Comment aiguiser un couteau parfaitement.

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ROCKWOOD SURVIE

ROCKWOOD SURVIE

Жыл бұрын

#survival #survie #bushcraft
Comment aiguiser un couteau parfaitement pour qu'il garde ça coupe longtemps, aussi quel angle choisir pour son couteau.
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Amant de la nature et passionné d'aventures, je vous partage mes astuces et mes connaissances. Que vous soyez débutants ou professionnels, ensemble nous verrons différents sujets, comme la randonnée en montagne, le camping, le bushcraft, la pêche, la chasse, le piégeage, l'orientation, les abris, comment se nourrir, les plantes comestibles, etc.
C'est bien d'être autonome et de pouvoir se débrouiller solitairement, mais aussi d'être en harmonie et de savoir écouter et respecter la nature.
Mes premières aventures en forêt ont débuté en 1976, dès l'âge de 11 ans. Par la suite, j'ai été formateur en survie de 1990 à 1992. J'ai expérimenté la survie extrême durant deux étés de 70 jours avec un équipement minimal : une hache, un couteau, une paracorde, un fil de laiton, un kit de pêche et un kit de feu pour me nourrir et m'abriter. Une expérience que peu de gens ont fait.
Suivez-moi ! On se lance dans l'aventure !
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Пікірлер: 72
@ludovicgeraudey1593
@ludovicgeraudey1593 18 күн бұрын
Bonjour je suis très heureux de vous avoir trouvé pour les explications d affûtage Moi jais des lames japonaise des lames de chasse flèches couteaux et aussi des lames militaires en cobalt genre buck 188 USA Je serais très heureux avoir les techniques idéale pour cela Merci beaucoup pour vos explications très intéressantes
@bobbyross5088
@bobbyross5088 Жыл бұрын
Merci beaucoup. J'ai énormément appris en 35 mn 👍
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Avec plaisir 👋
@jeannesemenic5985
@jeannesemenic5985 8 ай бұрын
J'ai regardé par curiosité, mais quelle surprise ! Qui eût-cru que l'aiguisage d'un couteau soit aussi complexe, et que les explications soient aussi instructives !!! Merci beaucoup, c'est très pédagogique. Mais un peu décourageant ... car cela parait difficile à reproduire...
@fabienlagarde2968
@fabienlagarde2968 Жыл бұрын
Rock un puit de connaissance sans fond👍 J'avais un problème avec les degrés pour l'aiguisage, surtout pour garder le même angle. Problème résolu grâce à toi! Je ne connaissais pas non tout les différents degrés en fonction de la destination de la lame. J'ai hâte de voir pour les haches et coupe coupe, j'ai la manie de les passer à la meule, mais doit y revenir à chaque travail !
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
En gardant la bonne angle constant et de polir le tranchant vous ne pouvez pas croire la différence que cela peut faire et surtout que ça dure beaucoup plus longtemps, merci 😉
@Max-0000
@Max-0000 Жыл бұрын
Merci Rock! Je te souhaite une très belle fin de semaine😉
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci à toi aussi 👋
@alibibi8198
@alibibi8198 Жыл бұрын
Merci pour cette vidéo ....tranchante !
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@buburr2215
@buburr2215 Жыл бұрын
Hoooo le couteau à pain enfin !!! 😮…et je pense devoir m’équiper un peu mieux 🤣 Merci !
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Avec plaisir 😁
@georgessoinat9006
@georgessoinat9006 Жыл бұрын
Good, chapeau pour cette formation bien complète pour des promeneur du dimanche comme moi ! Lol.
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci pour le commentaire 😊
@fleuriretepanouirenLui
@fleuriretepanouirenLui 10 ай бұрын
Tellement intéressant ! Moi et mon époux avons écouté au complet, vraiment instructif ! Merci Rock 😊 Lyne et Guy
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE 10 ай бұрын
Un grand merci !
@rejeanbergeron699
@rejeanbergeron699 Жыл бұрын
Merci ça me donne une bonne idée comment affilée (à pratiqué)
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Avec plaisir 👍
@marcaustin9278
@marcaustin9278 Жыл бұрын
Super intéressant. Merci.
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci à toi 😊
@madeleine-helenefillipo800
@madeleine-helenefillipo800 Жыл бұрын
Merci pour ce bon vidéo.Très apprécié😊
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@renaudjura63
@renaudjura63 6 ай бұрын
Super! c'etait très instructif et très clair.
