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Come Pulire la RANA PESCATRICE !
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3 жыл бұрынNon abbattetevi prima di iniziare, e non pensate sia impossibile, è vero se non lo hai mai fatto, potrebbe risultare una impresa ardua, ma CREDETEMI, è un gioco da ragazzi!!!
questi video sono creati, con passione e professionalità per cercare di far avvicinare il più possibile tutti i miei follower, al mondo del mare, e non avere timore di poter pulire qualsiasi tipo di pesce!
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Please watch: "CAPESANTE : Come Pulirle e Cucinarle"
• CAPESANTE : Come Pulir...
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@riccardosantucci9780 2 ай бұрын
Ma il fegato.che fai lo butti ???? Peccato è buonissimo anche bollito e condito con olio e sale
@domenicomasotti6132 3 жыл бұрын
Domenico sei grande 👍👍
@angelopennuti3961 2 жыл бұрын
Complimenti Domenico 😋
@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын
Grazie mille❤️
@sophiefloriddia9372 Жыл бұрын
Grande Domenico sei stato di grande aiuto 😊
@DomenicoDaugenti Жыл бұрын
Grazie a te per il supporto 🙃
@gianpierotolu2539 2 жыл бұрын
Ottimo video , lavorando in ristorante mi è stato insegnato un procedimento diverso ,preferisco il suo anche se è molto più lungo , quindi a trovarmi in difficoltà con i tempi se ne devo pulire una Trentina... Grazie mille 🙏
@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын
Grazie mille …. Spero sia stato utile e spero che anche gli altri possano servire😌
@mirkox82x 7 ай бұрын
Bravo!! Bella lì! Ne ho una presa stamattina da 2.3 kg.. stasse mi cimento!
@DomenicoDaugenti 7 ай бұрын
Ottimo … fammi sapere 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@pietroflamia1379 3 жыл бұрын
Complimenti veramente molto chiaro ed esaustivo non vedo l ora di provarci bravissimo. PS se puoi fai vedere come recuperare la trippa di rana pescatrice grazie ciao
@DomenicoDaugenti 3 жыл бұрын
Grazie mille❤️, non appena avrò un'altra pescatrice, vi mostrerò come ricavare la trippa
@giordanoonofri4755 2 жыл бұрын
Bella spiegazione bravo
@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын
Grazie mille❤️
@gaetanellaprisco4625 Жыл бұрын
Bravo!
@DomenicoDaugenti Жыл бұрын
Grazie mille ❤️
@vincenzocampagnolo5669 Жыл бұрын
Video fatto molto bene.... Bravo
@DomenicoDaugenti Жыл бұрын
Ti ringrazio 😀
@ilcestello852 14 күн бұрын
Il sugo come l'hai preparato?
@pierosaponaro7786 3 жыл бұрын
Domenico sei speciale 👍
@DomenicoDaugenti 3 жыл бұрын
Troppo gentile ❤️
@alfredotagliani3930 2 жыл бұрын
Ciao, ma le interiora della rana pescatrice si possono mangiare?
@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын
Ciao, allora della pescatrice si possono mangiare solo trippa(che è la sacca contenitrice) e fegato... E ti dirò che sono davvero ottime 😜
@jessicacorona961 2 жыл бұрын
Una volta ottenuti i pezzi della testa, cosa consigli come utilizzo? Nel senso , qual è il procedimento per il sugo?
@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын
Ci sono svariati procedimenti per fare il sugo di rana pescatrice, il mio consiglio è sempre di rosolare il tutto e dopodiché immergere nel sugo o fare un pomodorino leggero
@antonellagallo3382 11 ай бұрын
Bravo
@DomenicoDaugenti 11 ай бұрын
Grazie ❤️
@tamarausai7875 3 жыл бұрын
Bravissimo,mi sapresti dire quanto pesava intera?
@DomenicoDaugenti 3 жыл бұрын
Grazie 😊questa aveva un peso di circa 2,5 kg non troppo grande, dato che dalla rana pescatrice si ricava purtroppo non moltissima carne
@carlogeirola272 10 ай бұрын
Ma il fegato lo utilizzi ? Come eventualmente ? Grazie
@DomenicoDaugenti 10 ай бұрын
Certamente anche la trippetta 😁
@carlogeirola272 10 ай бұрын
@@DomenicoDaugenti come cucini il tutto ? Ciao
@DomenicoDaugenti 10 ай бұрын
@carlogeirola272 per togliere il sapore forte lo soffriggo con un battuto di verdure prima e poi lo mischio con ciò che sto cucinando
@carlogeirola272 10 ай бұрын
@@DomenicoDaugenti farò così . Grazie
@cucciolotta902 3 жыл бұрын
Scheff ruffi...finalmente
@DomenicoDaugenti 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@massimodeangelis1086 3 жыл бұрын
Mi scusi perché ha buttato l interiore li c'è la trippa di rospo la trippa e una specialità che tutti non sanno
@DomenicoDaugenti 3 жыл бұрын
Ciao massimo, puoi anche tranquillamente darmi del tu😉... In tutti i casi, lo hai gia detto tu nel commento, purtroppo in molti non sanno di questa prelibatezza, quindi ho preferito scartarla in questo video, ma vi farò vedere come si utilizza per fare piatti spettacolari😊
@gagliardiorlandogagliardi7937 2 жыл бұрын
Ciao io la coda la friggono
@DomenicoDaugenti 2 жыл бұрын
È anche questo un ottimo modo
@fabxcox2456 3 жыл бұрын
Ok
@luanadigregorio1363 Жыл бұрын
Credo di aver fatto un disastro
@DomenicoDaugenti Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣perché ???
@luanadigregorio1363 Жыл бұрын
@@DomenicoDaugenti ieri sera per la prima volta ho provato a pulire il pesce freschissimo che mi è stato donato. Non è stato facile, alla fine ho fatto quel che ho potuto, comunque era buonissimo lo stesso perché appunto freschissimo, ma devo esercitarmi ancora. Premetto che non l'ho mai fatto. Grazie per l'aiuto!
@DomenicoDaugenti Жыл бұрын
@@luanadigregorio1363 brava per L impegno in tutti i casi💪🏻
@0XAN 3 жыл бұрын
da me la vendono sempre senza testa
@DomenicoDaugenti 3 жыл бұрын
Quindi vendono la coda di rospo... Che praticamente è solo la carne... È un vero peccato, in quanto proprio la testa ha un sapore molto delicato ed intenso nello stesso tempo
@0XAN 3 жыл бұрын
@@DomenicoDaugenti eh lo so, qui in Francia si chiama "queue de lotte"
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