Bienvenido a Tacna !! Me alegra que te haya gustado la breve visita al Perú. Para comentar, aquí consumimos más carne de alpaca ( de carne suave) y muy poco de llama ( es más dura y fibrosa) y es una carne gourmet e inclusive puedes hacer Lomo saltado de alpaca y queda 😋. La Papa a la Huancaina NO lleva maní ni mayonesa, tiene pocos ingredientes ( ají amarillo, poco de queso, leche evaporada y galletas animalitos) y el resultado debe ser una crema amarillo brillante cåsi transparente, ligera y levemente picosa. Nosotros llamamos al ají o Llajua , Uchucuta y en el Cusco se llama Llatån y al igual que ustedes tambien lo preparamos con rocoto o locoto pero le agregamos más hierbas, tomate de campo y cebollita china ....pero creo que en el restaurante te han dado ají de rocoto osea rocoto licuado con cebolla roja y cebollita china. En el Perú comemos bastante camote o boniato ( para los extranjeros) inclusive tenemos 3 variedades y le ponemos a muchos platos cómo guarnición. Te faltó un PICANTE A LA TACNEÑA el plato emblema y súper laborioso de la gastronomía de Tacna . Y coincido contigo....tomar una cusqueña helada con la comida es 😋😋. A los peruanos nos encanta hablar y disfrutar de la gastronomía....pero sabes donde van los peruanos a comer más rico?? Arequipa en la sierra y Piura en el norte . Un tour gastronómico por las picanterías arequipeñas es un viaje al paraíso de los sabores 😀Gracias por visitarnos !!!

El ceviche d la Glorieta es delicioso pero el Ceviche d la tía veneno es lo máximo 😋😋😋.... Gracias x visitar mi kerida tierra TACNA

la salsa de la papa a la huancaina es principalmente hecho con aji amarillo, saludos Daniel

Grande Daniel !! Hermoso video de Tacna , su gente , la comida y su bellez😅a la hacen el destino turístico de nosotros los Chilenos , las iglesias de Tacna y Arica fueron diseñadas por Gustavo Eyffel , Arquitecto Francés , un gran abrazo .

Mientras mas al norte del Perú, La comida y sabores son diferentes...

OKAY DANIEL HNO DE NUESTRO PAÍS VECINO DE BOLIVIA 🇧🇴 BIENVENIDO A LA CIUDAD DE TACNA PERU 🇵🇪 OJALÁ DEGUSTES Y DISFRUTES DE LA AVENTURA EN PERU 🇵🇪 SALUDOS Y ESPERO Q SIGAS VISITANDO MÁS DEPARTAMENTOS

Hola Daniel! Lindo video! Soy peruano pero no he ido a Tacna… todavía. Ya por ahí vi que te comentaron sobre la huancaína. Me alegro que te haya gustado la comida peruana. Un abrazo desde Vancouver, Canadá

Afortunado probando la mejor gastronomia del mundo... 🇵🇪🌎🇵🇪🌎🇵🇪🌎

He estado viendo algunos de los videos del canal, muy hermosos e interesantes en Bolivia, Chile y cuando leí Ceviche Peruano, no me lo esperaba... Tacna, mi Tacna bella palma

Precios RAZONABLES. No te preocupes, Felicitaciones y gracias por disfrutar de nuestra cultura, Un detalle la papa a la huancaina, no lleva mani, y lo se porque soy de HUANCAYO, y ese plato es tipico de aqui. Saludos

Hola Danielito, lindo verte nuevamente por mi tierra de Perú, me gusta tu forma de ser tan sencilla que provoca comer todo lo que degustas en tus viajes

Daniel el vídeo espectacular me gustan😢 todos tus vídeos gracias por trasportarnos a estos lugares mágicos 🎉🎉🎉🎉🎉😊😊 esperando él siguiente vídeo tu seguidora fiel

Amigo la papa a la huancaina se va creo en Huancayo Perú de allí su nombre,y lleva ají amarillo ,ajo ,cebolla , galletas soda ,queso todo esos ingredientes se ponen en la licuadora y sale esa rica crema,va acompañando con papas sancochadas , en otras parte del Perú envés de ají amarillo usan rocoto y queda igual de rico , también le agregan una hierva peruana huacatay,y maní lo licuan y esa crema se llama copa..maravillosa ,saludos y siga disfrutando del Perú...

Hola. soy de tacna, Gracias por compartir este contenido. Saludos 😊

Saludos apreciado amigo 🇧🇴 y más que amigo hermano. Es grato tenerte en Tacna donde puedes verificar la calidad y variedad de gastronomía peruana a costos razonables. Ojalá se termine la *Carretera Tacna Collpa La Paz* con la cual los turistas y comerciantes de 🇵🇪y 🇧🇴 podrán *unir* ambas ciudades en 5 horas.