@dancheru9334
@dancheru9334 Жыл бұрын
Vaste sujet, bravo pour l'avoir traité 👍
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Je suis heureux de voir que vous avez aimer 😁
@acteon-nature-wildlife4507
@acteon-nature-wildlife4507 Жыл бұрын
Bonjour rock encore une belle vidéo explicative de bonnes idées et s'est super merci bon weekend à bientôt mon ami 🇨🇵🇨🇵
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci à toi aussi 😊
@mg5973
@mg5973 Жыл бұрын
Très bonne vidéo avec superbe explication 👍😉
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@lanatureuse
@lanatureuse Жыл бұрын
Que de bons conseils....merci
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@martinpy1
@martinpy1 Жыл бұрын
Merci pour vos vidéos qui sont tous très informatifs, je suis un nouveau !
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Bienvenue 👋
@natachamess4144
@natachamess4144 Жыл бұрын
Bonjour Rock merci pour vos videos et votre bonne humeur Je vois que vous trembler j'espère que vous allez bien
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Oui tout va bien, ne vous inquiétez pas, merci.😉
@jacquesraymond6892
@jacquesraymond6892 8 ай бұрын
Je suis aussi comme ca. Cela s'appelle tremblement essentiel (comme si on avait besoin de ca dans la vie, LOLLL) ou tremblement familial. Simple maladie neurologique mais combien embêtante et désagréable. Je suis solidaire avec toi Rock.
@simplyguys
@simplyguys 8 ай бұрын
La brosse était en face de vous en dessous du plateau :)
@cybermees
@cybermees Жыл бұрын
excellente vidéo! 👍je connaissais, mais une très bonne piqûre de rappel! (je suis quelques chaines sur couteaux) avec ton français châtié de dialecte US toujours plaisant de te regarder, je suis beaucoup moins équipé, mais j'ai un dremel, et je me suis fait des "cuirs" avec de vieilles larges ceintures 70s! pour polir, vraiment une des meilleures vidéos dans ce domaine, pour s'initier, ai-je bien compris, le fusil sert à parfaire le fil de la lame, non affûtage! j'aime bien le Carbone, mon max est 61, j'ai craqué j'ai racheté un QSP G10/D2 penguin 31€, acier semi-inox, qui n'est pas tellement aimé, 62HRC (mais faut voir le traitement thermique des chinois?) (lame pied de mouton), celui-là je ne lui applique aucune torsion, un rasoir comme mes carbones en général. Pas encore affûté le D2, parait plus difficile, c'est une émouture plate, un pliant! pour le Bushcraft je n'ai que du Mora Carbon (59/60HRC?), et ça me suffit bien! prochain achat, sera une mini hachette scandi Fiskars. (en ce moment je suis dans restauration/achats d'instruments tels qu'harmonicas) (j'ai remarqué que tu n'emploies jamais le mot émouture,, as-tu quelques "opinel"?) bon courage et merci SM de France Nord (je partage...) (nota: j'ai des inox qui montent à 59! comme le 14c28n que j'apprécie)
@leduch2779
@leduch2779 Жыл бұрын
Salut coucou , Salvador , je me permets de faire une petite remarque sur ton commentaire, si tu m'y autorise ? Oui? C'est bon ? Alors j'y vais 😁, Il ne faut SURTOUT PAS utiliser la dremel pour aiguiser un couteau, car c'est beaucoup beaucoup trop violent pour cet usage , ça tourne trop vite même en réduisant la vitesse au maximum, tu vas faire chauffer la lame et donc détruire la dureté de ta lame. Et les outils de la dremel sont tout petits , c'est le principe de cet outil , merveilleux pour pleins d'autres tâches , mais tu vas avoir des vagues tout au long de ton tranchant parce que l'outil n'est pas assez large ( si les pierres plate de notre ami Rock sont si large , c'est parce que c'est nécessaire pour avoir une lame qui ne fait de vague , et c'est pour cela qu'il redresser la pierre de temps en temps dès que la prière est creusée) Voili voilou c'est tout . Bon weekend à toi
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Tout est dit, vous avez tout compris, merci😉
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci beaucoup pour votre commentaire👋
@cybermees
@cybermees Жыл бұрын
@@leduch2779 Jamais je me sers d'un dremel pour aiguisage! oh non! ni de la meule bouffe matière j'ai des pierres à eau de différents grains, et j'apprécie particulièrement une petite japonaise,j'y vais toujours en douceur!! je parlais niveau polissage, ou modifier la forme de la lame, exemple j'ai customisé pas mal d'Opinel! non jamais par a-coups! je n'aime pas trop la forme "Yatagan" de l'opinel donc je reprends la pointe au dremel, je suis très délicat, j'ai retrouvé dans la terre des opinels carbone pourris! j'ai réussi à les restaurer (un est un modèle 70s) pour gagner du temps j'ai poli au dremel, mon fidèle n°7 carbone de table pour tout faire, sauf pour manger, a une gueule très grunge, j'ai mis une heure pour l'ouvrir! 