¡Pues soy rusa! Y es muy interesante conocer como los extranjeros reaccionan a nuestra comida) Gracias!:) El borsch en realidad no tiene nada que ver con la sopa del video - ese es svekolnik (de palabra свёкла - svekla, o sea remolacha) que se sirve siempre bien frío con huevito. Pa' que entiendan - es como okroshka, pero roja. El borsch es un plato ucraniano, pero también es muy cierto que las gastronomías se mezclaron de tal modo que ya no las distinguimos. Lo comemos siempre bien calientito acompañado con crema ácida, mucha hierba fresca, pan negro, mostaza, manteca salada de cerdo y rábano. Es un arte de verdad, se los recomiendo (a poco no se antoja?) xD Blini es un antojito que me recuerda mucho mi infancia con todas esas fiestas de maslenitsa - se trata de quemar muñeca que plasma el invierno. Así le damos la bienvenida a la primavera. También les traigo un chiste - blini es un plato que también comemos tradicionalmente en los funerales o cuando recordamos los muertitos el día de su muerte. Es algo como celebrar una comida de exequias Shashlyk es una delicia con origen caucásico, pero siempre que vamos los rusos al campo con familia o amigos, hacemos una cacerola bien grandota con carne adobada para asarlo todos juntos. Mi papá siempre me lo prepara cuando vengo a visitar mi casa. Hasta lo hace en su chimenea, imagínense, si se hace mucho frío (mis papás viven en Siberia). Creo que prácticamente toda la familia rusa tiene su propia receta de adobar carne. Ensalada rusa en realidad se llama "Olivie" - es de carne (pollo, pavo, cerdo, ternera o algún tipo de salchicha - pero casi nunca pez), patata, zanahoria, pepino (fresco, salado o mezcla de ambos), cebolla, guisante y mayonesa. Y nada más jamás de los jamases!)) Raramente hay recetas de familia que incluyen manzana verde o cualquier ácida, grenny smith por ejemplo. Durante mis estudios en España yo siempre lloraba al ver como los bares y restaurantes preparaban nuestra ensalada de orgullo con aceitunas (válgame dios!) o con atún. Una vez vi un chef que sazonaba esta ensalada con una mezcla de mayonesa y puré de papas. No señores, así no se vale!:) Es como hacer el guacamole con pepinos en vez de aguacate, o reemplazar arroz en paella por frijoles :) También hay platos muy queridos como pastel de miel, gelatina de carne (jolodets) o ensalada "arenque en pelote". Además nuestra cocina tiene muchas sopas y platos líquidos. Gracias por el video y abrazo a todos los que hablan castellano

El Plov Usbiesco!!! DELICIOSO. Los manti, también DELICIOSOS!!!!!

Soy del perú pero mi corazón esta con nuestros hermanos SOVIÉTICOS

He comido de todos, incluso los cocino bastante amenudo:))). El kisel no suele gustar y ocroshka depende.... Lo que seguro gusta a todos son los pelmeni y borsch:))) Yo añaderia shchi, rassolnik y solyanka, son sopas, y sel'd' pod shuboi. Es una ensalada de capas de verduras cocidas encima de una capa de arenque salado.... Nunca probé ni preparé kurnik. Buen motivo de intentarlo ;) Gracias por su trabajo y Le deseo mucha suerte.

En México hacemos "ensalada rusa" que está basada en la ensaladilla y generalmente lleva pollo, papas (patata), zanahoria, chícharos, mayonesa, es muy rica☺. Gracias por el video.👍

Se mira muy rica

Muy bueno todo,la col fermentada, que yo y mi marido es ruso y hacemos ensalada de col fermentada,con remolacha, pepinillos,etc..mi suegra hace la sopa de res,con verduras, pepinillos,el agua de los pepinillos, cebada en perla. Luego otra ensalada, pero se come fría, que lleva pepino, rabanillos, y nata agria y lo que me encanta más,que mi suegra lo prepara cada año, para fiestas navideñas,es pastel de arenque. Con remolacha,pescado arenque, patatas hervida y huevo duro y va formando capas. Es mis favoritos de comida russa😍

Desde q estaba en el colegio escuchaba de la UNION DE REPÚBLICAS SOCIALISTAS SOVIÉTICAS Y ME ENAMORE DE ESE PAÍS GIGANTESCO

Excelente viaje, gracias.

gracias

RIQUISIIIMO🍲todos son mis Platos Favoritos.

Mi papá era mitad ruso y mitad ucraniano. La sopa borsch que preparamos en casa no se parece a esta, pero me imagino que siendo Rusia tan grande, deben haber mil versiones. La nuestra es tan roja como pueda colorear la remolacha. Y para servirla ponemos crema agra, eneldo y huevo sancochado. Es mi favorita.

Que Buenos se ven

Todo muy ricoooo, pilmeni y ensaladilla rusa, pero todo me gusta

El 5 y el 8 me llamo mucho la atención

La sopa de remolacha cuando lo vi

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me gusta el blini 😁

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Delicioso !

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Me gustaría probar muchos platos SOVIÉTICOS

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Mmmmm la 7y8

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Delicioso☺

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8y 10 Mmmmmmmm

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Me gustaría hablar ruso

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Ensalada rusa y pelmeni

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No se llama kísel, se llama kisél

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Sopa borch es ukrañana tipica .

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Muchos platos no son rusos 😂😂😂, son copiados por los,, rusos", hasta su propio nombre. Son moscovitas y muchos más. Bueno, ellos, a parte de robar, no saben nada más. Matreshka también es,, rusa" 😂😂😂

NADA PAPÁ. LA MEJOR GASTRONOMIA DEL MUNDO SON DE MEXICO Y PERÚ. RUSIA NO ESTA A ESE NIVEL.

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