BIENVENIDO A MI PERÚ BELLO❤, BUEN PROVECHO CON EL CEVICHITO😋

Hola Daniel desde colombia gracias por compartirnos

No estás hablando mal la papa a la huancaína la peruana no lleva mani y si le echamos queso y es de Huancayo original a la que le echamos maní es a la ocopa que es parecido a la huancaína pero es una crema verde y es de Arequipa no te equivoques

Excelente Daniel. Buen reportaje 👍🏻 👏🏻👏🏻👏🏻

Usted que sabe comer. El aji siempre se coloca en la mesa, al igual que el limón. Hay una inmensa variedad de ajies, es espectacular como pica, pero como buen ajisero que soy, me gusta.

La papa a la huancaína no lleva maní mi estimado...lleva pan o galleta, queso, leche, aji amarillo y un sofrito de cebolla, ajos y pimienta todo es licuado y acompañado con papas y adornado con lechuga,huevo y aceituna. El rocoto es una variedad de ají es forma de un pimiento y el ají que UD probó es otro tipo llamado aji limo que de forma alargada por demás lo felicito por su video. Saludos cordiales.

No seas malo, se me hace agua en la boca......................Por eso el Perú un País Latinoamericano ha dejado bien en alto mundialmente la gastronomía. Y todos nos debemos de alegrar, que un País logre esos reconocimientos. De la misma forma con cualquier otro País que haga lo mismo. Somos una familia.

Vienes a Lima o al Callao, y te ALOCASSSSSSS. Aqui hay para todos los bolsillos y economía. Hay una inmensa variedad de gastronomía, y siempre creando nuevos platos. Hay una competencia tremenda entre restaurantes.

Hola Daniel y muchas gracias por este nuevo video, esta nueva aventura! El baile de pareja del restaurante tacneño campestre La Glorieta es muy bonito ! Las bailarinas, los bailarines saben muy bien bailar, sin ningun exceso y con mucha elegancia ! Bravo ! Hasta pronto.

PROVECHO MAESTRO ! 🙋🏻🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Saludos Daniel. Unos de los platos que más gusta a los extranjeros, son definitivamente las "papas a la huancaina" originaria de la ciudad de Huancayo - sierra central del Perú. Que me parece que más que gustarte, tuviste un choque cultural con las "papas a la huancaina" de Bolivia y que tú esperabas que sea igual que las de Bolivia, esperando el sabor del maní que nunca llegó. La peruana no lleva maní y el queso esta incorporado en la en la crema, en realidad lo único que tienen de similitud la peruana con la boliviana es en el nombre porque la boliviana es una adaptacion de la original al gusto boliviano y la forma de la presentación. Las preparaciones son totalmente diferentes, haciendo que sean dos platos con el mismo nombre, así que la proxima vez que lo pruebes no te mentalices en que tiene que tener los ingredientes de la boliviana, sino que es un plato con sus propias características. Ojala permanescas más tiempo en Perú y disfrutes de las delicias de su gastronomía, cultura y su gente.

El verdadero ceviche peruano esta por el sector de Tumbes al norte frontera con Ecuador,y es un curtido de pescado llamado raya acompañado de una porcion de camote. Saludos cordiales Daniel desde Guayaquil - Ecuador.

Hola daniel...con todo respeto pero ven a lima y probaras mucho mas dela verdadera gastronomia peruana .las regiones tienen mucha similitud en las comidas y la forma de preparar. No es lo mismo comer un plato cruceño en la paz ,ni viceversa 😊😊saludos buen video hermano boliviano

Bienvenido hermano , ojalá regreses a esta ciudad.

Vuelva cuando quiera....es bienvenido.

Si es ceviche, el ceviche tiene muchas formas de preparar pero la base es la misma pescado fresco (cocinar), limon, sal y cebolla morada

SALUDOS ESTIMADO DANIEL

Muy bueno los videos mi amigo éxitos en tu otro video xfa mandas un saludo ala familia laruta ramirez mi amigo te vemos acá desde argentina

Hola Daniel. Aunque no me respondiste si te gusta la idea de preparar un pisco sobre en tu ciudad. Igual, llevaré el pisco de todas maneras. Bonito video. Creo que en tu próxima estancia en Perú puedas pedir platos más peruanos como el lomo saltado, la ocopa, el pastel de de atún, seco de carne, el tamal, la humita, etc. Me gustó tu video y gracias por compartir tus experiencias y sensaciones de los lugares y comidas que conoces. Cuando quieras visitar el norte del Perú, tendrás una casa y un guía a tu disposición. Saludos

Muy buena la comida peruana y sus ceviches aunque no estaba barato la glorieta. Y que bueno nos ha llevado a Perú y chile.