1 de mes premiers - pour le fil de la lame j'utilise des cuirs que je me suis faits, jamais eu de fusils! (mon frère si, chef cuisto) - je procède en gros comme Rock, mais quand on a d'excellents couteaux on est pas obligé d'affûter souvent! j'ai un Mora Robust je ne l'ai toujours pas aiguisé, juste poli au cuir, j'aime quand ça brille! :) anecdote, il y a quelques années, un copain me voyant faire à la main calmement, il m'a dit "j'en ai pour une minute" à la grosse meule, il m'a bouzillé quelques millimètres d'acier sur un Opinel 10 et d'une façon non-linéaire!, j'ai hurlé! oui tu as raison c'est de la merde, comme on dit chez nous, et le dremel ferait des vagues forcément, mais je suis adroit,, j'ai simplement une fois loupé une gravure au diamant (dremel) sur une lame carbone, et aussi une pyrogravure trop violente, c'était mon premier, je n'ai pas oublié! merci de ton message :) oui je ne sais pas répondre en deux mots
@cybermees
@cybermees Жыл бұрын
@@leduch2779 important, très, ce que tu dis sur le fait de "ne pas détremper l'acier" je me souviens quand j'avais 11 ans, que j'avais fait presque rougir mon premier couteau, autour d'un feu, il m'avait bien engueulé donc je fais gaffe quand je retaille la lame, mais je ne le fais pas sur couteaux chers! >45€
@pascaleherault2788
@pascaleherault2788 5 ай бұрын
Super de très bon conseil j’ai appris beaucoup de choses mais je ne comprends toujours pas si faut pousser la lame sur la pierre où la tirer pour affuter merci de votre réponse
@johnny-pm9ct
@johnny-pm9ct 8 ай бұрын
super video... très bien expliquée.. et c'est toujours satisfaisant pour un français d'entendre votre formidable accent (funfact, en france, quand un accent est très prononcé, on dit qu'il est "a couper au couteau".... c'est fun non ?)
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE 8 ай бұрын
Bon jeu de mot. Merci.
@totalconsult
@totalconsult Жыл бұрын
Super vidéo Rock, quel cours magistral 👍👏 Très bien expliqué, ça donne trop envie de refaire mes lames correctement. Petite question: peux-tu me dire quel serait l’idéal des pierres à commander ? (Combien et quel numéro de grain stp🙏🏻) J’adore toutes tes vidéos, c’est un réel plaisir chaque fois, pas de chi chi, c’est clair et très instructif, encore Merci et prends soin de toi 😉
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Oui, je vais vous dire les numéros que j'ai, mais vous pouvez prendre d'autre numéro aussi. #240, #800, #1000, #2000, #3000, #5000, #6000, #8000, #20000, et une pierre pour à redressir les pierre. Je me sert pas de tout ces numéro, c'est que les pierres vienne en groupe un numéro d'un coté un autre de l'autre coté, c'est pour ça que certain numéro sont reprocher et le prix des pierres varie entre 20$ à 25$ dollars canadien, j'espère que cela va vous aidez, merci d'être fidel à ma chaine 👋
@totalconsult
@totalconsult Жыл бұрын
Merci 1000 fois. Je suis en train de regarder ta nouvelle vidéo sur l’aiguisage des Haches et Machettes… Bonne continuation, et ne change rien👌😉
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
@@totalconsult Merci beaucoup pour votre commentaire 😉
@minnetB
@minnetB 4 ай бұрын
Bonjour Rock, quel bel accent. Merci pour votre vidéo. J’ai beau faire, je n’arrive pas à garder l’angle, donc au bout d’un certain moment les angles s’arrondissent. Manque de pratique vous me direz ? Certainement. Il faut que je persiste en tous les cas bonjour de France. Merci encore.
@sergeberiault1684
@sergeberiault1684 7 ай бұрын
Excellente vidéo et j'ai beaucoup appris à partir de votre vidéo. Merci! Comment fait-on pour affuter un couteau à pain (dentelé) et quel type d'outils à affuter sont nécessaires pour affuter ce type de couteau? Merci de nouveau
@hb.canada
@hb.canada Жыл бұрын
Bonjour Rock, il est chouette ce cours accéléré qui passe en revue différents aspects de l'aiguisage. Je vous écoute, j'ai une question ; la dureté Rockwell et la dureté HRC est-ce que c'est la même chose? Est-ce que vous nous ferez un jour une visite guidée de votre atelier ? J'ai bien apprécié vous regarder travailler au tour à polir, la joaillerie est un très beau métier. Vous connaissez tant de choses, tant de technique différente, et vous aimez transmettre aux autres vos connaissances n'est-ce pas ? Merci pour tous ces partages enthousiastes Rock. À bientôt. 🤠
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Oui c’est la même chose. La méthode Rockwell la plus courante dans la pratique est le HRC. Des pénétrateurs à billes sont, en principe, utilisés pour l'essai de dureté des matériaux plus tendres et des pénétrateurs diamant pour tester les matériaux plus durs. Peut-être un jour je vais monter mon atelier, merci beaucoup pour votre commentaire. 😉
@hb.canada
@hb.canada Жыл бұрын
@@ROCKWOODSURVIE De rien, à bientôt 😊
@LeMich-z3n
@LeMich-z3n Жыл бұрын
Bonjour. Merci pour votre bonne vidéo, mais j'aurai deux questions par rappot au morfil. Le geste que l'on fait sur la pierre est inverse par rapport à l'aiguisage ? Le morfil doit il être enlevé à chaque aiguisage?
