5 IDEAS estupendas para llevar al TRABAJO. COMIDAS PARA TUPPER que no necesitan calentar en el microondas y NO SON ENSALDAS‼️.
Porque las ensaladas están muy bien, pero no siempre apetece comer ensalada o un bocadillo con fiambre.
Hoy os traigo 5 propuestas ideales para llevar en un TUPPER y que están igual de ricas en frío o en caliente.
Espero que os ayude.
Ingredientes por recetas ⬇️⬇️⬇️
00:26 CANELONES DE POLLO AL CURRY, CON SALSA DE TOMATITOS.
- Un cuarto trasero de pollo.
- Sal, cebolla y ajo en polvo y curry (al gusto).
- Aceite de oliva virgen extra.
- Pasta para canelones precocida.
- Queso de cabra suave.
- Un puñado de nueces.
PARA LA SALSA DE TOMATITOS:
- ¼ kg de tomatitos Cherry (que estén dulces).
- Tomillo y orégano seco.
- Albahaca fresca.
- Aceite de oliva virgen extra.
03:26 PASTEL DE VERDURAS.
- ½ Coliflor
- 1 Brócoli
- Unas puntas de espárragos trigueros.
- Una cebolla.
- 6 Huevos
- Un vaso y medio de nata líquida o leche evaporada.
- Un puñado de queso rallado (cantidad al gusto).
- Ajo y cebolla en polvo.
- Nuez moscada rallada.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Aceite de oliva virgen extra.
06:30 ROLLITOS DE LOMO DE CERDO CON SALSA HARISA.
- 4 Filetillos de lomo de cerdo.
- Sal, cebolla y ajo en polvo.
- Una cucharadita de especias para pinchitos (si no la encuentras la puedes hacer con una cucharadita de comino, una cucharadita de pimentón dulce o picante, media cucharadita de cúrcuma, media cucharadita de jengibre en polvo y una cucharadita de cilantro molido. Lo mezclas todo muy bien y de ahí tomas una cucharadita para la receta).
- Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- Un pimiento verde.
- Un pimiento rojo.
- Una cebolla.
- Aceite de oliva virgen extra.
- 4 tortillas de trigo integral.
PARA LA SALSA DE HARISA:
- Un yogur natural y medio (si es estilo griego, más cremoso quedará).
- Cebolla y ajo en polvo.
- Una cucharadita de sésamo.
- Sal.
- Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- Pasta HARISA (Cantidad al gusto, id probando hasta que esté a vuestro gusto, recuerda que pica mucho)!!!
- Un tomate pelado y picado.
10:05 ROLLO DE CALABACÍN RELLENO DE VERDURAS:
- Un calabacín rallado y bien escurrido.
- Una cebolla.
- 5 huevos.
- Cebolla y ajo en polvo.
- Una pizca de pimienta negra molida.
- Una cucharadita de orégano seco.
- Sal.
- 50 gr de harina de garbanzos.
- Las verduras salteadas que nos quedaron de la receta anterior.
- 50 gr de queso crema.
- Salsa harisa del día anterior (le puedes poner también salsa de tomate… o no ponerle nada, porque está igual de rico).
13:22 BOCATA DE POLLO CON SALSA DE CALABAZA AL CURRY:
- Una cebolla.
- ½ de kg de calabaza.
- Una pechuga de pollo.
- Sal y pimienta.
- Leche evaporada.
- Una cucharadita de curry
- Un aguacate.
- Queso en loncha.
- Rúcula.
- Pan.
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