barchetta", quasi sempre al forno. E utilizzo la polpa per il ripieno, riducendo la quantità di pangrattato. Voglio provare anche a farle così, seguendo pari pari la sua ricetta, ma provando anche a friggerne un paio nello strutto. Ho l'idea che debbano venire particolarmente buone. Poi le dirò come e andata.
@rosypozholiparambil
@rosypozholiparambil 4 жыл бұрын
Che buone ...
@rosariatartaglia3816
@rosariatartaglia3816 4 жыл бұрын
Brava
@Paulocamposak
@Paulocamposak 4 жыл бұрын
Signora Laura, che ne pensa Lei di aggiungere la parte interna delle zucchine alla carne? Mi chiamo Paulo, sono italobrasiliano e abito in Brasile.
@ritabarchi705
@ritabarchi705 4 жыл бұрын
.....io la aggiungo per non buttarla....
@Paulocamposak
@Paulocamposak 4 жыл бұрын
@@ritabarchi705 Esatto. Ho pensato a questo.
@linamanganello3167
@linamanganello3167 3 жыл бұрын
Ciao sei brava
@cantinestinca1225
@cantinestinca1225 2 жыл бұрын
È possibile aggiungere verso la fine del pomodoro 🍅? E nell'impasto un po' di menta fresca? Grazie. Pietro
@giulianasighel1764
@giulianasighel1764 3 жыл бұрын
Bravissima!! Qualcuno mi sa dire dove si trova l'albergo? Grazie.
@fotografiadiimmobili2403
@fotografiadiimmobili2403 4 жыл бұрын
bravissimi
@rosaguida1333
@rosaguida1333 4 жыл бұрын
ciao Laura... si possono fare in forno...un abbraccio
@lucianabaldo1359
@lucianabaldo1359 4 жыл бұрын
Grazie Laura 🍲quando posso le facciamo 😇
@luciabertola3125
@luciabertola3125 4 жыл бұрын
Ciao queste zucchine sono buonissime io cosi le faccio da diversi anni, se mi permetti io a meta cottura aggiungo un rametto di rosmarino fantastico ciao ciao
@marysekoskas5080
@marysekoskas5080 4 жыл бұрын
Brava !
@user-xm9qm4dk3j
@user-xm9qm4dk3j Ай бұрын
😂
@christinemadrazo6755
@christinemadrazo6755 4 жыл бұрын
Thank you from New York.
@faralaconi646
@faralaconi646 4 жыл бұрын
😘
@lucianaseverini3743
@lucianaseverini3743 4 жыл бұрын
Grazie mille per le belle ricette che ci fai conoscere
@teresaiorno6732
@teresaiorno6732 2 жыл бұрын
Complimenti, un consiglio per riempire le zucchine puoi utilizzare l' imbuto,si evita di uscire fuori il ripieno,fare come se fosse a riempire un a bottiglia.
@soniac4348
@soniac4348 4 жыл бұрын
Io nelle zucchine metto anche poco aglio e prezzemolo e le cuocio in sugo al basilico poi col sugo condisco la pasta il giorno dopo
@francescapredieri760
@francescapredieri760 3 жыл бұрын
Seibravisimafrancesca
@silvanapozzetta5235
@silvanapozzetta5235 2 жыл бұрын
Come le faceva la mia mamma Edera!!!!!grazie
@adrianaferracini7154
@adrianaferracini7154 4 жыл бұрын
Laura io uso lo scavino rotondo quello x i peperoncini rotondi piccanti e si va benissimo a scavare le zucchine.
@sevede5076
@sevede5076 4 жыл бұрын
Laura sei favolosa Seve
@jobact867
@jobact867 3 жыл бұрын
Ciao Laura, è da un po' che non ti si vede, come mai? Auguri di buon 2021!
@mariaberna8940
@mariaberna8940 2 жыл бұрын
Io le metto un po’ di pomodoro passato
@luciasacchetto2794
@luciasacchetto2794 2 жыл бұрын
Sei piu che brava. "
@marisafanunza3425
@marisafanunza3425 3 жыл бұрын
Io metto anche basilico vuoto le zucchine la polpa la rosola con cipolla trita poco aglio prezzemolo un pomodoro cuocio bene faccio intiepidire e muschio con la carne e gli altri ingredienti riempio e metto in forno con olio io le zucchine le taglio a metà e le vuoto più facilmente
@ioanasinca2510
@ioanasinca2510 2 жыл бұрын
Faceți traducerea și în limba română ca să înțelegem și noi despre ce e vorba și ce condimente folosiți
@armidaagnelli3049
@armidaagnelli3049 2 жыл бұрын
E con l interno delle zucchine ci faccio poi una frittata con un po di cipolla...
@rosastraface3212
@rosastraface3212 4 жыл бұрын
Sei
@celestezaccaria6540
@celestezaccaria6540 2 жыл бұрын
La cucina di Laura non si mette la preposizione articolata vicino ai nomi propri o di persona.asini
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