Aquí en el Club Casuarinas de Lima distrito Surco( Av. Casuarinas). La Leche de Tigre cuesta 14 soles es muy rico. Y es verdad.vEn provincia debe ser menos

excelente video señor Daniel, ojala pueda recorrer todo mi Perú, solo una aclaracion la papa a la huancaina no lleva mani, tiene aji amarillo tambien le dicen aji lima, queso, leche, galleta soda, ajos, y cada uno agrega secretito, saludos desde Huancayo, en el centro del Perú.

Esta parrillada es carne al carbón no es antes cocida, cruda va al carbón a la parrilla

Ell plato tradicional de Huancayo Peru No tiene mani en la crema, es una mezcla de aji amarillo, ajos, galletas, queso y leche evaporada, gracias por degustar los sabores del Peru.

La papá ala huancaina no lleva mani 😂 tienes que probar el picante ala tacneña lo mejor de tacna con su marraqueta

Si quieres comer un buen ceviche en Tacna tienes que ir a una cevicheria. A menos precio y variedad en mariscos y pescados. Av leguia ahí hay muchos..

muy buen video la papa a la huancaína no es un estofado ni rebosado ni lleva maní jajaja es una crema o salsa en todo caso es muy delicioso supongo que el de la paz es otro tipo de plato

❤❤❤

Es un cevicho criollo ya distorcionado pero vale...el verdadero no tiene maiz cocido(mote) ni lechuga, camote...los pescadores no lo hacian tan elaborado en altamar en donde nacio el ceviche.

Hola hermano soy de Perú....muy bueno tu vídeo... saludos

Se le olvido de pedir un cuye al orno,

DANIEL TE FALTO CONOCER PERU , TE INVITO A CONOCER LIMA QUI VAS A CONOCER LA GASTRONOMIA PERUANA

Porque no fuiste en el suzuki spresso????

Eso se llama Papa a la Huancaina. El nombre viene de la ciudad Huancayo serranía que esta en el centro del País. Huancaína, acento en la i. La huancaina no es jugo sino una crema que acompaña a la papa. Se hace en la licuadora. Y es excelente su sabor. LO MAXIMO, yo soy fananatico de esa entrada, no es plato de fondo ojo eh.

Y el Suzuki, que fué,quería saber cómo está su rendimiento

Perú y Bolivia siempre hermanos Arica Perú Tarapacá-Peru Antofagasta Bolivia por siempre

Papá a la huancaína, y es una salsa que se licua con ají amarillo queso,galleta leche.

El precio muy bueno

♥️🥘🇵🇪♥️🥘🇵🇪♥️🥘🇵🇪♥️🥘🇵🇪♥️🥘🇵🇪♥️🥘🇵🇪

Daniel, por favor, que son esas TRES LECHES del dulce que comiste ? Gracias.

Ami me gusta el ceviche ácido xd😅

Provecho, te falta averiguar mucho respecto a la comida peruana...

Ese jardín le falta mantenimiento

Ah!... También nosotros un plato típico llamado papas con mani!

a la huancaina le hecharon mani?

La papa a la huancaina no lleva mani mi estimado el que si lleva maní es la papa a la ocopa

Precio del chicharron? 😅

La salsa huancaína no lleva maní

Crítica innecesaria del yourtuber al decir que el ceviche es ácido. Señor usted está comiendo ceviche y eso se cocina en limón. Su paladar no está acostumbrado al ceviche y bien dicho por usted lo que come en Bolivia es sopa.

🥗🍛🍲🥙🍗

la capital de peru es lima no tacna, bienvenido a la ciudad heroica.

En Tacna la Leche de Tigre está 21 soles muy caro. No sé pasen. Así nunca Tacna progresa. Y no ivieryen

Se dice tacna no tagna

Su jardín es un desastre. Inviertan en ornato. Para la vista se entretengan...

PROVECHO !

Bienvenido a Tacna amigo..🤝espero que tu corta estadia por la ciudad de tacna o algunas ciudades del Peru, te habras dado cuenta que nosostros los Peruanos no andamos de resentidos como mucho de tus compatriotas que se dedican hablar mal de Peru.. lo digo porque conosco tu pais estube en la paz cochabamba y la mala experiencia es que no te venden combustible y son resentidos con los Peruanos. creo que por su disputa de danzas con la region Puno. asi que cuando vuelvas a tu pais por lo menos trata de difundir que aqui en Peru principalmente en la costa no nos interesa las danzas o costumbres que comparten con Puno ya que son parte del altiplano.

Acá en el Perú no decimos locoto desde Tumbes avTacna le decimos rocoto no te olvides