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE 9 ай бұрын
Oui exactement et le morfil doit être enlevé à chaque fois pour un aiguisage parfait 👍
@k20arl
@k20arl Жыл бұрын
bon video. quel est la marque de tes pierres à eau et ou les prend tu a ce prix? et quel est le nom et model de ton couteau de poche en s35vn? merci
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
SHAN ZU Pierre à aiguiser pour couteaux - Pierre à aiguiser double face il y à plusieurs marque sur Amazon prendre des pierres japonaises et non chinoises beaucoup plus résistante et la marque de mon couteau zéro tolérance, j’espère que cela à répondu à vos questions, merci et bonne journée 👍😉
@KNardo-ep7ho
@KNardo-ep7ho 5 ай бұрын
Bonjour, Vous présentez le Garberg comme ayant une dureté entre 52 et 54 HRC, or selon les sites vendeurs il est présenté comme ayant une dureté de 58.. Quelle est la véritable dureté de cette lame? Grand merci de votre réponse.
@christiancouture5844
@christiancouture5844 11 ай бұрын
Question: A 18;52 Tu dis d aiguiser dans un sens et a 26:03 c est dans l autre sens si j ai bien compris ca na pas d importance . en ce moment je me tape toute tes videos trop bon :).
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE 9 ай бұрын
Moi je préfère toujours dans le même sens 👍
@sergerodier745
@sergerodier745 6 ай бұрын
J'ai pas bien compris, on aiguise en poussant ou en tirant ou les deux sur la pierre?
@cybermees
@cybermees Жыл бұрын
Une vidéo de CosmiKvratch qui rejoint ce que dit Rock! > kzfaq.info/get/bejne/a8B_lduD3NHcdI0.html
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Je suis allé écouter cette vidéo et elle est excellente et je pense même qu'on n'a eu les même classe, bravo et merci pour le partage 👍 👍 👍
@hervelenormant193
@hervelenormant193 Жыл бұрын
J'ai un pavé de grès récupéré en pleine nature et un fusil de boucher et c'est tout,ça fait trente ans que je les utilise.Pas besoin,selon moi d'avoir 36 grains différents.
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
C'est votre choix, je dis qu'en ayant 3 ou 4 c'est mieux. Vous aurez un tranchant, mais ça ne durera pas très longtemps, car plus le tranchant est lisse plus votre tranchant durera longtemps et aussi un tranchant beaucoup plus coupant. Merci pour votre commentaire.😊
@hervelenormant193
@hervelenormant193 Жыл бұрын
@@ROCKWOODSURVIE ,ce n'est pas contre vous,j'utilise également une bande de cuir pour finir l'affutage,vieux truc de mon grand père.(avec la pâte adéquate).Merci de m'avoir répodu,j'adore vos vidéo.
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Merci 👋
@TheHeritage17
@TheHeritage17 Жыл бұрын
Bonsoir, donner un cours si particulier n'est pas chose facile et il est vrai qu'un cours de 9 heures pour bien approfondir le sujet cela demande de la pédagogie car un aiguisage demande de la pratique mais il ne faut pas se décourager, il faut prendre son temps pour bien assimiler le mode d'emploi, on fait tous des erreurs , en forgeant on devient ....................
@ROCKWOODSURVIE
@ROCKWOODSURVIE Жыл бұрын
Exactement avec la pratique on devient bon et on trouve des trucs, merci pour le commentaire.👍
@troubles_fetes
@troubles_fetes 4 ай бұрын
Putain tu m’a saoulé, t’aimes ça t’écouter parler…. Au lieu de caqueter comme ça, montre plus l’acte… et à la fin on comprend que en plus tu dit des connerie et pour certains couteau de boucher il faut qui soit aussi efficace en tranchant sur certains couteaux que j’ai en cuisine ( chef cuisinier) et en gros tu le dit toi même tout mes couteaux les plus cher les Japonais avec plusieurs couche tu sais pas fait et tu va les casser…. Ma tondeuse de jardin je te laisse c’est tout
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